Bratpfanne Angebote

Eine Bratpfanne ist aus keiner Küche wegzudenken und ein Artikel, der in den meisten Haushalten mehrmals in der Woche Verwendung findet. Bestehend aus besten Materialien und in unterschiedlichen Größen erhältlich, dient der Küchenhelfer nicht nur dazu, Kurzgebratenes zu servieren, sondern auch Spiegeleier, Kartoffelpuffer oder gar Pfannkuchen zu kredenzen. Die Pfanne ist somit vielseitig einsetzbar, heizt sich schnell auf und offeriert die herrlichen Köstlichkeiten – doch welche Pfanne ist die beste?

Wir haben eine Übersicht für dich geschaffen, damit du dir aus dem en gros der Pfannen deinen Favoriten erwählen kannst. Achte auf die gewünschte Größe und das Material, damit du deine neue Bratpfanne künftig für verschiedene Leibspeisen verwenden kannst.

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36 Produkte in dieser Kategorie gefunden.
Der durchschnittliche Preis ist: 56.19 €
Das günstigste Produkt kostet: 21.9 €
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Produktfoto von Jamie Oliver by Tefal Cook's Direct On Bratpfanne 28 cm, Antihaft, Induktionstauglich, Backofenfest, Edelstahl,…
Jamie Oliver by Tefal Cook's Direct On Bratpfanne 28 cm, Antihaft, Induktionstauglich, Backofenfest, Edelstahl, Genieteter Griff, E3040644
ROSTFREIER EDELSTAHL: Diese stylische Pfanne eignet sich perfekt zum Servieren direkt vom Herd auf den Tisch und sorgt dank…

60.4 €
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Produktfoto von Jamie Oliver by Tefal Cook's Direct On Bratpfanne 24 cm, Antihaft, Induktionstauglich, Backofenfest, Edelstahl,…
Jamie Oliver by Tefal Cook's Direct On Bratpfanne 24 cm, Antihaft, Induktionstauglich, Backofenfest, Edelstahl, Genieteter Griff, E3040444
ROSTFREIER EDELSTAHL: Diese stylische Pfanne eignet sich perfekt zum Servieren direkt vom Herd auf den Tisch und sorgt dank…

46.16 €
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Produktfoto von Tefal Easy Cook & Clean Bratpfanne 28 cm, Antihaftbeschichtung, Thermo-Signal Temperaturindikator, Schwarz, B5550633…
Tefal Easy Cook & Clean Bratpfanne 28 cm, Antihaftbeschichtung, Thermo-Signal Temperaturindikator, Schwarz, B5550633 [Nicht kompatibel mit Induktion]
ANTIHAFTBESCHICHTUNG: Dank der mit Titanpartikeln verstärkten Antihaftversiegelung ist diese Pfanne besonders widerstandsfähig…

21.9 €
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Produktfoto von Silit Pfanne Ø 28 cm Edelstahl rostfrei 18/10 antihaftbeschichtet poliert CeraProtect Antihaftbeschichtung…
Silit Pfanne Ø 28 cm Edelstahl rostfrei 18/10 antihaftbeschichtet poliert CeraProtect Antihaftbeschichtung induktionsgeeignet Handwäsche
Inhalt: 1x Stielpfanne - Artikelnummer: 2110300441, Material: Edelstahl rostfrei 18/10 antihaftbeschichtet poliert. CeraProtect…

48.39 €
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Produktfoto von GastroSUS Industar Testsieger Bratpfanne Stiftung Warentest (1/2021) Industar Diamas Pro, Edelstahl, 28 cm
GastroSUS Industar Testsieger Bratpfanne Stiftung Warentest (1/2021) Industar Diamas Pro, Edelstahl, 28 cm
Sehr schöne Bratpfanne der Marke Schulte-Ufer aus der Industar Kollektion, Gefertigt wurde die Bratpfanne aus Edelstahl in der…

63.52 €
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Produktfoto von Tefal C38806 Hard Titanium Essential Bratpfanne 28 cm | Antihaftversiegelung mit Titanpartikeln | Thermo-Signal…
Tefal C38806 Hard Titanium Essential Bratpfanne 28 cm | Antihaftversiegelung mit Titanpartikeln | Thermo-Signal Temperaturanzeiger | spülmaschinengeeignet | Made in France | Schwarz
Bratpfanne mit extra widerstandsfähiger Tefal Antihaftversiegelung auf der Außenseite und Titanium 2x Antihaftversiegelung mit…

