Dampfgarer Angebote

Möchtest du gesund kochen und dabei möglichst viele Vitamine erhalten, ist die Anschaffung eines Dampfgarers eine gute Wahl. Im Gegensatz zum gewöhnlichen Kochen bleiben bei der Zubereitung von Gemüse mehr Nährstoffe erhalten, da dieses mit Hilfe von Wasserdampf schonend gegart wird. Beim Dampfgaren handelt es sich insgesamt um eine der schonendsten Zubereitungsarten von Lebensmitteln überhaupt.

Bei der Wahl deines Dampfgarers kommt es nicht nur auf dessen Art, sondern auch auf die jeweiligen Funktionen des Geräts an. Zudem leistet auch das Material einen wichtigen Beitrag zum späteren Ergebnis. Im Rahmen deiner Kaufentscheidung empfiehlt es sich außerdem, einzelne Dampfgarer hinsichtlich Reinigungsaufwand und Zubehör miteinander zu vergleichen.

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29 Produkte in dieser Kategorie gefunden.
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Das teuerste Produkt kostet: 1076.97 €
Produktfoto von Russell Hobbs Dampfgarer [normale Größe] 9,0l (60 Minuten Timer + Abschaltautomatik, 3 spülmaschinengeeignete…
Russell Hobbs Dampfgarer [normale Größe] 9, 0l (60 Minuten Timer + Abschaltautomatik, 3 spülmaschinengeeignete Dampfgarbehälter + Reisschale / Reiskocher + 6 Eierhalter /Eierkocher, BPA-frei) 19270-56
3 spülmaschinengeeignete Dampfgarbehälter (insgesamt 9, 0 l Fassungsvermögen), 6 Eierhalter pro Dampfgarbehälter, Reisschale…

43.35 €
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Produktfoto von ecooe Edelstahl Dampfgarer Einstellbar Dünsteinsatz (15.5cm-27cm) Dämpfeinsatz für Kochtöpfe
ecooe Edelstahl Dampfgarer Einstellbar Dünsteinsatz (15. 5cm-27cm) Dämpfeinsatz für Kochtöpfe
Hochwertiges Material: Der Körper besteht aus Edelstahl 18/10 und die Füße unten und der Griff in der Mitte sind aus Aluminium. …

10.71 €
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Produktfoto von Silit Dampfgarer Einsatz mit Öse 14 cm, Garsieb für Töpfe und Schnellkochtöpfe, Dämpfeinsatz, Dämpfer Einsatz…
Silit Dampfgarer Einsatz mit Öse 14 cm, Garsieb für Töpfe und Schnellkochtöpfe, Dämpfeinsatz, Dämpfer Einsatz Dünsteinsatz faltbar, Edelstahl, spülmaschinengeeignet
Riesenauswahl rund um Basteln und DIY, Höchste Qualität, Kreativität ohne Grenzen

14.36 €
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Produktfoto von Instant Pot Duo 7-in-1 Smart Cooker 5,7 L - Schnellkochtopf, Schongarer, Reiskocher, Sautierpfanne, Joghurtbereiter,…
Instant Pot Duo 7-in-1 Smart Cooker 5, 7 L - Schnellkochtopf, Schongarer, Reiskocher, Sautierpfanne, Joghurtbereiter, Dampfgarer und Speisewärmer, Schwarz/Rostfreier Stahl
GESUNDES GAREN MIT KONSTANTEN ERGEBNISSEN: Der Instant Pot Duo passt Druck, Temperatur, Zeit und Hitze individuell an und gart…

100.83 €
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Produktfoto von WMF KÜCHENminis Dampfgarer, 2 individuell regulierbare Garräume mit je 2,15 l, Warmhaltefunktion und Aromaverstärker
WMF KÜCHENminis Dampfgarer, 2 individuell regulierbare Garräume mit je 2, 15 l, Warmhaltefunktion und Aromaverstärker
Inhalt: Dampfgarer (37 x 31, 5 x 20 cm, 900 W) - Artikelnummer: 415090011, vollständig BPA-freier, platzsparender Dampfgarer für…

