Bist du auf der Suche nach Dörrautomat Angeboten? Dann bist du bei uns genau richtig! Hier findest du die aktuell beliebtesten Produkte in dieser Kategorie.
Ob Kräuter, Obst oder Gemüse … wer sich gesund ernähren möchte, der sollte auf einen abwechslungsreichen Speiseplan achten. Doch nicht immer müssen es frische und saisonale Produkte sein, die letztlich am Teller landen. Denn mit einem sogenannten Dörrautomaten lassen sich saisonale Kräuter, Früchte und selbst Gemüse kinderleicht trocknen, konservieren und somit ganzjährig genießen. Wenig verwunderlich also, dass Dörrautomaten in vielen Haushalten längst als unverzichtbare Hilfsmittel für eine gesunde und ausgewogene Ernährung gelten.
Viele verwenden Dörrgeräte aber nicht nur für Obst & Gemüse, sondern auch, um Beef Jerky zu erstellen also Fleisch zu dörren. Es kommt natürlich auf die Leistung des Geräts an aber für 5 mm dickes Rindfleisch benötigen viele Geräte bei 70 Grad 12 Stunden bis zum perfekten Trockenfleisch.
Checkliste Dörrgerät
Worauf solltest du achten, wenn du dir einen Dörrautomat kaufen möchtest? Hier findest du eine Liste an Eigenschaften, die uns bei unserer Recherche wichtig waren:
Temperaturbereich: Der Temperaturbereich sollte variabel oder in mehreren Stufen einstellbar sein.
Timer: Das Gerät sollte über eine Zeitsteuerung verfügen und sich selber ausschalten.
Leistung des Geräts: Die Geräteleistung variiert sehr, sie liegt zwischen 300 und 1000 Watt.
Lautstärke: Je nachdem wo du das Gerät aufstellen möchtest ist es natürlich relevant wie laut das Gerät ist. Im Keller betrieben kann es natürlich lauter sein, wie in der Wohnküche.
Reinigung: Wie einfach kann die Reinigung erfolgen? Sind die Einsätze für die Spülmaschine geeignet?
Dörrgitter / Ablagefächer: Wie viele Ablagefächer benötigst du? Welche Mengen kann ich mit dem Gerät verarbeiten?
Abmessung: Wie groß ist der Dörrautomat, welche Außenmaße hat das Gerät? Passt es auf den vorgesehenen Platz?
Trockenfleisch: Ist das Dörrgerät für Beef Jerky geeignet und kann das Fleisch auch in angemessener Zeit getrocknet werden? Das hängt natürlich sehr von der Leistung ab, je mehr, desto einfacher.
LEISTUNGSSTARK & HOCHWERTIG — Der Dörrautomat PC-DR 1116 von ProfiCook im hochwertigen Edelstahlgehäuse trocknet Obst, Gemüse, Kräuter, Fleisch und vieles mehr. Die Lebensmittel sind reich an Vitalstoffen - perfekt für Ihr Wohlbefinden, Ihre Fitness und Ihre Gesundheit
VARIABEL & INDIVIDUELL — Ganz nach Ihrem Geschmack und genauso wie Sie es brauchen: Die 7-stufige elektronische Temperatureinstellung, der elektronische Timer und die variablen Einsätze ermöglichen einen individuellen Einsatz
SCHNELL & PERFEKT — Sie haben die Möglichkeit Ihre Lebensmittel dank Umluftgebläse, Umluftfunktion und leistungsstarken 350 Watt zu dörren
TOP AUSTATTUNG — Zusätzlich punktet das Gerät mit einem leicht ablesbaren LCD-Display, einem Überhitzungsschutz und einem rutschsicheren Stand dank gummierter Füße
Dörrautomat Edelstahl，Bellelife Dörrgerät mit Temperaturregler, Dörrapparat mit 6 Einlegefächer, 400W, 35-70°C, 24h-Timer, Dehydrator, Lebensmittel Fleisch Gemüse Obst Trockner，ohne BPA
【Leistungsstarke 400W Trocknungsleistung】: Geeignet zum Trocknen von Obst (feine Beeren) Gemüse, Beef jerky，Getrocknete erdbeeren，Fleisch, Kräutern, Pilzen, Pasta etc. Die Trocknungsleistung von 400 W hält die Lebensmittel Dörrgerät Maschine in einem stabilen Zustand arbeiten, um den besten Geschmack zu erzielen. Dies hat den Vorteil, dass Sie alle Vitamine in der Nahrung erhalten können, ohne umständliche Konservierungsmittel oder andere Zusatzstoffe hinzuzufügen.
【Dörrautomat edelstahl einfache Bedienung über Drehknopf und Tasten】: Der Temperatureinstellbereich liegt zwischen 35 und 70°C. Die Timer-Funktion (0- 24 h) automatisch ausgeschaltet. Dieser Lebensmitteltrockner kommt mit 6 großen Kapazität BPA-FREIE Trocknungsschalen, die genug ist, um verschiedene Lebensmittel zu halten und gleichmäßige Trocknung zu erreichen.
【Dörrgerät mit Perfekter Trocknungsfunktion】: Der unten angebrachte Lüfter und das Heizelement sorgen für eine konstante Luftzirkulation, wodurch ihre Produkte schonend und gleichmäßig getrocknet werden. Aufgrund des feinmaschigen Kunststoffdörrgitters ist ein Wenden ihrer Produkte nicht nötig.
【Einfache Reinigung und Lagerung】: Alle abnehmbaren Teile des Dörrgeräts können in der Spülmaschine gereinigt werden, sodass es immer hygienisch und sauber ist. Alle Teile sind abnehmbar und leicht zu lagern.
【Kundensupport】: Wir bieten 365-Tage-Garantie。Wenn Sie weitere Fragen zu diesem Produkt haben oder benötigen eine elektronische Version des Rezeptbuch, senden Sie bitte eine E-Mail an eu-support@mobilecpx. com
Clatronic DR 3525 Dörrautomat (300 Watt, trocknet Obst, Gemüse, Kräuter, Fleisch und mehr, 5 stapelbare Ebenen, 2 Temperaturstufen) weiß
Genuss auf 5 Etagen — Der Dörrautomat DR 3525 von Clatronic bewahrt Vitamine und macht Ihre Lebensmittel dauerhaft haltbar
Variabler Einsatz — Ob Obst, Gemüse, Kräuter, oder vieles mehr – mit der hochwertigen Umluftfunktion und 2 Temperaturstufen wird alles perfekt gedörrt
Für Sie und Ihre Gesundheit — Beim Dörren bleiben bis zu 97 Prozent der Vitamine und Mineralien erhalten. Wer seine Lebensmittel ohne chemische Zusätze genießen möchte, trocknet am besten selbst – ganz einfach und schnell mit Clatronic
Wessper Edelstahl Dörrgerät digital mit Timer bis 99 Std und Temperaturregler von 35-70°Celcius, 5 Etagen, BPA Frei, Dörrautomat Dörrgerät eckig Obst-trockner Dörrapparat mit Zeitschaltuhr
Komplett BPA frei digitaler Dörrautomat mit Timer bis 99 Stunden einstellbar, nach Ablauf der Zeit schaltet sich das Gerät…
Wessper Edelstahl Dörrgerät digital mit Timer bis 99 Std und Temperaturregler von 35-70°Celcius, 5 Etagen, BPA Frei, Dörrautomat Dörrgerät eckig Obst-trockner Dörrapparat mit Zeitschaltuhr
Komplett BPA frei digitaler Dörrautomat mit Timer bis 99 Stunden einstellbar, nach Ablauf der Zeit schaltet sich das Gerät komplett ab | Dörrgerät mit Abschaltautomatik
Temperatureinstellung von 35 - 70°C, die eingestellte Temperatur wird mit Hilfe des eingebauten Thermostats konstant gehalten
Höhenverstellbare Etagen, entweder 1, 5cm oder 3cm hoch und vollständig spülmaschinenfest | Zusatzfunktion: Lüfterfunktion - nur der Lüfter läuft, ohne die Luft zu erwärmen
Kompaktes Design passt in jede Küche | Dörrfläche 2850qcm | Für Trocken-Fleisch, Fruchtleder und selbstgemachtes Gemüsebrühe-Pulver geeignet
Kunststoffetagen und Deckel spülmaschinenfest | Schickes Edelstahl Design | Mit dem Edelstahl Dörrgerät Kräutern, Obst und Pilzen, ohne Zusatzstoffe, gesund konservieren
Klarstein Tutti Frutti Dörrautomat, Leistung: 400 Watt, Temperatur: 35 - 80 °C, 4 Edelstahl-Ablagegitter, Volumen: 8 Liter, Bedienfeld mit LED-Display, 3D-Zirkulation, 55 dB max. , schwarz
KOMPAKT: Der kompakte und stilvolle Dörrautomat Tutti Frutti von Klarstein trocknet nicht nur Obst, sondern auch Gemüse, Fleisch und andere Lebensmittel im Rekordtempo und stellt damit leckere, haltbare Snacks und Zutaten her.
