Bratpfanne Angebote
Eine Bratpfanne ist aus keiner Küche wegzudenken und ein Artikel, der in den meisten Haushalten mehrmals in der Woche Verwendung findet. Bestehend aus besten Materialien und in unterschiedlichen Größen erhältlich, dient der Küchenhelfer nicht nur dazu, Kurzgebratenes zu servieren, sondern auch Spiegeleier, Kartoffelpuffer oder gar Pfannkuchen zu kredenzen. Die Pfanne ist somit vielseitig einsetzbar, heizt sich schnell auf und offeriert die herrlichen Köstlichkeiten – doch welche Pfanne ist die beste?
Wir haben eine Übersicht für dich geschaffen, damit du dir aus dem en gros der Pfannen deinen Favoriten erwählen kannst. Achte auf die gewünschte Größe und das Material, damit du deine neue Bratpfanne künftig für verschiedene Leibspeisen verwenden kannst.
55 Produkte in dieser Kategorie gefunden.
Der durchschnittliche Preis ist: 52.81 €
Das günstigste Produkt kostet: 13.4 €
Das teuerste Produkt kostet: 201.63 €
WMF Profi Bratpfanne 28 cm, Edelstahlpfanne unbeschichtet, Cromargan Edelstahl Pfanne Induktion, für alle Herdarten geeignet, backofenfest, spülmaschinengeeignet
Für alle Herdarten geeignet – inkl. Induktion. Der TransTherm‑Allherdboden sorgt für gleichmäßige Wärmeverteilung und…
WMF Devil Pfannenset Induktion 3-teilig - Bratpfannen 20, 24, 28 cm
Inhalt: 3x Bratpfanne 20 cm, 24 cm, 28 cm beschichtet (Höhe 5 cm) - optimal für Herdplatten mit Ø 14, 5 / 18 / 22 cm -…
Tefal Jamie Oliver Cook's Direct On Bratpfanne 28 cm, Thermo-Signal
Rostfreier Edelstahl: Diese stylische Pfanne eignet sich optimal zum Servieren direkt vom Herd auf den Tisch und sorgt dank…
WMF Devil Pfannenset Induktion 2-teilig – Bratpfannen 20, 28 cm – Edelstahl Cromargan Antihaft Pfannen Set, beschichtet, spülmaschinengeeignet, backofenfest, hitzebeständig und kratzfest
Inhalt: 2x Bratpfanne 20 cm beschichtet (Höhe 5 cm), 28 cm (Höhe 5, 5 cm) - optimal für Herdplatten mit Ø 14, 5 cm, 22 cm -…
ZWIEGER Hochwertige Bratpfanne 28 cm – beschichtete Pfanne 28 cm, Aluguss
GEBAUT FÜR LEISTUNG: Diese Induktionspfanne ist für anspruchsvolle Köche entwickelt. Aus hochwertigem Aluminiumdruckguss, …
Tefal Duetto 3-teiliges Pfannenset 20, 24 und 28cm, auch für Induktionsherde
Antihaftversiegelung: Die hochwertige Antihaftversiegelung verhindert das Ankleben von Speisen und macht die Pfanne besonders…
Silit Talis Bratpfanne Induktion 28 cm, Edelstahl Bratpfanne beschichtet, Pfanne Keramikbeschichtung, backofenfest
Inhalt: 1x Bratpfanne 28 cm beschichtet (Höhe 6 cm) - optimal für Herdplatten mit Ø 22 cm - Artikelnummer: 2110300441, …
WMF Devil Antihaft-Bratpfannenset, 24 & 28 cm, Edelstahl
Inhalt: 2 beschichtete Bratpfannen, 24 cm (Höhe 5 cm) und 28 cm (Höhe 5, 5 cm); ideal für Kochplatten mit Durchmesser 18 cm bzw. …
RÖSLE ELEGANCE Bratpfanne 20 cm, ProPlex Antihaftversiegelung, Edelstahl
RÖSLE ELEGANCE Bratpfanne: Hochwertige Universalpfanne mit robuster Antihaftbeschichtung ProPlex - ein Allrounder für den…
RÖSLE ELEGANCE Bratpfanne, Hochwertige Universalpfanne mit Antihaftversieglung ProPlex, 28 cm, Edelstahl 18/10, induktionsgeeignet, spülmaschinengeeignet, 51 x 29. 5 x 6. 4 cm