126.04 €
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Produktfoto von Philips Avent 4-in-1-Babynahrungszubereiter, Dampfgarer, Dampfgaren, Mixen, Auftauen & Aufwärmen, 1000ml Kapazität,…
Philips Avent 4-in-1-Babynahrungszubereiter, Dampfgarer, Dampfgaren, Mixen, Auftauen & Aufwärmen, 1000ml Kapazität, inklusive Rezeptbuch (mit App) & Aufbewahrungsbehälter, weiß (Modell SCF883/01)
Einzigartige Dampfgartechnik: Der Dampf sorgt dafür, dass alle Zutaten gleichmäßig gegart werden, Dampfgaren, wenden und…

157.16 €
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Produktfoto von Tefal Dampfgarer VC1451 | 2 Edelstahlbehälter | 6L Fassungsvermögen | 24cm Durchmesser | Timer und automatische…
Tefal Dampfgarer VC1451 | 2 Edelstahlbehälter | 6L Fassungsvermögen | 24cm Durchmesser | Timer und automatische Abschaltung | 900W | Weiß
Praktischer Dampfkochtopf, mit dem Sie die Vorteile des Dampfgarens nutzen können und Ihnen köstliche Rezepte ganz leicht…

65.54 €
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Produktfoto von Tefal VC502D Convenient Series Deluxe Dampfgarer | einfacher Touchscreen | 8 Programme | Garen auf 3 Ebenen | Behälter…
Tefal VC502D Convenient Series Deluxe Dampfgarer | einfacher Touchscreen | 8 Programme | Garen auf 3 Ebenen | Behälter aus Edelstahl | langlebige Qualität | gesunde Zubereitung | Edelstahl/Weiß
Einfache Anwendung: Gesunde und köstliche Gerichte ganz mühelos, dank klarer und unkomplizierter digitaler Bedienelemente auf…

126.04 €
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Produktfoto von Aigostar Fitfoodie 30CFO - Dampfgarer mit Timer 9L, 3-Etagen Stapelkörbe (800W, BPA frei) .EINWEGVERPACKUNG
Aigostar Fitfoodie 30CFO - Dampfgarer mit Timer 9L, 3-Etagen Stapelkörbe (800W, BPA frei) . EINWEGVERPACKUNG
【Gesundheit】 Ein schneller, effizienter und BPA freier 800W elektrischer Dampfer für vielseitiges und gesundes Kochen von…

30.24 €
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Produktfoto von Bauknecht Chef Plus MW 49 SL/ 5in1-Multifunktionsmikrowelle / 800 W/25 L Garraum/Heißluft 1700 W/ Quartz Grill 900 W/…
Bauknecht Chef Plus MW 49 SL/ 5in1-Multifunktionsmikrowelle / 800 W/25 L Garraum/Heißluft 1700 W/ Quartz Grill 900 W/ DualCrisp & CrispFry/ Dampfgaren/ AutoClean/ Schmelz- und Schnellauftau-Funktion
CrispFry - Pommes wie aus der Heißluft-Fritteuse, Crisp - Pizza-Funktion, Rapid-Defrost Aufwärmfunktion, Knusprig warmes Brot…

201.67 €
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Produktfoto von Steba DG 2 Elektronischer Dampfgarer, variabler Garraum (3 - 6 Liter), BPA-frei, inkl. Reiseinsatz, LCD-Display mit 5…
Steba DG 2 Elektronischer Dampfgarer, variabler Garraum (3 - 6 Liter), BPA-frei, inkl. Reiseinsatz, LCD-Display mit 5 Automatikprogrammen, 30 Min Timer mit Signalton und Endabschaltung
Edelstahlgehäuse, Schnelle Dampferzeugung, Variabler Garraum (3 – 6L) durch 2 transparente Gareinsätze mit herausnehmbaren…

75.62 €
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Produktfoto von Braun Household FS 5100 Dampfgarer Identity Collection, schwarz
Braun Household FS 5100 Dampfgarer Identity Collection, schwarz
BPA-freie transparente Dampfkörbe, Einzigartiger Dampfbeschleuniger, Intuitive Zeitschaltuhr mit Auto-Stopp, Unterschiedliche…

