12 frische Gin-Botanicals | DO YOUR GIN bekannt aus Sat1, Vogue, Stern | hochwertige Gewürz-Gläser | Geschenk-Set zum Selber-machen
✅ 12 erstklassige Gewürze mit Anleitung für Zubereitung und Veredelung von Gin-Tonic, Whisky-Drinks, Schnaps und Rum-Cocktails, genießbar in London Dry-Gin, Hendricks, Tanqueray, Monkey-47 und mehr
✅ Im Gewürz-Kit enthalten sind Rosa-Pfeffer, Wacholder-Beeren, Rosen-Blüten, Koriander-Samen, Hibiskus-Tee und viele mehr, verpackt in natürlichem Glas mit nachhaltigem Natur-Kork.
✅ Und dazu gibt es noch spannende Informationen zu Geschmack und Herkunft aller Gewürze, eine Anleitung und ganze 4 exquisit und ausgefeilte Gin-Cocktails, Geschmacks-Erlebnis garantiert!
✅ Mit gutem Gewissen genießen – alle enthaltenen Materialien sind aufwendig in Deutschland hergestellt worden und zu 100% aus recyclebaren Rohstoffen, keine Plastik-Verpackung.
✅ Perfektes persönliches Gin-Geschenk für Männer, Frauen, Väter, Bar-Keeper und Cocktail-Fans. Überrasche deine Gäste mit einem außergewöhnlichem Gin-Tasting der ganz besonderen Art!
❤️ GINFUSION - Spielend leicht das Beste aus deinem langweiligen Gin-Tonic herausholen! 6 unterschiedliche Geschmacksrichtungen führen zu deinem ultimativen Premium Cocktail!
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Gin Aromen natürliche Gin Tonic Gewürze I 5 naturbelassene Gin Aromen I Handliche Gin Kräuter Geschenk-Box I Praktische Gin Gewürze Box als Gintonic Geschenk für Männer, Geschenk Mann Gin Geschenkset
✅ FEINTUNING FÜR DEINEN GIN TONIC: Mit deinem erlesenen Gin Aroma Set drehst du an den Stellschrauben des Geschmacks. Ein besonderer Gin verdient diesen Gin Baukasten ausgewählter Botanicals.
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Just Spices Gin Set I Gin selber machen - 15 Hochwertige Botanicals und Gewürze + Rezepte I Geschenkset für Männer und Frauen I Gin Tonic Personalisiert Baukasten Kit
✅ BESTE QUALITÄT: Was macht Deinen DIY-GIN erst einzigartig? Richtig! Die Würze. In der Box findest Du gleich 15 tolle Gewürze: Wacholderbeeren (x6), Rote Jalapeño, Malvenblüten, Süßholz, Koriander, Rosmarin, Kardamomkapseln, Orangenschalen, Rosa Pfeffer und Piment
✅ LECKERE REZEPTE: Falls Du ein wenig Inspiration brauchst, haben wir Dir zudem noch 3 Rezepte in das Gin Set gesteckt mit denen Du den DIY-Gin noch einfacher Selbermachen kannst
✅ HOCHWERTIGE INHALTSSTOFFE: 2 hübsche Glasflaschen und 3 Etiketten zum Selbstdesignen
✅ PRAKTISCHE ANWENDUNG: Du bekommst von uns 1 Trichter und 1 Sieb damit beim Selbermachen auch kein Tropfen daneben geht. Zusätzlich haben wir Dir eine Schritt-für-Schritt DIY-Anleitung zum Selbermachen Deines Gins in den Baukasten gesteckt
✅ TOLLE GESCHENKIDEE: Nicht nur Dein fertiger, Individueller Gin ist ein tolles Geschenk, sondern auch der gesamte Gin Baukasten ist die perfekte Geschenkidee
12 Premium Gin Gewürze I Gin-Botanicals für Gin Tonic, Cocktails oder auch zum Kochen I Gin Geschenkset Männer I Gin Zubehör
🎁DAS PERFEKTE WEIHNACHTSGESCHENK: Ob als Geschenk für Männer oder als Geschenk für Frauen - Dieses Gin-Geschenk-Set begeistert garantiert und gemeinsam könnt ihr mit einzigartigen, gepimpten Drinks anstoßen! DAS Gewürz Set für echte Gin-Lover!
