Du backst gerne köstliche Tortenkreationen, doch stößt beim Verstreichen von Cremes und Glasuren sowie beim Dekorieren mit Fondant und Co. regelmäßig an Deine Grenzen? Das muss nicht sein, denn mit einer Winkelpalette, gelingen auch diese Schritte Deiner Backkünste kinderleicht. Kein Wunder also, dass Konditoren niemals ohne Winkelpalette arbeiten, denn schließlich können mit ihr Torten, Cupcakes und vieles mehr spielend einfach dekoriert, gedreht und gewendet werden.
Qualitativ hochwertige Winkelpaletten sind aus langlebigem und rostfreiem Edelstahl gefertigt und verfügen über einen robusten Griff aus Kunststoff. Da es die praktischen Streichpaletten mit unterschiedlichen Winkelhöhen zu erwerben gibt, solltest Du am besten einen Blick auf unserer Vergleichstabelle werfen. Hier findest Du die besten und zugleich auch beliebtesten Winkelpaletten übersichtlich zusammengefasst.
OXO 1248980 Good Grips Kleine Winkelpalette, Schwarz
Ideal für kontrolliertes Verziehren von Cupcakes und anderen kleinen Köstlichkeiten, Unsere Winkelpaletten haben eine feste und…
homeasy Kuchenmesser & Tortenmesser 3-Teiliges Edelstahl Winkelpalette Set in 4. 5/6. 5/8. 5 inch rostfreie Glasurmesser Profi Küchenmesser
?Höhe Qualität - Die HOMEASY Winkelpalette besteht aus lebensmittelechtem Edelstahl. Hohe Härte, Korrosionsbeständigkeit, Haltbarkeit, glatte Oberfläche und rostbeständig.
?Unterschiedlicher Größe - HOMEASY Tortenmesser Set hat 3 verschiedene Edelstahl Streichpaletten, nämlich:11. 6cm, 16. 6cm, 21. 6cm, perfekt für verschiedene Kuchengrößen. Ob es ein Cupcake, ein Gebäck, ein Kuchen oder die Seite eines Kuchens bereifen ist, können Sie sicher sein, dass diese Spachtel die Vereisung mit Leichtigkeit verbreiten.
?Leicht zu reinigen - Da unsere Spatel aus Edelstahl bestehen, sind sie sicherer und leichter zu reinigen als Silikonspatel.
?Schönes Design - HOMEASY Tortenmesser hat ergonomisch geformte Griffe, die sehr komfortabel sind und ein Verrutschen verhindern.
?Familienspaß - Die Winkelpalette hat keine scharfen Kanten. Sie können den Spaß genießen, mit Ihren Kindern Torte zu machen.
Westmark Profi-Winkelpalette/Konditorenmesser, Gewinkelt, Flexibel, Klingenmaß: 3 x 10 cm, Länge: 25 cm, Rostfreier Edelstahl/Kunststoff, Master Line, Schwarz/Silber, 31252270
Hochleistungs-Palette/Streichmesser mit gewinkelter, flexibler Klinge für intensive Beanspruchung beim Einsatz in Profibäckerei/-küche, zum Verstreichen von Glasur, Buttercreme, flüssiger Schokolade, etc. , zum filigranen Anrichten von Speisen
Besonderheit: Metall wird mit dem hitzebeständigen Griffmaterial umspritzt und geht so eine extrem stabile Verbindung ein, ideal für die Nutzung im gewerblichen Bereich oder für die Hobby-Pâtisserie
Angenehmer Halt und schnelles Arbeiten durch ergonomischen und rutschfesten Griff, bestens geeignet für die Arbeit direkt in der Springform durch abgeschrägten Winkel, auch als Streichpalette erhältlich
?Gefertigt aus stabilem Edelstahl, mit eleganten Polypropylen, die gut in der Hand liegen und ein Abrutschen verhindern. Der Kunststoffgriff ist sehr gut abgewinkelt, was insbesondere beim großflächigen Ver- und Bestreichen sehr hilfreich ist.
?Diese Glasurmesser eignen sich auch hervorragend zum Auftragen von Ganache, flüssiger Schokolade, Kuvertüre, Buttercreme, Vanillecreme und noch vielem mehr. Auch Cupcakes können Sie mit Hilfe dieser Icing Spatula kinderleicht bestreichen und verzieren.
