Geflügelrupfmaschine Angebote

Du isst gerne frisches Geflügel, aber das Entfernen der Federn ist dir zu lästig? Das können wir verstehen – doch du musst nicht auf Ente, Huhn, Pute oder Gans verzichten. Abhilfe kann die Geflügelrupfmaschine leisten, die dich bei der Küchenarbeit gewissenhaft unterstützt. Die Maschine verfügt nämlich über sogenannte Rupffinger, die dir die Arbeit des Rupfens geschickt abnimmt. In schnellen Drehbewegungen, greifen die weichen Gummifinger nach den Federn. Zurück bleibt ein makelloses Geflügel, das für die weitere Zubereitung zur Verfügung steht.

Ob für den Heimgebrauch oder die Industrie: eine Geflügelrupfmaschine arbeitet stets sauber, gründlich und vor allem auch zügig. In unserer Übersicht liefern wir einen gelungenen Überblick der verschiedenen Gerätschaften nebst Zubehör. So steht dem Rupfen des Federviehs nichts mehr im Wege.

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Produktfoto von HeuSa Tech Rupfmaschine Geflügelrupfmaschine Nassrupfmaschine 50 cm Trommeldurchmesser
HeuSa Tech Rupfmaschine Geflügelrupfmaschine Nassrupfmaschine 50 cm Trommeldurchmesser

554.61 €
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Produktfoto von Kukoo Gummi Rupffinger für Rupfmaschine Hühnerrupfmaschinen Geflügelrupfmaschine 60 pro Paket
Kukoo Gummi Rupffinger für Rupfmaschine Hühnerrupfmaschinen Geflügelrupfmaschine 60 pro Paket
Kompatibel mit unseren 50cm und 60cm KuKoo Geflügel- und Hühnerrupfmaschinen, Ideal für das Rupfen von Hühnern, Enten, Gänsen…

80.66 €
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Produktfoto von Cikonielf 10Pcs Rupffinger für Geflügel Gummi Ersatz Rupffinger Geflügelfedern Entfernen Rupffinger Hühnerente Gans…
Cikonielf 10Pcs Rupffinger für Geflügel Gummi Ersatz Rupffinger Geflügelfedern Entfernen Rupffinger Hühnerente Gans Zubehör für Geflügelrupfmaschinen Nassrupfmaschinen(Gewindering)
Spezielle Gummistift Haarentfernungsmaschine für Geflügel in der Tierhaltung. , Hergestellt aus weichem Gummimaterial, kratzt…

20.66 €
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Produktfoto von vidaXL Geflügelrupfmaschine für Huhn Rupfmaschine Nassrupfmaschine Gänserupfmaschine Enten Gänse Hühner Gummi…
vidaXL Geflügelrupfmaschine für Huhn Rupfmaschine Nassrupfmaschine Gänserupfmaschine Enten Gänse Hühner Gummi Edelstahl 123 Finger 1500W
Material: Edelstahl & Gummi, Gesamtabmessungen: 57 x 57 x 87, 5 cm (B x T x H), Innentank-Durchmesser: 50 cm, Gummifinger-Größe:…

486.04 €
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Produktfoto von Wiesenfield WIE-QP-30 Rupfmaschine Wachteln Geflügelrupfmaschine Rupfmaschine für Geflügel
Wiesenfield WIE-QP-30 Rupfmaschine Wachteln Geflügelrupfmaschine Rupfmaschine für Geflügel
effektiv – Maschine rupft 1 Wachtel pro Minute, präzise – 113 speziell gerillte und angeordnete Rupffinger aus Gummi…

372.1 €
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Produktfoto von Geflügelrupfmaschine Nassrupfmaschine Hühnerrupfmaschine Rupfmaschine aus Edelstahl mit 98 Rupffingern 32cm x 57cm x…
Geflügelrupfmaschine Nassrupfmaschine Hühnerrupfmaschine Rupfmaschine aus Edelstahl mit 98 Rupffingern 32cm x 57cm x 32cm
30 cm Edelstahltrommel mit Wasseranschluss, 98 Rupffinger, Fasst bis zu 8 kleine Vögel wie Tauben oder Wachteln, Leistung: 700W, …