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🌱MIT GOWA GENIESSEN - DER UMWELT ZULIEBE: Unser Gin Gewürz-Kit hat mehr zu bieten. Wir geben darauf acht, so viel recyclebare Rohstoffe wie möglich zu verwenden & pflanzen Bäume mit jedem Verkauf!
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Foodist Gin Baukasten inkl. 38% Ansatzalkohol, Gin Set zum Selber Herstellen mit Botanicals, Rezepten, Etiketten, Quiz und Booklet [gedruckt] Geschenkset für Männer Frauen als DIY Gin
Ein Gin Geschenk für echte Nerds und Gin-Liebhaber, die endlich ihren eigenen Gin selber machen möchten: dein komplettes…
Foodist Gin Baukasten inkl. 38% Ansatzalkohol, Gin Set zum Selber Herstellen mit Botanicals, Rezepten, Etiketten, Quiz und Booklet [gedruckt] Geschenkset für Männer Frauen als DIY Gin
Ein Gin Geschenk für echte Nerds und Gin-Liebhaber, die endlich ihren eigenen Gin selber machen möchten: dein komplettes Probierset mit Zubehör zum Experimentieren und Genießen!
Das personalisierbare Gin Kit enthält ausreichend Gin Botanicals und andere Spices im Glas. Damit dein unvergesslicher Gin zum selber machen gelingt, liegen der Box kreative Rezepte bei.
Das Set zum Selbermachen ist ein DIY Kit für all die, die immer schon mal wissen wollten, wie der Wacholder in den Alkohol und die Aromen der Botanicals in den Gin kommen.
Neben einer leichten Schritt-für-Schritt-Anleitung bekommst Du weitere Hintergrundinformationen zu den Gewürzen, zwei schöne Apothekerflaschen sowie einen Edelstahl-Filter. Für eine zweite Gin Infusion benötigst Du lediglich weiteren Basisalkohol.
Das anspruchsvolle Gin Set zum Selber Herstellen wird in Deutschland handverpackt und ist eine ausgefallene Geschenkidee zum Geburtstag oder zum Einzug. Mache Deinen Gin und probiere diesen als leckeren Gin Tonic!
DO YOUR GIN | DIY Gin-Set – für zu Hause oder als Geschenk | Bekannt aus Sat1, Vogue, Spiegel | 12 Botanicals im Glas | Craft Gin zum Selber-Machen
✅ MACH DEIN EIGENES DING – Keine vorgefertigten Mischungen, hier zählen allein du & dein Geschmack! Das Einzige, was du zu diesem exklusiven Kit noch brauchst, ist eine Flasche Wodka, und nach zwei Tagen schon erwartet dich dein erster selbstgemachter Gin!
✅ SEI KREATIV, ABER BLEIB NATÜRLICH - 12 Kräuter & duftende Gewürze stehen dir zum Experimentieren für deinen persönlichen Gin zur Verfügung. Alles top frisch und abgefüllt in Gläser mit kompostierbaren Natur-Korken. Da sagt auch die Umwelt: Prost!
✅ VERWÖHNE AUGEN & GAUMEN - Neben bester natürlicher Zutaten runden zwei Ansatz-Flaschen aus italienischem Glas und ein hochwertiger Edelstahl-Trichter dein Set visuell ab. Personalisiere es noch mit den beigelegten Etiketten: dein Gin, deine Kreation!
✅ WERDE ZUM PROFI AN DER BAR - Drei Gin-Rezepte geben dir Starthilfe fürs erste Small Batch aus eigener Produktion. Damit beim Tasting dann auch mehr als ein Gin Tonic draus wird, findest du noch eine Anleitung für vier klassische Cocktails in der Box.
✅ VERSCHENKE PUREN GIN-GENUSS - Unser Baukasten ist das ideale Geschenk für Liebhaber & Laien, für Männer wie Frauen. Eine tolle Überraschung auf jeder Party und Geburtstags-Feier, zu Weihnachten oder zur Hochzeit. Worauf wartest du noch? DO YOUR GIN!