?Im Gegensatz zum Backen mit herkömmlichen Streichmessern können Sie Ihre Tortenböden mit unserer Winkelpalette nun direkt in der Springform bestreichen. Dank des abgeschrägten Winkels sparen Sie künftig beim Auftragen von Creme oder Sahne viel Zeit. Zudem verringert sich das Risiko, den Kuchenboden zu beschädigen.
?Es ist sicher per Hand in der Küchenspüle zu waschen oder auch in dem obersten Regal der Spülmaschine, sodass Reinigungen immer ein Kinderspiel sind
?Tortendekoration kann so einfach sein, wenn Sie das richtige „Handwerkszeug“ in Ihrer Schublade haben. Bei uns erhalten Sie die Winkelpaletten direkt in einem praktischen 3er-Set, um für jede Herausforderung den passenden Küchenhelfer parat zu haben.
Westmark Profi-Wender/Grill-Spachtel, Gewinkelt, Starr, Geschlossen, Klingenmaß: 9 x 11, 5 cm, Länge: 29 cm, Rostfreier Edelstahl/Kunststoff, Master Line, Schwarz/Silber, 13442270
Hochleistungs-Wender/Spatel aus Rostfreiem Edelstahl mit gewinkelter, starrer und geschlossener Klinge für eine intensive Beanspruchung beim Einsatz in der Profiküche, zum Heben und Wenden von Brat- und Grillgut
Besonderheit: Metall wird mit dem hitzebeständigen Griffmaterial umspritzt und geht so eine extrem stabile Verbindung ein, ideal für die Nutzung im gewerblichen Bereich oder für den Grillprofi daheim
Angenehmer Halt und schnelles Arbeiten durch ergonomischen und rutschfesten Griff, ideal für Grillplatten, Pfannen, Planchas oder BBQ - ein Allroundtalent in der Profiküche, die Winkelung sorgt für besseres Handling auch in tiefen Pfannen
Westmark Profi-Winkelpalette/Konditorenmesser, Gewinkelt, Flexibel, Klingenmaß: 3, 5 x 22 cm, Länge: 39, 5 cm, Rostfreier Edelstahl/Kunststoff, Master Line, Schwarz/Silber, 31272270
Hochleistungs-Palette/Streichmesser mit gewinkelter, flexibler Klinge für intensive Beanspruchung beim Einsatz in Profibäckerei/-küche, zum Verstreichen von Glasur, Buttercreme, flüssiger Schokolade, etc. , zum filigranen Anrichten von Speisen
Besonderheit: Metall wird mit dem hitzebeständigen Griffmaterial umspritzt und geht so eine extrem stabile Verbindung ein, ideal für die Nutzung im gewerblichen Bereich oder für die Hobby-Pâtisserie
Angenehmer Halt und schnelles Arbeiten durch ergonomischen und rutschfesten Griff, bestens geeignet für die Arbeit direkt in der Springform durch abgeschrägten Winkel, auch als Streichpalette erhältlich
Walfos Kuchendekoration Abgewinkelter Zuckergussspatel, Edelstahlklingenspatel Back- und Kuchendekorationszubehör - Mehrzweck für Haushalt, Bäckerei oder Küche (15 cm)
【EDELSTAHL IN LEBENSMITTELGRADE 304】 Walfos Zuckergussspatel sind aus lebensmittelechtem Edelstahl 304, rostfrei, schmutzabweisend, solide und langlebig. Dieses versetzte Spachtelset hilft, schwer zugängliche Bereiche zu frosten und Ihre Hände und Finger von der Glasur fernzuhalten.
【RUTSCHSICHERER GRIFF UND VERDICKE KLINGEN】Im Gegensatz zu anderen Spateln mit Holzgriffen, die leicht zu knacken und Lebensmittel und Flecken zu verbergen, verwenden Walfos Kuchenspatel ppt-Kunststoffgriffe, die rutschfest und bruchsicher sind. Die 0, 09 mm verdickten Klingen verbessern die Qualität jedes Spatels.
【SPÜLMASCHINENSICHER Alle abgewinkelten Spatel von Walfos sind aus lebensmittelechtem Edelstahl 304 gefertigt, so dass sie wie ein Geschirr sicher in die Spülmaschine gestellt werden können. Wenn Sie es oben in die Spülmaschine legen, erzielen Sie bessere Ergebnisse.
【MEHRFACHVERWENDUNG】Der Zuckerguss-Spachtel kann Ihnen in vielerlei Hinsicht helfen, z ein Geschenk.
