Messerblock Angebote

In einer Küche finden sich in aller Regel mehrere Messer, welche auf verschiedene Einsatzbereiche ausgelegt sind. Werden diese lose in einer Schublade aufbewahrt, besteht ein erhöhtes Risiko für Verletzungen. Ein Messerblock stellt eine Möglichkeit dar, ganze Messersets sicher aufzubewahren. Zudem bringt ein Messerblock den Vorteil mit sich, dass sich dieser platzsparend auf der Arbeitsfläche unterbringen lässt und dir deine Messer somit stets griffbereit zur Verfügung stehen. Jedes Messer hat seinen festen Platz und ist ordentlich aufbewahrt.

Messerblöcke sind in unterschiedlichen Ausführungen erhältlich. Je nachdem wie viele Teile du darin unterbringen möchtest, stehen dir mehrere Arten zur Auswahl. Damit dir der ausgesuchte Messerblock lange Freude bereitet, empfiehlt sich ein Material, welches sich leicht reinigen lässt. Zudem solltest du ein Modell wählen, dessen Maße und Gewicht deiner verfügbaren Fläche entsprechen.

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33 Produkte in dieser Kategorie gefunden.
Der durchschnittliche Preis ist: 107.22 €
Das günstigste Produkt kostet: 20.12 €
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Produktfoto von ZWILLING Vier Sterne Selbstschärfender Messerblock, 7-teilig, Messer und Schere aus rostfreiem…
ZWILLING Vier Sterne Selbstschärfender Messerblock, 7-teilig, Messer und Schere aus rostfreiem Spezialstahl/Kunststoff-Griff, Holzblock Braun [Made in Germany]
Ideale Ausstattung für die Küche: 7-teiliger Messerblock aus Eschenholz mit Spick- und Garniermesser (Klingenlänge: 10 cm), …

189.61 €
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Produktfoto von ZWILLING Vier Sterne Selbstschärfender Messerblock, 7-teilig, Messer und Schere aus rostfreiem…
ZWILLING Vier Sterne Selbstschärfender Messerblock, 7-teilig, Messer und Schere aus rostfreiem Spezialstahl/Kunststoff-Griff, Grau [Made in Germany]
Ideale Ausstattung für die Küche mit dem 7-teiligem selbstschärfenden Messerblock in Grau. Egal ob Brotmesser, Fleichmesser…

235.56 €
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Produktfoto von ZWILLING Gourmet Selbstschärfender Messerblock, 7-teilig, Messer und Schere aus rostfreiem…
ZWILLING Gourmet Selbstschärfender Messerblock, 7-teilig, Messer und Schere aus rostfreiem Spezialstahl/Kunststoff-Griff, Holzblock Esche, Braun [Made in Germany]
Ideale Ausstattung für die Küche mit dem 7-teiligem selbstschärfenden Messerblock aus Eschenholz. Egal ob Brotmesser, …

140.17 €
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Produktfoto von ZWILLING Vier Sterne Selbstschärfender Messerblock, 7-teilig, Messer und Schere aus rostfreiem…
ZWILLING Vier Sterne Selbstschärfender Messerblock, 7-teilig, Messer und Schere aus rostfreiem Spezialstahl/Kunststoff-Griff, Schwarz [Made in Germany]
Ideale Ausstattung für die Küche mit dem 7-teiligem selbstschärfenden Messerblock in Schwarz. Egal ob Brotmesser, Fleichmesser…

182.64 €
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Produktfoto von Coninx Quin Magnetischer Messerblock Holz | Messerblock Magnetisch Ohne Messer | Messerhalter Magnet aus Bambus für…
Coninx Quin Magnetischer Messerblock Holz | Messerblock Magnetisch Ohne Messer | Messerhalter Magnet aus Bambus für eine organisierte und aufgeräumte Küche
MAGNET MESSERBLOCK BAMBUS: Haben Sie Ihren 08/15 Messerblock satt? Unser magnetischer Messerblock wird aus natürlichem Bambusholz…