SMART: Dabei hat der Tutti Frutti für jeden Geschmack die passende Temperatur- und Zeiteinstellung parat: Ob für vitaminreiches Trockenobst wie Apfel- und Bananenchips oder gesundes Gemüse wie getrocknete Tomaten.
STARKE LEISTUNG: Mit seiner energieeffizienten Heizleistung von 400 Watt und der 3D-Zirkulation für eine gleichmäßige Hitzeverteilung sorgt der Tutti Frutti Dehydrator dafür, dass kein Wasser in den Lebensmitteln zurück- und die Trockenzeit kurz bleibt
FLEXIBLE: Für die flexible Zubereitung unterschiedlicher Lebensmittel lässt sich die Zeitspanne von 1 - 24 Stunden und die Temperatur stufenlos von 35 - 80 °C einstellen. Dank einem Volumen von 8 Litern ist der Dörrapparat nicht nur besonders geräumig, sondern durch seine Betriebslautstärke von 55 dB max. auch besonders leise.
LEICHTE REINIGUNG: Die Reinigung des Dörrautomaten nach Beendigung des Trockenvorgangs ist völlig unkompliziert: Die 4 Ablagegitter aus Edelstahl und das Auffangblech lassen sich problemlos abspülen und reinigen.
Dörrautomat Edelstahl VITA5 NOBEL S • Dörrgerät 6 Etagen • 24 Stunden Timer • Temperatur 30-90ºC • 400 Watt • LED Bedienfeld für Temperatur & Timer • Dehydrator Obsttrockner Komplettset
✔️ VOLLER EDELSTAHL DÖRRAUTOMAT Dörrautomat besteht komplett aus edelstahl Metall (auch das Auffangblech) ★ Ihre…
Dörrautomat Edelstahl VITA5 NOBEL S • Dörrgerät 6 Etagen • 24 Stunden Timer • Temperatur 30-90ºC • 400 Watt • LED Bedienfeld für Temperatur & Timer • Dehydrator Obsttrockner Komplettset
✔️ VOLLER EDELSTAHL DÖRRAUTOMAT Dörrautomat besteht komplett aus edelstahl Metall (auch das Auffangblech) ★ Ihre Lebensmittel haben kein Kontakt zu Plastik ★ Dörrgerät-Set umfasst: Dörrgerät (36×30×35. 5cm), 6 Edelstahl Einschübe, Edelstahl Auffangblech & Türgriff. 2 Jahre Garantie.
✔️ EINFACHE BEDIENUNG & REINIGUNG Mit dem VITA5 Dehydrator können Sie Obst, Gemüse, Kräutern, Pilzen, Fisch und Fleisch einfach selber trocknen ★ Abnehmbare Edelstahl Teile sind Spülmaschinengeeignet.
✔️ EFFIZIENTES DÖRR SYSTEM 400W leistungsstarkes Heizelement + Robuster Ventilator + Edelstahlgehäuse sorgt für ausgeglichene Wärmeverteilung auf allen Etagen die zu einem besseren und gleichmäßigeren Trockenergebnis beiträgt ★ Automatischer Abschaltung gegen Überhitzung
✔️ INTELLIGENTER TEMPERATURREGELUNG 35 bis 90ºC: Niedrig genug, um aktive Enzyme in Obst und Gemüse zu konservieren und hoch genug, um die Sicherheitsstandards für das trocknen von Fleisch zu erfüllen ★ LED Bedienfeld für Temperatur & Dörrzeit ★ 24 Stunden Zeitschaltuhr (30 minuten Stufen)★ Temperatureinstellung 30 bis 90℃ (5ºC Stufen).
✔️ 100% ZUFRIEDENHEIT GARANTIERT Dörrautomaten aus hochwertigem SUS201 (Gehäuse) & SUS304 (Einschübe) Edelstahl ★Abmessungen: Gehäuse:(T36× B30× H 35, 5cm) - Einschübe: 28, 5 × 20 cm ★30-Tage Geld-zurück-Garantie + PDF mit Rezepten & Dörrzeiten. 2 Jahre Garantie.
LEISTUNGSSTARK: Der Klarstein Arizona Jerky Dörrautomat trocknet Obst, Gemüse, Fleisch und andere Lebensmittel im Rekordtempo aus und stellt damit leckere, haltbare Snacks und Zutaten her. Damit steht einer vitaminreichen, gesunden Ernährung nichts im Wege!
GLEICHMÄßIGE HITZEVERTEILUNG: Mit seiner energieeffizienten Heizleistung von 500 Watt und der gleichmäßigen Hitzeverteilung sorgt der Arizona Jerky Dehydrator dafür, dass kein Wasser in den Lebensmitteln zurück- und die Trockenzeit kurz bleibt.
FLEXIBLE TEMPERATUREINSTELLUNG: Für die flexible Zubereitung unterschiedlicher Lebensmittel lässt sich die Temperatur stufenlos von 35-70 °C einstellen. Wichtige Mineralien und Vitamine bleiben erhalten, der Geschmack wird intensiviert.
ALLERGIKERGEEIGNET: Ob vitaminreiches Trockenobst wie Apfel- und Bananenchips oder gesundes Gemüse wie getrocknete Tomaten - für jeden Geschmack gibt es die passende Temperatur. Auch für Allergiker ist der Dörrapparat eine lohnenswerte Anschaffung.
EINFACHE HANDHABUNG: Die Reinigung des Dörrautomaten nach Beendigung des Trockenvorgangs ist völlig unkompliziert. Das Gehäuse mit dem gut ablesbaren, digitalen Touch-Display ist dank des eleganten Designs ein Schmuckstück in jeder Küche.