332.76 €
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Produktfoto von Zipper ZI-GRM1100 Geflügelrupfmaschine, 780x680x915
Zipper ZI-GRM1100 Geflügelrupfmaschine, 780x680x915
Effizientes Entfernen der Federn - Platz für zwei Hühner; der eingebaute Bewässerungsring hält beide Hände frei, um andere…

480.61 €
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Produktfoto von KuKoo 30cm Rupfmaschine und Brühmaschine im Set 70 Liter Geflügel Brühkessel Brühautomat & Hühnchenrupfmaschine…
KuKoo 30cm Rupfmaschine und Brühmaschine im Set 70 Liter Geflügel Brühkessel Brühautomat & Hühnchenrupfmaschine Geflügelrupfmaschine Nassrupfmaschine aus Edelstahl 98 Rupffingern
70L Tank mit Heizelement Volt: 220V – 240V, Rupfmaschine mit 30cm Edelstahltrommel und Wasseranschluss, Material: Edelstahl, …

766.38 €
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Produktfoto von Metzgermesser Set 3 tlg. gelb Marsvogel Solingen # 71-(S87A6) bestehend aus: Stechmesser 8
Metzgermesser Set 3 tlg. gelb Marsvogel Solingen # 71-(S87A6) bestehend aus: Stechmesser 8" + 7" + Ausbeiner 6" / Fleischermesser Schlachtermesser
Metzgermesser Set 3 tlg. gelb Marsvogel Solingen # 71-(S87A6), bestehend aus: Stechmesser 8" + 7" + Ausbeiner 6" / Fleischermesser…

41.85 €
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Produktfoto von FliGUM 100 Stück Gummi Rupffinger 9 cm für Geflügel Rupfmaschine. Huhn Truthahn Gans Ente Rupfen
FliGUM 100 Stück Gummi Rupffinger 9 cm für Geflügel Rupfmaschine. Huhn Truthahn Gans Ente Rupfen
Der Preis gilt für den Kauf eines Satzes von 100 Fingern, Montage an einem 19-20 mm Loch, Die Finger sind in schwarzer Farbe und…

32.27 €
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Produktfoto von FlowerW Automatische Hähnchen Feeder Automatische Breite Tradle Platte Schrägen Hopper Seitenschutz Treadle Selbst…
FlowerW Automatische Hähnchen Feeder Automatische Breite Tradle Platte Schrägen Hopper Seitenschutz Treadle Selbst Offen (5KG)
Hühnerfuttermaterial: Aluminium; Fütterungskapazität: max. 5 kg ca. Größe: 56, 5 x 36 x 18, 5 cm, Wasserdicht, wertvolle…

70.5 €
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Produktfoto von FliGUM 50 Stück Gummi Rupffinger 9 cm für Geflügel Rupfmaschine. Huhn Truthahn Gans Ente Rupfen
FliGUM 50 Stück Gummi Rupffinger 9 cm für Geflügel Rupfmaschine. Huhn Truthahn Gans Ente Rupfen
Der Preis gilt für den Kauf eines Satzes von 50 Fingern, Montage an einem 19-20 mm Loch, Die Finger sind in schwarzer Farbe und…

16.13 €
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Produktfoto von Wiesenfield WI-PPM-80 Rupfmaschine 2.200 W 900 kg/h Edelstahl Ø 80 cm Geflügelrupfmaschine 211 Rupffinger…
Wiesenfield WI-PPM-80 Rupfmaschine 2. 200 W 900 kg/h Edelstahl Ø 80 cm Geflügelrupfmaschine 211 Rupffinger Wasseranschluss
effektiv – Maschine rupft bis zu 10 Hühner pro Minute, präzise – 211 speziell gerillte und angeordnete Rupffinger aus Gummi…