91.85 €
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Produktfoto von WMF Mini Dampfgarer mit Metalldeckel klein 16 cm, 1,5l, Cromargan Edelstahl poliert, Induktion, stapelbar, ideal für…
WMF Mini Dampfgarer mit Metalldeckel klein 16 cm, 1, 5l, Cromargan Edelstahl poliert, Induktion, stapelbar, ideal für kleine Portionen oder Singlehaushalte
Inhalt 1x Gemüsetopf mit Deckel/ Gemüsedämpfer mit Deckel Ø 16 cm (Volumen 1, 5l, Höhe 20 cm ) - optimal für Herdplatten mit…

45.37 €
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Produktfoto von Cecotec Dampfgarer VapoVita 3000 Pro. Dampfgaren und Erhaltung von Nährstoffen und Vitaminen. 1000 W, Digital, 1 Liter…
Cecotec Dampfgarer VapoVita 3000 Pro. Dampfgaren und Erhaltung von Nährstoffen und Vitaminen. 1000 W, Digital, 1 Liter Kapazität, inklusive 3 Behälter, nicht elektrische Teile spülmaschinengeeignet.
Dampfgarer für schnelles und gesundes Dampfgaren, wobei alle Nährstoffe und Vitamine erhalten bleiben. , Möglichkeit, …
Produktfoto von alpina Dampfgarer - Dampfmaschine 230V/800W - 3 Schicht Dampfgarer Topf - BPA Frei - Dampftopf Spülmaschinenfest - in 0…
alpina Dampfgarer - Dampfmaschine 230V/800W - 3 Schicht Dampfgarer Topf - BPA Frei - Dampftopf Spülmaschinenfest - in 0 bis 60 Minuten Einsatzbereit - 9 Liter Fassungsvermögen - Kunststoff/RVS - Grau
DAMPFGARER FÜR GESUNDES GAREN - Mit dem alpina Dampfgarer Elektrisch bereiten Sie Ihr Essen auf gesündere Art und Weise zu, ohne…

40.33 €
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Produktfoto von Tefal VC2048 Ultracompact Dampfgarer | Stapelbares Aufbewahrungssystem | Gesundes Kochen | 3 BPA-Freie Aufsätze |…
Tefal VC2048 Ultracompact Dampfgarer | Stapelbares Aufbewahrungssystem | Gesundes Kochen | 3 BPA-Freie Aufsätze | 60-Minuten-Timer | Auffüllen Beim Garen | 9-L-Kapazität | Inkl. Reis-Einsatz | 800 W
Einfache Aufbewahrung: Praktischer Dampfgarer mit patentiertem ultrakompaktem Aufbewahrungssystem mit stapelbaren Aufsätzen…

54.44 €
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Produktfoto von WMF Vitalis Aroma Dampfgarer, Bräter Induktion, 41x27x10cm, Auflaufform 6,5l, Servierzange, Glasdeckel Silikonrand,…
WMF Vitalis Aroma Dampfgarer, Bräter Induktion, 41x27x10cm, Auflaufform 6, 5l, Servierzange, Glasdeckel Silikonrand, Thermometer, Garblech, Cromargan Edelstahl unbeschichtet
Inhalt: 1x Schmortopf/Bräter (41 x 27 x 10 cm, Volumen 6, 5l), 1x Garblech (31 x 23 x 6, 5 cm), 2x Drahtgriffe, 1x Glasdeckel mit…

201.66 €
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Produktfoto von Braun Household Tribute Collection FS 3000 Dampfgarer (850 W) weiß/grün
Braun Household Tribute Collection FS 3000 Dampfgarer (850 W) weiß/grün
Farbe: Weiß, Material: Polycarbonate, Enthaltene Komponenten: Deckel, Packung Weight: 3. 31 kg, Packung die Größe: 26. 6 L x 37. 5…

