Der nächste Grillabend mit Freunden steht an, doch Du hast es satt schon wieder Deinen großen Gasgrill anwerfen zu müssen? Vielleicht hast Du aber auch gar nicht den Platz für ein derartiges Monstrum und bist auf der Suche nach einer Alternative? Mit einem kompakten Gasbräter für den heimischen Gebrauch schaffst Du beide „Probleme“ aus dem Weg, denn Gasbräter sind einfach zu bedienen und zumeist in Form von als platzsparenden Tischgrills konzipiert.
Gasbräter gibt es von der kleinen 2-flammigen Ausführungen für den privaten Gebrauch über die flexiblen Modelle mit 3 Flammen bis hin zu den professionellen 6-flammigen Gasbrätern. Bist Du Dir noch nicht sicher, welche Ausführung am besten zu Dir und Deinen Vorhaben passt, dann wirf doch einfach einen Blick auf unsere Vergleichstabelle. Hier haben wir die besten Gasbräter für Dich zusammengefasst.
HENDI Grill-Master Quattro, Elektronisches Zündung, mit Gasschlauch und Druckminderer, nur für Verwendung im Aussenbereich, 22kW(Hs), 1270x525x(H)840mm, Edelstahl 18/0
Nur zur Verwendung im Aussenbereich, Rahmen aus Edelstahl 18/0, Packung Weight: 41. 4 kg, Packung die Größe: 36. 0 L x 133. 0 H x…
HENDI Grill-Master Quattro, Elektronisches Zündung, mit Gasschlauch und Druckminderer, nur für Verwendung im Aussenbereich, 22kW(Hs), 1270x525x(H)840mm, Edelstahl 18/0
Nur zur Verwendung im Aussenbereich
Rahmen aus Edelstahl 18/0
Packung Weight: 41. 4 kg
Packung die Größe: 36. 0 L x 133. 0 H x 61. 0 W (cm)
🔥 QUALITÄT - Betrieben ist der Activa Gasgrill Plancha mit 3 Brennern mit jeweils 2, 1 kW – insgesamt also 6, 3 kW die Sie zum Grillen effektiv nutzen können.
🔥 GRILLPLANCHA - Widerstandsfähige und antihaftende Grillplatte aus Stahl mit einer Grillfläche von 50 x 31 cm, somit findet eine Menge Grillgut Platz.
🔥 REINIGUNG - Die Antihaftbeschichtung kann problemlos mit heißem Wasser gereinigt werden. Das Edelstahl Frontpaneel ist ebenfalls leicht zu reinigen. Der im Lieferumfang enthaltene Fettauffangbehälter ist einfach zu Reinigen,
🔥 VERWENDUNG - Der Plancha ist perfekt geeignet für die Zubereitung von rotem und weißem Fleisch, Fisch, Gemüse und Obst, ohne die Zugabe von Fett. Desweitern können Spiegeleier super zubereitet werden.
🔥 REGULIERBARE TEMPERATUR - Mit dem stufenlosen Regler können Sie die Temperatur perfekt steuern.
Profi Gasgrill mit Grillrost, 3-flammig, Piezo Zünder, 3 x Gasregler stufenlos, Gasbräter inkl. Grillrost Edelstahl zerlegbar, Abtropfblech, Brennerabdeckung, Gasschlauch und Druckminderer
🔥Profi Gastrobräter Gasgrill aus Edelstahl, 3-flammig mit 3 separat und stufenlos einstellbaren Gasreglern, Piezozündung und thermischer Flammüberwachung
🔥Stabiles und robustes Edelstahl Gehäuse, verchromter Grillrost, stabiler Stand durch hohes Eigengewicht, massive Bauweise und robuste Technik, einfache Bedienung
🔥Zündung: Elektronische Piezozündung, Abmessung L/B/H: ca. 650 x 530 x 270 mm, Gewicht Netto: ca. 22, 0 kg, Material Gehäuse: Edelstahl, Material Rost: Edelstahl zerlegbar - Stäbe einzeln entnehmbar
🔥Lieferumfang: Gasgrill, Grillrost Edelstahl zerlegbar, Abtropfblech, Brennerabdeckung, Gasschlauch und Druckminderer, Grillfläche: ca. 595 x 450 mm
