Eierkocher Angebote
Gehört für dich ein Frühstücksei zu einem ausgelassenen Frühstück mit dazu, gelingt es dir, dieses mit einem Eierkocher punktgenau zu garen. Denn ein Eierkocher liefert dir verlässliche Ergebnisse, unabhängig davon, welche Konsistenz du bevorzugst. Somit erhältst du mit einem solches Elektrogerät die Möglichkeit, binnen weniger Minuten die individuellen Vorstellungen deiner Familienmitglieder in Bezug auf das perfekte Frühstücksei zu erfüllen.
Je nach Modell besitzen Eierkocher unterschiedliche Kapazitäten, sodass du deinen persönlichen Bedarf vorab kennen solltest. Lebst du beispielsweise allein, ist ein kleineres Modell ausreichend, während sich größere Geräte für Großfamilien eignen. Da manche Eierkocher in ihrem Lieferumfang nützliches Zubehör beinhalten, lohnt ich ein solcher Vergleich in jedem Fall. Doch auch die Einstellungsmöglichkeiten solltest du in deiner Kaufentscheidung berücksichtigen.
Der durchschnittliche Preis ist: 26.51 €
Das günstigste Produkt kostet: 15.08 €
Das teuerste Produkt kostet: 37.3 €
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![Foto von Russell Hobbs Eierkocher [Testsieger, 1-7 gekochte od. 3 gedämpfte Eier auf den Punkt genau] Edelstahl (inkl. Dampfgarer-Einsatz, automatische Abschaltung, Signalton, BPA-frei, Messbecher) 14048-56](https://m.media-amazon.com/images/I/51xgn1Nl7oL._SL500_.jpg)
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Zu den bekanntesten aber auch beliebtesten Eierkocher Hersteller zählen unteranderem WMF, Arendo, Steba, Bella, Solis, Cuisinart, Russell Hobbs, Cloer, Rommelsbacher, Duronic und Krups.
Ganz gleich, ob Du Deine Eier im Topf oder im Eierkocher zubereitest, die Garzeit von Eiern variiert je nach Größe und gewünschtem Härtegrad. Eier sind meist in den Größen S, M, L und sogar XL erhältlich. Wir beziehen uns im Folgenden allerdings auf Eier in Größe M:
- 3,5 Minuten Garzeit: Flüssiges Eigelb und oft auch flüssiges Eiweiß
- 5 Minuten Garzeit: Weiches Eigelb und minimal weiches Eiweiß
- 7 Minuten Garzeit: Wachsweiches Eigelb und komplett festes Eiweiß
- 9 Minuten Garzeit: cremiges, mittelhartes Eigelb und komplett festes Eiweiß
- 11 Minuten Garzeit: vollständig festes Eigelb und Eiweiß
Möchtest Du Eier in der Größe S garen, so ziehst Du von den eben genannten Garzeiten rund 25 Sekunden ab. Beträgt die Größe Deiner Eier hingegen L, so musst Du die Garzeit um rund 25 Sekunden verlängern. Bei Eiern in der Größe XL sind es ganze 50 Sekunden länger als bei der Eiergröße M.
Hin und wieder müssen auch Eierkocher gründlich gereinigt und von Kalk befreit werden. Hierfür solltest Du wie folgt vorgehen:
- Nach dem Garvorgang solltest Du den Eiereinsatz samt Deckel unter fließendem Wasser abspülen.
- Die Heizschale kannst Du vorsichtig mit einem feuchten Tuch auswischen.
- Trockne Deinen Eierkocher vor dem Verstauen gut ab. Alternativ dazu kannst Du ihn auch an der Luft trocknen lassen.
- Hartnäckigen Kalkablagerungen rückst Du mit Essig oder Zitronensäure zu Neige. Diese beiden natürlichen Mittel helfen auch bei Verunreinigungen durch geplatzte Eier.
- Die abnehmbaren Teile der meisten Eierkocher sind spülmaschinenfest. Allerdings ist die Reinigung im Geschirrspüler völlig überflüssig und beansprucht das Material nur unnötig. Daher empfehlen wir Dir stets die Reinigung von Hand.
Was ist ein Eierkocher überhaupt?