20.12 €
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Produktfoto von WMF Classic Line Messerblock mit Messerset 7-teilig, bestückt, 5 Messer, Wetzstahl, Buchenholz-Block,…
WMF Classic Line Messerblock mit Messerset 7-teilig, bestückt, 5 Messer, Wetzstahl, Buchenholz-Block, Spezialklingenstahl, schwarz
Inhalt: 1x Messerblock, 1x Gemüsemesser 18, 5 cm, 1x Steakmesser 22 cm, 1x Zubereitungsmesser 27 cm, 1x Fleischmesser 34, 5 cm, 1x…

65.54 €
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Produktfoto von WMF Messerblock bestückt 6-teilig Classic Line Spezialklingenstahl Griffe aus Kunststoff Messerblock aus Birkenholz
WMF Messerblock bestückt 6-teilig Classic Line Spezialklingenstahl Griffe aus Kunststoff Messerblock aus Birkenholz
Inhalt: 1x Messerblock, 1x Gemüsemesser 18, 5 cm, 1x Steakmesser 22 cm, 1x Fleischmesser 34, 5 cm, 1x Zubereitungsmesser 27 cm, 1x…

70.58 €
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Produktfoto von Jamie Oliver by Tefal K267S7 7-teiliger Messerblock | 6 Küchenmesser + Holz | hohe Schneideleistung | unverwechselbares…
Jamie Oliver by Tefal K267S7 7-teiliger Messerblock | 6 Küchenmesser + Holz | hohe Schneideleistung | unverwechselbares Design | widerstandsfähige und langlebige Klingen | Braun/Schwarz
6 KÜCHENMESSER + MESSERBLOCK: Kochmesser 20 cm, Santokumesser 16, 5 cm, Fleisch- und Schinkenmesser 20 cm, Brotmesser 20 cm, …

126.05 €
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Produktfoto von ZWILLING Twin Gourmet Messerblock, 9-teilig, Holzblock, Messer, Wetzstab und Schere, rostfreier…
ZWILLING Twin Gourmet Messerblock, 9-teilig, Holzblock, Messer, Wetzstab und Schere, rostfreier Spezialstahl/Kunststoff-Griff im Nietendesign, Schwarz
Ideale Ausstattung für die Küche: 9-teiliger Messerblock aus Holz mit Spick- und Garniermesser (Klinglänge: 10 cm), …

156.25 €
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Produktfoto von ZWILLING Twin Chef Messerblock, 8-teilig, Bambusblock, Messer, Wetzstab und Schere, Rostfreier…
ZWILLING Twin Chef Messerblock, 8-teilig, Bambusblock, Messer, Wetzstab und Schere, Rostfreier Spezialstahl/Kunststoff-Griff im Nietendesign, Schwarz
Ideale Ausstattung für die Küche: 8-teiliger Messerblock aus Bambus mit Spick- und Garniermesser (Klingenlänge: 10 cm), …

179.39 €
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Produktfoto von ZWILLING Professional S Messerblock, 7-teilig, Bambusblock, Messer, Wetzstab und Schere, Rostfreier…
ZWILLING Professional S Messerblock, 7-teilig, Bambusblock, Messer, Wetzstab und Schere, Rostfreier Spezialstahl/Kunststoff-Griff mit Nieten, Schwarz [Made in Germany]
Ideale Ausstattung für die Küche: 7-teiliger Messerblock aus Bambus mit Spick- und Garniermesser (Klingenlänge: 10 cm), …

224.87 €
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Produktfoto von ZWILLING Vier Sterne Messerblock, 8-teilig, Holzblock, Messer, Wetzstab und Schere, Rostfreier Spezialstahl,…
ZWILLING Vier Sterne Messerblock, 8-teilig, Holzblock, Messer, Wetzstab und Schere, Rostfreier Spezialstahl, Ergonomischer Kunststoff-Griff, Schwarz [Made in Germany]
Ideale Ausstattung für die Küche: 8-teiliger Messerblock aus Buchenholz mit Spick- und Garniermesser (Klingenlänge: 10 cm), …