Dreiflammiges Tischgerät, Edelstahlkorpus mit schwerem, emaillierten Grillgitter, Flammblech aus Edelstahl (kein Verbrennen von Fett), Fett-Auffangwanne aus Edelstahl, ausziehbar
Einzel regelbare Grillbereiche für unterschiedliches Grillgut, Piezozündung (Zündung ohne Batterien), Thermo-Zündsicherung, Inklusive Schlauch, Inklusive Druckminderer
3 separate Regler, Funktioniert mit handelsüblichen Butan/Propan-Gasflaschen 5 oder 11 kg, Lieferung erfolgt montiert (nur die Füße müssen noch angeschraubt werden)
5 mm Grillrost, Grillrostgröße BxT: 60x48 cm, Auffangschale LxB: 56x46 cm, Heizleistung gesamt: 10 KW
Anschluss: 50 mbar Butan/Propan, Länge Zuleitungsschlauch: 100 cm, Max. Gasverbrauch: 728 g / Stunde, Gesamtmaße BxTxH: 68x56x27, 5 cm, Gewicht: 14, 82 kg
🔥Profi Gastrobräter Gasgrill aus Edelstahl, 4-flammig mit 4 separaten stufenlos einstellbaren Gasreglern, Piezozündung und thermischer Flammüberwachung. Der ideale Wurstbräter für jedermann
🔥Stabiles und robustes Edelstahl Bräter Gehäuse, Gasgrill mit Pfanne, stabiler Stand durch hohes Eigengewicht, massive Bauweise und robuste Technik, einfache Bedienung hochwertige Stahlpfanne
🔥Anschluss: Gas, Leistung: 14, 7 kW, Anschlussdruck: 50 mbar, Gasart: Propan / Butan, Verbrauch: 1140 g/h, Anzahl Brenner: 4 (stufenlos und separat regelbar) ideal für privat camping und Industrie
🔥Zündung: Elektronische Piezozündung, Abmessung L/B/H: ca. 860 x 530 x 270 mm, Gewicht Netto: ca. 29, 0 kg, Material Gehäuse: Edelstahl toller Gastro-Gasgrill Campinggrill Gastrobräter Pfanne
🔥Lieferumfang: Gasgrill 4 flammig, Gastrobräter mit Pfanne, Gasschlauch und Druckminderer, große Stahlpfanne
Profi Gasgrill mit Grillrost , 3-flammig, Piezo Zünder, 3 x Gasregler stufenlos, Gasbräter inkl. Grillrost, Abtropfblech, Brennerabdeckung, Gasschlauch und Druckminderer
🔥Profi Gastrobräter Gasgrill aus Edelstahl, 3-flammig mit 3 separat und stufenlos einstellbaren Gasreglern, Piezozündung und…
Profi Gasgrill mit Grillrost , 3-flammig, Piezo Zünder, 3 x Gasregler stufenlos, Gasbräter inkl. Grillrost, Abtropfblech, Brennerabdeckung, Gasschlauch und Druckminderer
🔥Profi Gastrobräter Gasgrill aus Edelstahl, 3-flammig mit 3 separat und stufenlos einstellbaren Gasreglern, Piezozündung und thermischer Flammüberwachung
🔥Stabiles und robustes Edelstahl Gehäuse, verchromter Grillrost, stabiler Stand durch hohes Eigengewicht, massive Bauweise und robuste Technik, einfache Bedienung
🔥Zündung: Elektronische Piezozündung, Abmessung L/B/H: ca. 650 x 530 x 270 mm, Gewicht Netto: ca. 22, 0 kg, Material Gehäuse: Edelstahl, Material Rost: Metall verchromt
🔥Lieferumfang: Gasgrill, Grillrost verchromt, Abtropfblech, Brennerabdeckung, Gasschlauch und Druckminderer, Grillfläche: ca. 595 x 450 mm
LANDMANN Premium Wetterschutzhaube | Aus robustem Polyestergewebe | Wasserdicht, UV-beständig, Atmungsaktiv, Kältebeständig | Geeignet für GRILLCHEF Gasbräter & Holzkohlegrillwagen [60 x 96 x 120 cm ]
ROBUST - Die Premium Wetterschutzhaube von Landmann besteht aus besonders robustem 600 D Polyestergewebe und ist dadurch äußerst reißfest. Zudem schützt die Grillabdeckung den Grill vor Umwelt- und Wettereinflüssen, sowie natürlicher Verschmutzung.