1289.75 €
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Produktfoto von Gummi Rupfen Finger Entfernung Rupfmaschine für Geflügel GeflüGel Enthaarung Stangen für Rupfmaschine…
Gummi Rupfen Finger Entfernung Rupfmaschine für Geflügel GeflüGel Enthaarung Stangen für Rupfmaschine Hühnerrupfmaschinen Geflügelrupfmaschine Nassrupfmaschinen, 9 cm, 10 Stücke, Gelb
Hochwertige Materialien: Super-Gummimaterial, ungiftig, harmlos, geschmacklos. , Spezielle Gummistift Haarentfernungsmaschine für…

13.77 €
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Produktfoto von HopeU5 50 pcs Anatra Spiumatrice Sostituzione Delle Dita Bastoncino Rimozione Della Piuma Dei Capelli
HopeU5 50 pcs Anatra Spiumatrice Sostituzione Delle Dita Bastoncino Rimozione Della Piuma Dei Capelli
? | ??????????? ??????????? | Mit ungiftigem und harmlosem Naturkautschuk haben Sie eine Reihe internationaler Tests bestanden und…

25.2 €
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Produktfoto von vertes Geflügelrupfmaschine Nassrupfmaschine (Enten, Hühner, Gänse, Edelstahl, bis zu 900 kg/h, 2200 Watt, 229…
vertes Geflügelrupfmaschine Nassrupfmaschine (Enten, Hühner, Gänse, Edelstahl, bis zu 900 kg/h, 2200 Watt, 229 Rupfnoppen)
Mit den leistungsstarken 2200 Watt können Sie bis zu 900 kg/h Geflügel entrupfen, Durch die 229 Gummi Rupfnoppen werden die…

1411.66 €
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Produktfoto von 96 Pcs Feather Plucker Fingers Geflügel Ente Gänsefedern Rupfen für Ente Truthahn Gänsefedern Rupfen
96 Pcs Feather Plucker Fingers Geflügel Ente Gänsefedern Rupfen für Ente Truthahn Gänsefedern Rupfen
Gute Haarentfernung: Der Kleber hat die Vorteile von hoher Verschleißfestigkeit, weicher Textur, hohe Elastizität, kein leichtes…

45.17 €
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Produktfoto von Leifheit Vakuumiergerät Vacu Power 500, Vakuumierer mit doppelter Schweißnaht, Lebensmittel bleiben 5x länger frisch,…
Leifheit Vakuumiergerät Vacu Power 500, Vakuumierer mit doppelter Schweißnaht, Lebensmittel bleiben 5x länger frisch, ideal zum Sous-Vide-Garen, Folienschweißgerät inkl. 10 Vakuumierbeuteln 20x30cm
Länger frisch - mit dem Leifheit Vakuumier-Gerät können Lebensmittel bis zu 5x länger haltbar gemacht werden, ganz ohne…

107.59 €
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Produktfoto von vertes Geflügelrupfmaschine Nassrupfmaschine (Enten & Hühner, Edelstahl, bis zu 540 kg/h, 1500 Watt, 180 Rupfnoppen)
vertes Geflügelrupfmaschine Nassrupfmaschine (Enten & Hühner, Edelstahl, bis zu 540 kg/h, 1500 Watt, 180 Rupfnoppen)
Mit den leistungsstarken 1500 Watt können Sie bis zu 540 kg/h Geflügel entrupfen, Durch die 180 Gummi Rupfnoppen werden die…

715.87 €
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Produktfoto von vertes Geflügelrupfmaschine Nassrupfmaschine (Enten & Hühner, Edelstahl, bis zu 180 kg/h, 550 Watt, 106 Rupfnoppen)
vertes Geflügelrupfmaschine Nassrupfmaschine (Enten & Hühner, Edelstahl, bis zu 180 kg/h, 550 Watt, 106 Rupfnoppen)
Mit den leistungsstarken 550 Watt können Sie bis zu 180 kg/h Geflügel entrupfen, Durch die 106 Gummi Rupfnoppen werden die…