182.24 €
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Produktfoto von ZWILLING Twin Pollux Messerblock, 7-teilig, Bambusblock, Messer, Wetzstab und Schere, Rostfreier…
ZWILLING Twin Pollux Messerblock, 7-teilig, Bambusblock, Messer, Wetzstab und Schere, Rostfreier Spezialstahl/Kunststoff-Griff im Nietendesign, Schwarz
Ideale Austattung für die Küche: 7-teiliger Messerblock aus Bambus mit Spick- und Garniermesser (Klingenlänge: 10 cm), …

170.42 €
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Produktfoto von ZWILLING Style Messerblock, 8-teilig, Bambusblock, Messer, Wetzstab und Schere aus rostfreiem…
ZWILLING Style Messerblock, 8-teilig, Bambusblock, Messer, Wetzstab und Schere aus rostfreiem Spezialstahl/Kunststoff-Griff, Schwarz, Bois Clair
Ideale Ausstattung für die Küche: 8-teiliger Messerblock aus Bambus mit Spick- und Garniermesser, Universalmesser, 1…

110.91 €
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Produktfoto von Home Hero Messerblock mit Messerschärfer - Scharfe Küchenmesser Set - Messerset Kochmesser Set Edelstahl Messer Set
Home Hero Messerblock mit Messerschärfer - Scharfe Küchenmesser Set - Messerset Kochmesser Set Edelstahl Messer Set

30.24 €
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Produktfoto von Denkich Messerblock, 6-TLG Küchenmesser Set Scharf, 5 Verschiedene Messerset mit Block, Deutscher Präzisionsklingen…
Denkich Messerblock, 6-TLG Küchenmesser Set Scharf, 5 Verschiedene Messerset mit Block, Deutscher Präzisionsklingen aus Rostfreiem Edelstahl, Profi Küchenmesserset für den Heimgebrauch
Messerset für jeden Küchenbedarf - Mehrere Arten von Messern für Ihre Bedürfnisse. Das 6-teilige Set umfasst einen…

40.33 €
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Produktfoto von D.Perlla Messerblock | Messerset | 16-TLG Messer mit Holzgriff | Edelstahl Kochmesser Set mit Holzblock | Profi…
D. Perlla Messerblock | Messerset | 16-TLG Messer mit Holzgriff | Edelstahl Kochmesser Set mit Holzblock | Profi Küchenmesser mit Wetzstahl
Messerblock Set für Jeden Küchenbedarf: Der 16-teilige Messerblock ist eine ideale Messerserie für Einsteiger. Das Set besteht…

90.75 €
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Produktfoto von Tefal K232S5 Ice Force Messerblock aus Holz | 5 Messer | Brotmesser 20 cm | Chefmesser 20 cm | Santokumesser 18 cm |…
Tefal K232S5 Ice Force Messerblock aus Holz | 5 Messer | Brotmesser 20 cm | Chefmesser 20 cm | Santokumesser 18 cm | Gemüsemesser 11 cm | Tranchiermesser 9 cm | Braun/Schwarz/Edelstahl
Ice Force Technologie: Die Messerklinge wird nach der Hitzebehandlung einem Temperaturstoß von -120°C ausgesetzt, um…

118 €
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Produktfoto von RÖSLE CUISINE Bürsten Messerblock bestückt 7-tlg., Hochwertiger Messerblock aus Bambusholz mit 5 scharf geschliffenen…
RÖSLE CUISINE Bürsten Messerblock bestückt 7-tlg. , Hochwertiger Messerblock aus Bambusholz mit 5 scharf geschliffenen Messern und Küchenschere, Klingenspezialstahl, Fingerschutz
RÖSLE CUISINE Bürsten Messerblock bestückt 7-tlg. : Hochwertiger Messerblock mit Universalmesser, Gemüsemesser, Fleischmesser, …

70.54 €
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Produktfoto von Relaxdays Messerblock unbestückt aus Bambus, mit Borsteneinsatz, Messerhalter für 6 Messer aller Art, HD 24x12 cm,…
Relaxdays Messerblock unbestückt aus Bambus, mit Borsteneinsatz, Messerhalter für 6 Messer aller Art, HD 24x12 cm, natur
Für Messer: Messerblock unbestückt bietet Platz für bis zu 6 Messer jeder Art - Immer griffbereit, Mit Einsatz: Messerhalter…