RÖSLE ELEGANCE Bratpfanne: Hochwertige Universalpfanne mit robuster Antihaftbeschichtung ProPlex - ein Allrounder für den…
Silit Calabria Bratpfanne 28 cm – Induktionsgeeignet, Edelstahl mit langlebiger Antihaftbeschichtung, backofenfest bis 260 Grad, gleichmäßige Wärmeverteilung, gut für schonendes und fettarmes Braten
Material: Rostfreier Edelstahl 18/10 beschichtet. Antihaftbeschichtung (Silitan) - langlebige, pflegeleichte Oberfläche für…
Gimars Spiegeleipfanne mit Deckel, 4 Loch Pancake Pfanne, Aluminium-Antihaft Bratpfanne für Induktionsherd & Gasherd, Frühstückspfanne für Omeletts, Frikadellen, Pfannkuchen
[ Effizient und zeitsparend ]: Mit dem Vier-Loch-Design dieser Eierpfanne können Sie Eier, Burger, Speck, Pfannkuchen und vieles…
SILBERTHAL Edelstahl-Bratpfanne 28 cm, unbeschichtet
Perfekte Bräunung und Geschmack – 3-schichtige Basis für schnelle, gleichmäßige Wärmeleitung – ideal zum Anbraten von…
GiPP Granit Beschichtung Antihaft Bratpfanne, Induktion Omelette Pfanne
100 % ungiftig und gesund – Hergestellt mit einer gesunden Granitbeschichtung, frei von PFAS, PFOA, PFOS, APEO, Blei und…
Hoffmann Hochrandpfanne 28 cm Induktion, Antihaft, mit Deckel, Aluguss, abnehmbarer Griff, alle Herdarten, backofenfest, wiederbeschichtbar, spülmaschinenfest, made in germany - Pfanne, Bratpfanne
EINFACHES UND FETTFREIES KOCHEN - ermöglicht durch erstklassige Antihaftbeschichtung dieser Premium Bratpfanne. Fettfreies Braten…
STONELINE Bratpfanne 28 cm, auch für öl-und fettfreies Braten, kratzfeste Antihaftbeschichtung mit echten Steinpartikeln, induktionsgeeignet, Aluminium, Grau
Ohne Fett & Öl kochen und braten: Stoneline Pfannen ermöglichen ein fett- und ölfreies Braten. Die Bratpfanne ist mit der…
Fissler Ceratal Comfort/Aluminium-Pfanne hergestellt ohne PFAS/PTFE, Keramik-beschichtet (Ø 28 cm) Ceramic Bratpfanne antihaftend – Induktion, Grau
NACHHALTIG: Die induktive Premium-Keramikpfanne wurde aus bis 60 % recyceltem Aluminium gefertigt, SCHONEND: Dank der…
Blackmoor Home Bratpfanne 24 cm, Keramik-Antihaft, PFAS-frei, Induktion
KERAMIK-ANTIHAFTBESCHICHTUNG – Die keramische Beschichtung unterstützt ein leichtes Ablösen der Speisen und ermöglicht das…
Tefal Jamie Oliver Cook's Classics Bratpfanne 28 cm, Pfanne Induktion, Antihaftversiegelung, Thermo-Signal bei idealer Brattemperatur, backofenfest, Edelstahlpfanne, genieteter Griff, E3060635
Rostfreier Edelstahl: Diese stylische Pfanne eignet sich optimal zum Servieren direkt vom Herd auf den Tisch und sorgt dank…
KLAMER Bratpfanne 28 cm Induktion, fettarm braten ohne Anhaften, PFOA-frei
Universalpfanne: Die robuste Edelstahl-Pfanne 28 cm eignet sich für alle Herdarten, inklusive Induktion. Dank einer Wandstärke…
Bobikuke 28 cm Antihaft-Bratpfanne mit Deckel, abnehmbarer
Langlebige Antihaft-Beschichtung: Diese 28 cm Bratpfanne verfügt über eine Granit-Stein-Antihaft-Beschichtung, die…
Schulte-Ufer GastroSUS Bratpfanne Industar mit DIAMAS Pro Beschichtung, Testsieger Stiftung Warentest 1/2021, 163059-28, Edelstahl, 28 cm