COOCHEER Dörrautomat Dehydrator Dörrapparat mit Temperaturregelung, 8 Etagen abnehmbare Dörrgerät, Temperaturregelung 35-70℃ für Fleisch, Fleisch, Früchte, Gemüse und Nüsse, 400W, BPA-frei
【Leistungsstarker】 Food Dehydrator mit einem leistungsstarken 400-Watt-Motor, Integrierter Lüfter zur gleichmäßigen Hitzeverteilung. Größe: 32 x 35, 7 cm. Spannung: 400W Frequenz: 50Hz
【Reiche Kapazität】 Der Digital Food Dehydrator verfügt über 8 geräumige Trocknungsschichten, die große Mengen an Lebensmitteln aufnehmen, langsam Feuchtigkeit aufnehmen und Lebensmittel konservieren können, während Vitamine, Mineralien und Aroma erhalten bleiben. Mit dem variablen Tablett-Stapelsystem können Sie die Schichten auf verschiedenen Höhen stapeln, sodass der Dehydrator Lebensmittel unterschiedlicher Größe und Dicke aufnehmen kann
【Spitzentechnologie】 Der 400W Dehydrator verfügt über einen Temperaturregelung und eine Stunden Timer. Variable Temperatureinstellung 50 bis 70° C, sie lässt verschiedene Lebensmittel bei korrekten Temperaturen trocknen. Der Timer kann zwischen 1 und 72 Stunden eingestellt werden. Der unten angebrachte Lüfter und das Heizelement sorgen für einen konstanten Luftstrom für eine optimale Trocknung. Keine Rotation erforderlich
【Einfache Reinigung】 Die stapelbaren Fächer, die zum einfachen Reinigen und Waschen vollständig herausgenommen werden können. Das Paketgewicht beträgt insgesamt nur 2, 7 kg. Einfach zu reinigen und zu sparen. Es sind UL-zertifiziert und BPA-frei
【Multifunktional】Ideal für Obst, Fleisch, Fisch, Gemüse, Gemüse, Kräuter und Brot. Erstellen Sie Trockenfleisch vom Rind, Bananenchips, Trockenfrüchte, Obstaufrollvorrichtungen und mehr. Dieses Produkt wurde nach europäischem Standard entwickelt . Wir freuen uns von Herzen daüber, entweder freundlichen Kundendienst zur Verfügung zu stellen, wenn Sie irgendwelche Produktprobleme haben
Gesunde Snacks einfach selbst auf 5 feinmaschigen, bpa-freien Edelstahl-Dörrgittern (Dörrfläche 5 x 472, 5 cm²) zubereiten. Die Gesamtdörrfläche kann um 3 weitere Dörrgitter ergänzt werden
Geeignet zum Trocknen von Obst (feine Beeren), Gemüse, Fleisch, Kräutern, Pilzen, Pasta etc. Mit der Silikon-Müsliriegelform können frische Riegel nach eigenem Geschmack hergestellt werden
Einfache Bedienung über Drehknopf und Tasten, Temperatureinstellung von 30-70°C. Timerfunktion (0- 24 h), Abschaltautomatik mit oder ohne Signalton. Gleichmäßige Wärmeverteilung dank Luftzirkulation
Aufbewahrungsboxen, Müsliriegelform und die Umrandung der Dörrgitter aus bpa-freien Tritan-Kunststoff sind spülmaschinengeeignet. Die Dörrgitter aus Edelstahl unter fließend Wasser reinigen
Dörrautomat Edelstahl Vita5 Nobel PRO 6 • Dörrgerät 6 Etagen • 24 Stunden Timer • 650 Watt • LED Bedienfeld für Temperatur & Timer • Dehydrator Komplettset
DÖRRAUTOMAT MIT GROßER DÖRRFLÄCHE Hausgemachte Kost war noch nie so einfach! Komplett-Set umfasst: Dörrgerät, 6 Edelstahl Gitter, feinmaschige Einlegematte, Auffangblech (BPA-FREI). 3 Jahre Garantie.
EINFACHE BEDIENENUNG & REINIGUNG Mit dem Vita5 können Sie Obst, Gemüse, Kräutern, Pilzen, Fisch und Fleisch einfach selber trocknen. Abnehmbare Edelstahl Teile sind Spülmaschinengeeignet.
AUTOMATISCHER ABSCHALTUNG & OPTIMALE KNUSPRIGKEIT Horizontales Dörrsystem garantiert mehr Geschmack, Vitaminen & Knusprigkeit. Automatischer Abschaltung gegen Überhitzung.
INTELLIGENTER TEMPERATURREGELUNG 35 bis 75ºC: Niedrig genug, um aktive Enzyme in Obst und Gemüse zu konservieren und hoch genug, um die Sicherheitsstandards für das trocken von Fleisch zu erfüllen. 24 Stunden Timer und Temperatur mit Touchscreen bedienbar.
100% ZUFRIEDENHEIT GARANTIERT Dörrautomat aus hochwertigem SUS304 Edelstahl Komponenten. 30-Tage Geld-zurück-Garantie + PDF mit Rezepten & Dörrzeiten. 3 Jahre Garantie.
Arendo - Dörrautomat mit Temperaturregler 400 W - Edelstahl Dörrgerät für Lebensmittel Fleisch Früchte Gemüse - mit Timer bis zu 24 h - 35-70 Grad - 5 Einlegefächer - GS - Dehydrator - BPA frei
Luftgetrocknetes Obst enthält viele Vitamine, hält sich lange und schmeckt verdammt gut. Im Zusammenspiel aus leistungsstarkem…
Arendo - Dörrautomat mit Temperaturregler 400 W - Edelstahl Dörrgerät für Lebensmittel Fleisch Früchte Gemüse - mit Timer bis zu 24 h - 35-70 Grad - 5 Einlegefächer - GS - Dehydrator - BPA frei
Luftgetrocknetes Obst enthält viele Vitamine, hält sich lange und schmeckt verdammt gut. Im Zusammenspiel aus leistungsstarkem Heizelement und Gebläse trocknet der Arendo Dörrautomat Obst, Gemüse, Kräuter, Fisch und Fleisch auf 5 separaten Ebenen. Je nach Wunsch können Sie die Temperatur stufenlos im Bereich von 35-70°C einstellen. Der Timer ermöglicht Laufzeiten von einer bis zu 24 Stunden. | 305033
Für Ihre Gesundheit: Bis zu 97% der Vitamine und Mineralien bleiben beim Dörren erhalten. Wer sein Dörrgut ohne chemische Lebensmittelzusätze genießen möchte, trocknet am besten selbst. Gekaufte Dörrfrüchte enthalten oft Zusatzstoffe wie Zucker, Schwefeldioxid (E220) und Aromen. Von solchen Zusätzen sind Ihre selbst gedörrten Nahrungmittel natürlich frei. Den Unterschied schmecken Sie!
Pro Fach sind zwei unterschiedliche Höhen einstellbar, je nachdem, wie sie die Fächer aufeinanderlegen. Für flach geschnittene Früchte, z. B. Apfelringe oder Kiwischeiben, genügt die niedrige Höhe: Das zu beheizende Volumen ist dann geringer und die Zieltemperatur wird entsprechend schneller erreicht. Strom sparen Sie außerdem.
Leistungsaufnahme 370 - 450 Watt | Weiße LED-Anzeige | Tasten: EIN/AUS; Start / Stopp; SET; +/- Drehsteller | Anzeige für Temperatur und Laufzeit bis Ende | Lautstärke: 49, 6 dBA | Standby: 0, 2W | Die Einlegefächer sind spülmaschinengeeignet. | Großflächige Verwendung von Edelstahl für ein elegantes Erscheinungsbild.
Mit dem Arendo Dörrautomaten erhalten Sie leckere Dörrprodukte in hoher Qualität. Das Produkt ist PBA-frei.
Dörrautomat mit Temperaturregler, Dörrgerät für Lebensmittel, Fleisch Frucht Gemüsetrockner, Dehydrator, BPA-frei, 8 Etagen/400W
Dörrautomat trocknet 400W alle Arten von Obst, Gemüse, Kräutern, Pilzen und sogar Fisch und Fleisch trocknen. Sie können alle Vitamine in Ihrer Nahrung ohne schädliche Konservierungsstoffe oder andere Zusatzstoffe erhalten.