【100% GELD-ZURÜCK-GARANTIE】– Wir sind so zuversichtlich, dass Sie denken, dass wir den besten Zuckergussspatel auf dem Markt haben. Wenn Sie das geringste Problem mit unserem Produkt haben, senden Sie uns bitte eine Nachricht und wir senden Ihnen sofort ein neues ohne Kosten auf Ihrer Seite oder volles Geld zurück. Wir tun alles, um sicherzustellen, dass jeder Kunde mit unserem Produkt und unserem Service zufrieden und glücklich ist. Bestellen Sie jetzt sicher und sicher mit Amazon Prime!
Pazalor 3 Winkelpalette Set, Edelstahl Streichpaletten Tortenmesser für Fondant Torte und Kuchen Dekorieren - 28 bis 38 cm (3Pcs)
Langlebiges Material: Die Klinge besteht aus lebensmittelechtem Edelstahl, ist also robust und langlebig, niemals verbogen oder rostet.
Komfortables Gefühl: Entworfen mit Kunststoffgriffen für hervorragenden Halt, optimalen Komfort und Kontrolle beim Eis und Dekorieren.
3 verschiedene Größen: Das Set mit 3 Kuchenmessern ist unterschiedlich lang, 15, 5 cm, 20, 3 cm, 25, 5 cm, ideal zum Zuckerguss von Gebäck, Keksen, Crepes, Kuchen und Cupcakes.
Multifunktion: Nicht nur zum Zuckerguss von Kuchen oder zur Herstellung von Käse, sondern auch zum Aufnehmen und Tragen von Kuchen oder Pizzen, Sandwiches, sogar zum Schneiden von Quark. Ob es sich um einen Cupcake, ein Gebäck, einen Kuchen oder die Seite eines Kuchens handelt, Sie können sicher sein, dass diese Spatel die Glasur mühelos verteilen.
Ausgezeichnetes Geschenk: Viele unserer Kunden kaufen diesen Artikel auch als Geschenk für einen ihrer Lieben. Ob Weihnachten, Geburtstag oder einfach so - unsere Produkte werden immer gut angenommen, weil sie so praktisch und stilvoll sind!
Artscope 4 Winkelpalette Set Edelstahl Streichpaletten Tortenmesser Zuckerguss Streichmesser mit 6 Icing Spatel Smoother Zuckerguss Glatter für Fondant Torte und Kuchen Dekorieren (Set B)
Premium Baking Supplies: icing smoother is made of food grade material and Icing spatula is made of strong & durable stainless…
Artscope 4 Winkelpalette Set Edelstahl Streichpaletten Tortenmesser Zuckerguss Streichmesser mit 6 Icing Spatel Smoother Zuckerguss Glatter für Fondant Torte und Kuchen Dekorieren (Set B)
Premium Baking Supplies: icing smoother is made of food grade material and Icing spatula is made of strong & durable stainless steel, reusable, corrosion resistant, odorless, non-stick, easy to clean.
Edelstahl Icing Spatel: 4 Größen Icing Cake Spatel ist perfekt für die Herstellung von Schichtkuchen. Bringt das Sahnehäubchen seitlich oder oben auf den Kuchen auf und verteilt es gleichmäßig und glatt auf einer Krümelschicht.
Dekorieren von Comb Icing Smoother: 6 verschiedene Glasurglätter aus Edelstahl erzeugen unterschiedliche Texturen und glätten die Seiten des Kuchens. Verwenden Sie diese Option, um perfekte Designs für die Seite oder die Oberseite von Kuchen zu erstellen. Sie können eine Vielzahl verschiedener Kuchenstile erstellen.
Multipurpos: Unterschiedliche Größen und Kantenvielfalt eignen sich für unterschiedliche Backanwendungen. Ideales Werkzeug zum Backen von Kuchen. Dieses Kuchenset erfüllt die Anforderungen zum Dekorieren jeder Kuchenform, ist sehr praktisch, leicht und einfach zu handhaben.
Lieferinhalt: 4 x Icing Spatel, 6 x Icing Glatter. [Wenn Sie Fragen haben, wenden Sie sich bitte an uns und wir werden Ihnen die beste Lösung anbieten. ]
Winkelpalette, 4 Teiliges torte Winkelpaletten Edelstahl Klein und Lang Streichpaletten set, Profi Hoch Winkelpalette Tortenmesser Konditorenmesser Icing Spachtel für torten konditoren
Premium Edelstahl Material: Die Klinge besteht aus Edelstahl und die Oberfläche ist verspiegelt, um sie glatter zu machen. Der…
Winkelpalette, 4 Teiliges torte Winkelpaletten Edelstahl Klein und Lang Streichpaletten set, Profi Hoch Winkelpalette Tortenmesser Konditorenmesser Icing Spachtel für torten konditoren
Premium Edelstahl Material: Die Klinge besteht aus Edelstahl und die Oberfläche ist verspiegelt, um sie glatter zu machen. Der Silikonspatel hat eine gute Flexibilität, beschädigt die Utensilien nicht und ist beständig gegen hohe Temperaturen. Die griffe der winkelpalette mit aufhängelöchern versehen, die bequem aufzuhängen, einfach zu verstauen und zu verwenden sind und schön und modisch sind.