WASSERDICHT - Dank einer PVC Innenbeschichtung (bis 2. 000 mm Wassersäule) ist die Wetterschutzhaube von Landmann wasserdicht und schützt den Grill vor Regen, Schnee und Feuchtigkeit. Nach der europäischen Norm EN 343:2003 ist ein Produkt mit Wassersäule ab 1. 300 mm wasserdicht.
RESISTENT - Die Wetterschutzhaube von Landmann ist kältebeständig bis zu einer Temperatur von -20 ° C. So kann der Grill auch im Winter problemlos draußen stehen. Zudem ist die Grillabdeckung UV-beständig, mit Lichtechtheit Stufe 6. Selbst bei starker Sonneneinstrahlung wird das Material nicht spröde oder bleicht aus.
ATMUNGSAKTIV - Durch dauerhafte Belüftung über 6 Ventilationsöffnungen, wird eine ausgewogene Luftzirkulation garantiert und verhindert die Bildung von Rost und Schimmel. Die Benutzung einer Grill Abdeckung zahlt sich also immer auf die Langlebigkeit deines Grills aus.
PASSEND - Diese Wetterschutzhaube ist geeignet für den GRILLCHEF Gasbräter Profi 4 BR, GRILLCHEF Holzkohlegrillwagen oder für Grills mit den Aufbaumaßen von 100 x 120 x 60 cm.
🔥Profi Gastrobräter Gasgrill aus Edelstahl, 3-flammig mit 3 separaten stufenlos einstellbaren Gasreglern, Piezozündung und thermischer Flammüberwachung. Der ideale Wurstbräter für jedermann
🔥Stabiles und robustes Edelstahl Bräter Gehäuse, Gasgrill mit Pfanne, stabiler Stand durch hohes Eigengewicht, massive Bauweise und robuste Technik, einfache Bedienung hochwertige Stahlpfanne
🔥Anschluss: Gas, Leistung: 11 kW, Anschlussdruck: 50 mbar, Gasart: Propan / Butan, Verbrauch: 850 g/h, Anzahl Brenner: 3 (stufenlos und separat regelbar) ideal für privat camping und Industrie
🔥Zündung: Elektronische Piezozündung, Abmessung L/B/H: ca. 650 x 530 x 270 mm, Gewicht Netto: ca. 22, 0 kg, Material Gehäuse: Edelstahl toller Gastro-Gasgrill Campinggrill Gastrobräter Pfanne
🔥Lieferumfang: Gasgrill 3 flammig, Gastrobräter mit Pfanne, Gasschlauch und Druckminderer, Stahlpfanne groß
Grillchef Grillset für Gasbräter | Verchromter Grillrost, Brennerabdeckung und fettauffangschublade aus Edelstahl | Passend für alle 2 und 3 flammigen Gasbräter | Grillfläche: 59 x 46 cm [Edelstahl]
EXTRA - Ergänzungsset für Gasbräter, bestehend aus: Verchromten Grillrost, Brennerabdeckung und Fettschale aus Edelstahl für…
Grillchef Grillset für Gasbräter | Verchromter Grillrost, Brennerabdeckung und fettauffangschublade aus Edelstahl | Passend für alle 2 und 3 flammigen Gasbräter | Grillfläche: 59 x 46 cm [Edelstahl]
EXTRA - Ergänzungsset für Gasbräter, bestehend aus: Verchromten Grillrost, Brennerabdeckung und Fettschale aus Edelstahl für eine langjährige Haltbarkeit.
GEEIGNET - Passend für alle zwei- und drei-flammigen Gasbräter.
Die Ware ist für professionelle Anwendung konzipiert. Sollten Sie sich als Privat-/Freizeit-Anwender unsicher sein, nutzen Sie VOR IHRER KAUFENTSCHEIDUNG unsere B E R A T U N G !
Sie vermeiden damit Transport-Leistungen. Sie ersparen sich und uns Aufwendungen und der Umwelt Belastungen. Danke!