Digitalanzeige, Timer 0 bis 72H, LCD-Bildschirm zur Anzeige von Uhrzeit und Temperatur. Sie können auch steuern, wie süß das Essen ist, indem Sie die Dehydrationszeit und -temperatur anpassen. Die von ihnen gewünschte Temperatur lässt sich stufenlos von 35-70 °C einstellen.
Der an der Unterseite angebrachte Ventilator und das Heizelement sorgen für einen konstanten Luftstrom, wodurch ihre Produkte schonend und gleichmäßig getrocknet werden. Aufgrund des feinmaschigen Kunststoffdörrgitters ist ein Wenden ihrer Produkte nicht nötig.
Einfache Reinigung. Alle abnehmbaren Teile des dörrautomaten sind Spülmaschinengeeignet und bleiben daher immer hygienisch rein. Die Leistung von 400W gewährleistet ihnen, dass keine Feuchtigkeit in den Lebensmitteln zurückbleibt. Sie erhalten ihr eigene gesundes Dörrprodukte in ausgezeichneter Qualität.
Weil wir von der Qualität unseres food dehydrator überzeugt sind und die Zufriedenheit unserer Kunden uns besonders wichtig ist, geben wir ihnen auf unser Produkt 2 Jahre Garantie und eine 30-tägige Zufriedenheitsgarantie. Wenn Sie Probleme, Anregungen oder Kritik an unserem Produkt haben, kontaktieren Sie uns und wir helfen Ihnen gerne weiter.
Dörrautomat, Temperaturregler(35-70°C) & 48h-Timer, Höheverstellbares Dörrgerät für Lebensmittel für Beef Jerky, Fleisch, Obst, Haustier-Leckereien, Kräuter, Gemüse, BPA frei (Kunststoff)
?Temperatursteuerung - Großer Thermostatbereich (35°C-70°C), der hoch genug ist, um die Sicherheitsanforderungen für die Entwässerung von Fleisch zu erfüllen, und mittlerweile niedrig genug, um aktive Enzyme in Obst und Gemüse zu erhalten. Durch die genaue Temperatureinstellung können Sie verschiedene Arten von Lebensmitteln bei geeigneten Temperaturen dehydrieren. Eine perfekte Wahl, Lebensmittel ohne Zusatzstoffe oder Konservierungsstoffe zu konservieren.
?Erweiterbare Kapazität - 5 stapelbare Tabletts, erweiterbare Kapazität. Drehen Sie die Tabletts 180° horizontal nach der Anweisung auf dem Tablettgriff um eine größere Kapazität. Mit dem professionellen Dörrautomaten können Sie verschiedene Bedürfnisse getrockneter Lebensmitteln unterschiedlicher Größe problemlos und sicher abdecken, z. B. natürliche, gesunde Haustierbehandlungen, trockene Blumen für Kunsthandwerk wie Kuchen Dekoration und andere Snacks, die Kinder jeder Älter genießen werden.
?Leistungsfähiger Lüfter & Transparente Tabletts - Einfach, schnell und leicht. Ein leistungsstarkes Luftstromtrocknungssystem. Die heiße Luft wird durch jedes Tablett gepresst und oben zusammengeführt, um schnell, kräftig, gleichmäßig und nahrhaft zu trocknen. Es müssen keine Fächer gedreht werden. Transparente Fächer ermöglichen die Überwachung des Trocknungsfortschritts auf jedem Tablett, die Angst vor "zu starkem Trocknen" selbst "Verbrennen" gehört der Vergangenheit an.
?Leise & Spülmaschinenfest - Dieser professionelle Dörrapparat arbeitet während der Dehydratisierung leise. So kann es die ganze Nacht arbeiten, da einige Lebensmittel eine langanhaltende Dehydrierung erfordern. Herausnehmbare Antihaft-Tabletts sind spülmaschinenfest, was die Reinigung erleichtert. (Hinweis: Der Hauptkörper dieses Dörrgeräts muss an einem trockenen Ort aufgestellt werden und kann nicht gewaschen werden. )
?Sofort Kaufen - Über 1 Million Menschen verwenden Aicook-Produkte, um ein gesünderes Leben zu führen. CE und LFGB zertifiziert. Dieser professionelle Dörrautomat besteht aus BPA-freiem AS-Kunststoff, einem lebensmittelechten Kunststoff. Alle Produkte haben eine Herstellergarantie von 2 Jahren. Technische Beratung und Kundenservice sind lebenslang gewährleistet.
LEISTUNGSSTARK: Der leistungsstarke Dörrautomat Bananarama von Klarstein trocknet Obst und Gemüse in Rekordtempo und stellt damit lang haltbare Snacks und Zutaten her. Mit 550 Watt Heizleistung sorgt er dafür, dass kein Wasser in den Lebensmitteln verbleibt.
REGELBAR: Der kräftige Motor verkürzt die Trocknungsdauer im Vergleich zu anderen Geräten deutlich, ohne Einbußen in der Qualität hinterlassen. Für die flexible Zubereitung unterschiedlicher Lebensmittel, ist der Temperaturbereich von 40 - 70 °C einstellbar.
GROSSE TROCKNUNGSFLÄCHEN: Auf insgesamt 6 Etagen werden Obststücke, Gemüsescheiben, Pilze und Kräuter schonend getrocknet. Selbst ganze Fleischscheiben können vom Klarstein Bananarama verarbeitet werden, so lässt sich Beef Jerky selbst herstellen.
GLEICHMÄSSIGE WÄRMEVERTEILUNG: Die luftdurchlässigen Ablagen ermöglichen in Verbindung mit dem Umluftbetrieb, eine gleichmäßige Hitzeverteilung. Die feinmaschige Zusatzauflage ist besonders praktisch für die Trocknung kleiner Früchte wie Beeren.
QUALITÄT: 2008 begann Klarstein die Welt der Haushaltswaren auf den Kopf zu stellen. Inzwischen begeistert der Mix aus hochwertigen Materialien, modernem Design und einer interaktiven Community App viele Hobbyköche.
【Leistungsstarke 450W Trocknungsleistung】: Dieser Dörrautomat dehydriert verschiedene Lebensmittel bei einer genauen Temperatur und sperrt den ursprünglichen Geschmack der Lebensmittel, um Ihr Lieblingsessen zu machen und das Essen zu bewahren. Gesund und schmackhaft mit einer 97% Vitamin- und Mineralerhaltungsrate; 450W Trocknungsleistung hält die Lebensmittel Dörrgerät Maschine in einem stabilen Zustand arbeiten, um den besten Geschmack zu erreichen.
【Einstellbar Timer & Temperatur】: Stellen Sie den Timer und die Trocknungstemperatur individuell über das LCD-Display ein. Zeitbereiche: 1-48 Stunden, drehen Sie den Schalter in 30 Minuten-Schritten für bis zu 48 Stunden;Temperaturbereiche: 35℃-70℃ (95℉-158℉), drehen Sie den Schalter in 5℃-Schritten für bis zu 70℃. Wählen Sie die optimale Zeit und Temperatur je nach den Zutaten. der Countdown-Timer einmal getan wird es automatisch abgeschaltet; Überhitzungsschutz garantieren Ihre Sicherheit.