104.7 €
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Produktfoto von WMF Vitalis Aroma Dampfgarer, Bräter Induktion, 41x27x10 cm, Auflaufform 6,5l, Glasdeckel Silikonrand, Dampfgarer für…
WMF Vitalis Aroma Dampfgarer, Bräter Induktion, 41x27x10 cm, Auflaufform 6, 5l, Glasdeckel Silikonrand, Dampfgarer für Backofen, Garthermometer, Garblech, Cromargan Edelstahl unbeschichtet
Inhalt: 1x Schmortopf/Bräter (41 x 27 x 10 cm, Volumen 6, 5l), 1x Garblech (31 x 23 x 6, 5 cm), 2x Drahtgriffe, 1x Glasdeckel mit…

191.59 €
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Produktfoto von Russell Hobbs Dampfgarer [klein] 7,0l (60 Minuten Timer + Abschaltautomatik, 3 spülmaschinengeeignete Dampfgarbehälter…
Russell Hobbs Dampfgarer [klein] 7, 0l (60 Minuten Timer + Abschaltautomatik, 3 spülmaschinengeeignete Dampfgarbehälter + Reisschale / Reiskocher, BPA frei) Dampfkocher Compact 26530-56
3 spülmaschinengeeignete, BPA-freie Dampfgarbehälter (insgesamt 7, 0 l Fassungsvermögen), Inklusive Reiskorb, 60-Minuten-Timer…

45.37 €
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Produktfoto von Beper - 5 L Multifunktionaler Dampfgarer, Kompaktspeicher, 60-Minuten-Timer, Leistung 400-500 W, - Silber und Schwarz
Beper - 5 L Multifunktionaler Dampfgarer, Kompaktspeicher, 60-Minuten-Timer, Leistung 400-500 W, - Silber und Schwarz
DAMPFGAREN: Der Dampfgarer ist mit zwei transparenten Behältern von jeweils 2, 5 Litern ausgestattet, mit denen verschiedene…

38.46 €
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Produktfoto von RÖSLE SILENCE PRO Aroma Dampfgarer, Hochwertiger Schmortopf zum Dämpfen, Warmhalten und Aufwärmen inkl.…
RÖSLE SILENCE PRO Aroma Dampfgarer, Hochwertiger Schmortopf zum Dämpfen, Warmhalten und Aufwärmen inkl. Deckelthermometer und Ablagerost, Edelstahl spülmaschinengeeignet, 28 cm, Silberfarben/Schwarz
RÖSLE SILENCE PRO Aroma Dampfgarer: Hochwertiger Schmortopf zum Dämpfen, Warmhalten und Aufwärmen - eignet sich hervorragend…

109.92 €
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Produktfoto von WMF Vitalis Aroma Dampfgarer 28 cm, Bräter rund 5,0l, Glasdeckel mit Silikonrand, Garthermometer, Garblech, Cromargan…
WMF Vitalis Aroma Dampfgarer 28 cm, Bräter rund 5, 0l, Glasdeckel mit Silikonrand, Garthermometer, Garblech, Cromargan Edelstahl unbeschichtet, backofenfest
Inhalt: 1x Schmortopf/ Bräter (Ø 28 cm, Volumen 5, 0l, Höhe 7, 8 cm), 1x Garblech (Ø 24 x 5 cm), 1x Einsatz-Steg, 1x Glasdeckel…

105.42 €
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Produktfoto von Clatronic DG 3547 elektrischer Dampfgarer, Steam Cooker, Reiskocher, Dampfgarer mit 3 Dampfgarbehältern inkl.…
Clatronic DG 3547 elektrischer Dampfgarer, Steam Cooker, Reiskocher, Dampfgarer mit 3 Dampfgarbehältern inkl. Reis-Schale, Digital-Timer, LCD-Display, Netz-Kontrollleuchte, schwarz/edelstahl-Optik
Der Dampfgarer verfügt über 3 Behälter zum Garen von Lebensmittel, Für ein vitamin-erhaltendes Garen von Gemüse, Fleisch und…

