Getränke auf Kommission – Getränkelieferung leicht gemacht

Was hat es mit Getränken auf Kommission auf sich?

Jede Party sowie Veranstaltung verlangt eine sorgfältige Planung, damit alle Gäste vollkommen zufrieden sind. Neben der Dekoration, Musik, Speisen und weiteren Highlights dürfen niemals Getränke fehlen. Diese löschen den kleinen oder großen Durst, sind zum Anstoßen perfekt geeignet und sorgen für gute Stimmung. In diesem Rahmen ist es sinnvoll, genau zu planen, wie viele Getränke für die Gäste in Frage kommen. Sind zu wenige Getränke vorhanden, können nicht alle Gäste vorteilhaft bewirtet werden. Wird hingegen zu viel an Alkohol oder Softgetränken eingeplant, bleiben Veranstalter auf den Kosten sowie Getränken buchstäblich sitzen.

Daher ist es ratsam, dass du dich genau mit der Getränkeplanung auseinanderzusetzt. Viele Lieferdienste, Supermärkte und Getränkebetriebe bieten Getränke auf Kommission an. Das bedeutet, dass ein Veranstalter Getränke im großen Stil einkaufen kann und bei Bedarf den Überschuss an ungeöffneten Getränkeflaschen nach der Veranstaltung an den Händler zurückgeben darf.

Wenn du jedoch Veranstalter bist, kannst du dich ganz entspannt zurücklehnen – die Händler beraten dich bestmöglich und teilen dir online oder vor Ort genau mit, welche Getränke auf Kommission lieferbar sind. Gleichzeitig können Mengen und Preise genau festgehalten werden. Somit lässt sich deine Party auf jeden Fall ganz einfach ausrichten.

Wie viele Getränke sollte ich einplanen?

Manchmal kann es durchaus schwierig werden, den passenden Vorrat an Getränken zu ermitteln. Ein Händler oder Lieferservice kann in diesem Zusammenhang jedoch hilfreich zur Seite stehen. Neben Wasser, Limonaden und Alkohol stellen sie auch ein interessantes Sortiment an Säften oder Fassbier zur Verfügung. Du sparst dementsprechend wertvolle Zeit, Geld und Geduld ein. Die meisten Händler sind mit ihrem Angebot schließlich sehr gut vertraut, kennen die aktuellen Preise und können zudem mitteilen, welche Mengen an Getränken für die jeweilige Veranstaltung ratsam sind.

Für eine Veranstaltung im Familienkreis, die in der Regel einen Tag dauert, und bei der ungefähr 100 Personen erscheinen, sind neben 150 Liter Bier sowie Biermischgetränken auch 150 Liter Softgetränke sowie 10 Liter Spirituosen nebst 20 Liter Wein und Sekt sinnvoll. Bei größeren Feierlichkeiten sind durchaus mehr Getränke nötig – der Handel berät dazu ausgiebig und kann sinnvolle Empfehlungen aussprechen. Wer sich jedoch gut vorbereiten möchte, kann folgende Formel zur Berechnung der Getränke in Kommission nutzen:

• Personen x Veranstaltungsdauer in Stunden = X
• X : 2= XX
• XX : 4= XXX
• XXX x Wetterlage (kalt = 1 / warm = 2 / heiß = 3)

Beispiel für die Berechnung der benötigten Getränkemenge:

• 100 Personen sind für 8 Stunden Party eingeplant – das ergibt eine Summe von X = 800
• X = 800 : 2 ergibt = XX 400
• XX = 400 : 4 ergibt = XXX 100
• XXX 100 x Wetterlage z.B. warm, also 2 = 200 Liter Getränke

Obwohl es nicht den Anschein haben mag, geht der Trend zu alkoholischen Getränken aktuell eher zurück. Immer mehr Menschen verzichten auf starken Alkohol und trinken lieber Wasser, Softgetränke sowie Säfte. Daher ist es ratsam, von diesen Getränken etwas mehr zu bestellen. Mineralwasser (medium sowie still) kommt immer gut an und sollte daher in jedem Fall vorrätig sein. Limonaden wie Cola dürfen ebenfalls nicht fehlen. Allerdings nehmen sie nicht so einen hohen Stellenwert wie Wasser ein.