Stiftung Warentest TESTSIEGER 1/2021, Note GUT (2, 2), Beste Pfanne im Test: GastroSUS Bratpfanne Diamas Pro Industar 28 cm, auch…
KitchenAid Stainless Steel 20cm, 24cm & 28cm Bratpfannen-Set, PFAS-Freie Gesunde Keramische Antihaftbeschichtung, Induktion, Ofen- und Spülmaschinenfest, Silber
SET-INHALT: Das Set enthält drei antihaftbeschichtete Edelstahlpfannen mit Durchmessern von 20 cm, 24 cm und 28 cm – ideal für…
WMF Devil Bratpfanne 28 cm, Pfanne Induktion Antihaftbeschichtung, Keramikpfanne, Edelstahlgriff, Induktionspfanne für alle Herdarten geeignet, Pfanne Keramikbeschichtung, backofenfest
Inhalt: 1x Bratpfanne beschichtet 28 cm (Höhe 5, 5 cm) - optimal für Herdplatten mit Ø 22 cm - Artikelnummer: 0741486901, …
WMF Devil Pfannenset 2-teilig, Bratpfanne Induktion 24, 28 cm, Cromargan Edelstahl beschichtet, Keramikbeschichtung, backofenfest
Inhalt: 2x Bratpfanne 24 cm beschichtet (Höhe 5 cm), 28 cm (Höhe 5, 5 cm) - optimal für Herdplatten mit Ø 18 cm, 22 cm -…
STONELINE Ceramic Bratpfanne mit Deckel 28 cm Keramikpfanne Induktion Antihaft Pfanne Keramikbeschichtung mit echten Steinpartikeln, Pfanne PFAS-frei, Für alle Herdarten, Backofengeeignet
Für alle Herdarten geeignet: Einsetzbar für Gas-, Glaskeramik-, Induktion- und Elektrokochfelder, extra starker, verzugsfreier…
Antihaft Edelstahl Bratpfanne induktion 28cm, Ofen & Spülmaschinenfest
【SNOWCLAD KOCHOBERFLÄCHE – EINFACHES BRATEN MIT WENIGER ÖL】Die SNOWCLAD Bratpfanne kombiniert Edelstahl mit einer speziell…
Amazon Basics Bratpfanne, Edelstahl 304, Antihaftbeschichtung, Induktionsgeeignet, 28cm, Schwarz
VIELSEITIGE BRATPFANNE: 28cm Bratpfanne aus robustem Edelstahl 304 mit dreilagigem Boden für gleichmäßige Wärmeverteilung, …
Amazon Basics Edelstahl-Bratpfanne mit Antihaftbeschichtung - induktionsgeeignet, mit bequemem Griff - 28 cm
28 cm große Bratpfanne mit breiter, flacher Auflagefläche mit angeschrägten Seiten zum einfachen Wenden und Schwenken von…
Pfannenset mit Abnehmbarer Griff, Pfanne Induktion, Bratpfanne mit Antihaft beschichtung, 7-Teiliges, 20+24+28 cm Platzsparend Pfannen, Pfannen Set für alle Herdarten, Spülmaschinen (schwarze)
7-teiliges Kochgeschirrset enthält: 20 cm Bratpfanne, 24 cm Bratpfanne, 28 cm Bratpfanne, abnehmbarer Griff*1, Pfannenschutz*3, …
Scheffler Pfannenset, Pfanne 20/24/28 cm, Bratpfanne, Pfannen, beschichtete Pfanne Induktion mit Antihaft-Beschichtung, geeignet für alle Herdarten
Unschädliches Material, sicheres Kochen:Bratpfanne mit der Antihaftbeschichtung, 100 % PFOA-frei, frei von Blei und Cadmium, …
Tefal Ultimate On Bratpfanne 28 cm hoher Rand, Pfanne Induktion mit Titan Antihaftversiegelung, Thermo-Signal bei idealer Brattemperatur, schnelles Erwärmen, für alle Herdarten geeignet, G26006
Hochresistente Beschichtung: Eine Antihaftversiegelung mit Titanpartikel-Verstärkung, die bis zu 3 mal länger hält als eine…
Fadware Pfannenset Induktion, Antihaftbeschichtete Bratpfanne 20, 24, 28 cm
Vom Herd direkt in den Ofen & auf den Tisch: Erleben Sie maximale Flexibilität, Scharf anbraten auf dem Herd, Griff abklicken und…
