Pizzaschaufel Angebote

Pizza ist auf der ganzen Welt beliebt – kein Wunder, schmeckt der knusprige Teigboden, der sich vielseitig belegen lässt, einfach immer gut. Doch nicht jedes Mal lässt sich die Pizza auch perfekt aus dem Ofen entnehmen. Die Folge ist eine eingeknickte Pizza, dessen Belag dann und wann unschön vom Rand hängt. Dabei soll die Pizza eine Freude für den Gaumen und die Augen sein. Um die Pizza künftig unfallfrei aus dem Pizzaofen zu holen, ist eine Pizzaschaufel dienlich. Sie nimmt die Pizza vollkommen auf und ermöglicht ein perfektes Platzieren auf dem Pizzateller.

Um dir einen gelungenen Überblick zu verschaffen, haben wir verschiedene Pizzaschaufeln zusammengetragen, denn die Auswahl ist mittlerweile sehr vielfältig. Dabei gibt es indes aufwendig gestaltete Modell mit Holzgriffen und Edelstahlflächen, kleine Versionen mit integriertem Griff sowie Pizzaschieber, die komplett aus Holz bestehen. Du hast die Wahl und kannst dir deinen Favoriten ganz einfach aussuchen.

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29 Produkte in dieser Kategorie gefunden.
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Produktfoto von Weber Pizzaheber, aus Edelszahl, platzsparend - mit klappbaren Griff zum einfachen Verstauen, spülmaschinenfest -…
Weber Pizzaheber, aus Edelszahl, platzsparend - mit klappbaren Griff zum einfachen Verstauen, spülmaschinenfest - Schwarz / Silber (6691)
Edelstahlheber zum Anheben und Transportieren von Pizzen zum Grill und zum Tisch. , Mit einklappbarem Griff zum platzsparenden…

33.23 €
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Produktfoto von Leo and Gio Pizzaschieber für Pizzastein, Pizzaschaufel, Schneidebrett aus Holz, Pizza Schaufel für Backofen und…
Leo and Gio Pizzaschieber für Pizzastein, Pizzaschaufel, Schneidebrett aus Holz, Pizza Schaufel für Backofen und Grill, Peel für Pizzawender, Zubehör für Küche, Schneidebrett (1, M 30 X 42)
Vielseitige Größen: Erhältlich in drei praktischen Größen: 30x42 cm, 35x45 cm und 37x50 cm. Diese verschiedenen Größen…

13.1 €
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Produktfoto von BEZORR Pizzaschieber, 7 Zoll Harteloxierte-pizzaschaufel, Perforierter-Pizzaschieber 52cm abnehmbarem Metallgriff für…
BEZORR Pizzaschieber, 7 Zoll Harteloxierte-pizzaschaufel, Perforierter-Pizzaschieber 52cm abnehmbarem Metallgriff für Hausgemachtes-Brotliebhaber
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24.19 €
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Profi Pizzaschaufel XXL, Aluminium Pizzaschieber Pizzaheber Brotback-Schieber platzsparendes Premium Modell Holz-Griff, eckiger Brotschieber Must-Have Zubehör für Pizzabäcker (Klappbarer Griff)
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Produktfoto von SQUALIPRODU® Pizzaschieber - Premium Pizzaschaufel aus rostfreiem Edelstahl und Buchenholz - stabiles Gewinde &…
SQUALIPRODU® Pizzaschieber - Premium Pizzaschaufel aus rostfreiem Edelstahl und Buchenholz - stabiles Gewinde & robuster Holzstab - extra lang - entgratet - Schlaufe zum Aufhängen
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Produktfoto von G.a HOMEFAVOR Perforiert Pizzaschaufel, 12 Zoll Pizzaschieber aus Hart Eloxiertes Aluminium mit Griffigem Griff,…
G. a HOMEFAVOR Perforiert Pizzaschaufel, 12 Zoll Pizzaschieber aus Hart Eloxiertes Aluminium mit Griffigem Griff, Brotschaufel zum Heben und Wenden von Hausgemachtes Pizza Brot
Unsere Pizzaschaufel besteht aus hochwertigem harteloxiertem Aluminium, das langlebig, rostfrei, beständig gegen hohe…