625.11 €
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Produktfoto von Wiesenfield WI-PPM-55 Rupfmaschine 1.450 W 360 kg/h Edelstahl Ø 55 cm Geflügelrupfmaschine 131 Rupffinger
Wiesenfield WI-PPM-55 Rupfmaschine 1. 450 W 360 kg/h Edelstahl Ø 55 cm Geflügelrupfmaschine 131 Rupffinger
effektiv – Maschine rupft 3 bis 4 Hühner pro Minute, präzise – 131 speziell gerillte und angeordnete Rupffinger aus Gummi…

725.04 €
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Produktfoto von Solingen Eikaso Premium Profi Messerset inkl. Wetzstahl - 4-teilig Schlachtmesser mit rutschfestem Griff für Profi…
Solingen Eikaso Premium Profi Messerset inkl. Wetzstahl - 4-teilig Schlachtmesser mit rutschfestem Griff für Profi Fleischer und Hobby Koch - Metzgermesser mit exzellenter Schärfe - Fleischmesserset
✅ EIN ECHTER ALLROUNDER: Das Messerset von Solingen SG-web setzt sich aus 4 Teilen zusammen, damit Du für jedes Fleisch das…

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Produktfoto von Wasserdichte Lebensmittel- und Chemikalien-Schürze I gegen Säuren Laugen + Fette resistent I Für die Nahrungsmittel-…
Wasserdichte Lebensmittel- und Chemikalien-Schürze I gegen Säuren Laugen + Fette resistent I Für die Nahrungsmittel- und Reinigungsbranche sowie Groß-Küche Labor Medizin Industrie Convenience
VERKREUZTE BÄNDER IM RÜCKEN ENTLASTEN DEN TRÄGER ENORM Der große Vorteil dieser Gummischürze sind die verkreuzten Träger im…

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Produktfoto von Wiesenfield WI-PPM-60 Rupfmaschine 1.500 W 540 kg/h Edelstahl Ø 60 cm Geflügelrupfmaschine 181 Rupffinger
Wiesenfield WI-PPM-60 Rupfmaschine 1. 500 W 540 kg/h Edelstahl Ø 60 cm Geflügelrupfmaschine 181 Rupffinger
effektiv – Maschine rupft 5 bis 6 Hühner pro Minute, präzise – 181 speziell gerillte und angeordnete Rupffinger aus Gummi…

725.04 €
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Produktfoto von FliGUM 80 Stück Gummi Rupffinger 9 cm für Geflügel Rupfmaschine. Huhn Truthahn Gans Ente Rupfen
FliGUM 80 Stück Gummi Rupffinger 9 cm für Geflügel Rupfmaschine. Huhn Truthahn Gans Ente Rupfen
Der Preis gilt für den Kauf eines Satzes von 80 Fingern, Montage an einem 19-20 mm Loch, Die Finger sind in schwarzer Farbe und…

25.82 €
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Produktfoto von 50Pcs Haarentfernung Kleber Stick 9.5cm,Hühner Gänse Geflügel Plucking Finger
50Pcs Haarentfernung Kleber Stick 9. 5cm, Hühner Gänse Geflügel Plucking Finger
Gute Haarentfernung, geringe Hautschäden usw. , Weit verbreitet in Schlachtgeräten wie Hühnchen, Ente und Gans, Hochwertige…

29.82 €
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Produktfoto von 40 stücke Geflügel zupfen Finger Haarentfernung Maschine Klebestift Hühnerpflücker Rinder Sehnenmaterial Maisstange
40 stücke Geflügel zupfen Finger Haarentfernung Maschine Klebestift Hühnerpflücker Rinder Sehnenmaterial Maisstange
Größe: ca. 8, 2 x 2, 33 cm.