SILBERTHAL Bratpfanne 24 cm Beschichtet – PFOS- & PFOA-frei, Antihaft
Fettarm genießen – die hochwertige Antihaftbeschichtung ermöglicht Braten mit wenig oder ganz ohne Fett. Der 3-Lagen-Boden mit…
Tefal Resist Bratpfanne 32 cm, sichere Titanium Antihaftversiegelung, nicht induktionsgeeignet, Thermo-Signal Temperaturindikator, leichte Reinigung, für alle Herdarten außer Induktion, D52608
Flame Protect -Technologie zum Schutz der Außenseite: Die verbesserte Flame Protect-Außenschicht ist besonders robust und wurde…
STONELINE Back to Nature Bratpfanne 28 cm, Made in Germany, antihaft beschichtete Pfanne mit echten Steinpartikeln, alle Herdarten inkl. Induktion, fettfreies Braten
Die STONELINE Beschichtung mit echten Steinpartikeln sorgt für optimale Antihaft-Eigenschaften bei gleichzeitig robuster und…
Tefal C69504 Hard Titanium+ Pfanne | 24 cm | Für alle Herdarten inklusive Induktion | Antihaftversiegelt | Starker Induktionsboden | Antihaftbeschichtung, Schwarz
Pfanne mit extra widerstandsfähiger Tefal Titanium Excellence Antihaftversiegelung für eine lange Lebensdauer und perfekte…
ZWILLING Core Bratpfannen-Set, 3-teilig (20 cm + 24 cm + 28 cm), Keramik-Antihaftbeschichtung, Induktionsgeeignet, Edelstahl
INNOVATIVE BESCHICHTUNG: Die langlebige CERAFORCE Keramik-Antihaftbeschichtung ist ohne PFAS hergestellt. Für ein Braten mit…
Scheffler Bratpfanne 24cm, Induktionsgeeignet, Mit Antihaft-Beschichtung, Für Alle Herdarten
Unschädliches Material, sicheres Kochen:Bratpfanne mit der Antihaftbeschichtung, 100 % PFOA-frei, frei von Blei und Cadmium, …
Genius Cerafit Plasma Bratpfannen Set 5tlg 20cm 24cm 28cm + Glasdeckel - ofenfeste Keramikpfannen mit kratzfester Antihaft-Beschichtung | Induktions-Pfannen mit abnehmbarem Griff, Groß, Schwarz
Die beschichtete Pfanne mit abnehmbarem Griff kann auf allen gängigen Herdarten verwendet werden bis 250 Grad: Induktionsherd, …
LE CREUSET Antihaftbeschichtete Bratpfanne mit Gegengriff aus 3-ply Edelstahl, Ø 28 cm, Für alle Herdarten inkl. Induktion geeignet, Silber, 96200328001000
Hochwertige Bratpfanne aus 3-lagigem Mehrschichtmaterial (Rostfreier Edelstahl, Aluminium und Chromstahl) mit PFOA-freier…
Tefal Day by Day On Bratpfanne, 32 cm, Antihaftbeschichtung, Thermo-Signal bei guter Brattemperatur, NICHT induktionsgeeignet, tiefe Form, mühelose Reinigung, Aluminium, Schwarz, B56408
HOCHLEISTUNGS-ANTIHAFTVERSIEGELUNG INNEN UND AUßEN: Für ein perfektes Kochen und eine einfache Reinigung, SICHERE…
Tefal Day By Day ON Bratpfanne 28 cm, nicht induktionsgeeignet, mit Ausgießer, Thermo-Signal bei optimaler Brattemperatur, mühelose Reinigung, Antihaftbeschichtung, Ausgießer, B56406
ANTIHAFTVERSIEGELUNG INNEN UND AUSSEN: Für ein perfektes Kochen und eine einfache Reinigung, SICHERE ANTIHAFTVERSIEGELUNG:…
Genius Cerafit Fusion Bratpfannen-Set Induktions- Keramik-Pfannen (3 Teile) in Smaragdgrün mit kratzfester Antihaft-Beschichtung für gesundes Kochen ohne Fett und Öl, Groß, Grün
𝐊𝐞𝐢𝐧 𝐀𝐧𝐛𝐫𝐞𝐧𝐧𝐞𝐧 𝐦𝐞𝐡𝐫 ✔ - Elegante, moderne Optik fusioniert mit neuartigen…