30.24 €
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Produktfoto von G.a HOMEFAVOR Perforierter Pizzaschieber, Pizzaschaufel aus Hart Eloxiertes Aluminium Rechteckige Professionelles…
G. a HOMEFAVOR Perforierter Pizzaschieber, Pizzaschaufel aus Hart Eloxiertes Aluminium Rechteckige Professionelles Pizzaschaufel mit verlängertem Silikongriff, 30, 5 x 35, 6 cm, 66 cm insgesamt
LANGLEBIGES ANODISIERTES ALUMINIUM: Perforierte Pizzaschaufel besteht aus hochwertigem harteloxiertem Aluminium, der die…

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Produktfoto von Chef Pomodoro Pizzaschieber mit einklappbarem Holzgriff, 30,5 x 35,6 cm - Hochwertige Pizzaschaufel aus Aluminium -…
Chef Pomodoro Pizzaschieber mit einklappbarem Holzgriff, 30, 5 x 35, 6 cm - Hochwertige Pizzaschaufel aus Aluminium - Gourmet Pizzaheber für hausgemachte Pizzen, Backen, Brot - Pizza Zubehör
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30.24 €
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Produktfoto von Chef Pomodoro Pizzaschieber – Pizzaschaufel – Pizza Schaufel Metall – Aluminium Pizzaschieber mit Holzgriff (120…
Chef Pomodoro Pizzaschieber – Pizzaschaufel – Pizza Schaufel Metall – Aluminium Pizzaschieber mit Holzgriff (120 cm lang) – Pizzaschieber für Pizzastein - Pizza Schaufel für den Grill & Backofen
✅ PERFORIERTER PIZZASCHIEBER – Der Chef Pomodoro Pizzaschieber hat eine runde Klinge aus harteloxiertem Aluminium. …

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Produktfoto von com-four® Pizzaschaufel aus rostfreiem Edelstahl - Pizza- und Kuchenheber mit Kunststoffgriff - Runder Pizzaschieber…
com-four® Pizzaschaufel aus rostfreiem Edelstahl - Pizza- und Kuchenheber mit Kunststoffgriff - Runder Pizzaschieber für Pizza, Flammkuchen und Brot (silberfarben/schwarz - rund)
PRAKTISCH: Die Pizza-Schaufel ist das perfekte Hilfsmittel für die Platzierung, das Drehen und das Herausheben einer Pizza aus…

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Produktfoto von BURNHARD Pizzaschieber Pizza Peel, Aluminium-Schaufel mit Perforation & Akazienholz-Griff, inkl. Steckmechanismus,…
BURNHARD Pizzaschieber Pizza Peel, Aluminium-Schaufel mit Perforation & Akazienholz-Griff, inkl. Steckmechanismus, temperaturbeständig für Pizzaofen – 67 cm x 29 cm x 1, 6 cm
PROFI BACKHILFE – Dein Pizza Schieber ist ein echtes Must-Have für professionelles und spielend leichtes Pizzabacken: Nimm…

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Produktfoto von 2xPimotti Pizzaschaufel/Brotschaufel/Flammkuchenbrett aus naturbelassenem Sperrholz für Pizzastein
2xPimotti Pizzaschaufel/Brotschaufel/Flammkuchenbrett aus naturbelassenem Sperrholz für Pizzastein
Doppelpack - 2 Pimotti Pizzaschaufeln aus unbehandeltem Pappelsperrholz, Material: naturbelassenes Sperrholz, sehr glatte…