6 Gin Tonic Aroma-Beuteln, Botanicals Geschenk zum Verfeinern Ihres Gin. 100% natürliche Gewürze und Kräuter machen Ihren Gin and Tonic unglaublich geschmacklich
Gin Tonic Botanicals als Geschmacks-Verfeinerung für Ihren Gin Tonic, Nr 1 Gin Botanicals Geschenkset ideal als Geschenk für den…
6 Gin Tonic Aroma-Beuteln, Botanicals Geschenk zum Verfeinern Ihres Gin. 100% natürliche Gewürze und Kräuter machen Ihren Gin and Tonic unglaublich geschmacklich
Gin Tonic Botanicals als Geschmacks-Verfeinerung für Ihren Gin Tonic
Nr 1 Gin Botanicals Geschenkset ideal als Geschenk für den Freund, den Mann oder Opa
Heimset Nanopack mit 6 unterschiedlichen Aromen in kleinen Aufgussbeuteln für unglaublichen Gin & Tonic Geschmack
Probieren Sie die Geschmacksrichtungen Kräuter, Gewürze und Blumen als besondere Note im Gin-Tonic aus. Tolles Geschenkidee, Geburtstagsgeschenk oder Männer und Neuheit Geschenk.
Infusion Te Tonic sind 100% natürliche Gin Tonic Gewürze und enthalten keine künstlichen Farben, Zusatzstoffe oder Konservierungsstoffe
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Gin Botanicals Basic Set | 5 hochwertige Gin Tonic Gewürze Box inkl. Rezeptbuch | Geschenkset für Männer und Frauen
🌿 Gin Botanicals - DAS ORIGINAL in höchster Qualität. Die Botanicals werden in Deustchland nach mehrmaliger Qualitätskontrolle abgefüllt und per Hand verpackt. Auf jedem Glas ist der Name des jeweiligen Botanical aufgedruckt und wird mit einem NATURKORKEN aus Portugal verschlossen.
🥃 Die beliebtesten 5 Gin Gewürze in einer schönen GESCHENKVERPACKUNG heben deinen GIN TONIC auf das nächste Level. Genieße Drinks, wie in deiner Lieblingsbar. Egal ob Hendricks, Monkey 47, Gin Mare oder UNIQUE Gin. Du machst aus jedem Gin Tonic ein Unikat.
🌱 Ein Highlight sind die hochwertigen KARDAMOM Kapseln. Kardamom ist eins der edelsten und teuersten Gewürze der Welt.
🎉 Die Gin Botanicals Box ist ein passendes Geschenk für Männer, Frauen oder Freunde. Ein kleines REZEPTBUCH gibt Inspirationen für die ersten Drinks mit 3 Cocktail Rezepten.
📦 In diesem Set findest du Hibiskusblüten 10g, Kardamom 16g, Wacholderbeeren 15g, Koriander 14g, Rosa Beeren (Schinus Pfeffer) 13g
Gin Gewürze | 5 natürliche Botanicals | Für Gin Tonic und Cocktails | Perfekt als Gin Geschenkset
🥃 NEXT LEVEL GIN TONIC: Pimp your Gin Tonic! Unsere sorgfältige Auswahl an besonderen Gewürzen macht deine Gin Tonic oder Cocktail Kreation zu etwas einzigartigem!
🌿 DIE BELIEBTESTEN GIN GEWÜRZE IN EINEM SET: Wacholderbeeren (23g), Schinusbeeren (17g), Kardamom (19g), Rosenknospen (8g) und Hibiskus (11g). Unsere Gewürze beziehen wir ausschließlich aus Ländern, in denen der Anbau Tradition hat. Die Exzellente Qualität sorgt für ein unvergessliches Geschmackserlebnis.
🥳 FÜR DEIN PRIVATES GIN TASTING: Auf der Suche nach einer außergewöhnlichen Abendprogramm? Schnappt euch unser Botanical Set und experimentiert welche Gewürze am Besten zu eurem Lieblingsgin passen.
📋 MIT EINFACHEM REZEPT GUIDE: Keine Sorge! Wir erklären dir ganz einfach wie du mit unseren Botanicals deinen Gin zu etwas besonderem machst.
🎁 IDEAL ZUM VERSCHENKEN: Unsere Botanicals kommen in einer ansprechenden und umweltfreundlichen Geschenkverpackung. Somit musst du nicht extra einen Geschenkkarton kaufen.
