Joghurt Dressing Rezept mit Balsamico

Zutaten für Portionen

• 1/2 Becher Naturjoghurt leicht, fettarm, cremig
• 1 Messerspitze Senf
• 2 EL Olivenöl
• 1 Schuss Balsamicoessig weiß
• 1/2 Knoblauchzehe
• Salz
• Pfeffer

Zubereitung (10 Minuten)

1. Für das Joghurt Dressing das Joghurt in eine Schüssel geben und mit dem Senf verrühren.
2. Das Olivenöl dazugeben.
3. Den Knoblauch pressen und das Joghurt Dressing gut durchrühren.
4. Das Joghurt Dressing mit Salz, Pfeffer und Balsamico Essig abschmecken.
5. Etwas durchziehen lassen und den Salat mit dem Joghurt Dressing beträufeln.