Natürlich sollten auch Sekt und Wein eingeplant werden. Auch zu Bier greifen Gäste in der Regel immer gern zurück. Sparsamer sollten hingegen harte Spirituosen bestellt werden. Diese sind zwar manchmal gewünscht, werden jedoch meistens nicht in rauen Mengen vertilgt.

Welche Getränke gibt es in Kommission?

Getränke gibt es in vielen verschiedenen Sorten. Dabei sollen natürlich auf Veranstaltungen Getränke für alle Gäste und die unterschiedlichen Bedürfnisse zur Verfügung gestellt werden. Neben Wasser, sind auch Softgetränke, Säfte und Alkohol interessant. Doch welche Getränke bieten Händler, Supermärkte und Lieferdienste regulär an?

Wasser

Wasser löscht ideal den Durst und kann von allen Gästen ungeachtet des Alters getrunken werden. Neben normalem Sprudelwasser kannst du auch Wasser in Medium oder Still anbieten. Inzwischen stehen es auch verschiedene Sorten an Heilwasser und aromatisierte Wassersorten zur Auswahl. Somit lassen sich alle Geschmäcker vollends abdecken.

Säfte und Schorlen

Wasser ist lecker und belebend. Doch manchmal kann ein wenig Geschmack durchaus für Abwechslung sorgen. Säfte und Schorlen sind bei allen Gästen hoch im Kurs und erfreuen kleine sowie große Genießer. Dabei sind vor allem

• Apfelsaft
• Orangensaft
• Multivitaminsaft
• Bananensaft
• Kirschsaft

äußerst beliebt. Aber auch Saftschorlen erfreuen sic großer Begeisterung. Vor allem Rhabarber- und Apfelsaftschorlen löschen den Durst und sind sehr gesund. Von Säften und Schorlen sollte daher immer ein wenig vorhanden sein.

Softgetränke

Wer nicht ständig Wasser oder Säfte sowie Schorlen trinken möchte, greift gern zu Limonaden. Diese sind ebenso bei allen Gästen begehrt und kommen gut an. Dabei sind

• Cola
• Orangenbrause
• Zitronenbrause
• Spezi
• Weitere Mischgetränke mit Früchten oder Vanille
• Fassbrause

interessant und werden von Veranstaltern in größeren Mengen in Kommission genommen.

Bier

Auch Bier darf auf keinem Fest fehlen. Das klassische Bier ist ebenso beliebt wie die alkoholfreie Variante. Zum traditionellen Bier stehen natürlich auch Altbiere, Dunkelbeiere und Malzbiere zur Verfügung. Auch Biermischgetränke kannst du durchaus in verschiedenen Versionen bestellen.

Sekt

Zum Anstoßen bei Geburtstagen, Jubiläen, Hochzeiten, Taufen und vielen anderen Anlässen sind Sekt oder Prosecco ideal geeignet. Diese Getränke runden schließlich das Erlebnis ab und wirken insgesamt feierlicher. Wer eine noch elegantere Variante wünscht, greift zu Champagner. Diese Getränkesorten können ebenso in Märkten und bei Händlern bestellt werden – auch die alkoholfreien Varianten kannst du flaschenweise oder in Kisten in Kommission nehmen.

Weine

Sollen es kein Sekt oder Champagner sein, fällt die Wahl häufig auf verschiedene Weinsorten. Ob Weißwein, Rotwein, Rosé oder Fruchtweine – es gibt eine Menge Weine auf Kommission bei Händlern zu bestellen, die dem Anlass angemessen und ebenfalls zum Anstoßen oder Zuprosten geeignet sind.

Spirituosen

Nicht jeder mag sie, doch es gibt auf jeder Party oder Veranstaltung Feinschmecker, die verschieden Spirituosen zu schätzen wissen. Neben gutem Whiskey, Brandy oder einem kühlen Wodka können auch Gin, Liköre sowie Rum angeboten werden. Es ist jedoch ratsam, starken Alkohol nur in begrenzten Mengen anzubieten und auszuschenken.