20.25 €
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Produktfoto von Tescoma Messer-und Scherenblock, Holz, beige, 16 x 8 x 21 cm
Tescoma Messer-und Scherenblock, Holz, beige, 16 x 8 x 21 cm
aus ausgewähltem Edelholz des brasilianischen Gummibaumes, übersichtliche, praktische und sichere Aufbewahrung der Kochmesser, …

21.08 €
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Produktfoto von Tescoma Messerblock unbestückt aus Holz, für 13 Messer und Geflügelschere/Wetzstahl
Tescoma Messerblock unbestückt aus Holz, für 13 Messer und Geflügelschere/Wetzstahl
Der Messerblock ohne Messer besteht aus ausgewähltem Edelholz des brasilianischen Gummibaumes. , übersichtliche, praktische und…

28.23 €
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Produktfoto von imarku Messerblock Sets, 16-TLG Japanisches Edelstahl-Küchenmesser mit abnehmbaren Messerblock, Einteiliges Messer set,…
imarku Messerblock Sets, 16-TLG Japanisches Edelstahl-Küchenmesser mit abnehmbaren Messerblock, Einteiliges Messer set, Knife Set, Spülmaschinenfest—vatertagsgeschenk
【Alleskönner-Küchenmesser-Set】Mit 16 Teilen enthält dieses Messerset mit Block alles, was Sie für das tägliche Kochen…

171.42 €
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Produktfoto von WALDWERK Design Messerblock ohne Messer - Messerblock magnetisch und drehbar aus edlem Eichenholz - Messerhalter für…
WALDWERK Design Messerblock ohne Messer - Messerblock magnetisch und drehbar aus edlem Eichenholz - Messerhalter für Messer
🌲 DREHBAR & MAGNETISCH - Dank der praktischen Drehfunktion hast du deine liebsten Küchenmesser stets griff- und einsatzbereit!…

90.66 €
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Produktfoto von D.Perlla Messerblock, Profi Messer Set 16-TLG, Extra Scharf & Ergonomischen Messerblock Messer Set, Nehmen Sie Nahtlose…
D. Perlla Messerblock, Profi Messer Set 16-TLG, Extra Scharf & Ergonomischen Messerblock Messer Set, Nehmen Sie Nahtlose Schmiedetechnologie an, Edelstahl Kochmesser Set mit Holzblock, Schwarz
Messerblock Set für Jeden Küchenbedarf: Der D. Perlla Messerblock ist der ideale Messerblock für Einsteiger und Hobbyköche. Der…

59.49 €
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Produktfoto von Fiskars Design-Messerblock mit 5 Messern, Breite: 15,5 cm, Höhe: 37 cm, Birkenholz, Schwarz, Edge, 1003099
Fiskars Design-Messerblock mit 5 Messern, Breite: 15, 5 cm, Höhe: 37 cm, Birkenholz, Schwarz, Edge, 1003099
Modern und schlicht: Stabiler Design-Messerblock aus Birkenholz für erleichterten Zugriff beim Kochen oder Brot schneiden, …

111.44 €
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Produktfoto von WMF Grand Gourmet Messerblock mit Messerset 6teilig, Made in Germany, 4 Messer geschmiedet, Schere, Edelstahl-Block,…
WMF Grand Gourmet Messerblock mit Messerset 6teilig, Made in Germany, 4 Messer geschmiedet, Schere, Edelstahl-Block, Performance Cut
Bei diesem einzigartigen Verfahren wird das innere Gefüge der Klinge durch eine präzise gesteuerte Wärmebehandlung optimiert, …

284.46 €
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Produktfoto von Zassenhaus Eco Bambus Messerblock ohne Messer, Holz, herausnehmbarer Borsteneinsatz, 12x23 cm, für 8-10 Messer,…
Zassenhaus Eco Bambus Messerblock ohne Messer, Holz, herausnehmbarer Borsteneinsatz, 12x23 cm, für 8-10 Messer, Universal Messerblock
ZASSENHAUS MESSERBLOCK: Die klügste und sicherste Aufbewahrung für kleine und große Messer - der Zassenhaus Messer Block. Durch…