BBQ-Toro 3-teiliges Gusseisen Brat- und Steak Pfannen Set | Ø 16 cm, Ø 20 cm, Ø 24 cm | Gusseisenpfanne, Grillbratpfanne, Bratpfanne, Steakpfanne, Fleischpfanne, Pfannenset, Gusspfännchen Set
GRILLKÜCHE | Das Gusseiserne Pfannen Set von BBQ-Toro besteht aus 3 Pfannen in den praktischen Größen Ø 16 cm, Ø 20 cm und Ø…
Tefal Resist Bratpfanne 24 cm beschichtet, nicht induktionsgeeignet, Titanium Antihaftversiegelung, Thermo-Signal bei idealer Brattemperatur, leichte Reinigung, Made in France, D52604
PFANNE MIT FLAME PROTECT: Maximale Beständigkeit für das dynamische Kochen auf dem Gasherd, TEMPERATURANZEIGER THERMO-SIGNAL:…
MICHELANGELO Bratpfanne mit Deckel 30 cm, Antihaft-Pfanne, Induktionspfanne 30 cm, Granitpfanne mit Deckel mit Edelstahlgriff, Bratpfanne für Induktion
Ultra-antihaftbeschichtet und kratzfestes Innenleben – die pfanne mit deckel 30cm mit Antihaftbeschichtung ist aus Aluminium, …
MICHELANGELO Bratpfanne 28cm mit Deckel, Antihaft-Pfanne mit Deckel, Bratpfanne antihaftbeschichtet aus Stein, Steinpfannen 28CM
Ultra-antihaftbeschichtet und kratzfestes Innenleben – die pfanne mit deckel 28cm mit Antihaftbeschichtung ist aus Aluminium, …
Bratpfanne 28 cm Induktion mit TEST SEHR GUT und 5 JAHREN GARANTIE - Antihaft Beschichtete Pfanne 28 cm Induktion Induktionspfanne Spülmaschinen- und Ofenfest Pfanne Induktion 28cm Pfannen
EINFACH KLASSE FÜR ALLE HERDARTEN UND OFENFEST: Ob als Bratpfanne für Induktion, Ceran, Gas oder Elektro - die Pfanne…
Tefal Jamie Oliver Pfanne, Bratpfanne, 20 cm, alle Herdarten, integrierter Temperaturanzeiger, Antihaft-Versiegelung, Edelstahl
Titanium-Antihaftversiegelung: extrem widerstandsfähige Innenbeschichtung, Thermo-Spot Temperaturindikator: zeigt die ideale…
Tefal E85604 Jamie Oliver Edelstahl Pfanne 24 cm
6-Lagen TEFAL Prometal Pro Antihaft-Versiegelung mit Hartgrundierung und Top Coat, THERMO-SPOT: Der weltweit erste in die Pfanne…
Silit Montano Bratpfanne 28 cm Induktion, Aluminium beschichtet, für alle Herdarten geeignet, wärmeisolierter Kunststoffgriff
Inhalt: 1x Bratpfanne 28 cm Induktion (Höhe 8 cm) - optimal für Herdplatten mit Ø 22 cm - Artikelnummer: 2110304876, Material:…
Tefal E85606 Jamie Oliver Pfanne | Bratpfanne | 28cm | Induktionspfanne | Integrierter Temperaturanzeiger | Antihaft-Versiegelung aus Edelstahl
6-Lagen TEFAL Prometal Pro Antihaft-Versiegelung mit Hartgrundierung und Top Coat, THERMO-SPOT: Der weltweit erste in die Pfanne…
Genius Cerafit Plasma Schmorpfanne 28 cm + Glasdeckel - ofenfeste Keramikpfanne mit 4, 2l Fassungsvermögen + hohem Rand | Bratpfanne mit abnehmbarem Griff für alle Herdarten
Das Set enthält: 1x Schmorpfanne 28 cm (Durchmesser Induktionsboden 24, 8 cm, Höhe 7, 5 cm, Volumen 4, 2 l, Gewicht 1, 4 kg) + 1x…
NAKOA Pfanne mit kratzfester Antihaftbeschichtung 28 cm I Non-Toxic PFOA-frei I Bratpfanne mit Kaltgriff I geeignet für Induktion & alle Herdarten & Backofen I Spülmaschinenfest, (NAKOANEP003)
REVOLUTIONÄRE MANDALA BESCHICHTUNG - Die schönste und zugleich effektivste Beschichtung machen die Pfanne kratzfest, …
Wo finde ich eine gute Bratpfanne?