👦🏼 JUNGES START-UP UNTERSTÜTZEN: Interesse an innovativen Produkten? Du möchtest ein junges Start-up unterstützen? Dann bist du bei uns genau richtig. Wir sind ein 2017 gegründetes Unternehmen aus dem Kraichgau.
📦 SCHNELLE LIEFERUNG & KOSTENLOSER RÜCKVERSAND: Du benötigst ein Geschenk und hast Sorge, dass es nicht rechtzeitig ankommt? Wir verschicken mit Amazon damit du dein Paket auch rechtzeitig erhältst.
Hallingers 12er Premium Gin Botanicals als Geschenk-Set (145g) - Botanical Gin Pimper XL (Set) - Passt immer 2022, Grillen - Geschenk zu Weihnachten 2022
Feinstes Gourmet-Botanicals-Set Extra Large von Hallingers - im Miniglas luftdicht lange haltbar. Zum Verfeinern eines Gin Pur oder Gin Tonic. Perfektes Geschenk für Männer oder auch als Geschenk für sie
Verbesserte Edition: Noch stabiler, noch edler, mit allen Infos direkt auf dem Glas. Nach wie vor: Nur erlesenste Rohstoffe werden verwendet, frei von Konservierungsstoffen, möglichst Natur-belassen, nach unseren Original-Rezepturen in der Manufaktur bereitet
Nur erlesenste Rohstoffe werden verwendet, frei von Konservierungsstoffen, möglichst Natur-belassen. Jedes Botanical von Hallingers ist ein Höhepunkt für die Sinne: Sieht toll aus, riecht fein und schmeckt großartig
Perfektes Gin-Gewürze-Set zum Experimentieren und Individualisieren. Kreieren Sie sich Ihren ganz perönlichen Gin - unverwechselbar wie Sie selbst!
Stabil verpackt im richtig edlen Designkarton! Maße: (L x B x H): Ca. 30 x 23 x 6, 5 cm. Das Gewicht kann durch die Abfüllung per Hand variieren. Die enthaltenen Genüsse entnehmen Sie bitte der Übersichtskarte bei den Artikelbildern. Beachten Sie aber bitte, dass es hier explizit zu Anpassungen kommen kann! ALLERGENE: Kann Spuren von Gluten und Nüssen enthalten. --- Hinweis zu(r) Primärzutat(en): Gewürze nicht aus Bayern/DE stammend
BESTE QUALITÄT: Was macht Deinen GIN erst zu einem echten Genuss? Ganz Genau! Die Würze. In dem Set findest Du gleich 3 tolle Gewürze: Wacholder, Hibiscus, Sternanis
PERFEKTES GESCHENK: Ideal für Fans und echte Kenner von Gin & Tonic
AROMEN MIT CHARAKTER; Die Zutaten und Aromen erzeugen einen einzigartigen und interessanten Charakter
GIN TONIC COCKTAILS; Gewürze und Kräuter zum Verfeinern von Gin Tonic und Gin Cocktails
FEINTUNING FÜR DEINEN GIN TONIC: Mit diesem erlesenen Gin Aroma Set drehst du an den Stellschrauben des Geschmacks. Ein besonderer Gin verdient diesen Gin 3er Set ausgewählter Botanicals.
