Gefüllte Tortillas Wraps Rezept
Tortilla Wraps mit vitaler und gesunder Rohkostfülle. Dazu ein wenig gebratenes Putenfleisch in die Wraps gewickelt - das macht eine feine Mahlzeit. Mit frischer Joghurtsauce serviert, sind diese Tortilla Wraps eine leckere Angelegenheit.
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Zutaten
- 2 Stück Tortillas weich
- 1/2 Dose Kidneybohnen
- 1/2 Dose Mais
- 1 kleine Salatgurke
- 1/2 Paprika rot
- 1 Putenschnitzel
- etwas Käse gerieben
- 4 EL Joghurt
- 1 EL Olivenöl
- 1 Knoblauch zerdrückt
- 1 Portion Salat grün
Zutaten
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Anleitungen
- Das Gemüse waschen, putzen, schälen und in kleine Stücke schneiden.
- Das Putenschnitzel in kleinere Stücke schneiden und in etwas Öl in der Pfanne braten.
- Die weichen Tortillas im Backrohr aufwärmen.
- Das Joghurt mit Öl und Knoblauch verrühren.
- Den Salat waschen und in mundgerechte Stücke schneiden.
- Die Tortillas mit Gemüse, Salat, Putenfleisch, Käse und Joghurt füllen.
- Die Tortillas einwickeln und servieren.
Rezept Hinweise
Tipp: Die fertigen weichen Tortillas in Bio Qualität einkaufen und nicht zu heiß im Backrohr erhitzen, da sich diese sonst nicht eindrehen lassen.
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