Im Handel gibt es nahezu überall Bratpfannen zu kaufen. Doch nicht jedes Modell verspricht eine lange Lebensdauer, gute Bratqualitäten oder leckere Speisen. Bei uns findest du eine ausgewogene Auswahl unterschiedlicher Bratpfannen. Entdecke ganz einfach und bequem von Zuhause aus deinen neuen Favoriten, der dich demnächst beim Braten begleiten darf.
Welche Hersteller bieten Pfannen an?
Neben zahlreichen No-Name-Produkten sind es vor allem die Versionen von namhaften Herstellern, die immer wieder in aller Munde sind. So findest du auch bei uns Bratpfannen von Tefal, WMF, Silit, Silberthal, Rösle oder Klamer.
Wie sollte ich alte Bratpfannen entsorgen?
Eine in die Jahre gekommene Pfanne sieht irgendwann nicht mehr schön aus. Vor allem dann nicht, wenn die Qualität minderwertig gewesen ist. Bratpfannen aus Eisen und Aluminium sind allerdings am besten bei einem Schrotthändler zu entsorgen und gehören somit nicht in den Hausmüll.
Wie viele Bratpfannen benötig ich?
Diese Frage lässt sich nicht so einfach beantworten. Mindestens eine Bratpfanne sollte sich in jedem Haushalt anfinden. Ein Hobbykoch wird jedoch auf mehrere Modelle für Steak, Fisch, Schmorgerichte und vieles mehr zurückgreifen wollen. Auch verschiedene Größen sind für verschiedene Zwecke durchaus sinnreich. Daher ist es ratsam, zwei oder drei Pfannen in unterschiedlichen Formaten im Schrank zu haben, um für alle Fälle vorbereitet zu sein.
Bratpfanne – so gelingt Kurzgebratenes ideal
Eine Bratpfanne sollte ohne Zweifel in keiner Küche fehlen. Das Kochutensil lässt sich aber nicht nur einzeln, sondern oftmals auch im Bratpfannen Set kaufen. So kannst du viele verschiedene Gerichte ganz einfach zubereiten. Durch die ausgeklügelte Form und beste Materialien ermöglichen verschiedene Pfannen eine hervorragende Wärmeentwicklung. So ist schnelles Garen von Fleisch, Fisch oder anderen Pfannengerichten möglich.
Zumeist reicht dabei schon ein wenig Öl oder Wasser aus, um das Gericht perfekt zuzubereiten. Der direkte Kontakt zur Pfanne verleiht verschiedenen Lebensmitteln erst die gewünschten Röstaromen. So entsteht eine ansprechende Speise, die köstlich schmeckt und auch noch fantastisch aussieht.
Allerdings gibt es im Handel wirklich eine ausgesprochen riesige Auswahl an unterschiedlichen Bratpfannen. Hier nicht den Überblick zu verlieren oder sich für das richtige Produkt zu entscheiden, grenzt fast schon an ein Wunder. Welches Modell ist schließlich das richtige? Leider greifen viele Kaufinteressierte unwissentlich zur verkehrten Bratpfanne. Das kann die Nutzung durchaus erschweren und Frust beim Braten ist vorprogrammiert. Damit du dich nicht für die falsche Bratpfanne entscheidest, haben wir ein paar Kauftipps für dich zusammengefasst.
Welche Bratpfannen gibt es zu kaufen?
Wenn du eine neue Bratpfanne benötigst, solltest du nicht zu irgendeinem Modell greifen. Mach dich daher am besten mit den unterschiedlichen Produkten vertraut. Denn auch im Bereich der Bratpfannen gibt es viele verschiedene Versionen zu kaufen.
Schmorpfanne
Die Schmorpfanne sieht aus wie eine typische Bratpfanne, kommt aber mit einem höheren Rand. Hier lassen sich verführerische Fleisch-, Fisch- und Pfannengerichte sowie Gemüse, Obst und vieles mehr zubereiten. Damit die Schmorspeisen auch gelingen, kommt diese Pfanne in der Regel mit einem praktischen Deckel. Die meisten Schmorpfannen sind außerdem mit einer speziellen Beschichtung ausgestattet. So ist nur wenig Öl für das Schmoren diverser Lebensmittel nötig.