29.95 €
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Produktfoto von ZWILLING Magnetischer Messerblock für komplette Messersets, Bambus,16,5 x 30 x 20,8 cm
ZWILLING Magnetischer Messerblock für komplette Messersets, Bambus, 16, 5 x 30 x 20, 8 cm
Immer griffbereit: Magnetischer Messerhalter aus natürlichem Bambus zum eleganten und sachgemäßen Aufbewahren von kleinen und…

60.45 €
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Produktfoto von Richardson Sheffield Universal Messerblock ohne Messer Schwarz | Herausnehmbarer Bürsteneinsatz | Flexible…
Richardson Sheffield Universal Messerblock ohne Messer Schwarz | Herausnehmbarer Bürsteneinsatz | Flexible Spaghetti-Borsten für leichtes Platzieren | Messerblock Schwarz klingenschonend 5-6 Messer
EDLER MESSERBLOCK: Aus schwarzem Holz mit Bürsteneinsatz. Findet Platz für ein ganzes Messerset. Aufnahme von bis zu 6 Messern. …

38 €
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Produktfoto von Zassenhaus KP0000078091 Magnet-Messerblock-KP0000078091 Magnet-Messerblock, 18/8 Edelstahl, braun, 28
Zassenhaus KP0000078091 Magnet-Messerblock-KP0000078091 Magnet-Messerblock, 18/8 Edelstahl, braun, 28
Der Magnet-Messerblock zieht nicht nur die Messer magnetisch an sondern auch die Blicke, denn er ist ein echter Hingucker, Dieser…

71.59 €
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Produktfoto von HOABLORN 15-TLG Messer Profi mit Messerblock, Scharfe Kochmesser aus Edelstahl, Küchenmesser Set,küchenutensilien…
HOABLORN 15-TLG Messer Profi mit Messerblock, Scharfe Kochmesser aus Edelstahl, Küchenmesser Set,küchenutensilien set für Housewarming Hochzeit Geschenk
✔ ️Küchenmesser Sets oder perfekte Geschenke?: Jedes Hoablorn Messer ist sorgfältig geschmiedet, auch der hölzerne…

119.99 €
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Produktfoto von GRÄWE Universal-Messerblock aus Bambus mit Borsten-Einsatz und Scheren-Schlitz, eckig, 24 × 11 × 17 cm, ohne Messer
GRÄWE Universal-Messerblock aus Bambus mit Borsten-Einsatz und Scheren-Schlitz, eckig, 24 × 11 × 17 cm, ohne Messer
Messerhalter für alle Messer bis 25, 4 cm Klingenlänge, mit Scheren-Schlitz, Individuell bestückbar - Küchenmesser griffbereit, …

27.13 €
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Zu den bekanntesten und zugleich auch beliebtesten Hersteller von Messerblöcke zählen unteranderem Zwilling, WMF, Vestaware, Wüsthof, Fiskars, Acoqoos, Hobo, Yabano und Amazon Basics.

Nicht nur die Messer, sondern auch der Messerblock selbst benötigt hin und wieder eine gründliche Reinigung. Hierfür benötigst Du lediglich ein Spültuch und etwas Spülwasser. Nun kannst Du den gesamten Messerblock vorsichtig säubern. Für die Reinigung der Messerschlitze verwendest Du am besten eine schmale Reinigungsbürste, einen Pinsel oder einfach einen Staubsauger.

Hinweis

Handelt es sich um einen Holzmesserblock, solltest Du im Anschluss an die Reinigung noch ein wenig Olivenöl auftragen. Dies erhöht seine Lebensdauer enorm.

Die Preise für Messerblöcke variieren je nach Hersteller, Material und Ausstattung. So bekommst Du preiswerte Messerblöcke bereits für rund 20 bis 50 Euro. Allerdings weisen diese nicht immer eine gute Qualität auf und sind oftmals recht wackelig konzipiert. Möchtest Du lieber einen hochwertigen Messerblock aus der mittleren Preisklasse, dann musst Du mit ca. 50 bis 150 Euro rechnen. Besonders hochklassige und zugleich extrem dekorative Messerblöcke liegen preislich bei 150 bis 500 Euro.