【5 Stapelbare Bpa-Freie Trocknungsschalen】: Dieser Lebensmitteltrockner kommt mit 5 großen Kapazität BPA-FREIE Trocknungsschalen, die genug ist, um verschiedene Lebensmittel zu halten und gleichmäßige Trocknung zu schaffen; 5 stapelbare Schalen bieten den ultimativen Komfort, um verschiedene Lebensmittel zu klassifizieren und die Produktivität zu erhöhen. Sie können die Schalen horizontal um 180° drehen, um ihre Höheneinstellung bei Bedarf anzupassen.
【Hochwertiges Material】: Lebensmittel-Dehydrator besteht aus einer Edelstahl-Basis und Premium-Kunststoffschalen, alle Materialien sind BPA-FREI, die absolut sicher für Ihre Gesundheit sind. Sie können leicht Ihre Lieblings-gesunde und leckere Imbisse und den ganzen Prozess ohne künstliche Zusatzstoffe machen; Basis montiert Lüfter fördert auch Trocknung und Luftzirkulation. Sie haben auch einen vollständigen Überblick über den Trocknungsprozess von der intuitiven digitalen LCD-Display-Bildschirm
【Breite Anwendungen & Leicht Zu Reinigen】:Der Dehydrator eignet sich zum Trocknen von Rinder-Ruckfleisch, Obst, Gemüse, Fleisch, Kräutern, Pilzen, Haustier Leckereien Snacks, oder um Fisch-Ruckfleisch oder andere hausgemachte Lebensmittel zu machen; Die Lebensmittel-Trockner-Maschine ist abnehmbar und die Tabletts sind spülmaschinenfest, so dass es einfach und bequem für Sie zu reinigen und zu speichern. Dies hält Ihren Dehydrator und sein Zubehör hygienisch sauber für jeden Trocknungsprozess.
TurboWave BIO Dörrgerät komplett aus Metall, 14 Liter, 5x Einlegeboden, inkl. Timer und Rezeptheft (14 Liter)
KEIN PLASTIK: endlich hat es jemand geschafft, ein Dörrgerät auf den Markt zu bringen, welches nicht gleich mehrere hundert Euro kostet und dennoch den Vorteil bietet, dass keinerlei Plastik verbaut wurde!
VOLLSTÄNDIG AUS METALL: unser TurboWave BIO besteht komplett aus Metall, selbst die Einlegeböden - somit haben Ihre Lebensmittel keinerlei Kontakt zu Plastik und Sie erhalten ein gesundes und sicheres Lebensmittel. Zudem sind alle entnehmbaren Teile spülmaschinenfest und sehr leicht zu reinigen
ERSCHAFFEN SIE NÄHRSTOFFBOMBEN: egal ob schonend getrocknete Früchte als Snack für die Kinder oder erntefrisches Gemüse für die nächste hauseigene Gemüsebrühe, Sie bestimmen zu 100% die Inhaltsstoffe Ihrer Lebensmittel und konservieren diese auf natürliche Art und Weise. Ihnen stehen alle Möglichkeiten offen. . .
LECKERE SNACKS FÜR IHRE HAUSTIERE: nicht nur wir Menschen lieben Trockenfleisch oder getrocknetes Gemüse, auch unsere haarigen Kinder (Haustiere) essen viel lieber selbst gemachte Snacks als Fertigprodukte - Sie sind der Boss, denn Sie haben die volle Kontrolle über die Inhaltsstoffe
ALL-IN-ONE PAKET: Dörrer mit 14 Liter inklusive Rezeptheft, 5x Einlegeboden und Timer | Komplettes Aussenmaß inkl. Griff und Füße (L x T x H): 38 x 28 x 22, 5 cm, Tiefe ohne Griff: 24 cm / Abmessung der Einlegeböden: 27, 5 x 21 cm (2x Gitter, 2x Rost 27, 5 x 21 cm)
SEVERIN OD 2940 Dörrautomat mit 5 stapelbaren Aufsätzen (250 W)
Der praktische Küchenhelfer: Dörrautomat für schonendes Trocknen und Konservieren von Früchten, Gemüse, Kräutern und Fleisch mit großer Dörrfläche
Knusprige Snacks ohne Zugabe von Zucker und Konservierungsmitteln: Optimale Ergebnisse durch gleichmäßige Verteilung der Lebensmitteln auf fünf stapelbaren und 2-fach höhenverstellbaren Aufsätzen, Auch einzeln verwendbar
Einfache Bedienung: Komfortables Ein-/Ausschalten durch Druckschalter mit Kontrollleuchte, Große Dörrfläche mit 31cm Durchmesser, Einfache Kontrolle dank Klarsichtdeckel
German Quality, Leistungsstark: 250 W, Hochwertiges Kunststoffgehäuse, Motor mit Lüfterflügel, Leichte Reinigung mit feuchtem Tuch
Lieferumfang: 1 SEVERIN Dörrautomat, OD 2940, Maße (LxBxH): 32, 9 x 32, 9 x 19 cm, Aufsätze-Ø: 31 cm, Gewicht: 2, 4 kg
Dörrautomat für Verschiedene Lebensmittel: Der Ostba Dörrautomat trocknet auf 5 separaten Ebenen jede Art von Obst, Gemüse, Kräutern, Pilzen sogar Fisch und Fleisch. Das tolle hierbei ist, Sie kommen völlig ohne belastende Konservierungsmittel oder andere Zusätze aus und erhalten alle Vitamine in ihren Produkten.
Dörrgerät mit Perfektem Trocknungsfunktion: Der an der Unterseite angebrachte Ventilator und das Heizelement sorgen für einen konstanten Luftstrom, wodurch ihre Produkte schonend und gleichmäßig getrocknet werden. Aufgrund des feinmaschigen Kunststoffdörrgitters ist ein Wenden ihrer Produkte nicht nötig. Die von ihnen gewünschte Temperatur lässt sich stufenlos von 35-70 °C einstellen.
Einfache Reinigung: Alle abnehmbaren Teile des Dörrautomats sind Spülmaschinengeeignet und bleiben daher immer hygienisch rein.
Effiziente Arbeit: Die Leistung von 260W gewährleistet ihnen, dass keine Feuchtigkeit in den Lebensmitteln zurückbleibt. Sie erhalten ihr eigene gesundes Dörrprodukte in ausgezeichneter Qualität.
Garantie: Wir bieten Ihnen auf unser Produkt 2 Jahre Garantie und eine 30-tägige Zufriedenheitsgarantie. Wenn Sie Probleme, Anregungen oder Kritik an unserem Produkt haben, kontaktieren Sie uns und wir helfen Ihnen gerne weiter.