🔥Profi Gastrobräter Gasgrill aus Edelstahl, 2-flammig mit 2 separaten stufenlos einstellbaren Gasreglern, Piezozündung und thermischer Flammüberwachung. Der ideale Wurstbräter für jedermann
🔥Stabiles und robustes Edelstahl Bräter Gehäuse, Gasgrill mit Pfanne, stabiler Stand durch hohes Eigengewicht, massive Bauweise und robuste Technik, einfache Bedienung hochwertige Stahlpfanne
🔥Anschluss: Gas, Leistung: 7, 3 kW, Anschlussdruck: 50 mbar, Gasart: Propan / Butan, Verbrauch: 560 g/h, Anzahl Brenner: 2 (stufenlos und separat regelbar) ideal für privat camping und Industrie
🔥Zündung: Elektronische Piezozündung, Abmessung L/B/H: ca. 480 x 530 x 270 mm, Gewicht Netto: ca. 16, 0 kg, Material Gehäuse: Edelstahl toller Gastro-Gasgrill Campinggrill Gastrobräter Pfanne
🔥Lieferumfang: Gasgrill 2 flammig, Gastrobräter mit Pfanne, Gasschlauch und Druckminderer, Stahlpfanne
Profi Gastrobräter Gasgrill mit Grillrost, 4-flammig, Piezo Zünder, 4 x Gasregler stufenlos, Gasbräter inkl. Grillrost, Abtropfblech, Brennerabdeckung, Gasschlauch und Druckminderer
🔥Profi Gastrobräter Gasgrill aus Edelstahl, 4-flammig mit 4 separat und stufenlos einstellbaren Gasreglern, Piezozündung und…
Profi Gastrobräter Gasgrill mit Grillrost, 4-flammig, Piezo Zünder, 4 x Gasregler stufenlos, Gasbräter inkl. Grillrost, Abtropfblech, Brennerabdeckung, Gasschlauch und Druckminderer
🔥Profi Gastrobräter Gasgrill aus Edelstahl, 4-flammig mit 4 separat und stufenlos einstellbaren Gasreglern, Piezozündung und thermischer Flammüberwachung
🔥Stabiles und robustes Edelstahl Gehäuse, Grillrost aus Edelstahl zerlegbar, Stäbe einzeln entnehmbar – leicht zu reinigen, stabiler Stand durch hohes Eigengewicht, massive Bauweise und robuste Technik, einfache Bedienung
🔥Zündung: Elektronische Piezozündung, Abmessung L/B/H: ca. 850 x 570 x 270 mm, Gewicht Netto: ca. 26, 0 kg, Material Gehäuse: Edelstahl, Material Rost: Edelstahl zerlegbar, Stäbe einzeln entnehmbar
🔥Lieferumfang: Gasgrill, Grillrost, Abtropfblech, Brennerabdeckung, Gasschlauch und Druckminderer, Grillfläche: ca. 750 x 450 mm
🔥zusätzlich mit zwei praktischen Seitenblagen aus Edelstahl mit einer Abmessung von jeweils 530 x 230 mm, diese lassen sich ohne Werkzeug leicht einhängen
🔥 Grillrost aus Edelstahl mit einzeln entnehmbaren Stäben zum leichten reinigen
Profi Gastrobräter Gasgrill mit Grillrost, 4-flammig, Piezo Zünder, 4 x Gasregler stufenlos, Gasbräter inkl. Grillrost, Abtropfblech, Brennerabdeckung, Gasschlauch und Druckminderer …
🔥Profi Gastrobräter Gasgrill aus Edelstahl, 4-flammig mit 4 separat und stufenlos einstellbaren Gasreglern, Piezozündung und thermischer Flammüberwachung
🔥Stabiles und robustes Edelstahl Gehäuse, Grillrost aus Edelstahl, stabiler Stand durch hohes Eigengewicht, massive Bauweise und robuste Technik, einfache Bedienung
🔥Zündung: Elektronische Piezozündung, Abmessung L/B/H: ca. 850 x 570 x 270 mm, Gewicht Netto: ca. 26, 0 kg, Material Gehäuse: Edelstahl, Material Rost: Edelstahl geschweißt
🔥Lieferumfang: Gasgrill, Grillrost, Abtropfblech, Brennerabdeckung, Gasschlauch und Druckminderer, Grillfläche: ca. 750 x 450 mm
Profi Gastrobräter Gasgrill mit Grillrost, 4-flammig, Piezo Zünder, 4 x Gasregler stufenlos, Gasbräter inkl. Grillrost, Abtropfblech, Brennerabdeckung, Gasschlauch und Druckminderer