25.2 €
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Produktfoto von PIZZAMACHETE Pizza-Schieber Edelstahl, Pizzaheber rechteckig 35,5 x 30,5 cm, Pizzaschaufel Holz-Schaft, Pizzawender mit…
PIZZAMACHETE Pizza-Schieber Edelstahl, Pizzaheber rechteckig 35, 5 x 30, 5 cm, Pizzaschaufel Holz-Schaft, Pizzawender mit abnehmbarem Griff, Pizza-Zubehör
Einfaches Handling: Dank des einklappbaren und abmontierbaren Pizzaschieber-Holz-Griffs verstaust Du Deine Pizza Schaufel…

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Produktfoto von Relaxdays eckige Pizzaschaufel, Aluminium Pizzaschieber mit Holzgriff, Brotschieber für Backofen HBT: 3x30,5x79cm, grau
Relaxdays eckige Pizzaschaufel, Aluminium Pizzaschieber mit Holzgriff, Brotschieber für Backofen HBT: 3x30, 5x79cm, grau
Authentisch: Mit der eckigen Pizzaschaufel gehen Sie so virtuos wie ein Pizzabäcker mit Pizzen um - Ideal für die heimische…

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Produktfoto von heidenfeld Pizzaschieber Catania | Aluminium Pizzaschaufel mit 66.5 cm - Große Fläche 30.5 x 30.5 cm - Schieber für…
heidenfeld Pizzaschieber Catania | Aluminium Pizzaschaufel mit 66. 5 cm - Große Fläche 30. 5 x 30. 5 cm - Schieber für Pizzastein - 20. 0 cm Holz Griff abnehmbar - Pizzaofen Zubehör - Pizzapfanne
✔ Original Heidenfeld Pizzaschieber ✔ Material ► Aluminiumschaufel ► Eichenholz ✔ Griff 20. 0 cm ► Durchmesser 2. 7 cm, …

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Produktfoto von HOT! Kitchenware Pizzaschaufel, Made in Italy, aus Birkenholz, 29x41,5cm (Menge 1Stück)
HOT! Kitchenware Pizzaschaufel, Made in Italy, aus Birkenholz, 29x41, 5cm (Menge 1Stück)
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Produktfoto von Pizza Mondo® Profi Pizzaschieber NEU - Pizzaheber für Pizzastein u.a. (faltbar) | Pizzaschaufel Premium Qualität -…
Pizza Mondo® Profi Pizzaschieber NEU - Pizzaheber für Pizzastein u. a. (faltbar) | Pizzaschaufel Premium Qualität - Auch für XXL Pizzen - Der perfekte Pizza Schieber
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Produktfoto von CRROEL Perforierter Pizzaschieber, 12 Zoll Perforiert Pizzaschaufel aus Hart Eloxiertes Aluminium mit…
CRROEL Perforierter Pizzaschieber, 12 Zoll Perforiert Pizzaschaufel aus Hart Eloxiertes Aluminium mit Verbrühungshemmend Griff, Pizzaheber für hausgemachte Pizza, Brot, Kuchen
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Blumtal Pizzaschieber 30, 5x30, 5 cm Fläche und abnehmbarem Holzgriff 85 cm - Pizzaschaufel aus Aluminium - Pizza Schieber & Brotschieber - Pizza Zubehör Pizzaheber - Pizza Slider - Pizzaschieber Holz
IDEALES PIZZAOFEN ZUBEHÖR: Mit unserem Pizzaschieber wird das Wenden und Herausnehmen von Pizza und Brot zum Kinderspiel. Die…

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EVERGREEN BERLIN - Pizzaschieber - DAS ORIGINAL - Premium Pizzaschaufel - Pizza Schieber aus Alu + Buchenholz - Griff teilbar - Pizzawender für Pizza Passion - Pizzaheber - Brotschieber - Tortenretter
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Produktfoto von bonduri Pizzaschieber | Pizzaschaufel 64cm aus Holz & Aluminium, Pizza Zubehör - Pizza Set für Backofen, Pizzaofen,…
bonduri Pizzaschieber | Pizzaschaufel 64cm aus Holz & Aluminium, Pizza Zubehör - Pizza Set für Backofen, Pizzaofen, Holzofen und Grill - Pizza Schieber | Pizzaschieber Holz - inkl. E-BOOK
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Produktfoto von Honsdom Pizzaschieber Perforiert 12 zoll, Pizzaschaufel aus Hart Eloxiertes Aluminium Rechteckige Professionelles…
Honsdom Pizzaschieber Perforiert 12 zoll, Pizzaschaufel aus Hart Eloxiertes Aluminium Rechteckige Professionelles Pizzaschaufel mit Silikongriff für Pizzaofen
Praktische Pizzaschaufel: Die abgeflachten Kanten erleichtern das Herausnehmen, Heben und Umplatzieren von Pizza oder Brot. …

