Thunfisch Aufstrich Rezept

Thunfischaufstrich © Heike Rau - Fotolia.com
Ein leichter Snack für zwischendurch oder als Aufstrich fürs Jausenbrot. Dieser Thunfisch-Aufstrich geht super schnell und schmeckt richtig lecker. Dazu passt am besten Vollkornbrot.
Zutaten für Portionen
- 1 Dose Thunfisch naturell - im eigenen Saft
- 2 EL Frischkäse fettreduziert
- 2 kleine Essiggurkerl
- 5-6 kleine Kapern
- 1 TL Estragonsenf
- 1 TL Basilikum
- Salz
- Pfeffer
Zubereitung
- Den Thunfisch abtropfen lassen und mit der Gabel zerdrücken.
- Frischkäse unter den Thunfisch rühren.
- Die Essiggurkerl sehr fein schneiden und zusammen mit den Kapern unterrühren.
- Zuletzt den Senf dazugeben und den Thunfischaufstrich mit Kräutern, Salz und Pfeffer verrühren.
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