52.08 €
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Produktfoto von Russell Hobbs Dampfgarer [groß] 10,5l (digitales Display + programmierbarer Timer, 3 spülmaschinengeeignete…
Russell Hobbs Dampfgarer [groß] 10, 5l (digitales Display + programmierbarer Timer, 3 spülmaschinengeeignete Dampfgarbehälter + Reisschale / Reiskocher + 8 Eierhalter / Eierkocher, BPA-frei) 23560-56
Digitales Display mit einstellbarer Garzeit, programmierbarem Verzögerungstimer und automatischer Abschaltung, Aromaverstärker…

67.55 €
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Produktfoto von Dampfgarer aus Edelstahl | 28cm Drei Lagen Edelstahl Dampfgarer | Steam Cooker | Kombinierbar | Gesunde Ernährung |…
Dampfgarer aus Edelstahl | 28cm Drei Lagen Edelstahl Dampfgarer | Steam Cooker | Kombinierbar | Gesunde Ernährung | Spülmaschinenfest | dampfkocher
1. Vielseitiges Drei-Lagen-Design für maximale Flexibilität beim Kochen. Kombinieren Sie nach Belieben und genießen Sie gesunde…

37.31 €
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Produktfoto von Haier I-TOUCH STEAM SERIE 4 HWO60SM4TS5BHD Einbau-Kombi-Dampfgarer/Nische 60 cm/Wi-Fi Funktion/Katalyse- &…
Haier I-TOUCH STEAM SERIE 4 HWO60SM4TS5BHD Einbau-Kombi-Dampfgarer/Nische 60 cm/Wi-Fi Funktion/Katalyse- & Hydrolytic-Reinigung / 14 Funktionen, Schwarz
SERIE 4 Heißluft Einbau-Kombi-Dampfgarer mit TFT Touch Bedienung und Wi-Fi Funktion (hOn), Katalyse & Hydrolytic Reinigung für…

585.3 €
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Produktfoto von WMF Vitalis Compact Dampfgarer, Bräter Induktion, 35x21,5x10 cm, Auflaufform 3,5l, Glasdeckel Silikonrand, Thermometer,…
WMF Vitalis Compact Dampfgarer, Bräter Induktion, 35x21, 5x10 cm, Auflaufform 3, 5l, Glasdeckel Silikonrand, Thermometer, Garblech, Cromargan Edelstahl unbeschichtet
Inhalt: 1x Schmortopf/Bräter (35 x 21, 5 x 10 cm, Volumen 3, 5l), 1x Garblech (23 x 17 cm), 2x Drahtgriffe, 1x Glasdeckel mit…

160.22 €
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Produktfoto von NEFF C15DR00N0 Einbau-Dampfgarer N70 / 45,5 x 59,6 x 54,8 cm (H x B x T) / 38l / Edelstahl / Dampfgarfunktion /…
NEFF C15DR00N0 Einbau-Dampfgarer N70 / 45, 5 x 59, 6 x 54, 8 cm (H x B x T) / 38l / Edelstahl / Dampfgarfunktion / Garfunktion / Auftaufunktion / 20 Automatikprogramme
Dampfgaren: Mit Dampf köstliche Gerichte zubereiten. Auf knusprige Ergebnisse muss trotzdem niemand verzichten, denn der autarke…

1076.97 €
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Zu den bekanntesten und zugleich auch beliebtesten Hersteller von Dampfgarer zählen unteranderem Russel Hobbs, WMF, Ufesa, Aigostar, Tefal, Cozeemax und Beper.

Wichtig ist, dass Du Deinen Dampfgarer nach jeder Verwendung gründlich reinigst. Hierfür kannst Du spülmaschinenfeste Teile direkt in den Geschirrspüler packen. Alles andere säuberst Du am besten von Hand. Dies ist ohne großen Aufwand in ein wenig Spülwasser zu bewältigen, denn schließlich verzichtet man beim Dampfgaren vollständig auf Fett und ein Anbrennen der Lebensmittel ist auch ausgeschlossen.

Hinweis

Sofern es sich bei Deinem Dampfgarer lediglich um spülmaschinengeeignete Teile handelt, erfolgt die Reinigung im Geschirrspüler auf eigene Gefahr. Möchtest Du auf Nummer sicher gehen, reinigst Du sämtliche Teile besser in warmem Wasser mit etwas Spülmittel.