24.19 €
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Produktfoto von KuKoo Geflügelrupfmaschine Nassrupfmaschine Rupfmaschine aus Edelstahl mit 98 Rupffingern 32cm x 57cm x 32cm
KuKoo Geflügelrupfmaschine Nassrupfmaschine Rupfmaschine aus Edelstahl mit 98 Rupffingern 32cm x 57cm x 32cm

332.76 €
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Produktfoto von Zipper ZI-GRM400 Geflügelrupfmaschine, 465x465x450
Zipper ZI-GRM400 Geflügelrupfmaschine, 465x465x450
Verpackungsabmessungen (L x B x H): 45. 5 zm x 46. 5 zm x 47. 0 zm, Verpackungsgewicht: 23. 32 Kg, Herkunftsland:- China, Material:…

301.51 €
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Produktfoto von 40 pcs rupfmaschine für geflügel hochwertige gummifinger Teile für Huhn Plucker
40 pcs rupfmaschine für geflügel hochwertige gummifinger Teile für Huhn Plucker
40pcs hühnchen - finger für huhn plucker maschine, Dauerhafte qualität und gummi - material, Schnell und einfach auf, reißt…

24.19 €
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Produktfoto von KUKOO Rupfmaschine Hühnchenrupfmaschine Geflügelrupfmaschine Nassrupfmaschine aus Edelstahl mit 114 Rupffingern
KUKOO Rupfmaschine Hühnchenrupfmaschine Geflügelrupfmaschine Nassrupfmaschine aus Edelstahl mit 114 Rupffingern
57cm Edelstahltrommel, 114 gelbe Gummifinger entfedern in Sekunden, Eingebaute Wasserleitungen, Material. Edelstahl, Fasst bis zu 8…

826.88 €
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Produktfoto von Beeketal 'BRM1600' Geflügelrupfmaschine auf Rollen für Hühner und Enten, Nassrupfmaschine Kapazität: ca. 150…
Beeketal 'BRM1600' Geflügelrupfmaschine auf Rollen für Hühner und Enten, Nassrupfmaschine Kapazität: ca. 150 Geflügel pro Stunde mit 2-3 Tieren pro Durchgang (max. 5kg Belastung oder 3 kg pro Tier)
Für Hühner und Enten - Profi Geflügel Nassrupfmaschine mit automatischer Bewässerung, geeignet für Geflügel mit einem…
Produktfoto von YUEWO Automatische Geflügelpflücker Hühnerpflücker Geflügel-Rupfmaschine mit Wasseranschluss für Hühner Enten…
YUEWO Automatische Geflügelpflücker Hühnerpflücker Geflügel-Rupfmaschine mit Wasseranschluss für Hühner Enten Puten Trommel
Geflügelpflücker: Leistung: 1500 W, Motordrehzahl: 275 R / min; Wannendurchmesser: 50 cm, Kapazität: 2-4 Hühner pro Zeit;…

870.25 €
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Produktfoto von Geflügelrupfmaschine tragbare Rupfmaschine Nassrupfmaschine aus Edelstahl für Hühner Enten Rupffinger
Geflügelrupfmaschine tragbare Rupfmaschine Nassrupfmaschine aus Edelstahl für Hühner Enten Rupffinger
Kapazität: 50L, Integrierte Wasserspülung, Kann 2 Vögel entfedern, Leistung: 100W, Spannung: 230V

554.61 €
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Eine Geflügelrupfmaschine ist überaus einfach zu bedienen. Das vorbereitete Geflügel ist einfach in die Mitte des Gerätes zu platzieren. Nach dem Einschalten rotieren das Gerät und das Geflügel, sodass sich die Federn schnell und unkompliziert entfernen lassen.

Die meisten Modelle sind einfach zu bedienen und bieten reichlich Platz für kleinere Tiere wie Wachteln, Tauben oder Hähnchen, sind aber auch geeignet, um Großgeflügel zu rupfen. Dazu zählen Gänse, Pute, Truthähne und vieles mehr.