Unter einem Eierkocher versteht man ein elektrisches Küchengerät, das normalerweise ausschließlich dazu dient, Eier zu kochen. Hierfür benötigst Du keine zusätzliche Herdplatte, denn der Eierkocher wird direkt an die Steckdose angeschlossen. Somit kann er seine Arbeit komplett autark verrichten. Die meisten Produkte am Markt verfügen über eine Funktion zum Einstellen des Härtegrades der Eier. So bekommst Du Deine Eier nicht nur hart, sondern auch weich und mittelhart. Je nach Hersteller haben die Eierkocher Platz für bis zu sieben Eier. Es gibt aber natürlich auch kleinere Modelle für ein, zwei oder drei Eier.
Wie gestaltet sich die Funktionsweise eines Eierkochers?
Eierkocher bestehen eigentlich fast immer aus einer Basisstation mit Wasserschale, einem Kocheinsatz für die Eier und einem passenden Deckel. Im Inneren ist ein Heizelement verbaut. Dieses erwärmt das Wasser in der Schale bis zum Siedepunkt. Anschließend wird das kochende Wasser durch das Heizelement verdampft, sodass die Eier wie gewünscht gegart werden. Damit sich der Deckel durch den Wasserdampf nicht anhebt, verfügen die meisten Eierkocher über einen zusätzlichen Dampfablass bzw. kleine Löcher. Das Einstellen der Kochzeit variiert je nach Produkt und wird entweder elektronisch oder mit der eingefüllten Wassermenge bestimmt. Sobald die Eier fertig gegart sind, tönt ein Signalton auf. So musst Du nicht kontinuierlich dabei stehen, wenn der Eierkocher seine Arbeit verrichtet.
Einige Eierkocher verfügen über viele weitere Zusatzausstattungen wie zum Beispiel eine Warmhaltefunktion oder einen Pochier Einsatz. Allerdings solltest Du bedenken, dass sich die Warmhaltefunktion nur für hartgekochte Eier eignet. Denn schließlich würden weiche Eier durch das Warmhalten nachgaren und somit ebenfalls hart werden.
Die unterschiedlichen Arten von Eierkocher
Eierkocher gibt es in vielen unterschiedlichen Ausführungen zu kaufen. Der größte Unterschied liegt allerdings in erster Linie in der Kontrolle der Garzeit. Die Geräte am Markt lassen sich in drei verschiedene Kategorien einteilen. Diese möchten wir Dir im Folgenden etwas näher erläutern:
Eierkocher mit Regulierung der Wassermenge
Bei den meisten Eierkochern am Markt wird der Härtegrad der Eier über die zuvor eingefüllte Wassermenge bestimmt. Aus diesem Grund beinhalten die meisten Produkte einen kleinen Messbecher, mit dem sich die exakte Wassermenge abmessen lässt. Bei diesen Geräten dauert der Kochvorgang also immer so lange, bis das gesamte Wasser in der Schale verdampft ist. Ist das Wasser aufgebraucht, beginnt der Eierkocher zu piepen. Das signalisiert Dir, dass die Eier nun verzehrfertig sind. Der größte Vorteil dieser Art von Eierkocher liegt vor allem in der unglaublich kurzen Garzeit. Außerdem werden die fertigen Eier nicht nachgegart, da das gesamte Wasser verdampft ist. So musst Du die fertigen Eier nicht direkt hektisch entnehmen, aus Angst, dass sie am Ende nicht mehr weich sind.
Eierkocher mit elektronischer Regelung der Kochzeit
Diese Eierkocher arbeiten mit einer elektronischen Zeitschaltuhr. Dabei lässt sich der gewünschte Härtegrad direkt über einen angebrachten Drehregler vornehmen. Während einige Geräte eine mehrstufige Regelung aufweisen, lassen sich andere Modelle stufenlos verstellen. Zumeist verfügt der Drehregler über drei unterschiedliche Symbole für harte, mittelharte und weiche Eier. Die benötigte Menge an Wasser ist bei allen Eierkochern mit elektronischer Kochzeitregelung gleich. Du kannst die Wasserschale also befüllen, ohne zuvor die Wassermenge abmessen zu müssen. Nach Ende der Garzeit schaltet sich der Eierkocher sofort ab.
Bitte bedenke, dass bei dieser Art von Eierkocher immer etwas Wasser in der Schale zurückbleibt. Das könnte dazu führen, dass die Eier auch nach der Abschaltung des Gerätes weitergaren und in Folge dessen hart werden. Daher solltest Du Deine fertigen Eier immer direkt aus dem Eierkocher nehmen.