【Lebensmitteltauglicher Edelstahl】COSORI Dörrautomat besteht aus Edelstahl in Lebensmittelqualität, selbst die 6 Einlegefächer. Somit haben Ihre Lebensmittel keinerlei Kontakt zu Plastik und Sie erhalten ein gesundes und sicheres Lebensmittel. Der Produktstecker ist ein europäischer Standard Stecker. Zudem sind alle entnehmbaren Teile spülmaschinenfest und sehr leicht zu reinigen
【Freies Zubehör Enthalten】Beim Einkaufen von COSORI Dörrautomat könnten Sie 6 BPA-Frei Zubehör kostenlos bekommen, d. h. 3 x Maschensieb und 3 x Fruchtrollenboden. Mit Fruchtrollenboden können Sie Fruchtrollen und -streifen aus frischen, tiefgefrorenen oder Dosenfrüchten herstellen. Dies Zubehör kann Ihre Bedürfnisse nach verschiedenen Lebensmitteln erfüllen
【Effizient und Energiesparend】650W und der elektronisch gesteuerte automatische Durchmesser Umwälzventilator sorgt für eine gleichmäßige Dehydration und liefert in kürzerer Zeit hervorragende Ergebnisse. 6 aus Edelstahl hergestellt höhenverstellbare Einlegefächer erfüllen Ihre Bedürfnisse, um große Mengen Snacks auf einmal zu kochen
【Kinderleichte Bedienung】Verwenden Sie das digitale Bedienfeld, um den Timer in Schritten von 30 Minuten für bis zu 48 Stunden einzustellen. Stellen Sie große Mengen getrockneter Lebensmittel mit genauen Temperaturen zwischen 35 und 75°C her. Lesen Sie 50 Rezepte, die vom COSORI Chefs Team für Anfänger entwickelt wurden! 48dB stören Sie gar nicht
【Vielseitige Anwendungen】Vielseitige Maschine für Lebensmittel, Geeignet zum Trocknen von Beef Jerky, Äpfel, Obst, Gemüse, Fleisch, Kräutern, Pilzen, Pasta usw. Die Leistung von 650W gewährleistet ihnen, dass keine Feuchtigkeit in den Lebensmitteln zurückbleibt. Es bewahrt gesund Vitamine und macht Ihre Lebensmittel sehr lange haltbar
【Speicherfunktion & Überhitzungsschutz】 Dank Speicherfunktion werden vorherige Temperatur-und Zeiteinstellungen aufgeruft. Sie brauchen nicht, alles erneut einzustellen. Die automatische Abschaltung wird sofort nach Ablauf des Timers aktiviert. Der Überhitzungsschutz wird aktiviert, wenn der Dörrapparat überhitzt.
【Kaufen Sie mit Vertrauen】Wir bieten Ihnen auch eine Bedienungsanleitung auf Deutsch und Englisch. Wenn Sie noch Probleme oder Zweifel an dem Produkt haben, können Sie uns gerne per Amazon-Nachricht kontaktieren. Wir werden das Problem innerhalb von 24 Stunden lösen
Arendo - Dörrautomat mit Temperaturregler - Edelstahl Dörrgerät für Lebensmittel Fleisch Früchte Gemüse - 260 W - 35-70 Grad - 5 Einlegefächer - GS - Dehydrator - BPA frei
Der Arendo Dörrautomat trocknet Obst, Gemüse, Kräuter, ja sogar Fisch und Fleisch – schonend und gleichmäßig auf 5 separaten Ebenen. Je nach Anforderdung können Sie die Temperatur stufenlos im Bereich von 35°-70°C einstellen. GS – Geprüfte Sicherheit. | 305028
Je Fach sind zwei unterschiedliche Höhen einstellbar. Für flach geschnittene Früchte, z. B. Apfelringe oder Kiwischeiben, genügt die niedrige Höhe: Das zu beheizende Volumen ist dann geringer und die Zieltemperatur wird entsprechend schneller erreicht. Strom sparen Sie außerdem.
Über 90% der Vitamine und Mineralien bleiben beim Dörren erhalten. Wollen Sie Ihr Dörrgut ohne chemische Lebensmittelzusätze genießen? Dann trocknen Sie am besten selbst. Denn gekaufte Dörrfrüchte enthalten häufig Zusatzstoffe wie Zucker, Schwefeldioxid (E220) und Aromen. Von solchen Zusätzen sind Ihre selbst gedörrten Nahrungsmittel künftig frei!
Pro Fach sind zwei unterschiedliche Höhen möglich, je nachdem, wie sie die Fächer aufeinanderlegen. Für flach geschnittene Früchte, z. B. Apfelringe oder Kiwischeiben, genügt die niedrige Höhe: Das zu beheizende Volumen ist dann geringer und die Zieltemperatur wird entsprechend schneller erreicht. Strom sparen Sie außerdem.
Alle abnehmbaren Teile sind spülmaschinengeeignet. | Mit dem Arendo Dörrautomaten erhalten Sie leckere Dörrprodukte in hoher Qualität. PBA-frei.
Arendo - Dörrautomat mit Temperaturregler - Edelstahl Dörrgerät für Lebensmittel Fleisch Früchte Gemüse - 260 W - mit Timer bis zu 72 h - 35-70 Grad - 5 Einlegefächer - GS - Dehydrator - BPA frei
Luftgetrocknetes Obst enthält viele Vitamine, hält sich lange und schmeckt verdammt gut. Im Zusammenspiel aus leistungsstarkem…
Arendo - Dörrautomat mit Temperaturregler - Edelstahl Dörrgerät für Lebensmittel Fleisch Früchte Gemüse - 260 W - mit Timer bis zu 72 h - 35-70 Grad - 5 Einlegefächer - GS - Dehydrator - BPA frei
Luftgetrocknetes Obst enthält viele Vitamine, hält sich lange und schmeckt verdammt gut. Im Zusammenspiel aus leistungsstarkem Heizelement und Gebläse trocknet der Arendo Dörrautomat Obst, Gemüse, Kräuter, ja sogar Fisch und Fleisch – schonend und gleichmäßig auf 5 separaten Ebenen. Je nach Anforderung können Sie die Temperatur stufenlos im Bereich von 35-70°C einstellen. Der Timer ermöglicht Zeiten von einer bis zu 72 Stunden. | 303529
Für Ihre Gesundheit: Bis zu 97% der Vitamine und Mineralien bleiben beim Dörren erhalten. Wer sein Dörrgut ohne chemische Lebensmittelzusätze genießen möchte, trocknet am besten selbst. Gekaufte Dörrfrüchte enthalten oft Zusatzstoffe wie Zucker, Schwefeldioxid (E220) und Aromen. Von solchen Zusätzen sind Ihre selbst gedörrten Nahrungmittel natürlich frei. Den Unterschied schmecken Sie!
Je Fach sind zwei unterschiedliche Höhen einstellbar. Für flach geschnittene Früchte, z. B. Apfelringe oder Kiwischeiben, genügt die niedrige Höhe: Das zu beheizende Volumen ist dann geringer und die Zieltemperatur wird entsprechend schneller erreicht. Strom sparen Sie außerdem.
Zum Trocknen kleiner Lebensmittel ist eine feinmaschige Einlagematte beigelegt. | Alle abnehmbaren Teile sind spülmaschinengeeignet.
Mit dem Arendo Dörrautomaten erhalten Sie leckere Dörrprodukte in hoher Qualität. Das Produkt ist GS-zertifiziert und BPA-frei.
Mit der Bezeichnung Dörrautomat (oftmals auch Dörrgerät) wird ein besonderes Küchengerät bezeichnet, mit dessen Hilfe man Kräuter, Obst, Gemüse und Nüsse mittels Warmluft nähstoffschonend trocknen und somit länger haltbar machen kann. Spricht man also von einem Dörrautomaten, so umschreibt diese Bezeichnung:
Ein modernes Küchengerät.
Ein Gerät das die Trocknung von diversen Lebensmitteln ermöglicht.
Ein Küchengerät, das zahlreiche Lebensmittel über Monate hinweg haltbar macht.
Grundsätzlich muss gesagt werden, dass das Prinzip des Dörrens von diversen Lebensmitteln wahrlich keine Erfindung der modernen Zeit ist. Schon seit Jahrhunderten werden Lebensmittel in durch gezielte Wärmeeinwirkung getrocknet und somit langfristig haltbar gemacht. Doch bevor moderne Dörrgeräte auf den Markt kamen, brauchte diese Haltbarmachung von Lebensmitteln nicht selten Tage des Trocknens in entsprechenden Dörrkammern oder dem klassischen Backofen und durch die lange und nicht selten sehr hohe Wärmeeinwirkung wurden wichtige Vitamine und Nährstoffe in den Lebensmitteln nicht selten zerstört. Mit dem Aufkommen moderner Dörrgeräte wurde dieser ernährungsrelevante Nachteil jedoch aufgehoben. Denn dank einer vergleichsweise kurzen Trockenzeit und der effizienten Funktionsweise des Dörrautomaten können diverse Lebensmittel nun nährstoffschonend getrocknet werden.