Multifunktionale Spatel: Winkelpalette ist auch das beste Werkzeug, um perfekte Schichten Erdnussbutter, Marmelade, Butter, Hummus, Frischkäse. Der versetzte spatel eignet sich auch perfekt zum Umdrehen von Speisen in Pfannen wie gegrilltem Käse oder Hühnerschnitzel. Dieser versetzte Spatel eignet sich hervorragend zum Entfernen von Kuchen aus Pfannen, zum Entfernen von Brot von Broteisen, zum Hinzufügen sauberer Designs zu Desserts und zum Verteilen von Sauce auf Sandwiches.
Der geneigte Griff: Winkelpalette kann alles, was ein Buttermesser oder ein flacher Spatel kann, aber besser. Der abgewinkelte Griff hält Ihre Knöchel vom Essen fern. Mit einem versetzten Spatel können Sie alles von Zuckerguss über Hummus bis hin zu Erdnussbutter in einer glatten, gleichmäßigen Schicht verteilen. Die große Oberfläche, die mit einem Kuchen in Kontakt kommt, trägt dazu bei, alles gleichmäßig zu glätten.
Klein und Lang Winkelpalette Set: Unser Kuchen-Spatel-Set enthält 4 verschiedene Größen: 10 Zoll, 8 Zoll, 6 Zoll, 4 Zoll (36cm, 30. 5cm, 26. 5cm, 19cm) Klinge vom großen Kuchen bis zum kleinen Cupcake. Sie haben den richtigen Spatel, um einen Kuchen perfekt zu dekorieren.
Zufriedene Garantie: Wir gewähren ein Jahr Garantie, 90 Tage bedingungslosen Ersatz. Wenn Sie Fragen zu unserem Offset-Spatel-Set haben, wenden Sie sich bitte an unseren Kundenservice. Wir werden 24 Stunden trennen.
SveBake Winkelpalette Set - 3 Winkelpaletten mit 1 Gerade Spatel aus Edelstahl Icing Spatula Set für Fondant und Kuchen Dekorieren
♦ GRÖSSEN FÜR BESSEREN HANDLING - Jedes der 3 unterschiedlich grossen Streichmesser, ist aus stabilem und rostfreiem Stahl gefertigt Durch den stabilen und festen Kunststoffgriff. Gerade Spatel eignet sich für Cupcake oder kleine Kuchen.
♦ Der Kunststoffgriff ist zum Streichmesser um 45° abgeschrägt, was zu einer more komfortabler Handhabung, und einem gleichmässigem Ver- und Bestreichen von Torten führt. Dank des abgeschrägten Winkels sparen Sie künftig beim Auftragen von Creme oder Sahne viel Zeit.
♦ MORE KOMFORTABLER - Das Streichmesser, hilft durch die stabile und glatte Oberfläche dabei, die Creme flach und gleichmäßig auf Torten oder Böden zu verteilen.
♦ GROß MÖGLICHKEITEN - Die Tortenmesser sind unterschiedlich lang, somit wird eine Vielzahl an Möglichkeiten geboten die Streichmesser zu verwenden.
♦ Nach der Reinigung in der Spülmaschine die Teile mit einem Geschirrtuch trocknen, um eventuellen Flugrost zu vermeiden.
Professionelle Spachtel mit Kröpfung und einer Streichlänge von 12 cm
Unverzichtbares Werkzeug, perfekt zum Anbraten
Hochwertige Verarbeitung - Made in Switzerland
Höchste Qualität: Die Produkte vom Schweizer Unternehmen Victorinox garantieren höchste Standards in allen Belangen und die hohe Qualität wird kompromisslos durchgesetzt. Die über 130-jährige Geschichte von Victorinox ist geprägt von einer nachhaltigen Ausrichtung: Tradition, Qualität und Innovation.
