Erdbeerjoghurt Rezept

Erdbeerjoghurt Rezept
Erdbeerjoghurt Rezept © HLPhoto - Fotolia.com
Selbstgemachtes Erdbeerjoghurt ist eine frische Alternative zum Erdbeerjoghurt aus dem Becher. Bei diesem Erdbeerjoghurt Rezept können Sie die Zuckermenge je nach Wunsch verringern bzw. den Zucker auch durch Honig ersetzen.

Zutaten für Portionen

  • 250 g Erdbeeren frisch gepflückt
  • 1 Becher Joghurt
  • Zucker je nach Wunsch

Zubereitung

  1. Die Erdbeeren gut waschen und trockentupfen.
  2. Anschließend die Blätter entfernen und die Erdbeeren in kleine Stücke schneiden.
  3. In einer Schüssel die Erdbeerstücke mit dem Zucker vermengen und etwa 20 Minuten ziehen lassen.
  4. Zuletzt die Erdbeeren mit dem Joghurt gut vermengen.

Rezept Hinweise

Statt Erdbeeren können natürlich auch andere frische Früchte verwendet werden, zum Beispiel Himbeeren.

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