Funktionsweise | Wie funktioniert das Trocken im Dörrautomaten?
In der heutigen Zeit werden Obst, Gemüse, Kräuter und Nüsse zumeist im Dörrautomaten und nicht mehr im Backrohr oder in der Trockenkammer getrocknet. Grund dafür ist das vergleichsweise simple jedoch hoch effiziente Funktionsprinzip, welches sich hinter diesen praktischen Küchengeräten verbirgt. Früher musste man während der gesamten Trockenphase beständig Temperatur und Luftfeuchtigkeit überprüfen, um am Ende wirklich durchgetrocknete Lebensmittel lagern zu können. Doch in der heutigen Zeit übernimmt die Kontrolle der Temperatur der Dörrautomat. Einmal eingestellt und gestartet, gilt es nichts zu tun, als darauf zu warten, dass das Gerät seine Arbeit getan hat und die eingelegten Lebensmittel fertig getrocknet sind. Möglich machen das die im Gerät verbauten Wärmesensoren, die zum einen das Aufheizen der im Gerät zirkulierenden Umluft gewährleisten und zum anderen dafür Sorge tragen, dass sich die zirkulierende Luft nicht zu sehr aufheizt. So ermöglicht es die im Dörrgerät verbaute Elektronik Lebensmittel bei exakt konstanter und gleichbleibender Wärme zu trocknen und somit beste Qualität zu erhalten. Das Prinzip der Wärme ist noch immer die Basis des Trocknens, doch mit den modernen Möglichkeiten von Sensoren und gespeicherten Arbeitsprozessen erleichtert der Dörrautomat die durchaus zeitintensive Trocknung von Lebensmitteln erheblich und das auf eine Art und Weise, die selbst von Kindern problemfrei bedient werden kann. Wenig verwunderlich also, dass das effiziente und leicht händelbare Funktionsprinzip moderner Dörrautomaten di e traditionelle Trocknung weitestgehend verdrängen konnte.
Einsatzbereiche | Wo und wofür werden Dörrgeräte verwendet?
Moderne Dörrgeräte sind einfach in der Bedienung und können vielseitig genutzt werden. Es sind nämlich nicht nur die frischen saisonalen Kräuter die im Dörrgerät binnen weniger Stunden getrocknet und somit über Monate hinweg lagerbar werden können, nein die Anwendungsgebiete sind durchaus vielschichtig. So lassen sich mitunter folgende Lebensmittel problemfrei im Dörrautomaten trocknen:
Kräuter
Heilkräuter
Obst
Gemüse
Pilze
Nüsse
Darüber hinaus lassen sich in einem Dörrgerät sogar Objekte trocknen, die nicht für den Verzehr, sondern vielmehr für die Dekoration nutzbar sind. So können zum Beispiel frische Zapfen, Laub oder Blütenblätter teilweise oder vollständig getrocknet werden, um sie dann zum Beispiel für die herbstliche Dekoration zu verwenden. Man sieht, die Nutzbarkeit ist nahezu uneingeschränkt und so verwundert es sicherlich weniger, dass Dörrgeräte nicht allein in privaten Küchen zum Einsatz kommen. Denn nicht nur die ambitionierte Hausfrau, hat Bedarf an den Möglichkeiten die diese Küchengeräte bieten. Nein auch in professionellen Küchen und Lebensmittel verarbeitenden Betrieben findet man durchaus so manches Mal Dörrautomaten, wenngleich diese dann oftmals aus dem Profisegment stammen und entsprechen für größere Volumen konzipiert sind.
Was sie zum Dörren brauchen?
Wenn Sie Obst dörren möchten, sollten Sie unbedingt frische, reife und keine faulen Früchte verwenden. Für den Anfang sind Äpfel, Mangos, Ananas und Kiwis besonders geeignet. Kaufen Sie am besten Bio-Früchte, dann haben Sie die Gewissheit, dass die selbst hergestellten Trockenfrüchte auch frei von Schadstoffen bzw. Zusatzstoffen ist. Beim Trocknen selbst, werden ja ohnehin keine Zusatzstoffe verwendet, außer eventuell etwas Zitronensaft.
Benötigtes Zubehör
Damit das Obst leicht in schöne Scheiben und Stück geschnitten werden kann, gibt es einige gute Hilfsmittel. Unerlässlich ist ein Apfelausstecher bzw. ein Ananasschneider, mit dem Sie eine Ananas im Handumdrehen in feine Ringe schneiden. Dieses Zubehör ist im ausgewählten Fachhandel erhältlich. Scharfe Messer dürfen ebenfalls im Haushalt nicht fehlen, damit man die Schale vorsichtig entfernen kann.
1. Schritt: Obst putzen und waschen
Bevor Sie die Früchte in das Dörrgerät legen, muss das Obst sorgfältig gewaschen werden und von faulen Stellen befreit werden. Nur so werden hinterher die Trockenfrüchte auch perfekt und köstlich. Die Früchte müssen anschließend fein geschält werden, denn die Schale bewirkt, dass die Dörrfrüchte während des Trocknens eine unappetitliche Form annehmen.
2. Schritt: Obst in Stücke schneiden
Die schönsten Dörrfrüchte erhalten Sie, wenn Sie das frische Obst in Scheiben schneiden. Da während des Trocknens viel Feuchtigkeit aus den Früchten verloren geht und die Obstscheiben somit stark schrumpfen, ist es besonders wichtig, nicht zu dünne Scheiben zu schneiden. Auch die angegebenen Trockenzeiten variieren je nachdem, wie groß die Stücke sind. Ein gutes Maß sind jeweils ca. 15 mm bis 18 mm dicke Obstscheiben. Mit diesem Maß haben wir die besten Ergebnisse erzielt.
3. Schritt: Den Dörrautomat bedienen
Der Dörrautomat verfügt über:
mehrere Dörrgitter,
einen Deckel mit einem Abluftloch,
einen Temparatur-Wählschalter
und eine Zeitschaltuhr.
Die geschnittenen Früchte werden gleichmäßig auf dem Dörrgitter verteilt. Anschließend werden die Dörrgitter auf das Trockengerät gestapelt und der Deckel geschlossen. Nun noch die Temperatur und die Uhrzeit wählen und schon werden die Früchte getrocknet. Falls mehrere Dörrgitter übereinander gestapelt werden, sollten diese jeweils während der viertel, halben und dreiviertel Trockenzeit untereinander umgestapelt werden, damit ein gleichmäßiges Trockenergebnis erzielt wird. Für den Anfang empfiehlt sich jedoch, jeweils nur mit einem Dörrgitter zu trocknen und die übrigen Gitter beiseite zu legen. Den Dörrautomaten können Sie in einem Zimmer oder auch eventuell auf der Loggia aufstellen. Dabei sollte bedacht werden, dass durch die Abluftöffnung während der gesamten Dörrzeit heiße Luft austritt und somit bei Verwendung in einem Innenraum die Raumluft erhitzt wird.