Abmessungen: Höhe 28 mm , Länge 271 mm , Gewicht 67 g , Artikelnummer: 5. 2763. 16 , Artikelname: Spachtel abgekröpft, schwarz
✅ Professionelle Kuchendekorationsschaufeln – Wir alle wollen Kuchen perfekt dekorieren, daher bieten wir eine 10, 2 cm, 15, 2 cm und 20, 3 cm Klingenset, um die Arbeit zu erledigen.
✅ Kreative Multifunktionale Verwendung – Die versetzten Kuchendekorationsmesser können helfen, schwer erreichbare Stellen zu mattieren, ohne dass Ihre Hände im Weg sind. Ideal zum Verteilen von Kuchen, Cupcakes, Gebäck, zum Verteilen von Pizzasauce oder anderen Ihrer Lieblingsgebackenen Gewürze.
✅ Abgewinkelte Qualitäts-Edelstahlklinge – die Qualität spricht für sich. Unser Edelstahl ist qualitätsgesichert.
✅ Langlebiges und hochwertiges Design – unsere Spatel sind mit hochwertigen Kunststoffgriffen für einen soliden Griff, optimalen Komfort und Kontrolle beim Eis und Dekorieren.
✅ 100% ZUFRIEDENHEIT GARANTIERT - Wenn Sie nicht zufrieden sind, dann sind wir auch nicht. Wir bieten eine vollständig garantierte lebenslange Garantie (ohne Wenn und aber das).
Kuchenmesser & Tortenmesser 3 -Teiliges Edelstahl Winkelpalette Set in 27 cm, 32cm, 37cm rostfreie Glasurmesser Profi Küchenmesser
♦ Es gibt 3 verschiedene Edelstahlspatel, d. H. 27 cm, 32 cm, 37 cm, ideal für Kuchen unterschiedlicher Größe. Es gibt ergonomische Griffe, die sehr bequem sind und ein Verrutschen verhindern.
♦ Die eckige Klinge besteht zu 100% aus rostfreiem Stahl in Lebensmittelqualität, hat eine hohe Härte, Korrosionsbeständigkeit, Haltbarkeit, glatte Oberfläche, Rostschutz und keine scharfen Kanten.
♦ Das Streumesser trägt dank der stabilen und glatten Oberfläche dazu bei, die Creme flach und gleichmäßig auf Kuchen oder Böden zu verteilen.
♦ Das Spülen von Hand im Spülbecken oder sogar im obersten Regal des Geschirrspülers ist sicher, so dass das Reinigen immer ein Kinderspiel ist.
♦ Die Kuchenmesser sind unterschiedlich lang, egal ob Cupcakes, Kekse, Kuchen oder die Seite eines Kuchens. Sie können sicher sein, dass dieser Spatel gefrieren kann.
APS Winkelpalette BLUE - Profi-Streichmesser/Glasurmesser mit flexibler Edelstahl-Klinge und schwarzem Kunststoff-Griff, Klingenmaß 17 x 5 cm , Gesamtlänge 30 cm
? DIE MARKE: Hinter der Marke APS steht ein deutsches Traditionsunternehmen, welches seit Jahrzehnten über fundierte Kenntnisse…
APS Winkelpalette BLUE - Profi-Streichmesser/Glasurmesser mit flexibler Edelstahl-Klinge und schwarzem Kunststoff-Griff, Klingenmaß 17 x 5 cm , Gesamtlänge 30 cm
? DIE MARKE: Hinter der Marke APS steht ein deutsches Traditionsunternehmen, welches seit Jahrzehnten über fundierte Kenntnisse in der Herstellung von Gastronomie- und Servierartikeln verfügt. Das Familienunternehmen befindet sich bereits in der vierten Generation. Weltweit vertreibt APS Produkte aus den Bereichen Buffet, Tabletop und Bar.
? NUTZEN: Diese Winkelpalette ist ein beliebter Helfer in der Küche. Mit der kürzeren Version können auch Speisen angehoben werden, sowohl Gebäck oder Gebratenes in der Pfanne.
? MATERIAL: Dieser praktische Küchenhelfer ist aus Edelstahl hergestellt. Edelstahl ist rostfrei und sehr langlebig. Der Griff ist aus Kunststoff.
? DATEN: Die Spachtelfläche dieser Winkelpalette hat eine Länge von 17 cm und eine Breite von 5 cm. Die Gesamtlänge der Winkelpalette beträgt 30 cm.
? PFLEGE: Die Winkelpalette ist spülmaschinengeeignet. Nach dem Spülen werden Wasserreste einfach mit einem Küchentuch abgetrocknet.