🔥Profi Gastrobräter Gasgrill aus Edelstahl, 4-flammig mit 4 separat und stufenlos einstellbaren Gasreglern, Piezozündung und…
Profi Gastrobräter Gasgrill mit Grillrost, 4-flammig, Piezo Zünder, 4 x Gasregler stufenlos, Gasbräter inkl. Grillrost, Abtropfblech, Brennerabdeckung, Gasschlauch und Druckminderer
🔥Profi Gastrobräter Gasgrill aus Edelstahl, 4-flammig mit 4 separat und stufenlos einstellbaren Gasreglern, Piezozündung und thermischer Flammüberwachung
🔥Stabiles und robustes Edelstahl Gehäuse, verchromter Grillrost, stabiler Stand durch hohes Eigengewicht, massive Bauweise und robuste Technik, einfache Bedienung
🔥Zündung: Elektronische Piezozündung, Abmessung L/B/H: ca. 850 x 570 x 270 mm, Gewicht Netto: ca. 26, 0 kg, Material Gehäuse: Edelstahl, Material Rost: Metall verchromt
🔥Lieferumfang: Gasgrill, Grillrost, Abtropfblech, Brennerabdeckung, Gasschlauch und Druckminderer, Grillfläche: ca. 750 x 450 mm
Profi Gastrobräter Gasgrill mit Grillrost , 2-flammig, Piezo Zünder, 2 x Gasregler stufenlos, Gasbräter inkl. Grillrost, Abtropfblech, Brennerabdeckung, Gasschlauch und Druckminderer
🔥Profi Gastrobräter Gasgrill aus Edelstahl, 2-flammig mit 2 separat und stufenlos einstellbaren Gasreglern, Piezozündung und thermischer Flammüberwachung
🔥Stabiles und robustes Edelstahl Gehäuse, verchromter Grillrost, stabiler Stand durch hohes Eigengewicht, massive Bauweise und robuste Technik, einfache Bedienung
🔥Zündung: Elektronische Piezozündung, Abmessung L/B/H: ca. 580 x 530 x 270 mm, Gewicht Netto: ca. 16, 0 kg, Material Gehäuse: Edelstahl, Material Rost: Metall verchromt
🔥Lieferumfang: Gasgrill, Grillrost verchromt, Abtropfblech, Brennerabdeckung, Gasschlauch und Druckminderer, Grillfläche: ca. 480 x 470 mm
🔥Profi Gastrobräter Gasgrill aus Edelstahl, 3-flammig mit 3 separaten stufenlos einstellbaren Gasreglern, Piezozündung und thermischer Flammüberwachung. Der ideale Wurstbräter für jedermann
🔥Stabiles und robustes Edelstahl Bräter Gehäuse, Gasgrill mit Pfanne, stabiler Stand durch hohes Eigengewicht, massive Bauweise und robuste Technik, einfache Bedienung hochwertige Stahlpfanne
🔥Anschluss: Gas, Leistung: 18 kW, Anschlussdruck: 50 mbar, Gasart: Propan / Butan, Verbrauch: 1430 g/h, Anzahl Brenner: 4 (stufenlos und separat regelbar) ideal für privat camping und Industrie
🔥Zündung: Elektronische Piezozündung, Abmessung L/B/H: ca. 105 x 530 x 270 mm, Gewicht Netto: ca. 33, 0 kg, Material Gehäuse: Edelstahl toller Gastro-Gasgrill Campinggrill Gastrobräter Pfanne
🔥Lieferumfang: Gasgrill 5 flammig, Gastrobräter mit Pfanne, Gasschlauch und Druckminderer, große Stahlpfanne
Worauf gilt es bei der ersten Nutzung eines Gasbräters zu achten?
Bevor Dein neuer Gasbräter für den anstehenden Grillabend zum Einsatz kommen kann, solltest Du ihn einbrennen lassen. Es ist nämlich durchaus wichtig, dass die Oberfläche Deines Gasbräter mit einer schützenden Patinaversehen ist. Hierbei handelt es sich um eine natürliche Antihaft-Beschichtung, die dafür sorgt, dass Du bei Deinen späteren Grillvorhaben deutlich weniger Fett benötigst. Im Nachfolgenden findest Du eine kurze und einfache Anleitung für das Einbrennen von Gasbrätern:
Schmiere die Flächen mit Rapsöl ein.
Stelle Deinen Gasbräter nur auf die maximale Temperatur.
Lass die Grillflamme für rund 20 bis 30 Minuten auf Höchsttemperatur verweilen.