Hallingers 5er Premium Gin Botanicals als Geschenk-Set (45g) - Botanical Gin Pimper (Set) - Passt immer 2022, Für Sie#Für Ihn - Geschenk zu Sommer 2022
Feinstes Gourmet-Botanicals-Set von Hallingers - im Miniglas luftdicht lange haltbar. Zum Verfeinern eines Gin Pur oder Gin Tonic. …
Hallingers 5er Premium Gin Botanicals als Geschenk-Set (45g) - Botanical Gin Pimper (Set) - Passt immer 2022, Für Sie#Für Ihn - Geschenk zu Sommer 2022
Feinstes Gourmet-Botanicals-Set von Hallingers - im Miniglas luftdicht lange haltbar. Zum Verfeinern eines Gin Pur oder Gin Tonic. Perfektes Geschenk für Männer oder auch als Geschenk für sie
Verbesserte Edition: Noch stabiler, noch edler, mit allen Infos direkt auf dem Glas. Nach wie vor: Nur erlesenste Rohstoffe werden verwendet, frei von Konservierungsstoffen, möglichst Natur-belassen, nach unseren Original-Rezepturen in der Manufaktur bereitet
Nur erlesenste Rohstoffe werden verwendet, frei von Konservierungsstoffen, möglichst Natur-belassen. Jedes Botanical von Hallingers ist ein Höhepunkt für die Sinne: Sieht toll aus, riecht fein und schmeckt großartig
Die Verpackungs-Designs von Hallingers sind international ausgezeichnet (u. a. Red Dot Design Award, German Design Award Special Mention)
Stabil verpackt im richtig edlen MiniDeluxe-Karton! Maße: (L x B x H): Ca. 20 x 13 x 6 cm. Das Gewicht kann durch die Abfüllung per Hand variieren. Die enthaltenen Genüsse entnehmen Sie bitte der Übersichtskarte bei den Artikelbildern. Beachten Sie aber bitte, dass es hier explizit zu Anpassungen kommen kann! ALLERGENE: Kann Spuren von Gluten und Nüssen enthalten. --- Hinweis zu(r) Primärzutat(en): Gewürze nicht aus Bayern/DE stammend
Zauber der Gewürze Gin Botanicals - Gewürze für Gin Tonic, außergewöhnliche Gin Tonics und Cocktails selber mixen, Top Qualität in wiederverschließbarer Aroma-Dose, 35 g
HAUSMISCHUNG: Mit unserer ausgewogenen Gewürzmischung aus Wacholderbeeren, Rosa Beeren, Kubeben Pfeffer, Kardamom und Sternanis…
Zauber der Gewürze Gin Botanicals - Gewürze für Gin Tonic, außergewöhnliche Gin Tonics und Cocktails selber mixen, Top Qualität in wiederverschließbarer Aroma-Dose, 35 g
HAUSMISCHUNG: Mit unserer ausgewogenen Gewürzmischung aus Wacholderbeeren, Rosa Beeren, Kubeben Pfeffer, Kardamom und Sternanis wird Ihr heimisches Wohnzimmer zur besten Gin-Bar der Gegend.
VERFEINERT: Ob Monkey 47, Gin Mare, Unique Gin oder Hendricks ? Gin Botanicals unterstreichen den typischen Charakter des Gins und verwandeln klassische Drinks in neue Lieblings-Cocktails.
GENUSSEMPFEHLUNG: Für den unvergleichlichen Gin-Genuss einfach Gin Botanicals in den Gin geben, einige Minuten ziehen lassen, mit Tonic, Eiswürfeln oder anderen Cocktail-Zutaten anreichern.
Zauber der Gewürze verwendet nur hochwertige Rohstoffe und achtet auf kurze Lagerzeiten ? für beste Frische & Geschmack. Unsere Produkte sind frei von Geschmacksverstärkern und Aromen.
Mit Zauber der Gewürze tauchen Sie ein in eine Welt voller herrlicher Düfte und Aromen ? ein Genuss für Gaumen und Auge! Unsere unwiderstehlichen Spezialitäten eignen sich auch bestens als Geschenk.
Der Begriff Botanicals bezeichnet Beeren, Rinden, Samen, Früchte, Fruchtschalen, Kräuter und Wurzeln , die dem Würzen dienen. Er ist als Synonym zu Gewürzen zu verstehen, denn diese bestehen ebenfalls ausschließlich aus würzenden Pflanzenbestandteilen.
Typische Gin Gewürze sind
Wacholder
Kardamom
Orangenschalen
Fenchelsamen
Wissenswertes über Gin
Die Spirituose auf der Gin basiert ist ein hochprozentiger und geschmacksneutraler Alkohol. Das charakteristische Aroma erhält Gin durch den Zusatz von Wacholderbeeren und Koriander. Der lateinische Name der Beeren, Juniperus ist auch der Ursprung von Bezeichnungen wie Genever und Gin.
Wenig Bekannt ist dass die meisten Hersteller eine Vielzahl weiterer Gewürze wie Ingwer, Muskat, Orangenschalen und sogar Bohnenkraut oder Rosmarin zusetzen. Etwa 120 verschiedene Zutaten kommen bei der Herstellung von Gin zum Einsatz.