Wüsthof Palette, Gourmet (4435-7), 12 cm Klingenlänge, Edelstahl, rostfrei, für Spülmaschine, hochwertiges Küchenzubehör für alle Köche
Mit Gourmet hat Wüsthof Messer Basics sowie Küchenzubehör im Angebot, die als zuverlässige Solinger Messer und Produkte mit richtig guter Qualität und günstigem Preis begeistern – so wie dieses Küchen-Werkzeug zum Anrichten, Servieren, Wenden, Zubereiten
Winkelpalette zum einfachen Anheben oder Wenden nahezu aller Gerichte sowie Torten und Kuchen – der abgewinkelte Griff des Küchen-Werkzeugs lässt der Hand viel Raum und erleichtert das Ablösen vom Backblech, der Pfanne oder Auflaufform
Scharf und stabil – die ausgelaserte Messerklinge wird in 35 Arbeitsgängen so verarbeitet, dass sie durch eine Härte von 56° Rockwell und der Verlängerung unter dem Griff mit der Stabilität und Schärfe geschmiedeter Profi Kochwerkzeuge vergleichbar ist
Agil und spülmaschinengeeignet – der ergonomische Griff aus Spezialkunststoff ist fugenlos vernietet und absolut pflegeleicht. Dank des geringen Gewichts ermöglicht die Profi Palette präzises, schwungvolles Arbeiten – also viel Freude bei der Zubereitung
Wüsthof Gourmet überzeugt durch ein sehr gutes Preis-Leistungsverhältnis und ist als Starterset für den Privat-Haushalt ebenso interessant wie als Grundausstattung für die Gastronomie (Profiküche). Küchen Messer – Made in Germany, hergestellt in Solingen
RÖSLE Streich-Palette gekröpft, Hochwertige Winkelpalette zum Bestreichen von Torten und Herausheben aus der Form, silberfarben, matt
RÖSLE Streich-Palette gekröpft: Die handliche Winkelpalette ist das perfekte Küchenwerkzeug zum Bestreichen von Kuchen oder Torten in der Form und zum Herausheben aus der Form
Vielseitig: Die Streich-Palette verfügt über eine gekröpfte Form wodurch optimale Flexibilität zum Verzieren von Torten oder Glattstreichen von Teigen, Cremes, Glasuren möglich ist - keine Fingerspuren mehr auf dem Zuckerguss - darauf möchte kein Hobbybäcker oder Konditor mehr verzichten
Aus hochwertigem Edelstahl hergestellt, liegt das Pâtisseriewerkzeug nicht nur durch die komfortable Form stets gut in der Hand - lässt sich durch die praktische RÖSLE Aufhängeöse an Küchenleisten aufhängen
Pflegeleicht: Die Palette lässt sich im Handumdrehen unkompliziert und mühelos von Hand abwaschen
Länge 37, 5 cm - Breite 3, 5 cm - Höhe 7 cm - Grifflänge 12 cm - Griffdurchmesser 19 mm - Klingenlänge 25 cm - Klingenbreite 3, 5 cm - Material Edelstahl, matt
Was sind die bekanntesten Hersteller von Winkelpaletten?
Zu den bekanntesten und zugleich auch beliebtesten Hersteller von Winkelpaletten zählen unteranderem WMF, Kaiser, Dr. Oetker, Erjiaen, GA Homefavor, Zwilling, ORBLUE, APS, Hendi und Chefarone.
Stellen Winkelpaletten mit hohem Winkel die bessere Wahl dar?
Die Winkelhöhe der meisten Winkelpaletten liegt bei 4 und 5 Zentimeter. Für die meisten Arbeiten ist diese Winkelhöhe völlig ausreichend. Es gibt aber auch Modelle mit sehr hohem Winkel. Bei diesen Ausführungen liegt die Winkelhöhe zwischen 13 und 15 Zentimeter. Somit besteht hier ein ganz schön großer Unterschied zu den Modellen mit geringerer Winkelhöhe. Jedoch solltest Du bedenken, dass Winkelpaletten mit extra hohem Winkel nur für bestimmte Arbeiten sinnvoll sind. Der häufigste Einsatz dieser Modelle liegt in der Verzierung von großen Torten.
Wie reinige ich meine Winkelplatte richtig?