26.79 €
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Produktfoto von WMF Devil Pfannenset Induktion 2-teilig, Bratpfanne Induktion 28 cm + 24 cm, Pfanne Induktion, Cromargan Edelstahl…
WMF Devil Pfannenset Induktion 2-teilig, Bratpfanne Induktion 28 cm + 24 cm, Pfanne Induktion, Cromargan Edelstahl beschichtet, Kunststoffgriff
Inhalt: 2x Bratpfanne 24 cm beschichtet (Höhe 5 cm, Gewicht: 1, 0 kg), 28 cm (Höhe 5, 5 cm, Gewicht: 1, 4 kg) - optimal für…

68.17 €
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Produktfoto von Tefal D52606 Resist Bratpfanne 28 cm | sichere Titanium Antihaftversiegelung | Thermo-Signal Temperaturindikator |…
Tefal D52606 Resist Bratpfanne 28 cm | sichere Titanium Antihaftversiegelung | Thermo-Signal Temperaturindikator | leichte Reinigung | Flame Protect-Technologie | Schwarz
Flame Protect-Technologie zum Schutz der Außenseite: Die verbesserte, mit Silizium verstärkte Flame Protect-Außenschicht…

39.36 €
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Produktfoto von Tefal D52608 Resist Bratpfanne 32 cm | sichere Titanium Antihaftversiegelung | Thermo-Signal Temperaturindikator |…
Tefal D52608 Resist Bratpfanne 32 cm | sichere Titanium Antihaftversiegelung | Thermo-Signal Temperaturindikator | leichte Reinigung | Flame Protect-Technologie | Schwarz
Flame Protect-Technologie zum Schutz der Außenseite: Die verbesserte, mit Silizium verstärkte Flame Protect-Außenschicht ist…

49.7 €
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Produktfoto von Tefal D52604 Resist Bratpfanne 24 cm | sichere Titanium Antihaftversiegelung | Thermo-Signal Temperaturindikator |…
Tefal D52604 Resist Bratpfanne 24 cm | sichere Titanium Antihaftversiegelung | Thermo-Signal Temperaturindikator | leichte Reinigung | Flame Protect-Technologie | Nicht induktionsfähig | Schwarz
Flame Protect-Technologie zum Schutz der Außenseite: Die verbesserte, mit Silizium verstärkte Flame Protect-Außenschicht ist…

36.49 €
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Produktfoto von RÖSLE ELEGANCE Bratpfanne, Hochwertige Universalpfanne mit Antihaftversieglung ProPlex, 28 cm, Edelstahl 18/10,…
RÖSLE ELEGANCE Bratpfanne, Hochwertige Universalpfanne mit Antihaftversieglung ProPlex, 28 cm, Edelstahl 18/10, induktionsgeeignet, spülmaschinengeeignet, 51 x 29. 5 x 6. 4 cm
RÖSLE ELEGANCE Bratpfanne: Hochwertige Universalpfanne mit robuster Antihaftbeschichtung ProPlex - ein Allrounder für den…

39.27 €
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Produktfoto von WMF Devil Pfannenset 3-teilig, Bratpfanne 24, 20, 28 cm, Induktion, Cromargan Edelstahl beschichtet, Kunststoffgriff
WMF Devil Pfannenset 3-teilig, Bratpfanne 24, 20, 28 cm, Induktion, Cromargan Edelstahl beschichtet, Kunststoffgriff
Inhalt: 3x Bratpfanne 20 cm, 24 cm, 28 cm beschichtet (Höhe 5 cm) - optimal für Herdplatten mit Ø 14, 5 / 18 / 22 cm -…

93.02 €
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Produktfoto von KLAMER Pfanne 28 cm, Profi Edelstahl-Bratpfanne, Induktionspfanne mit Premium Beschichtung
KLAMER Pfanne 28 cm, Profi Edelstahl-Bratpfanne, Induktionspfanne mit Premium Beschichtung
UNIVERSALPFANNE: Die Edelstahl-Pfanne kann auf allen Herdarten verwendet werden. Eine Wandstärke von 0, 8 mm, sowie ein…

50.41 €
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Produktfoto von WMF Devil Pfannenset 2-teilig, Bratpfanne 28 cm + 20 cm, Pfanne Induktion, Cromargan Edelstahl beschichtet,…
WMF Devil Pfannenset 2-teilig, Bratpfanne 28 cm + 20 cm, Pfanne Induktion, Cromargan Edelstahl beschichtet, Kunststoffgriff
Inhalt: 2x Bratpfanne 20 cm beschichtet (Höhe 5 cm), 28 cm (Höhe 5, 5 cm) - optimal für Herdplatten mit Ø 14, 5 cm, 22 cm -…