Natürlich dürfen auf verschiedenen Veranstaltungen auch Kaffee, Tee, Milch und Kakao nicht fehlen. Diese Getränke werden aber eher weniger zur Kommission angeboten und sind daher im Einzelhandel oder in Großmärkten einzukaufen.

Wie funktioniert die Bestellung der Getränke auf Kommission?

Ist eine Wahl getroffen, erhältst du zum gewünschten Zeitpunkt am Wunschort die Lieferung aller Getränke. Alternativ kannst du die Getränke beim Händler natürlich auch selbst abholen. Jeder Gast kann während der Feier oder Veranstaltung so viel trinken, wie er mag. In der Regel ist nämlich von allen Getränken, die in Kommission genommen wurden, jede Menge vorhanden. Nach der Feier kannst du schließlich eine Bilanz ziehen und die leeren Flaschen von den ungeöffneten Getränken trennen. Die ungeöffnete Ware kann im Anschluss beim Händler zurückgegeben werden. Die Erstattung des Kaufpreises erfolgt häufig direkt vor Ort oder innerhalb weniger Tage.

Was ist der Unterschiede zwischen Abholung und Lieferung bei Kommission?

Es gibt mehrere Möglichkeiten, Getränke auf Kommission zu beschaffen. Die meisten Händler, Supermärkte oder Getränkebetriebe bieten neben der Lieferung auch die Abholung der Bestellung an. Dabei ist es wichtig, vorab Zeitpunkt der Anlieferung, Lieferorte und Lieferumfänge genau abzuklären.

Kommission der Getränke mit Abholung

Bei der Abholung fährst du den Händler an und holst die vorab bestellte Menge an Getränken selbst ab. Die Bezahlung erfolgt oftmals direkt vor Ort. Wichtig ist, einen ausreichend großen Wagen einzuplanen, in dem die Getränke in Kommission sicher und heile an den Veranstaltungsort gebracht werden können. Bei Rückgabe erfolgt das Prozedere in umgekehrter Reihenfolge. Du bringst die Ware wieder zurück zum Händler und kannst dir einen gewissen Teil des Kaufbetrages zurückerstatten lassen.

Kommission der Getränke bei Lieferung

Eine weitere Option Getränke in Kommission zu nehmen, ist die Anlieferung. Der Händler verlangt hierfür meistens eine Mindestbestellmenge von ungefähr 10 Kisten. Dafür wird die Bestellung nicht nur angeliefert, sondern auf Wunsch der Überschuss auch wieder abgeholt. Hinzu kommen Fahrtkosten, die jedoch bei Bestellbestätigung klar kommuniziert werden. Die Bezahlung erfolgt direkt bei Lieferung. Eine Rückzahlung oder Gutschrift in gleicher Form möglich.

Kann ich bei der Getränkebestellung auch zusätzliches Equipment bestellen?

Es ist tatsächlich möglich, bei Getränken auf Kommission auch weiteres Zubehör wie Gläser oder Zapfanlagen mit zu bestellen. Einige Händler liefern zudem auch Pavillons, Zelte oder Stehtische. Diese Optionen sind jedoch bei Kontaktaufnahme direkt abzuklären. Das Equipment wird gegen Warenbezug und Mietgebühr verliehen. Somit ist es möglich, neben den Getränken auch

• Biergläser
• Sektgläser
• Saftgläser
• Weingläser
• Eiswürfel
• Barausstattung wie Korkenzieher, Shaker, Kühler etc.

und vieles mehr zu ordern. Dabei ist zu bedenken, dass die Waren nur sauber und in bestem Zustand vom Händler zurückgenommen werden. Geht Equipment während der Veranstaltung zu Bruch, können durchaus Mehrkosten entstehen. Auch diese werden jedoch bei Bestellung der Getränke genau erläutert. Da jedoch nicht jeder Händler, Betrieb und Getränkemarkt diesen Service anbietet, ist es sinnvoll, sich vor Bestellung hinreichend zu informieren, um die Veranstaltung bestmöglich ausrichten zu können.