Nun verringerst Du die Temperatur wieder, allerdings Stück für Stück in zeitlichen Abständen.
Hinweis: Nach dem Grillen kannst Du Deinen Gasbräter von Rückständen freibrennen. Die dabei entstandene Asche lässt sich anschließend sehr leicht entfernen.
Was sind die beliebtesten Hersteller von Gasbräter?
Zu den beliebtesten und zugleich auch bekanntesten Herstellern von Gasbräter zählen unteranderem Landmann, LAG, Grillchef, DEMA, D&L und DPS. Wofür Du Dich letztendlich entscheidest bleibt natürlich Dir überlassen, wir empfehlen Dir jedoch einen Blick auf unsere Vergleichstabelle. Dort findest Du eine Auflistung der besten Gasbräter!
Gibt es Alternativen zum Gasbräter?
Nicht jeder bevorzugt den Umgang mit Gas. Wer zwar auf den Einsatz von Holz- und Elektrogrills, aber keinesfalls auch die heiteren Grillabende verzichten möchte, kann auch guten Gewissens auf Pellets zurückgreifen. Hierfür benötigst Du einen speziellen Pellet Grill. Diese sind zumeist als Standgrill konzipiert und gibt es in verschiedenen Größenausführungen zu erwerben. Auch im Hinblick auf die Bedienung gibt es im Vergleich zum Gasbräter keine erkennbaren Unterschiede. Statt Gas kommen hier lediglich Holzkohlepellets zur Befeuerung zum Einsatz.
Wie reinige ich meinen Gasbräter?
Wichtig ist, dass Du den Gassschlauch Deines Gasbräters vor der Reinigung von der Gaszufuhr trennst sowie vollständig abkühlen lässt. Anschließend kannst Du den Rost und falls vorhanden auch die Pfanne aus ihren Haltungen nehmen und mit Hilfe von lauwarmen Wasser sowie ein wenig fettlöslichem Spülmittel reinigen.
Hinweis: Bei hartnäckigen Speiseresten und Schmutz in den Zwischenräumen kannst Du spezielle Reinigungsbürsten zur Hilfe nehmen. Für den nötigen Glanz des Edelstahlgehäuses sorgst Du durch den regelmäßigen Einsatz eines weichen Tuches.
Was ist ein Gasbräter?
Gasbräter kommen zum Grillen von Grillgut zum Einsatz und sind zumeist als Tischgrills konzipiert. Es gibt allerdings auch Modelle mit fahrbaren Untergestell auf Rollen zu erwerben. In der Regel handelt es sich jedoch bei allen angebotenen Modellen um Outdoor-Gasbräter.
Die unterschiedlichen Arten von Gasbräter
Wie bereits erwähnt gibt es Gasbräter in zwei unterschiedlichen Ausführungen zu erwerben. Hierzu zählen folgende:
Gasbräter als Tischgrill
Die meisten Garbräter werden als Tischgrills angeboten. Dank ihrer kompakten Größe, lassen sie sich hervorragend verstauen und bei Bedarf auch transportieren.
Hinweis
Ein Gasbräter Tischgrill sollte niemals auf einem Tisch aus Kunststoff oder Holz zum Einsatz kommen.
Gasbräter als Rollwagen
Deutlich seltener aber dennoch vertreten sind Gasbrätermit einem Untergestell auf Rollen. Diese werden vor allem von Gastronomen verwendet, da sie sich dank der Rollen besonders flexibel einsetzen lassen. Außerdem bieten diese Ausführungen oftmals zusätzliche Ablagefläche für benötigtes Grillbesteck. In Folge dessen beanspruchen diese Modelle allerdings auch deutlich mehr Platz, wenn sie nicht genutzt werden. Gasbräter Rollwagen lassen sich nämlich nicht so einfach wie Tischgrill Gasbräter verstauen, da sie mitunter ein Gewicht von bis zu 60 Kilogramm auf die Waage bringen können.
Wie und was wird auf einem Gasbräter zubereitet?
Damit Dein nächster Grillabend perfekt wird, solltest Du darauf achten, Deinen Gasbräter richtig zu verwenden. Hierbei gilt es auch unterschiedliche Dinge zu achten:
Verwende das passende Grillgut für Deinen Gasbräter: Während Du Fleisch und Fisch im Optimalfall auf dem Grillrost brätst, wird eine Pfanne gerne für Bratkartoffeln oder Gemüsebeilagen verwendet.