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Produktfoto von Eppicotispai Pizzaschieber aus Birkenholz, 40,6 x 30,5 cm, Silber/Braun
Eppicotispai Pizzaschieber aus Birkenholz, 40, 6 x 30, 5 cm, Silber/Braun
Aus natürlichem Birkenholz, Handwäsche empfohlen; Nutzfläche 29, 8 cm breit x 25, 4 cm lang, Hergestellt in Italien, …

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Produktfoto von Chef Pomodoro Pizzaschieber – Pizzaschaufel – Pizza Schaufel Metall – Aluminium Pizzaschieber Perforiert – Pizza…
Chef Pomodoro Pizzaschieber – Pizzaschaufel – Pizza Schaufel Metall – Aluminium Pizzaschieber Perforiert – Pizza Schieber mit Aluminiumgriff (120 cm lang) – Pizza Schaufel für den Grill & Backofen
✅ PERFORIERTER PIZZASCHIEBER – Der Chef Pomodoro Pizzaschieber hat eine runde Klinge aus harteloxiertem Aluminium. …

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Produktfoto von Unbekannt Pizzaschaufel, 85 cm dickes Aluminiumpaddel und abnehmbarer Holzgriff, professionell konzipiert für das beste…
Unbekannt Pizzaschaufel, 85 cm dickes Aluminiumpaddel und abnehmbarer Holzgriff, professionell konzipiert für das beste gebackene Pizzabrot und Focaccia…
Professionelle Pizzaschaufel mit großer Oberfläche: Der Pizzaschieber hat eine große Fläche von 30, 5 x 35, 5 cm, mit dem…

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Produktfoto von G.a HOMEFAVOR Perforierter Pizzaschieber, Pizzaschaufel aus Hart Eloxiertes Aluminium Rechteckige Professionelles…
G. a HOMEFAVOR Perforierter Pizzaschieber, Pizzaschaufel aus Hart Eloxiertes Aluminium Rechteckige Professionelles Pizzaschaufel mit verlängertem Silikongriff, 12 Zoll
LANGLEBIGES ANODISIERTES ALUMINIUM: Perforierte Pizzaschaufel besteht aus hochwertigem harteloxiertem Aluminium, der die…

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Produktfoto von Leo and Gio Pizzaschieber Holz 30 cm 2er Set Pizzaschaufel klein aus Birkenholz für Hausgebrauch Backofen Holzhofen…
Leo and Gio Pizzaschieber Holz 30 cm 2er Set Pizzaschaufel klein aus Birkenholz für Hausgebrauch Backofen Holzhofen Pizzastein Pizza Zubehör passend für Pizzaofen G3 Ferrari Ariete Spice
Das Pizzaschaufel-Set aus Birkenholz ist für Elektro- und Holzöfen geeignet, einschließlich der Marke Ariete. Sie bieten…

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Produktfoto von Ooni Pizzawendeheber – Perforierter Pizzaschaufel – Aluminium-Pizzaschieber – Pizzaschieber zum Wenden und…
Ooni Pizzawendeheber – Perforierter Pizzaschaufel – Aluminium-Pizzaschieber – Pizzaschieber zum Wenden und Servieren von Pizzen Zubehör
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Produktfoto von Ooni perforierte Pizzaschaufel 30 cm – Aluminium-Pizzaschieber mit langem Griff – Pizzaschaufel zum Schieben, Wenden…
Ooni perforierte Pizzaschaufel 30 cm – Aluminium-Pizzaschieber mit langem Griff – Pizzaschaufel zum Schieben, Wenden und Herausnehmen von Pizzen Zubehör
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Die Pizzaschaufel soll die Entnahme der Pizza aus dem Ofen um ein Vielfaches erleichtern. Dazu finden sich im Handel zahlreiche Schaufeln an, die sich durch unterschiedliche Größen, Materialien und Stiellängen unterscheiden.