Tipps zu Temperatur und Zeit
Will man Obst mit der Dörrmethode konservieren, also dauerhaft haltbar machen, muß man den Feuchtigkeitsgehalt stark absinken lassen, so daß keine Restfeuchtigkeit im Obst verbleibt. Keine Feuchtigkeit hat jedoch den Nachteil, dass das Obst hart, zäh und damit nicht schmackhaft ist. Um leckeres Dörrobst zum Naschen herzustellen, sollte daher die Dörrtemperatur und die Dörrzeit so gewählt werden, dass die Früchte eine geringe Restfeuchtigkeit beibehalten und somit bekömmlich, fruchtig und herzhaft schmecken. Die von uns angegebenen Dörrtemperaturen und Dörrzeiten in den folgenden Artikeln, sind ein ungefährer Richtwert, mit denen wir sehr schmackhafte Ergebnisse erzielt haben.
Wenn die Trockenfrüchte fertig gedörrt sind, sollten diese am ehesten in einem verschließbaren (luftdichten) Gefäß gelagert werden. Aber Achtung: die Früchte müssen täglich kontrolliert werden, denn aufgrund der Restfeuchte besteht je nach Witterung und Lagertemperatur die Gefahr, dass die Trockenfrüchte zu faulen beginnen. Wer das vermeiden möchte, muss die Früchte komplett trocken dörren, was jedoch wie schon erwähnt nicht besonders lecker ist.
Kaufratgeber – Das sollten Sie beim Kauf unbedingt beachten!
Ist die Entscheidung für die Anschaffung eines Dörrgerätes erst einmal gefallen, scheint der Kauf nur eine Frage der „Qual der Wahl“ zu sein, denn immerhin bieten zahlreiche Fachgeschäfte, Onlineshops und natürlich so manches Mal selbst Supermärkte unterschiedlichste Modelle zum Kauf an. Doch Vorsicht! Nicht jeder Dörrautomat hält, was man sich von ihm verspricht. Es gilt wie so oft im Leben, auf wichtige Aspekte von Funktionalität, Qualität und Nutzbarkeit zu achten, um am Ende genau das Gerät zu finden, das die Erwartungen erfüllt und im Alltag mit viel Freude am Trocknen von diversen Lebensmitteln den Speiseplan abwechslungsreicher gestalten wird. Wir haben uns daher für sie mit den wichtigsten Kaufkriterien beschäftigt, um Ihnen die Auswahl ihres neuen Dörrgeräts ein wenig erleichtern zu können und das sind sie, jene Aspekte auf die sie in jedem Fall achten sollten!
Fassungsvolumen & Trockenetagen | Primäres Auswahlkriterium für jedes Dörrgerät
Die erste und zugleich wichtigste Entscheidung im Zuge des Dörrautomatenkaufs bezieht sich auf die Größe des Geräts. Denn das sogenannte Fassungsvolumen entscheidet darüber, welche Menge an Lebensmittel zeitgleich im Gerät getrocknet werden kann. Entsprechend wichtig ist es, ein Gerät mit der für den eigenen Bedarf stimmigen Größe auszuwählen. Grundsätzlich gilt, dass die meisten Geräte einen vergleichbaren Durchmesser aufweisen und das Fassungsvolumen primär über die Anzahl der sogenannten Trockenetagen erzielt wird. Jedoch gibt es durchaus unterschiedliche Modelle und bedenkt man, dass man nie mehr als vier Etagen zeitgleich im Gerät verwenden soll, ist es durchaus wichtig, die zur Auswahl stehenden Modelle auf ihr Fassungsvolumen hin zu betrachten und den eigenen Bedarf an Volumen bereits im Vorfeld des Kaufs grob überschlagen zu haben. Denn weiß man das, fällt die Auswahl denkbar einfach und wenn man dann auch noch ein Modell mit fünf oder mehr Etagen nimmt, dann hat man im Fall von Brüchen oder Beschädigungen noch immer eine Ersatzetage um trotz Missgeschick weiterhin diverse Lebensmittel nährstoffschonend trocknen zu können.
Unser Tipp für Kräuterfans … hohe Ränder bevorzugen!
Ein kleiner Tipp aus der Praxis für all unsere Kräuterfans … frisch geerntet Kräuter sind meist sehr voluminös und schrumpfen erst nach und nach während des Dörrens zusammen. Hat man sich beim Kauf für ein Gerät mit hohen etagenrändern entschieden, ist das absolut kein Problem da man durch den hohen Rand auch ausreichend Abstand zwischen den Etagenböden hat!
Einstellungen & Optionen – Wie flexibel kann das Gerät eingestellt werden?
Im nächsten Schritt sollten sie den möglichen Einstellungen und Optionen ihre Aufmerksamkeit schenken. Denn nicht jedes Dörrgerät funktioniert im Handling gleich wie alle anderen und so manche Geräte bestechen klar mit überaus praktischen und nützlichen Sonderfunktionen wie zum Beispiel einer digitalen Anzeige samt Wecker Funktion oder schlicht weg einem integrierten Feuchtemesser, der den Trockenprozess dann stoppt, wenn der gewünschte Feuchtegrad erreicht wurde.
Unser Tipp für optimale Ergebnisse…
Um unterschiedlichste Lebensmittel ohne Qualitätsverlust trocken zu können, ist es unverzichtbar, eine flexible Einstellung der Wärme vornehmen zu können. Ob dies nun über eine digitale Temperatureingabe oder über ein Stufenprinzip erfolgt ist grundsätzlich eine Frage des Geschmacks, wichtig ist, dass das Gerät über eine verstellbare Temperaturhöhe mit mindestens drei Stufen verfügt. So können Kräuter ebenso ohne Qualitätsverlust getrocknet werden, wie Früchte, Nüsse oder Gemüsestreifen.
Reinigung & Lagerung | Das A und O eines jeden guten Dörrautomaten!
Zu guter Letzt sollte in jedem Fall darauf geachtet werden, dass das gewählte Modell sich nach dem Trockenprozess einfach und vor allem gründlich reinigen lässt. Wenn zum Beispiel Kräuter getrocknet werden, entstehen nicht selten feine staubartige Rückstände, die vor dem nächsten Einsatz in jedem Fall gründlich entfernt werden sollten und das sollte im besten Fall problemfrei und einfach möglich sein. Übrigens es gibt viele Modelle deren Trockenetagen im Geschirrspüler gereinigt werden können … dies trägt nachweislich zur Lebensmittelhygiene bei und fördert die Qualität der getrockneten Lebensmittel! Zudem sollte man auch den Aspekt der Lagerung nicht aus dem Blick verlieren. Denn auch wenn das Gerät während des Einsatzes problemfrei auf einem Tisch stehen kann, will man den Dörrautomaten natürlich nicht beständig dort stehen haben. Achten Sie daher bei wenig Platz auf ein Modell, das platzsparsam gelagert werden kann.
Unser Fazit – Mit dem Dörrautomaten lässt sich der Speiseplan ganzjährig bereichern!
Wer abseits der Saison schmackhafte Kräuter, aromatische Pilze und vieles mehr genießen will, der sollte in jedem Fall damit beginnen, frisches Obst, Gemüse und Allerlei in einem Dörrautomaten zur trocknen und somit länger haltbar zu machen. Denn durch die schonende Trocknung durch warme Luft, bleiben wichtige Vitamine und Nährstoffe enthalten, während die Feuchtigkeit entzogen wird und schon sind all die gesunden und leckeren Zutaten zum Teil über Monate hinweg haltbar. Wer dann auch noch beim Kauf, darauf achtet das Qualität und Leistungsumfang genau, dem entspricht, was man braucht, der wird sehr schnell nicht mehr auf sein Dörrgerät und die vielen Möglichkeiten die dieses in den Alltag bringt verzichten wollen. Denn lecker und gesund essen, das ist auch mit Lebensmitteln, die gerade nicht Saison haben, möglich, wenn man diese im Dörrer getrocknet hat.