Hinweis
Es gibt kaum Gasbräter Gerichte, die es nicht gibt, denn all das was Du auf dem Herd oder im Backofen erhitzen kannst, lässt sich ebenso gut auf einem Gasbräter zubereiten.
Setze das richtige Fett ein: Welches Fett Du für Deinen Gasbräter verwenden solltest, hängt in erster Linie vom jeweiligen Grillgut ab. Auch hier können jegliche zur Erhitzung geeignete Speiseöle zum Einsatz kommen. Hierzu zählen zum Beispiel Raps- und Sonnenblumenöl.
Gasbräter und Gasgrill: Worin liegt der Unterschied?
Viele Grillfreunde fragen sich vor dem Kauf eines geeigneten Gerätes, ob sie sich lieber für einen Gasbräter oder einen Gasgrill entscheiden sollen. Dabei gilt zu beachten, dass der Begriff „Gasbräter“oftmals sogar synonym verwendet wird. Wichtig zu wissen ist, dass Gasbräter jedoch ausschließlich in rechteckiger und nicht in runder Form angeboten werden. Darüber hinaus enthalten Gasbräter nur äußerst selten das bei Gasgrills oftmals integrierte Thermometer. Hinzukommt, dass Gasbräter wie bereits erwähnt, beinahe immer als praktische Tischgrills produziert werden.
Gasbräter vs. Holzkohlengrill
Auch zwischen einem Holzkohlengrill und einem Gasbräter gibt es einige Unterschiede. So arbeitenGasbräter im Vergleich zu Holzkohlengrills um ein Vielfaches effektiver. Schließlich überzeugen die gasbetriebenen Geräte mit einer kürzeren Vorheizzeit und einer besseren Leistung. Nach nur wenigen Minuten ist der Gasbräter vorgeheizt und einsatzbereit. Auch werden hier keinerlei Anzündhilfen benötigt, wie es beispielsweise beim Holzkohlegrill der Fall ist. Zu guter Letzt gestaltet sich auch die Bedienung deutlich einfacher, da zahlreiche Gasbräter mit einem stufenlosen Temperaturregler versehen sind. Für die Inbetriebnahme benötigst Du weder Holzkohle, noch verursacht der Gasbräter Rauch.
Wichtige Kaufkriterien: Darauf solltest Du beim Erwerb eines Gasbräters achten!
Vor dem Kauf eines Gasbräters solltest Du unbedingt der Leistung und der Flammenanzahl Beachtung schenken. Während sich kleine Gasbräter optimal für den privaten Gebrauch eignen, kommen Modelle mit bis zu sechs Flammen gerne im professionellen Bereich zum Einsatz.
2-flammiger Gasbräter: Diese Modelle stellen die perfekte Wahl für Grillabende mit wenigen Personen Trotz der deutlich geringeren Kilowatt-Gesamtleistung erreichen auch 2-flammige Gasbräter binnen kürzester Zeit die gewünschte Hitze. Die Maximalleistung liegt bei diesen Geräten bei 10 Kilowatt. Aber auch Modelle mit nur 4 oder 5 Kilowatt sind für gelegentliche Grillabende mit einer geringen Personenanzahl völlig ausreichend.
Hinweis
Die Grillfläche beträgt zumeist rund 40 mal 50 cm, möchtest Du zeitgleich auf Rost und in der Pfanne grillen, können diese kompakten Maße zum Nachteil werden.
3-flammiger Gasbräter: Modelle mit drei Flammen haben normalerweise eine Grillfläche von 50 mal 60 cm und werden mit einer maximalen Leistung von 14 Kilowatt Sie eignen sich hervorragend für die Zusammenkünfte größerer Personenkreise wie beispielsweise mit der gesamten Familie oder dem Sportverein.
Gastrobräter: Grillst Du regelmäßig im besonders großem Personenkreis oder gar professionell, solltest Du unbedingt auf ein Modell mit mindestens 4 besser jedoch 5 oder 6 Flammen zurückgreifen. Mit der Anzahl der Brenner wächst nicht nur die Leistung, die in diesem Fall bis zu 24 Kilowatt betragen kann, sondern auch die Größe der Grillfläche. Diese kann je nach Modell von bis zu 50 mal 100 cm reichen.