Auch wenn es nicht zu glauben ist, aber die Geflügelmaschine arbeitet wirklich schnell. Binnen weniger Minuten ist das Geflügel restlos von Federn befreit und kann zur weiteren Verarbeitung behandelt werden.

Mit einer Geflügelrupfmaschine geht das Zupfen schneller

Manchmal kommen sie auf den Tisch: Hühner, Enten, Gänse und andere leckere Geflügelsorten. Vor allem an Festtagen und zu anderen Feierlichkeiten stehen die Federtiere gerne mal auf dem Speiseplan. Doch anders als tiefgefroren oder aus dem Kühlbereich im Supermarkt schmeckt frisches Geflügel, das am besten direkt vom Markt oder vom Bauern des Vertrauens erworben wird. Das gute Stück verfügt meist noch über reichlich Federn, hat aber erst vor Kurzem das Zeitliche gesegnet und ist daher besonders schmackhaft und bekömmlich. Doch wie soll das Geflügel nun von seinem Federkleid befreit werden? Denn das ist vor dem Garen auf jeden Fall zu entfernen.

In früheren Zeiten wurde dazu das Geflügel hergenommen und stellenweise mit heißem Wasser übergossen. So haben sich die Poren der Tierhaut geöffnet, was das Entfernen der einzelnen Federn um ein Vielfaches erleichterte. Trotzdem glich dieser Vorgang eher einer anstrengenden Sisyphusarbeit. Heute lassen sich Federn an Hähnchen und anderem Geflügel wesentlich einfacher entfernen: mit einer Geflügelrupfmaschine. Diese wird vor allem in der Industrie gern verwendet, ist aber auch für die Großküche in der Gastronomie oder den Heimgebrauch überaus sinnvoll. Die frisch geschlachteten Geflügeltiere kommen vorher für einen kurzen Augenblick in heißes Wasser, ehe die Geflügelrupfmaschine ihre Arbeit aufnehmen kann. Das ist zum einen überaus praktisch und geht andererseits richtig zügig vonstatten. Ob Wachteln, Perlhühner, Tauben oder Enten – die Maschine löst die einzelnen Federn sicher und effizient, was durchaus schneller geschieht als mit der Hand. Eine hervorragende Möglichkeit, sich die Arbeit an Tagen zu erleichtern, die mit reichlich Küchenarbeit gespickt ist.

Was ist bei der Nutzung der Geflügelrupfmaschine zu beachten?

Das Aussehen der Maschine lässt zunächst nicht auf eine Geflügelrupfmaschine schließen. Mit ihrem Stahlgehäuse und den zahlreichen Gumminoppen tut sie aber genau das: Federtiere jeglicher Art von ihren Gefieder zu befreien. Ob leichtes Geflügel oder schwere Gänse sowie Puten – jedes Tier kann in die Maschine gesetzt werden. Je nach Größe lassen sich nun ein bis zwei Tiere rupfen. Dabei arbeiten die Maschinen mit bis zu 1.500 Watt und können Geflügel mit bis zu fünf Kilo aufnehmen. Um der Geflügelmaschine nicht zu schaden, sollten auf jeden Fall die Hinweise die Hersteller beachtet werden. Hier stehen auch Empfehlungen zur Maximalbelastung der Maschine, die nicht überschritten werden darf.

Wie funktioniert die Maschine?

Ist das Geflügel vorgebrüht, kann es direkt in die Maschine gelegt werden. Dort finden sich am Boden sowie an den Seitenwänden der Maschine mehrere sogenannte Gummifinger an, die speziell geformt und geriffelt ihre Arbeit aufnehmen. Diese Finger sind flexibel gestaltet, sodass sie zwar die Federn vom Geflügel abziehen, aber die Haut und Knochen des Tieres nicht beschädigen. Bei Betätigung der Geflügelrupfmaschine beginnt der Boden des Geräts zu rotieren. Dabei hüpft das Geflügel sanft auf und ab. Somit gelangen die Finger der Maschine an jeden Geflügelbereich und können dort effektiv den Rupfvorgang vornehmen. Gegen Ende des Vorgangs kann der Maschine schließlich über einen gesonderten Zugang Frischwasser zugeführt werden. Dieses nimmt nahezu alle Federn auf, welche über den Auswurf gesammelt ausgeschüttet werden. Gleichzeitig erhält das Geflügel eine kleine „Dusche“, sodass das Geflügel sauber und zur weiteren Verarbeitung bereit steht.