Zusammenfassend kann man sagen, dass Winkelpaletten im Grunde genommen recht pflegeleicht sind und sich die Reinigung als sehr einfach gestaltet. Die meisten Modell können ohne Bedenken in der Spülmaschine gesäubert werden. Nach dieser Prozedur sind sie in der Regel optimal von sämtlichen Speiseresten befreit. Eine Ausnahme stellen Holzgriff-Winkelpaletten dar. Entscheidest Du Dich für ein derartiges Modell, solltest Du den Holzgriff unbedingt sorgsam von Hand reinigen. Für die Klinge verwendest Du am besten heißes Wasser mit ein wenig Spülmittel.
Hinweis: Für eine besonders lange Lebensdauer von Holzgriffen kannst Du diesen in regelmäßigen Abständen mit etwas Olivenöl einstreichen.
Wie hoch sind die durchschnittlichen Kosten für eine Winkelpalette?
Interessierst Du Dich für den Kauf einer Winkelpalette, solltest Du mit rund 14 bis 16 Euro rechnen. Natürlich gibt es aber auch preiswerterer und kostspieligere Ausführungen.
Was ist eine Winkelpalette?
Die Winkelpalette zählt zur Kategorie der Küchengeräte und weist Eigenschaften eines Spatels auf. Während der Griff aus unterschiedlichen Materialien bestehen kann, befindet sich am vorderen Bereich der Winkelpalette ein robustes Stahlblatt. Dieses kann sich je nach Hersteller in der Länge und in der Breite unterscheiden. Doch warum wird dieser Küchenhelfer nun als Winkelpalette bezeichnet? Ganz einfach: Zwischen dem Griff und dem Stahlblatt wird ein Winkel eingearbeitet, der für eine denkbar einfache Handhabung sorgt.
Hinweis
Die Winkelpalette ist nicht mit einem Teigschaber bzw. Teigspatel zu verwechseln. Während mit einem Teigschaber Kuchenteig restlos aus einer Schüssel entfernt wird, kommt die Winkelpalette vor allem dann zum Einsatz, wenn es darum geht, Torten mit einer Lasur zu bestreichen. Exakt aus diesem Grund nennt man das praktische Küchengerät oftmals auch „Streichpalette“.
Die unterschiedlichen Einsatzbereiche der Winkelpalette
Natürlich kannst Du eine Winkelpalette nicht nur zum Bestreichen von Torten mit Sahne, Cremes und Lasuren verwenden. Ganz im Gegenteil, Winkelpaletten lassen sich auch hervorragend zweckentfremden. So kannst Du sie zum Beispiel einsetzen, um...:
Fleisch aus der Pfanne oder vom Grill zu nehmen
die Tomatensauce auf der Pizza glattzustreichen
Pfannkuchen aus der Pfanne zu nehmen
Da es die Küchengeräte in unterschiedlichen Ausführungen zu erwerben gibt, fallen die Einsatzbereiche, wie Du sehen kannst, sehr vielseitig aus. Während die längeren und schmaleren Modelle optimal dafür geeignet sind, um Füllungen, Glasuren, Cremes und Co. glattzustreichen. Eignen sich die kürzeren Varianten auch hervorragend zum Anheben von Speisen wie Gebäck, Kuchen oder Gebratenem aus der Pfanne.
Welche Vorteile bringt die Winkelpalette gegenüber eines herkömmlichen Spachtel mit sich?
Häufig werden Winkelpaletten auch mit dem Spachtel verwechselt. Hierbei handelt es sich allerdings um ein Küchengerät ohne ausgeprägten Winkel. Auch sie haben ihre Berechtigung in der Küche, doch in vielen Situationen bringen spezielle Winkelpaletten eben doch deutliche Vorteile mit sich:
Vorteile Winkelpalette
Nachteile Winkelpalette
In vielen verschiedenen Größen erhältlich
in unterschiedlichen Winkeln erwerbbar
super biegsam
ermöglichen ein besonders präzises Arbeiten
hitzebeständig
eignen sich auch zum Servieren von Speisen
antibakteriell
super einfach zu reinigen
benötigen in der Küche etwas mehr Platz zum Verstauen, da sie etwas größer konzipiert sind
Die unterschiedlichen Arten von Winkelpaletten
Winkelplatten gibt es in unterschiedlichen Ausführungen zu erwerben. Die Unterschiede liegen allerdings nur im Material des Griffs. Dennoch möchten wir Dir kurz und knapp die Vorzüge aber auch Nachteile der verschiedenen Griff-Arten aufzeigen:
Art
Beschreibung
Winkelpalette mit einem Griff aus Holz
Naturprodukt
liegt angenehm in der Hand
nicht für die Reinigung in der Spülmaschine geeignet
Winkelpalette mit einem Griff aus Kunststoff
spülmaschinenfest
geringes Eigengewicht
antibakteriell
nicht ganz so langlebig, wie Modelle mit Holz- oder Edelstahl-Griff
Winkelpalette mit einem Griff aus Edelstahl
äußerst präzises Arbeiten möglich
spülmaschinengeeignet
einfach zu reinigen
antibakteriell
höheres Eigengewicht, da Edelstahl von Haus schwerer ist
Wichtige Kaufkriterien: Darauf solltest Du beim Kauf einer Winkelpalette achten!