Neben einer Pizzaschaufel ist auch ein Pizzaschneider sinnreich. Dieser zerteilt die Pizza in formschöne Stücke, so dass der Genuss im Vordergrund liegt. Für die Zubereitung einer guten Pizza sind zudem frische Zutaten, ein spezielles Pizzamehl und ein solider Pizzastein sinnvoll.

Es gibt auch Pizzaschaufeln mit einer Antihaftbeschichtung. Auf der Oberfläche bleiben somit keine Pizzareste kleben. Das kann mitunter bei Pizzaschaufeln aus Aluminium passieren. Diese sind vor der Verwendung am besten mit ein wenig Öl zu bestreichen. Dann steht der Pizzaentnahme auch nichts mehr im Wege.

Pizzaschaufel – Genuss wie in Italien

Wer Pizza liebt, der benötigt nicht nur die richtigen Zutaten für die beliebte, italienische Speise. Auch das Equipment muss stimmen. Mit einer Pizzaschaufel lässt sich die köstlich belegte Pizza auf jeden Fall vorteilhaft aus dem Ofen befördern. Denn nicht nur in Bella Italia weiß man, wie das Utensil zu nutzen ist.

Wir kennen es alle aus dem Fernsehen oder den italienischen Restaurants: Dort werden die knusprigen Köstlichkeiten allesamt mit einer formschönen Schaufel aus dem riesigen Pizzaofen entnommen. Das ist überaus praktisch, muss sich niemand die Hände oder Arme verbrennen. Doch das ist nicht der einzige Vorteil, den eine Pizzaschaufel liefert. Kommt die Schaufel nämlich zum Einsatz, lässt sich die Pizza in einem Stück vorteilhaft aus dem Ofen auf den Teller legen.

Wer mit einer Pizzaschaufel liebäugelt, der wird jedoch bereits festgestellt haben, dass es zahlreiche Produkte und mannigfaltige Varianten im Handel zu kaufen gibt. Doch welches Modell ist am besten? Und gibt es einen großen Unterschied zwischen der eckigen und der runden Version? Wir gehen diesen Fragen mal genauer auf die Spur.

Was ist eine Pizzaschaufel?

Die Pizzaschaufel ist in erster Linie ein Küchenaccessoire, das während der Zubereitung von Pizzen zum Einsatz kommt. Dabei ist sie dafür gedacht, die Pizza einfach und unkompliziert in und aus dem Ofen zu schieben.

Die traditionelle Pizzaschaufel besteht zumeist aus hochwertigem und robustem Holz. Mittlerweile gibt es aber auch andere Varianten, die mit Aluminium und Edelstahl verfeinert sind. Mit ergonomischen Griff und kleinen Gadgets lässt sich somit praktisch und sicher jede Pizza auf den Teller servieren. Wichtig ist jedoch nicht nur das Design der Pizzaschaufel. Auch die Länge des Stiels und die Größe der Schaufel spielen bei der Wahl des richtigen Pizzautensils eine wichtige Rolle.

Benötige ich wirklich eine Pizzaschaufel?

Nicht nur in Italien, sondern auf der ganzen Welt ist Pizza ein beliebtes Gericht. Aus einem hauchdünnen Teig gezaubert und mit köstlichen Zutaten belegt, kann jeder seine Wunschpizza kreieren. Doch wer eine Pizza schon einmal vom Backblech heben wollte, der weiß, dass dieser Akt nicht immer einfach ist. Die heiße Pizza lässt sich oftmals nur schwierig auf den Teller legen. Dabei kann es passieren, dass die Pizza reißt, eine Seite umklappt oder der Belag verrutscht. Was eben noch auf dem Backblech einfach traumhaft schön aussah, kann auf dem Teller einem kleinen Desaster gleichen.