Grillpfanne
Diese Pfannen weisen zumeist eine eckige Form auf. Auch Rillen sind typisch für diese Pfannenvariante, um die beliebte Kerbstruktur beim Anbraten zu ermöglichen. Diese Bratpfanne ist demnach ideal dafür geeignet, um verschiedene Fleischspeisen wie Steaks oder Bratwürste perfekt zuzubereiten. Natürlich lassen sich auch Gemüse und Fisch in dieser Pfanne anbraten. Für Schmorgerichte ist dieses Modell jedoch weniger geeignet.
Wok
Der Wok ist schon von Weitem durch seine markante Form erkennbar. Groß gehalten und mit einem ausladenden Rand versehen, besitzt diese Pfanne zusätzlich zwei Griffe. Öl kommt zudem nur in kleinen Mengen zum Einsatz. Da die Pfanne einen hohen Rand bietet, lassen sich die Zutaten schonend und schnell garen. Fleisch findet dazu mehr in der Pfannenmitte und Gemüse sowie Fisch im Randbereich Platz.
Fischpfanne
Oval und robust gehalten ist die Fischpfanne, die oftmals direkt mit einem Deckel kommt. Hier lassen sich verschiedene Fischsorten einfach ideal garen. Dabei fällt vor allem auf, dass diese Pfannenform sehr flach und länglich gehalten ist. Somit gelingt es, auch Fische im Stück hervorragend zuzubereiten.
Betrachte die Pfannen somit immer genau, bevor du dich für eine Version entscheidest. Die meisten Pfannen sind relativ günstig und somit sehr gut erschwinglich. Wichtig für eine gute Pfannenwahl sind jedoch die hochwertige Verarbeitung und die solide Beschichtung. Somit haben Käufer viel Spaß an der Pfanne und vor allem lange Freude an dem Produkt selbst.
| Vorteile Bratpfanne |
Nachteile Bratpfanne |
- Ist in vielen verschiedenen Ausführungen und Größen erhältlich
- Ermöglicht die Zubereitung von Kurzberatenem und Pfannengerichten
- Ist einfach in der Handhabung
- Lässt sich praktisch reinigen
- Lässt sich stapeln, ist somit gut zu verstauen
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- Nicht jede Pfanne ist qualitativ hochwertig
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Welche Pfannengröße ist empfehlenswert?
Ganz gleich, ob eine klassische Bratpfanne, eine Fischpfanne oder eine Schmorpfanne angeschafft werden soll: Auf die Größe kommt es an. Bratpfannen gibt es in verschiedenen Formaten zu kaufen. Die gängigsten Varianten liegen bei 20 cm bis 30 cm Durchmesser. In diesem Punkt ist die Größenangabe genau zu kontrollieren. Einige Hersteller beziehen sich bei der Größe auf die Bratfläche, andere auf den Umfang inklusive des Pfannenrandes. Dieser kann natürlich über die Bratfläche hinausragen und gut 2 cm mehr Fläche in Anspruch nehmen.
Ein Single-Haushalt wird zudem kaum viele verschiedene Pfannen benötigen. Oftmals reichen schon zwei bis drei Modelle aus, die klein bis mittelgroß sind. Für größere Familien sollten hingegen größere Versionen in Betracht gezogen werden. So lassen sich für jeden Bedarf die passenden Mengen zubereiten.
Hinweis
Die Beschichtung der Pfannen ist vor dem Kauf genau zu kontrollieren. Einige Bratpfannen sind mit einer praktischen Antihaftbeschichtung versehen. Aus ihr gleiten Spiegeleier, Fleisch oder Fisch praktisch wie von selbst. Pfannen aus Edelstahl bieten diesen Service zwar nicht, schaffen aber schnell und gezielt herrlich knusprige Bratergebnisse.
Aus welchen Materialien bestehen Bratpfannen?
Bratpfannen können aus den verschiedensten Materialien gefertigt sein. Somit findest du neben Eisenpfannen ebenso Gusseisenpfannen, Kupferpfannen oder Emaillepfannen an. Am meisten kommt jedoch Eisen, Edelstahl oder Aluminium zum Einsatz. Als absolute Luxusversion gilt dabei die Kupferpfanne. Sie ist eher selten vorzufinden, fällt aber durch ihre glänzend braun-orangene Färbung direkt auf.