Sofern Du Dir eine Winkelpalette zulegen möchtest, solltest Du vorab wissen, worauf Du beim Kauf achten musst. Nur so ist sichergestellt, dass Du auch garantiert ein Qualitätsprodukt wählst, das Dir lange Zeit Freude bereitet. Zu den wichtigsten Kaufkriterien zählen daher folgende:
Verarbeitungsqualität
Entscheide Dich unbedingt für eine Winkelpalette namhafter Hersteller oder für solche, die in der Europäischen Union hergestellt werden. Anderenfalls gehst Du das Risiko ein, dass Deine gewählte Winkelpalette Schadstoffe enthält. Von Modellen aus Nicht-EU-Länder und Asien solltest Du demnach besser absehen. Schließlich kommen Winkelpaletten direkt mit Lebensmitteln in Berührung, sodass vorhandene Schadstoffe leichtes Spiel haben. Im schlimmsten Fall können sie auf die Nahrungsmittel übergehen und Dich in Folge dessen krank machen.
Bezüglich der Verarbeitungsqualität solltest Du unbedingt auch einen Blick auf die Verbindung zwischen Griff und Klingenblatt werfen. Entscheidest Du Dich für ein Modell mit Holzgriff, solltest Du darauf achten, dass dieser mit speziellen Nieten am Klingenblatt befestigt ist. Winkelpaletten, deren Holzgriffe mit dem Klingenblatt verklebt sind, sind eher weniger zu empfehlen, da sich die Verklebung mit der Zeit lösen kann. Besteht der Griff deiner gewünschten Winkelpalette aus Kunststoff, sollte dieser im besten Fall mittels Gussverfahren angeracht worden sein. Edelstahlgriffe hingegen werden häufig mit einer Art Zement-Haftmaterial am Klingenblatt befestigt – Dieses bringt unteranderem auch wärmeisolierende Eigenschaften mit sich.
Material
Klar ist, dass alle Winkelplatten über eine Klinge aus Edelstahl verfügen. Jedoch gibt es hier enorme Unterschiede hinsichtlich der Stärke. Eine stabile, flexible und rostfreie Klinge ist enorm wichtig, wenn Du mit Deiner Winkelpalette Lebensmittel vom Backbleck oder aus der Pfanne nehmen möchtest. Aber auch das Herauslösen eines Kuchens aus der Backform gelingt mit einer flexiblen Winkelpalette deutlich einfacher als mit einem starren Küchenhelfer. Wichtig zu wissen ist an diesem Punkt jedoch, dass die Flexibilität der Winkelpalette vor allem davon abhängt, wie lang die Klinge gestaltet ist. Logischerweise ist die Nachgiebigkeit bei einem kürzeren Modell nicht ganz so flexibel wie bei einer langen Winkelpalette.
Hinweis
Sofern Du auf der Suche nach einer Winkelpalette bist, die viele Aufgaben gleichzeitig erfüllen kann, solltest Du Dir am besten eine individuelle Winkelpalette für jede Aufgabe zulegen.
Klingenlänge
Wie bereits erwähnt, hat die Klingenlänge der Winkelpalette großen Einfluss darauf, wie flexibel Du sie einsetzen kannst. Während kurze Streichpaletten eine Klingenläng von rund 10 Zentimeter plus Griff aufweisen, gibt es auch Ausführungen die über eine Klingenlänge von bis zu 30 Zentimeter verfügen.
Griffform
Die Form des Griffes ist für eine angenehme Handhabung unglaublich wichtig. Nach Möglichkeit solltest Du Dich daher für eine Winkelpalette entscheiden, deren Griff sich zur Klinge und nach hinten hin verjüngt, in der Mitte dafür aber stärker ausfällt. Diese Griffform liegt hervorragend in der Hand, sodass sich die Winkelpalette optimal greifen und führen lässt. Grundsätzlich gilt: Je besser der Griff in Deinen Händen liegt, desto angenehmer gestaltet sich die Verwendung.
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