64.41 €
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Produktfoto von Tefal B56408 Day by Day On Bratpfanne | 32 cm | Antihaftbeschichtung | Thermo-Signal | für alle Herdarten AUßER…
Tefal B56408 Day by Day On Bratpfanne | 32 cm | Antihaftbeschichtung | Thermo-Signal | für alle Herdarten AUßER Induktion | tiefe Form | Aluminium | Schwarz
Antihaftbeschichtung: Verstärkt mit einer zusätzlichen Schutzschicht aus Titanium-Partikeln, für eine besonders langlebige, …

34.28 €
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Produktfoto von Scheffler Pfannenset, Pfanne 20/24/28 cm,Bratpfanne,Pfannen,beschichtete Pfanne,Pfanne Induktion mit…
Scheffler Pfannenset, Pfanne 20/24/28 cm, Bratpfanne, Pfannen, beschichtete Pfanne, Pfanne Induktion mit Antihaft-Beschichtung, geeignet für alle Herdarten
🍳Unschädliches Material, sicheres Kochen】 Bratpfanne mit der Antihaftbeschichtung, 100 % PFOA-frei, frei von Blei und…

40.33 €
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Produktfoto von Tefal Day By Day ON B56406AZ Bratpfanne, 28 cm, Tiefe Form, Gas-, Elektro- Und Keramikherde, Mühelose Reinigung, Hohe…
Tefal Day By Day ON B56406AZ Bratpfanne, 28 cm, Tiefe Form, Gas-, Elektro- Und Keramikherde, Mühelose Reinigung, Hohe Leistung, Antihaftbeschichtung, Ausgießer, Thermo-Signal, Schwarz
Die Bratpfannen von Day by Day On sind mit einer Titan-Antihaftbeschichtung ausgestattet. Die hochwertige Antihaftbeschichtung ist…

30.24 €
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Produktfoto von Tefal G25906 Unlimited On Bratpfanne | 28 cm | mit kratzfester Titanium Antihaft-Beschichtung | Thermo-Signal |…
Tefal G25906 Unlimited On Bratpfanne | 28 cm | mit kratzfester Titanium Antihaft-Beschichtung | Thermo-Signal | PFOA-frei | geeignet für alle Herdarten, auch für Induktionsherde | Schwarz
Kratzfeste Titan-Antihaftbeschichtung: Maximal haltbare Antihaftbeschichtung für eine Bratpfanne, die keinen Pfannenwender…

70.59 €
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Produktfoto von WMF Devil Bratpfanne 28 cm Induktion, Pfanne Keramikbeschichtung, Cromargan Edelstahl beschichtet, Keramikpfanne,…
WMF Devil Bratpfanne 28 cm Induktion, Pfanne Keramikbeschichtung, Cromargan Edelstahl beschichtet, Keramikpfanne, Edelstahlgriff, Induktionspfanne, backofenfest
Inhalt: 1x Bratpfanne 28 cm beschichtet (Höhe 5, 5 cm) - optimal für Herdplatten mit Ø 22 cm - Artikelnummer: 0741486901, …

58.49 €
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Produktfoto von Tefal Jamie Oliver Pfanne, Bratpfanne, 20 cm, alle Herdarten, integrierter Temperaturanzeiger, Antihaft-Versiegelung,…
Tefal Jamie Oliver Pfanne, Bratpfanne, 20 cm, alle Herdarten, integrierter Temperaturanzeiger, Antihaft-Versiegelung, Edelstahl
Titanium-Antihaftversiegelung: extrem widerstandsfähige Innenbeschichtung, Thermo-Spot Temperaturindikator: zeigt die ideale…

45.57 €
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Produktfoto von Fissler Ceratal Comfort / Aluminium-Pfanne, Keramik-beschichtet (Ø 28 cm) Ceramic Bratpfanne antihaftend – Induktion
Fissler Ceratal Comfort / Aluminium-Pfanne, Keramik-beschichtet (Ø 28 cm) Ceramic Bratpfanne antihaftend – Induktion
NACHHALTIG: Die induktive Keramikpfanne wurde aus bis 60 % recyceltem Aluminium gefertigt, SCHONEND: Dank der Keramikbeschichtung…