In den meisten Haushalten findet sich hingegen eine Eisenpfanne an. Sie ist robust und vor allem solide, allerdings auch etwas schwerer als beispielsweise eine Bratpfanne aus Aluminium. Besonders beliebt sind auch Pfannen aus Aluguss. Sie sind zwar mitunter am schwersten vom Gewicht, aber dafür auch sehr langlebig und elegant.
Was ist im Hinblick auf die Beschichtung zu achten?
Ebenso wie es inzwischen verschiedene Herdarten gibt, finden sich im Handel auch unterschiedliche Bratpfannen an. Pfannen für Induktionsherde lassen sich zwar auch auf normalen Herdplatten nutzen, aber nicht jede Pfanne ist für einen Induktionsherd geeignet.
Achte daher beim Kauf auf hochwertige Materialen, eine gute Verarbeitung und im Bedarfsfall auf die Herdeignung. Einige Pfannen sind zum Beispiel nicht gänzlich aus Keramik gefertigt, sondern lediglich mit einer dünnen Schicht Keramik ausgestattet. Wesentlich häufiger sind Bratpfannen hingegen mit Teflon versehen. Sie sorgen dafür, dass Lebensmittel weitestgehend nicht an der Pfannenoberfläche haften bleiben. Zudem verfügen Teflonpfannen über eine gute Hitzeresistenz.
Doch Vorsicht: Teflon ist in den meisten Fällen ziemlich empfindlich. Daher ist zum Umrühren und Wenden der Speisen auf Küchenutensilien aus Kunststoff zurückzugreifen. Kochgeräte, die aus Metall bestehen, könnten die Beschichtung zerkratzen.
Was ist beim Kauf noch zu beachten?
Neben der Größe und der Materialien ist nötig, den Griff sowie weitere Gadgets genau in Augenschein zu nehmen. Ist die Bratpfanne nämlich rundum perfekt, kannst du sie über viele Jahre benutzen und verwendest sie immer wieder gerne.
Griff
Die meisten Bratpfannen verfügen über einen Stielgriff, einige sind auch mit zwei handlichen Seitengriffen versehen. Mittlerweile gibt es sogar Pfannen, deren Griff abnehmbar ist. So kann die Pfanne auch in den Backofen wandern, ohne dass du dir Sorgen um den Kunststoffgriff machen müsstest.
Deckel
Ein Deckel ist nicht nur bei Töpfen sinnvoll. Auch so manche Pfanne ist erst mit Deckel vollkommen. Sie bietet zum einen den Vorteil, dass wertvolle Wärme nicht entweichen kann und dass ebenso Fettspritzer nicht der Küche oder dem Koch schaden. Ein transparenter Deckel aus Glas ist in diesem Zusammenhang auf jeden Fall zu bevorzugen. So lässt sich der Pfanneninhalt praktisch jederzeit kontrollieren.
Reinigung
Jede Pfanne ist nach der Verwendung zu reinigen. Dabei sind Eisenpfannen oftmals deutlich schwerer zu säubern als Pfannen mit Teflonbeschichtung. Pfannen mit einer Beschichtung lassen sich oft schon mit wenigen Hilfsmitteln reinigen. Es reicht häufig schon aus, das Fett lediglich auszuwischen. So bleibt die Pfanne bestmöglich geschont.
Hinweis
Es gibt im Handel spezielle Pfannenreiniger zu kaufen, welche die Pfannenbeschichtung vorteilhaft schonen. Bratreste lassen sich hiermit ohne viel Kraftaufwand entfernen und die Pfanne sieht länger schön aus.
Kosten
Einige Bratpfannen sind ziemlich günstig in der Anschaffung. Sie kosten zwischen 10 Euro und 20 Euro. In diesem Fall handelt es sich oftmals um Pfannen aus Eisen oder Aluminium. Wer jedoch wert auf hochwertige Bratpfannen legt, muss ein wenig tiefer in die Tasche greifen. Diese Pfannen kosten oftmals weit mehr als 50 Euro. Doch die Investition lohnt sich, bleiben diese Bratpfannen sehr lange erhalten.
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