Nein, ganz im Gegenteil, Deine Messer bleiben in einem Messerblock besonders lange scharf, denn sie kommen zu keiner Zeit in Kontakt mit anderen Messern und Küchenhelfern in der Schublade. Da auch andere Küchenutensilien oftmals aus Stahl bestehen, entsteht in der Küchenschublade bei Kontakt eine Reibung. Dadurch kommt es zu starken Abnutzungserscheinungen. Im Messerblock hingegen sind die Klingen geschützt und bleiben über lange Zeit zuverlässig scharf.

Was ist ein Messerblock?

Dank einem Messerblock kannst Du Deine Küchenmesser nun sicher und klingenschonend verstauen. So musst Du sie nicht mehr lose in einer Deiner Küchenschubladen aufbewahren. Dadurch erhöht sich die Lebensdauer Deiner Messer enorm, da sich die Klingen in einem Messerblock nicht mehr gegenseitig zerkratzen. Denn hier hat normalerweise jedes Messer seinen eigenen Platz. Ebenso vorteilhaft ist, dass Du Deine Küchenmesser stets griffbereit hast. Das ist beim Kochen ganz schön praktisch.

Hinweis

Messerblöcke sind in der Regel aus Holz, Edelstahl oder Kunststoff gefertigt und verfügen häufig über unterschiedliche Messer, einen Messerschärfer und eine Küchenschere.

Die unterschiedlichen Messerblock Arten

Neben dem klassischen Messerblock, gibt es auch noch magnetische Messerblöcke zu erwerben. Worin sich diese beiden Arten unterscheiden, verraten wir Dir im Folgenden:

Klassischer Messerblock

Der klassische Messerblock ist recht einfach konzipiert und verfügt über unterschiedlich viele Schlitze. In diese steckst Du Deine verschiedenen Küchenmesser. Dabei sind die Schlitze zumeist für unterschiedliche Messer Größen geeignet. Einige Modelle bieten zudem eine Aufbewahrungsmöglichkeit für eine Küchenschere und/ oder einen Messerschleifer.

Da die Größen der Schlitze bereits vorgegeben sind, kannst Du in einem klassischen Messerblock nur bestimmte Messer in die jeweiligen Schlitze stecken. Zudem sind die Messerklingen normalerweise nicht sichtbar, denn sie stecken meist vollständig im Messerblock. Somit kannst Du nur durch Herausziehen der einzelnen Messer herausfinden, um welchen Messertyp es sich handelt. Ein weiterer Nachteil ist die Größe der Messerblöcke, denn sie nehmen recht viel Platz auf der Küchenarbeitsplatte ein.

Dafür erlauben Messerblöcke ein sicheres und klingenschonendes Verstauen der Küchenmesser. Außerdem kannst Du rasch auf die Messer zugreifen und den Block flexibel umstellen.

Magnetischer Messerblock

Magnetmesserblöcke sind super modern gestaltet und verfügen wie der Name bereits erahnen lässt, über eine praktische Magnetleiste. So kannst Du Deine Küchenmesser frei an den jeweiligen magnetischen Flächen positionieren. Vorteilhaft daran ist, dass Du nicht nur die Griffe, sondern auch die Messerklingen vollständig sehen kannst. So musst Du Dich nicht erst mühsam auf die Suche nach dem passenden Messer begeben.

Zu bedenken gilt jedoch, dass sich der magnetische Messerblock nicht für alle x-beliebigen Messer eignet. Denn haben Deine Küchenmesser eine zu geringe magnetische Wirkung, ist der Block nicht in der Lage dazu, sie zu halten. Außerdem sind magnetische Messerblöcke nicht für Keramikmesser und Messer mit einem hohen Gewicht geeignet. Hinzukommt, dass magnetische Messerblöcke keinen zusätzlichen Platz für eine Küchenschere und einen Messerschärfer bieten.

Die wichtigsten Kaufkriterien: Darauf solltest Du beim Erwerb eines Messerblocks achten!