Mikrowellen Eierkocher
Eierkocher für die Mikrowelle finden häufig vor allem in Singlehaushalten Verwendung. Denn die meisten dieser Geräte bieten meist nur Platz für ein Ei. Es gibt aber durchaus auch Mikrowellen Eierkocher, die mehrere Eier aufnehmen können. Wichtig zu wissen ist, dass es sich hierbei nicht um eigenständige Geräte handelt. Vielmehr ist hier von geschlossenen Eierbechern die Rede. Diese werden mit dem Ei bzw. den Eiern und etwas Wasser direkt in die Mikrowelle gestellt. Je nach Mikrowellenleistung und Garzeit fällt der Härtegrad recht unterschiedlich aus. Hierbei spielt auch die Eiergröße eine wichtige Rolle. Da die Garzeit recht kurz ist und meist nur wenige Minuten beträgt, muss die Wassermenge nicht exakt abgemessen werden. Am besten orientierst Du Dich beim Garen Deiner Eier an den Herstellerangaben. Denn hier ist meist aufgeführt, bei welcher Wattleistung das Ei wie lange gegart werden sollte. Mitunter können jedoch trotzdem einige Versuche nötigt sein, bis das perfekte Frühstücksei vorliegt.
In der Mikrowelle ist das Risiko gegeben, dass das Ei während dem Garvorgang aufplatzt. Daher solltest Du hier besonders vorsichtig vorgehen.
Was sind die Vor- und Nachteile von Eierkocher?
Eierkocher bringen jede Menge Vorteile mit sich, allerdings sollten auch die negativen Aspekte nicht unerwähnt bleiben. Daher schaffen wir auch hier Klarheit.
| Vorteile Eierkocher | Nachteile Eierkocher |
|---|---|
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Die wichtigsten Kaufkriterien: Darauf gilt es beim Erwerb eines Eierkochers zu achten!
Du möchtest Dir einen Eierkocher kaufen? Dann solltest Du unbedingt auch einen Blick auf die wichtigsten Kaufkriterien werfen. Denn nur so ist sichergestellt, dass Du einen Eierkocher wählst, der perfekt zu Deinen kulinarischen Vorhaben passt. Hierzu zählen Folgende:
Material
Eierkocher gibt es sowohl aus Edelstahl als auch aus Kunststoff. Dabei erfreuen sich die Edelstahl-Modelle allerdings größerer Beliebtheit, denn sie weisen eine unglaublich edle Optik auf. Möchtest Du lieber einen Kunststoff Eierkocher, so solltest Du darauf achten, dass das Material BPA-frei ist.
Eierkapazität
Während einige Geräte nur Platz für ein oder zwei Eier haben, gibt es auch jede Menge Eierkocher, die bis zu acht Eier gleichzeitig zubereiten können. Welche Eierkapazität die Richtige ist, musst Du individuell für Dich entscheiden. Für Singlehaushalte reichen kleine Geräte mit weniger Kapazität völlig aus. Als Großfamilie solltest Du jedoch besser ein Modell mit höherer Eierkapazität wählen.
Signalton
Die meisten Eierkocher senden ein akustisches Signal ab, wenn die Garzeit vorüber ist. Dabei können sowohl die Lautstärke als auch der Klang variieren. Die meisten Geräte schaffen es allerdings auf einen Geräuschpegel von rund 50 bis 70 Dezibel. Der Klang hingegen reicht von einem einfachen Summen bis zu einem auffälligem Piep-Ton.
Kontrollleuchte
Häufig verfügen Eierkocher über eine praktische Kontrollleuchte. Diese zeigt an, ob der Eierkocher eingeschaltet ist. Allerdings ist diese Zusatzfunktion für das perfekte Ei nicht zwingend notwendig, denn es hat keinerlei Einfluss auf den Garvorgang.
Sicherheit
Damit Du Deine Eier möglichst sicher zubereiten kannst, empfehlen wir Dir einen Eierkocher mit Abschaltautomatik oder Überhitzungsschutz. Mindestens genauso wichtig ist, dass der Deckel des Eierkochers über kleine Dampfaustrittslöcher verfügt.
Qualität und Verarbeitung
Achte darauf, dass Dein gewählter Eierkocher hochwertig verarbeitet ist, denn nur so wirst Du lange Zeit Freude an Deinem neuen Küchengerät haben.
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