Zugegeben: Dem Geschmack tut der kleine Unfall vielleicht keinen Abbruch. Aber das Auge ist stets und ständig mit. Mit einer Pizzaschaufel passieren derlei Schäden nicht mehr. Die Schaufel hat nämlich genau die richtige Größe, um die ganze Pizza mit einem Schwung vom Backblech auf den Pizzateller zu bringen. Das funktioniert zuverlässig und vor allem schnell. Ganz gleich, ob das Gebäck vom Grill, vom Blech oder aus dem Pizzaofen zu befördern ist – die Pizzaschaufel arbeitet zuverlässig und sorgt für formvollendete Pizzafreuden.

Hinweis

Die Pizzaschaufel ist übrigens nicht nur dafür geeignet, Pizzakreationen aus dem Ofen zu transportieren. Mit der Schaufel lassen sich auch Flammkuchen,Brote, Brötchen, Baguettes und viele andere Köstlichkeiten sicher aus der heißen Backröhre entnehmen.


Vorteile Pizzaschaufel Nachteile Pizzaschaufel
  • Ist leicht in der Handhabung
  • Ermöglicht die einfache Entnahme der Pizza aus dem Ofen
  • Verhindert Verbrennung an Händen und Armen
  • Ist auch für Brote und viele andere Backwaren dienlich
  • Ist manchmal sperrig in der Anwendung

Welche Pizzaschaufel ist sinnvoll?

Wer sich mit den Pizzaschaufeln auseinandersetzt, der erkennt schnell, dass es viele verschiedene Varianten im Angebot gibt. Dabei unterscheiden sich nicht nur die Formen, sondern auch die Materialien. Da kann die Wahl schon mal recht schwerfallen. Daher führen wir die unterschiedlichen Variationen nachfolgend auf.

Pizzaschaufel aus Holz

Dieses Modell mutet nicht nur natürlich an, sondern ist auch absolut traditionell. Schon vor vielen Jahrhunderten kam diese Pizzaschaufelvariante in Italien zum Einsatz. Sie ist bis heute bei Pizzabäckern weltweit beliebt und zudem auch recht günstig in der Anschaffung. Wichtig ist allerdings, auf hochwertiges Holz zu setzen. Dieses ist robust und bricht nicht schnell durch.

Pizzaschaufel aus Edelstahl

Die Pizzaschaufel aus Edelstahl sieht wertig aus, ist robust und somit auch überaus haltbar. Das rostfreie Material sorgt außerdem dafür, dass die Schaufel lange schön aussieht. Folglich ist die Schaufel ein langlebiger Allrounder, der jedoch bei der Anschaffung mehr Kosten verursacht als die anderen Versionen.

Pizzaschaufel aus Aluminium

Leicht zu handhaben und robust gestaltet ist hingegen dieses Modell. Aus besten Materialien gefertigt, lässt sich diese Schaufel sehr einfach reinigen. Auch der Preis kann sich sehen lassen. Allerdings ist diese Pizzaschaufel vor der Verwendung am besten mit Öl einzustreichen. Ansonsten könnte es passieren, dass die Pizza auf der Schaufeloberfläche kleben bleibt.

Was ist beim Griff zu bedenken?

Nicht nur die Pizzaschaufel selbst ist wichtig, sondern auch der Stiel. Mit diesem lässt sich die Pizza ganz einfach in den Ofen legen und nach der Garzeit auch herausheben. Dieser Griff ist dabei Gold wert, müssen Hände und Arme nicht zu tief in den Pizzaofen vordringen. Diese Aufgabe übernimmt der Schaufelgriff, der aus diesem Grund ausreichend lang sein sollte. Doch auch im Hinblick auf die Griffmaterialien sind einige Hinweise zu beachten.