Definition von Gin in der EU Verordnung Nr. 110/2008
Die Verordnung unterscheidet zwischen Gin, destillierter Gin und London Gin
Gin ist eine Spirituose aus Ethylalkohol landwirtschaftlichen Ursprungs mit Wacholdergeschmack. Der Mindestalkoholgehalt beträgt 37,5 % vol. Bei der Herstellung dürfen nur natürliche und/oder naturidentische Aromastoffe verwendet werden. Der Geschmack nach Wacholder muss vorherrschend sein.
Destillierter Gin entsteht ebenfalls aus Ethylalkohol landwirtschaftlichen Ursprungs aber durch eine erneute Destillation mit Zusatz von Wacholderbeeren. Ein einfacher Zugabe von Essenzen oder Aromastoffen reicht nicht aus, um einen destillierten Gin zu erzeugen. Der Alkoholgehalt beträgt mindestens 37,5 % vol
London Gin ist ein spezieller destillierter Gin. Basis ist Ethylalkohol landwirtschaftlichen Ursprungs mit einem Methanolgehalt von höchstens 5 g/hl r. A. Das Aromatisieren erfolgt durch eine erneute Destillation bei der alle pflanzlichen Inhaltsstoff zugesetzt werden, Das Destillat hat einen Mindestalkoholgehalt von 70 % vol. Im dürfen süßende Zutaten zugesetzt werden, bis der Gin einen Zuckergehalt von höchstens 0,1 g Zucker je Liter aufweist. Ein Verdünnen mit Wasser bis zu einem Mindestalkoholgehalt von 37,5 % ist erlaubt.
Damit ist London Gin die beste Gin-Qualität. Sein Aroma beruht auf dem Zusatz echter Pflanzen. Da es sich bei Gin Gewürzen um natürliche Zutaten handelt, sollten Sie zum Würzen von London Gin verwendet werden, der ebenfalls keinerlei Essenzen, sondern reine Botanicals enthält.
Hinweis
Gin Tonic erfanden vermutlich Engländer, die in Indien stationiert waren. Sie versuchten mit dem Gin den bitteren Geschmack des Malariamittels Chinin zu dämpfen. Als eine Art Volksmedizin, gb es nie ein genau definiertes Rezept. Jeder mischte seinen Gin Tonic nach seinem Geschmack.
Besonderheiten von Gin Gewürzen
Natürlich kann jeder seinen Gin mit Gewürzen aus der Küche versetzen. Aber im Gewürzschrank stehen meist Mischungen und getrocknete Kräuter, die sich wenig für das Verfeinern von Spirituosen eignen. Die im Handel erhältlichen Gin Gewürze sind in der Regel Sortimente kleiner Mengen hochwertiger Einzelgewürze. Diese sind ausgezeichnet verpackt, um zu verhindern, dass sich die Aromen vermischen oder beim Lagern verflüchtigen.
Die Gewürzsortimente sind außerdem hübsch verpackt und bereichern die Hausbar auch optisch. Natürlich eignen sie sich als Geschenk für alle, die einen guten Gin schätzen.
Das Würzen von Gin
Üblicherweise bringen Gin Gewürze Abwechslung in einen Gin Tonic. Wer mag, kann natürlich auch den puren gewürzten Gin kosten.
Gin Tonic – als Basisgetränk
Das Mischverhältnis variiert von je einem Teil Gin mit einem Teil Tonic Water bis zu vier Teilen Tonic. Alle Zutaten, wie auch das Glas sollten eiskalt sein.
Da neben dem Mischungsverhältnis sowohl der Gin als auch das Tonic Water den Geschmack beeinflussen, sollte Sie erst ein Grundrezept für den Gin Tonic genau festlegen. Nu so haben Sie immer die gleiche Ausgangsbasis um die Gin Gewürze zu beurteilen.
Grundsätzlich kommt erst das Gewürz in das Glas, dann der Gin. Erst nach einigen Minuten folgen Eis und das Tonic. In der Regel konsumiert man nie die Gewürze, sondern trinkt ausschließlich die Flüssigkeit.