Wie lange dauert der Rupfvorgang?

Vom Vorbrühen bis zum Rupfen in der Maschine dauert es in der Regel nur wenige Minuten. Ist die Geflügelmaschine bereit und eingeschaltet, beginnt das Rupfen sehr schnell. Binnen weniger Sekunden sind die meisten Federn bereits entfernt. Nach wenigen weiteren Augenblicken kann schließlich ein perfekt gezupftes Vogeltier aus der Maschine entnommen werden. Robust und langlebig konzipiert, bereitet die Maschine über viele Jahre Freude und steht zu Diensten, wenn mal wieder Geflügel aufgetischt werden soll.

Warum sollte ich eine Maschine nutzen und das Tier nicht von Hand rupfen?

Selbstverständlich kann jeder, der mag, sein Geflügel weiterhin traditionell rupfen. Doch diese Arbeit ist eher mühsam, umständlich und zeitraubend. Eine automatische Rupfmaschine nimmt hingegen diese beschwerliche Tätigkeit ab und offeriert binnen kurzer Zeit ein perfekt gerupftes Geflügel. Dabei zupft sie besser als mancher es mit der Hand vermag. Die Gummifinger sind nämlich eigens zu diesem Zweck entwickelt worden und erledigen den Vorgang sauber und verlässlich. Das einzige, was der Maschine abgenommen werden muss, ist das Einlegen sowie Entnehmen des Federtieres.

Hinweis

Zwar gelangen durch den automatischen Auswurf die meisten Federn aus der Maschine, eine manuelle Reinigung ist im Anschluss dennoch zu empfehlen. Meist finden sich restliche Federn am Grund oder an den Rändern der Maschine an, die auch auf jeden Fall entfernt werden sollten. Andernfalls kann es zu unangenehmen Gerüchen und Verstopfungen beim nächsten Rupfvorgang kommen.

Ist eine Geflügelrupfmaschine nicht viel zu teuer?

Wer gerne zu Geflügel greift, der weiß, dass dieses im Handel recht teuer ist. Frisch geschlachtete Tiere vom Markt oder vom Bauern sind hingegen zumeist wesentlich günstiger. Somit amortisiert sich die Anschaffung schon nach wenigen Anwendungen und bereitet dem geneigten Anwender zudem eine Freude. Vor allem für diejenigen, die gern und viel Geflügel verzehren ist die Maschine daher sehr vielversprechend.

Wie ist das Gerät am besten zu reinigen?

Obwohl die Geflügelrupfmaschine über einen Wasserzugang verfügt und während des Rupfens eine Spülung erfolgt, sollte die Maschine nach jedem Vorgang nochmals per Hand gereinigt werden. Die Federn sind – je nach Modell – dem Auswurf zu entnehmen. Weitere Federn, die sich verstecken, sind ebenso zu entfernen. Wichtig ist, das Gehäuse von Innen und Außen auszuwischen. So bleibt das Gerät länger schön und fängt vor allem nicht an unerträglich zu riechen.

Welche Geflügelrupfmaschine ist für mich am besten geeignet?

Es gibt viele verschiedene Rupfmaschinen, die sich in Größe und Ausführung unterscheiden. Hier ist vor dem Kauf auf Funktionen, Zubehör und Leistungen zu achten. Im Großen und Ganzen wird jedoch zwischen Geflügelrupfmaschinen unterschieden, die trocken- oder nassrupfen.