Die Palette an möglichen Lebensmitteln, die sich dampfgaren lassen, istunglaublich breit gefächert. So kannst Du von Gemüse und Obst über Fleisch und Fisch bis hin zu Reis, Teigwaren und Co. wirklich alles dämpfen. Sogar Süßspeisenwie Milchreis, Dampfnudeln, Mohnnudeln, Auflauf und vieles mehr, gelingen in einem Dampfgarer spielend einfach. Nicht möglich ist hingegen das Backen und Anbraten.

Was ist ein Dampfgarer?

Dampfgarer stellen praktische Küchengeräte dar, die Nahrungsmittel in heißem Wasserdampf garen. Meist spricht man hier auch vom sogenannten Dämpfen. Diese Zubereitungsart ist unglaublich beliebt. Denn sie soll dafür sorgen, dass Nährstoffe und Aromastoffen weitestgehend in den Lebensmitteln erhalten bleiben. Zudem garst Du Deine Speisen vollkommen ohne Fett. In der asiatischen und chinesischen Küche hat das Dampfgaren eine überaus lange Tradition. Hierzulande gilt es jedoch erst seit Beginn der 90er Jahre als beliebte Zubereitungsmethode.

Wie funktioniert ein Dampfgarer?

Fast alle modernen Dampfgarer verfügen über ein Heizelement. Dieses sorgt dafür, dass das Wasser kocht, verdampft und die nötige Hitze entsteht. Das ist meist bei ca. 100 Grad Celsius der Fall. Während dem Dampfgaren sind die Zutaten zu keiner Zeit im direkten Kontakt mit dem Wasser. Stattdessen werden sie ausschließlich durch den heißen Wasserdampf gegart.

Die unterschiedlichen Dampfgarer Arten

Dampfgarer gibt es in unterschiedlichen Ausführungen zu erwerben. Diese möchten wir Dir im Folgenden kurz erläutern:

  • Dampfgarer-Einsatz/ Garbehälter: Hier haben wir es mit der einfachsten Form des Dampfgarers zu tun. Denn hierbei handelt es sich um die bekannten Metall-Garbehälter oder Bambus-Garer, die direkt über einem Topf mit kochendem Wasser, in einer Mikrowelle oder im Backofen platziert werden. Diese werden auch als passive Dampfgarer bezeichnet, da sie zum Dampfgaren eine externe Hitzequelle benötigen.
  • Tischdampfgarer: Diese Art von Dampfgarer findet am häufigsten Verwendung. Die sogenannten Tischdampfgarer lassen sich flexibel an jedem x-beliebigen Ort in der Küche platzieren, werden über Strom betrieben und verfügen in der Regel über mehrere Ebenen für Nahrungsmittel.
  • Dampfgarer zum Einbauen: Zur hochwertigsten Dampfgarer Ausführung zählen ganz klar die Modelle zum Einbauen. Diese werden fest in der Küchenzeile integriert, ähnlich wie beim Backofen oder einer Einbau-Mikrowelle. Diese Ausführungen überzeugen vor allem mit einer unkomplizierten Bedienung und funktionieren auf Knopfdruck.

Die Vor- und Nachteile der Dampfgarer bzw. des eigentlichen Dämpfens

Das Dampfgaren bringt jede Menge Vorteile mit sich. Lediglich zwei Negativpunkte möchten wir Dir nicht vorenthalten.

Vorteile Dampfgarer Nachteile Dampfgarer
  • Wichtige, gesunde und essenzielle Nährstoffe in den Nahrungsmitteln bleiben weitgehend erhalten
  • Das Aroma verschiedener Lebensmittel ist durch das Dämpfen intensiver
  • Farben der Nahrungsmittel bleiben kräftig, da sie nicht ausgekocht werden
  • Während dem Dämpfen musst Du Deine Speisen nicht drehen, wenden oder gar rühren
  • Auch gefrorene Speisen werden langsam, schonend und gleichmäßig aufgetaut, gegart und schmecken am Ende wie frisch
  • Unangenehme und aufdringliche Gerüche gibt es nicht
  • Das Dampfgaren ist unglaublich sicher, denn ein Anbrennen der Zutaten ist unmöglich
  • Dampfgarer erlauben auch das Zubereiten mehrerer unterschiedlicher Lebensmittel und das spart nicht nur Zeit, sondern auch Energie
  • Speisen müssen nach dem Dampfgaren gut nachgewürzt werden, denn schließlich verzichtest Du beim eigentlichen Garvorgang gänzlich auf Fett und Gewürze.
  • Röstaromen fehlen komplett
  • Das Dampfgaren nimmt mehr Zeit in Anspruch als die eigentliche Zubereitung im Topf

