Joghurt Knoblauch Sauce Rezept

Joghurt Knoblauch Sauce
Joghurt Knoblauch Sauce © issgesund
Diese leichte, fettarme Joghurtsauce kann man zu vielerlei Gerichten servieren. Ob zu kalten oder warmen Speisen oder auch zu Salaten: Diese Joghurt-Knoblauchsauce passt fast überall perfekt.

Zutaten für Portionen

  • 250 g Joghurt fettarm
  • 1 EL Olivenöl
  • 1 Schuss Essig
  • 2 Knoblauchzehen
  • Salz
  • Pfeffer

Zubereitung (10 Minuten)

  1. Das Joghurt in einer kleinen Schüssel glatt rühren.
  2. Den Knoblauch pressen und unter das Joghurt rühren.
  3. Salz, Pfeffer, Öl und Essig dazugeben.
  4. Zuletzt gut mit der Hand durchrühren.
  5. 15-30 Minuten durchziehen lassen.

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