Geflügelrupfmaschine, die trockenrupft

Anders als beim der Nassrupfvariante kommt hier statt Wasser Luft zum Einsatz. Dabei werden die Federn des Geflügels zwischen rotierenden Scheiben eingezogen und in einen Auffangsack weitergeleitet. Da die Federn bei trockenem Geflügel sehr festsitzen, kann der Zug auf die Federn individuell eingestellt werden. Dieser Umstand wirkt sich jedoch auch auf die Zupfzeit aus.

Geflügelrupfmaschine, die nassrupft

Bei dieser Maschine kommen die Gummifinger und Wasser zum Einsatz, wobei die Finger effektiv die Federn entfernen. Das Vogeltier ist im Anschluss nahezu komplett von Federn befreit und kann weiter verarbeitet werden. Durch den Wasservorgang fließen die Abfälle in einen Auffangbehälter.

Worauf ist beim Kauf zu achten?

Ebenso wie bei vielen anderen Geräten sollte vor dem Kauf auf einige Details geachtet werden. Neben der Größe spielt bei einer Geflügelrupfmaschine ebenso die Drehzahl, die Flexibilität und auch die Sicherheit eine große Rolle. Es mag zunächst nicht so erscheinen, doch die Maschinen bringen ein gewisses Gewicht und eine nicht zu unterschätzende Größe mit. Die Geflügelmaschine sollte daher einen festen Standort erhalten – somit ist der Platz zunächst zu überdenken.

Größe

Wichtig ist, vor dem Kauf die Maße genau in Augenschein zu nehmen. Oftmals wirkt das Gerät zunächst recht wuchtig. Das liegt daran, dass die meisten Maschinen nicht nur kleines Geflügel, sondern auch große Tiere entfedern können. Somit eine gewisse Größe durchaus sinnvoll und somit in Betracht zu ziehen.

Drehzahl

Die Drehzahl ist nicht unerheblich. Je mehr Leistung die Geflügelrupfmaschine mitbringt, desto effektiver kann sie das Geflügel behandeln. Doch die Drehzahl sagt nicht nur aus, wie gut die Maschine arbeitet, sondern in welcher Zeit sie das Geflügel fertigrupft. Daher ist die Drehzahl vor dem Erwerb auf jeden Fall zu beachten.

Flexibilität

Die Maschine ist größer als viele andere Küchengeräte und sollte daher einen festen Platz in der Küche oder im Arbeitsraum einnehmen können. Die meisten Maschinen besitzen aber inzwischen bereits Rollen, sodass sich das Gerät auch verschieben lässt.

Sicherheit

Vor dem Kauf ist auf spezielle Gadgets zu achten, die das Rupfen des Federviechs auf jeden Fall erleichtern. Dazu zählen mitunter

  • ein geschützter Schalter für die Inbetriebnahme,
  • ein solides Gehäuse für den Motor und Kondensator, der am besten spritzwassergeschützt ist,
  • eine hochwertige Verarbeitung sämtlicher Materialien,
  • eine gelungene Anzahl an flexiblen Gummifingern, die sich austauschen lassen,
  • ein Antriebsriemen, der geschützt im Bodenbereich integriert ist.
Hinweis

Jedes Geflügel ist mit Vorsicht zu behandeln. Daher ist es auch maßgeblich, dass eine Geflügelrupfmaschine nur die Federn entfernt, Haut und Knochen aber nicht verletzt. Eine hochwertige Maschine offeriert im Anschluss ein tadellos gerupftes Huhn und ist daher wertvoll für jede Küche.

Warum kostet eine Geflügelzupfmaschine so viel?

Maschinen, die Geflügel sicher und schonend rupfen, sind herrlich praktisch, obgleich sich der Preis schon im oberen Segment ansiedelt. Einfache Modelle sind bereits zu einem Preis von ungefähr 100 Euro erhältlich, andere hochwertige Gerätschaften kosten hingegen um die 1.000 Euro und mehr. Obwohl sich die Maschinen teuer darstellen, sind sie in vielen Küchen unverzichtbar geworden, entfernen sie zügig und zeitsparend Federn.

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