Gesunde Ernährung

Exotische Früchte Lexikon / Südfrüchte

Ein Hauch Exotik liegt in der Luft. Exotische Früchte [...]

Gemüse Lexikon / Gemüsesorten

Gemüse ist gesund und kann gar nicht oft genug [...]

Nüsse, Nussarten & Nusssorten

Nüsse gehören zu jeder abwechslungsreichen und gesunden Ernährung. Besonders [...]

In dieser Rubrik finden Sie alle notwendigen Informationen zum Thema gesunde Ernährung. So einfach ist gesunde Ernährung – alles was Sie wissen müssen, damit Sie sich im Lebensmitteldschungel zurecht finden. Informationen rund um’s Thema Obst und Gemüse, Lebensmittel und vieles mehr.

Ernährungstipps

  • Leinsamen und Leinsamenöl auf einem Tisch mit LöffelLeinsamen © Maya Kruchancova / Fotolia

Leinsamen gut für Magen und Darm

Was sind Leinsamen? Bei Flachs handelt es sich um eine alte Kulturpflanze. Sie stammt ursprünglich aus Westeuropa sowie [...]

Essen im Job

Zwischen Terminen, Telefonaten und viel Hektik, vergisst man nur allzu leicht auf's gesunde Essen im Job. Doch gerade im [...]

Nährwertrechner – Nährwerte berechnen

Dieser Nährwertrechner wird von www.nutritional-software.at zur Verfügung gestellt. Jetzt einfach den Nährwert mit diesem Nährwertrechner kalkulieren. Mit diesem Rechner [...]

  • Lust auf SüssesLust auf Süsses © Veronika Vankova/Shutterstock

Tipps gegen die Lust auf Süsses

Tricks gegen die Lust auf Süßes Fast Jeder kennt es: plötzlich packt einen die Lust etwas Süßes zu essen. Das [...]

  • Akne und ErnährungAkne und Ernährung © llhedgehogll - Fotolia.com

Akne und gesunde Ernährung

Akne ist eine der häufigsten Hauterkrankungen. Besonders Jugendliche leiden unter den unterschiedlich stark ausgeprägten Pickeln, die auch zu unschönen Narben [...]

  • Übersäuerung des KörpersÜbersäuerung des Körpers © Stanislav Salamanov/Shutterstock

Aktiv gegen Übersäuerung des Körpers

Übersäuerung - sauer macht nicht lustig Der Säure Basen Haushalt ist eine wichtige Grundlage für die Gesundheit. Da jedoch etwa [...]

Infos zu Lebensmittel

  • BulgurBulgur © Moving Moment / Fotolia

Bulgur: ein wertvolles Hartweizenprodukt

Bulgur wird aus Hartweizengrieß hergestellt und ist vorallem im vorderasiatischen Raum ein Hauptnahrungsmittel. Der Hartweizengrieß wird zur Herstellung [...]

  • PastinakenPastinaken © TwilightArtPictures / Fotolia

Pastinaken

Was sind Pastinaken? Die Pastinake ist in Deutschland auch unter dem Namen Pestnachen, Moor- oder Germanenwurzel bekannt. Schon [...]

  • CouscousCouscous © Martin Rettenberger / Fotolia

Couscous

Nicht nur das Genießen, sondern auch das Kochen selbst wird internationaler. Couscous beispielsweise gab es noch vor einigen [...]

  • Leinsamen und Leinsamenöl auf einem Tisch mit LöffelLeinsamen © Maya Kruchancova / Fotolia

Leinsamen gut für Magen und Darm

Was sind Leinsamen? Bei Flachs handelt es sich um eine alte Kulturpflanze. Sie stammt ursprünglich aus Westeuropa sowie [...]

  • Manuka Honig Bienenstöcke in NeuseelandManuka Honig Bienenstöcke in Neuseeland © magann / Fotolia

Manuka Honig – süßes Wunder aus Neuseeland

Dass Honig eine heilkräftige Wirkung besitzt, war bereits in der Antike bekannt: Schon der berühmte griechische Arzt Hippokrates [...]

  • Ei WassertestEi Wassertest © siambizkit/Shutterstock

Frisches Ei oder nicht?

Der Ei Wassertest - frisch oder nicht? Ist das Ei frisch oder ist das Ei alt? Wer hat sich [...]

  • Nudeln portionierenNudeln portionieren © APA

Nudeln / Pasta richtig portionieren

Die richtige Nudeln Portion Jeder kennt das: viel zu viel Pasta gekocht! Gar nicht so einfach die richtige Nudel [...]

Infos Rund um’s Gemüse

  • Passionsfrucht / GranadillaPassionsfrucht / Granadilla © Alexander Ruiz / Fotolia

Passionsfrucht / Granadilla

Im 16. Jahrhundert entdeckten spanische Jesuiten eine zauberhaft blühende Frucht in Südamerika. Die detailreichen Blüten weckten Erinnerungen an die Passionsgeschichte [...]

  • an apple a day...an apple a day... © Africa Studio/Shutterstock

An apple a day, keeps the doctor away

Jeden Tag ein Apfel... Das Sprichwort "an apple a day keeps the doctor away" aus dem Volksmund hat nach neuesten [...]

  • Früchte mit viel Vitamin C © Maria.P. - Fotolia.comFrüchte mit viel Vitamin C © Maria.P. - Fotolia.com

Welche Früchte enthalten Vitamin C

Viel Vitamin C in Früchten Die einen schwören auf Acerolakirsche, die anderen auf Hagebutte und Sanddorn als Vitamin C [...]

  • LimettenLimetten © issgesund

Limette – ein saures Früchtchen

Limette - sauer macht lustig Tequila, Caipirinha und Mojito - das verbindet man unweigerlich mit der Limette. Definitiv ist es [...]

  • Ein bunte Obst und GemüsemischungEin bunte Obst und Gemüsemischung © dinostock - Fotolia.com

Ist Obst so gesund wie Gemüse?

Obst und Gemüse sind gesund, kein Zweifel. Doch wer denkt, dass Obst genauso gesund ist wie Gemüse, liegt ein wenig [...]

Infos Rund um’s Obst

  • Passionsfrucht / GranadillaPassionsfrucht / Granadilla © Alexander Ruiz / Fotolia

Passionsfrucht / Granadilla

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An apple a day, keeps the doctor away

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Obst und Gemüse sind gesund, kein Zweifel. Doch wer denkt, dass Obst genauso gesund ist wie Gemüse, liegt ein wenig [...]