Auf der Suche nach einem passenden Messerblock, wirst Du schnell feststellen, dass es viele unterschiedliche Modelle verschiedener Hersteller zu erwerben gibt. So fällt die Wahl nicht immer leicht. Du solltest Dich also vorab fragen, welche Messerart es sein soll und wie viel Messer Du in einem Messerblock benötigst. Doch das ist noch nicht alles, auf was es beim Kauf von Messerblöcken zu achten gilt. Zu den wichtigsten Kaufkriterien zählen demnach folgende:

Einsatzzweck

Die Auswahl des richtigen Messerblocks hängt vor allem von Deinem gewünschten Einsatzzweck ab. Möchtest Du Deinen Messerblock für alltägliche Küchenarbeiten verwenden, solltest Du eine Ausführung mit vielseitigem Schneidewerkzeug wählen. Am besten achtest Du darauf, dass Dein gewählter Messerblock über größere Allzweckmesser mit breiterem Griff verfügt. Möchtest Du hingegen vor allem Obst und Gemüse verarbeiten, solltest Du zu einem Messerblock mit kleineren und hierfür ausgewiesenen Messern greifen.

Hinweis

Auch für das Schneiden von Brot, Fisch und Fleisch gibt es eigene Messerarten, die sich in erster Linie bei den verschiedenen Klingen unterscheiden.

Material

Die meisten Messerblöcke am Markt sind aus Holz gefertigt und bestehen häufig aus Eiche, Buche oder Bambus. Punkten können diese Ausführungen vor allem durch ihre weiche Oberfläche und ihre natürliche Optik. Daneben gibt es aber auch noch jede Menge Messerblöcke aus Edelstahl und Kunststoff. Modelle aus Edelstahl überzeugen vor allem durch einen geringen Reinigungsaufwand. Während Kunststoff Messerblöcke super preiswert, jedoch nicht sonderlich standfest sind.

Klingenmaterial

Natürlich solltest Du nicht nur dem Messerblock Material, sondern auch dem Klingenmaterial Beachtung schenken. Denn schließlich beeinflusst es die Schneidequalität enorm. Einige Messerverfügen über Klingen aus speziellem Stahl oder Edelstahl. Doch vor allem Stahlmesser bringen eine hohe Lebensdauer mit sich und sind auch noch rostfrei. Weiterhin gibt es auch jede Menge Messer mit Keramikklingen, die ebenfalls mit einer garantierten Rostfreiheit punkten und für die Reinigung im Geschirrspüler geeignet sind. Jedoch besitzen Keramikklingen keine sonderlich Robustheit gegenüber Stößen und Stürzen. Zu guter Letzte sollten wir noch die Kochmesser aus Damast-Stahl erwähnen. Messerblöcke mit solchen Messern kommen allerdings meist nur in professionellen Gourmetküchen zum Einsatz.

Griffmaterial

Auch das Griffmaterial der im Messerblock befindlichen Messer solltest Du nicht außen vor lassen. Zumeist bestehen die Griffe aus Kunststoff, Holz oder Edelstahl. Die beiden letzteren Materialien gewährleisten eine besonders hohe Qualität.

Rutsch- und kippsicher

Am besten wählst Du einen rutschsicheren Messerblock, der über Gumminoppen oder einen speziellen Anti-Rutsch-Boden verfügt. Zusätzlich solltest Du darauf achten, dass Dein gewählter Messerblock ausreichend schwer ist, sodass er nicht so leicht kippen kann.

Kindersicherung

Sofern in Deinem Haushalt kleine Kinder leben, macht es Sinn, einen Messerblock mit zusätzlicher Kindersicherung zu wählen. Diese Modelle verfügen über einen Mechanismus, der verhindert, dass Kinder die scharfen Messer aus dem Block ziehen können.

Borsteneinsatz

Einige Messerblöcke sind mit einem praktischen Borsteneinsatz versehen. Meist ist dieser herausnehmbar und ermöglicht so eine besonders flexible Messeranordnung. Hinzukommt, dass der Borsteinsatz die Klingen schont, da diese durch den Schutz der Borsten keine Beschädigungen erleiden.

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