Die wichtigsten Kaufkriterien: Darauf solltest Du beim Erwerb eines Dampfgarers achten!

Möchtest Du Dir einen Dampfgarer kaufen, solltest Du folgenden Kriterien Beachtung schenken:

Fassungsvolumen

Vor dem Kauf solltest Du Dich fragen, wie viel Du in Deinem Dampfgarer zubereiten möchtest. Auch solltest Du Dich an der Größe Deines Haushaltes orientieren. Ein kleiner Dampfgarer reicht für zwei Personen gut aus. Möchtest Du jedoch regelmäßig Hauptgerichte für mehrere Personen zubereiten, solltest Du besser einen Dampfgarer mit größerem Fassungsvolumen wählen.

Gareinsätze

Mehrere Gareinsätze sind vor allem dann wichtig, wenn Du unterschiedliche Nahrungsmittel zur selben Zeit zubereiten möchtest. Denn so kannst Du in jedem Gareinsatz eine andere Leckerei dämpfen.

Hinweis

Einbau-Dampfgarer sind mit besonders vielen Gareinsätzen ausgestattet, die sich jeweils für ein bestimmtes Lebensmittel eignen. So gibt es hier zum Beispiel einen extra Einsatz für Reis, einen für Fleisch, einen weiteren für Fisch usw.

Wasserzufuhr

Die meisten Tischgarer verfügen über einen integrierten Wassertank, den Du zwischendurch mit frischem Wasser befüllen musst. Das kann durchaus lästig sein, vor allem dann, wenn Du hierfür den gesamten Garbehälter entfernen musst. Dafür sind Tischgarer aber super flexibel einsatzbar.

Hinweis: Einbau-Dampfgarer verfügen über einen herausnehmbaren Wassertank, der sich somit deutlich leichter mit frischem Wasser befüllen lässt.

Qualität

Achte unbedingt auch auf die Qualität der Materialien und investiere im Zweifel besser mehr, um einen hochwertigen Dampfgarer aus Materialien wie Edelstahl zu erhalten.

Hilfreiche Tipps rund um das Dämpfen mittels Dampfgarer

Nun möchten wir Dir noch den ein oder anderen Tipp mit auf den Weg geben, den Du beim Dampfgaren beachten kannst:

  • Tiefgekühlte Speisen kannst Du ohne vorheriges Auftauen direkt in den Dampfgarer geben und fertiggaren.
  • Beim Dampfgaren solltest Du darauf achten, dass die Speisen zu keiner Zeit mit dem Wasser in Kontakt kommen, denn so könnten wertvolle Nährstoffe verloren gehen.
  • Überfülle Deinen Garkorb nicht, denn beim Dämpfen muss ausreichend Platz zum Zirkulieren des Wasserdampfes vorhanden sein.
  • Während dem Dämpfen solltest Du keinesfalls den Deckel abnehmen, denn sonst entweicht der gesamte Wasserdampf und die Garzeit verlängert sich.
  • Bei Speisen, die eine längere Garzeit aufweisen, kann es sein, dass Du Wasser nachfüllen musst. Denn es ist wichtig, dass sich konstant Wasserdampf entwickeln kann. Bei vollständig verkochtem Wasser ist dies nicht mehr gewährleistet.
  • Würze Deine Speisen immer erst nach dem Dampfgaren. Denn beim, Dämpfen intensiviert sich das Aroma, sodass meist ein sparsameres Würzen angebracht ist.

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