Holz

Ist die Schaufel aus Holz, so ist es oft auch der Griff, wobei Ausnahmen die Regel bestätigen. Es gibt aber auch Pizzaschaufeln aus Aluminium oder Edelstahl, die mit einem Holzgriff komplettiert sind. Der Vorteil ist, dass der Griff angenehm in der Hand liegt und nicht verrutscht. Holz ist ein natürliches Material und kann auch nicht heiß werden. Ein paar ideale Pluspunkte für den Griff aus hochwertigem Holz.

Kunststoff

Einige Pizzaschaufeln kommen mit einem Griff aus Plastik. Dieser ist meistens mit Schaufeln aus Aluminium oder Edelstahl verbunden. Dieses Material heizt sich nur langsam auf und liegt auch sehr gut in der Hand. Allerdings kann Kunststoff ab einer gewissen Temperatur einschmelzen. Auch vor Kratzern oder Flecken ist das Material nicht gefeit. Das ist vor der Anschaffung unbedingt zu bedenken.

Edelstahl

Die Mehrzahl aller Pizzaschaufeln aus Edelstahl besitzt einen Griff aus Metall. Da das Material Wärme sehr gut leitet, ist es besser auf einen Gummi- oder Kunststoffbezug zurückzugreifen. Auch Griffe aus Holz sind eine gute Alternative.

Warum gibt es unterschiedliche Formen?

Tatsächlich gibt es nicht nur runde Pizzaschaufeln, sondern auch eckige Varianten. Vor allem die letzte Version ist eher modisch gehalten. Traditionell sind Pizzaschaufeln nämlich zumeist rund oder halbrund. Welche Form jetzt dich anspricht, hängt von den eigenen Vorlieben ab. Denn tatsächlich gibt es keine enormen Unterschiede. Jede Form ermöglicht die einfache und unkomplizierte Entnahme von Pizzen aus dem Ofen.

Interessant

Einige Pizzaschaufeln sind perforiert. Die Pizzaaufnahmefläche ist somit nicht gänzlich geschlossen, sondern teilweise mit einer Lochung versehen. So kann der Teig nicht auf der Pizzaschaufel kleben bleiben. Zudem weisen diese Pizzaschaufeln ein geringeres Gewicht auf. Daher sind diese Schaufeln durchaus sinnvoll und beim Kauf in die Wahl mit einzubeziehen.

Wie schwer ist eine Pizzaschaufel?

Das hängt mittunter von der Größe der Schaufel und den Materialien ab. Dabei befassen wir uns zunächst mit der Größe. Es gibt tatsächlich eminente Größenunterschiede bei den Pizzaschaufeln. Einige Varianten sind sehr handlich gehalten und wiegen lediglich um die 500 g. Andere bestechen mit einem längeren Stiel und können mit Echtholz oder Edelstahl versehen ungefähr einen Kilogramm auf die Waage bringen. Dabei ist zu bedenken: Je schwerer die Pizzaschaufel, desto schwieriger ist auch die Handhabung.

Da die meisten Pizzen in der Regel einen Durchmesser von ca. 35 cm haben, ist eine Pizzaschaufel mit 30er Durchmesser vollkommen ausreichend. Nun gilt es nur noch die Stiellänge zu betrachten. Auch hier sind enorme Unterschiede in der Länge zu verzeichnen. Es gibt Pizzaschaufeln mit Stielen von 30 cm Länge. Es finden sich aber auch größere Versionen an, die einen Griff mit über 100 cm Länge bieten. Für einen normalen Backofen oder kleinen Pizzaofen reicht jedoch eine Schaufel mit kurzem Griff aus.

Wer nun auf leichte Materialien setzt, der kann die Pizza einfach aus der Röhre entnehmen und verletzt sich nicht die Hände. Und das ist es doch, worauf es beim Einsatz der Pizzaschaufel letztendlich ankommt.

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