Tipps für den Einstieg in Gin Gewürze
Jeder Hersteller von hochwertigem Gin hat sein Produkt mit Gewürzen abgestimmt, um ein perfektes Geschmackserlebnis zu bieten. Aber perfekt heißt nicht, dass es sich nicht lohnt, den Gin seinem eigenen Geschmack anzupassen.
Idealweise geschieht dies mit Zutaten, die der Hersteller bereits ohnehin zugesetzt hat. Durch den Einsatz des Gin Gewürzes wird einen bestimmte Note unterstrichen. Wacholder und Koriander sind ein ausgezeichneter Einstieg in die Kunst des Nachwürzens.
Schwieriger wird es, wenn eine neue Geschmackskomponente zum Einsatz kommt. Diese kann dazu führen, dass eine harmonische Mischung diverser Aromen plötzlich völlig unpassend erscheint. Jeder muss sich also langsam an neue Kompositionen herantasten.
Wichtig
Zu Beginn sollte nie mehr als eine Zutat zum Einsatz kommen.
Einige Gin Gewürze im Detail
Fenchel
Der Samen des Fenchels ist ein Gin Gewürz, dass zu jedem Gin passt und daher auch für Anfänger geeignet ist. Einfach ein paar Körner in den Gin geben und nach einigen Minuten Eis und Tonic Water zufügen. Fenchel unterstreicht das Aroma der im Gin enthaltenen Gewürze. Kümmel
Das Aroma des Gewürzes ist sehr stark und kann den Geschmack von Gin verfälschen. Das sollte jeder bedenken, der mit Kümmel experimentiert.
Süßholz
Genau genommen ist es kein Holz, denn es handelt sich um die getrockneten Stängel einer krautige Pflanze. Sie ist 50mal süßer als Rohrzucker und ist für das Aroma von Lakritze verantwortlich. Sie gibt dem Gin einen süßen fast likörartigen Geschmack.
Rosa Pfeffer
Die Beeren des Sumachgewächses haben ein Aroma, das an Pfeffer erinnert, sind botanisch aber nicht mit diesem Verwandt. Sie sehen Attraktiv im Gin aus und geben diesem nach einigen Minuten ein pfeffriges Aroma. Da sie leicht giftig sind, sollten sie nie mit verzehrt werden.
Rosenblüten
Die getrockneten Blüten der Rose sind sehr beliebt, obwohl sie nur ein schwaches leicht herbes Aroma abgeben. Sie sehen Sie im Glas aus und färben den Gin leicht rosa. Mit diesen Eigenschaften sind Rosenblüten ideal für Anfänger, denn mit ihnen sind Würzfehler kaum möglich.
Safran
Das exotisch süßliche Aroma passt ausgezeichnet zu Gin. Dies haben einige Produzenten erkannt und bringen Ginsorten auf den Markt, die bereits mit Safran aromatisiert sind. Ein paar Fäden des teuren Gewürzes veredeln jeden Gin.
Sternanis
Die attraktiven getrockneten Früchte geben ein herbes Aroma an den Gin, das an Weihnachtsgebäck oder Glühwein erinnert. Das Gewürz eignet sich für milde Sorten und sollte nur kurz im Getränk verbleiben.
Thymian
Das Kraut passt ausgezeichnet zu Gin-Sorten mit blumiger oder zitrusartiger Note. Insgesamt ist Thymian eine unproblematische Zutat. Frischer Thymian wirkt darüberhinaus sehr attraktiv im Glas.
Einkauf und Lagerung von Botanicals
Die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) betrachtet diese als Nahrungsergänzungsmitteln die üblicherweise als natürliche Lebensmittel angesehen werden. Die Behörde äußert Bedenken, obwohl die Mehrzahl dieser Produkte schon lange in Europa verwendet wird.
Die Skepsis basiert auf Befürchtungen, dass es chemische oder mikrobiologische Kontaminierungen geben könnte. Der Einsatz von geringen Dosen, wie es bei Gin Gewürzen der Fall ist, erscheint wenig bedenklich. Allerdings sollten Verbraucher auf hochwertige Produkte, bevorzugt aus biologischem Anbau achten.
Achtsamkeit ist auch beim Lagern wichtig. Besonders getrocknete Kräuter verlieren rasch an Aroma, wenn sie Licht und Luft ausgesetzt sind. Ferner sollten die Gin Gewürze kühl und trocken gelagert werden.
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