88.66 €
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Produktfoto von Redchef Keramik Bratpfannen Ø 28 cm, Induktion Langlebige Antihaft-Beschichtung Keramikbeschichtung Pfanne, PTFE-frei…
Redchef Keramik Bratpfannen Ø 28 cm, Induktion Langlebige Antihaft-Beschichtung Keramikbeschichtung Pfanne, PTFE-frei PFOA-frei PFAS-frei, Keramikpfanne Induktionsgeeignet (Beige)
Gesundheitsbewusst: Keramikbeschichtung ist eine umweltfreundliche und gesunde Wahl, die frei von PFOA, PTFE und anderen…

40.33 €
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Produktfoto von Tefal B30310 Cook&Clean Pfannenset Hochrand, Pfanne 28cm + 30cm hoher Rand, Teflon Antihaftbeschichtet, Bratpfanne Set…
Tefal B30310 Cook&Clean Pfannenset Hochrand, Pfanne 28cm + 30cm hoher Rand, Teflon Antihaftbeschichtet, Bratpfanne Set tief
✅ HERVORRAGENDES PREIS-LEISTUNGSVERHÄLTNIS - Tefal Cook&Clean ist praktisch in der Verwendung und speziell dafür entworfen, …

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Produktfoto von CORNELIA POLETTO BY ZWILLING Bratpfanne, 28 cm, mit 4-lagiger Antihaftbeschichtung mit Diamantpartikeln, 18/10…
CORNELIA POLETTO BY ZWILLING Bratpfanne, 28 cm, mit 4-lagiger Antihaftbeschichtung mit Diamantpartikeln, 18/10 Edelstahl, für alle Herdarten inkl. Induktion
Kochgeschirr entwickelt in Zusammenarbeit mit Spitzenköchin Cornelia Poletto – eine Allrounder Pfanne zum schonenden Braten von…

63.48 €
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Produktfoto von CORNELIA POLETTO BY ZWILLING Bratpfannen, Set 3-teilig (20 cm + 24 cm + 28 cm), mit 4-lagiger Antihaftbeschichtung mit…
CORNELIA POLETTO BY ZWILLING Bratpfannen, Set 3-teilig (20 cm + 24 cm + 28 cm), mit 4-lagiger Antihaftbeschichtung mit Diamantpartikeln, 18/10 Edelstahl, für alle Herdarten inkl. Induktion
Kochgeschirr entwickelt in Zusammenarbeit mit Spitzenköchin Cornelia Poletto – eine Allrounder Pfanne zum schonenden Braten von…

141.13 €
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Produktfoto von Genius Cerafit Plasma Hochrandpfanne 28 cm + Glasdeckel - ofenfeste Keramikpfanne mit 4,2l Fassungsvermögen + hohem…
Genius Cerafit Plasma Hochrandpfanne 28 cm + Glasdeckel - ofenfeste Keramikpfanne mit 4, 2l Fassungsvermögen + hohem Rand | Bratpfanne mit abnehmbarem Griff für alle Herdarten
Die beschichtete Pfanne mit abnehmbarem Griff kann auf allen gängigen Herdarten verwendet werden bis 250 Grad: Induktionsherd, …

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Produktfoto von ZWILLING TrueFlow Bratpfanne, 28 cm, Antihaftbeschichtung, Induktionsgeeignet, Edelstahl, Silber/Schwarz
ZWILLING TrueFlow Bratpfanne, 28 cm, Antihaftbeschichtung, Induktionsgeeignet, Edelstahl, Silber/Schwarz
Hochwertige Bratpfanne aus der TrueFlow-Serie für unkompliziertes Braten verschiedenster Fleisch-, Fisch- oder Gemüsesorten, …

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Produktfoto von WMF Devil Pfannenset 2-teilig, Bratpfanne Induktion 24, 28 cm, Cromargan Edelstahl beschichtet, Keramikbeschichtung,…
WMF Devil Pfannenset 2-teilig, Bratpfanne Induktion 24, 28 cm, Cromargan Edelstahl beschichtet, Keramikbeschichtung, backofenfest
Inhalt: 2x Bratpfanne 24 cm beschichtet (Höhe 5 cm), 28 cm (Höhe 5, 5 cm) - optimal für Herdplatten mit Ø 18 cm, 22 cm -…

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Produktfoto von KitchenAid Stainless Steel 20cm, 24cm & 28cm Bratpfannen-Set, PFAS-Freie Gesunde Keramische Antihaftbeschichtung,…
KitchenAid Stainless Steel 20cm, 24cm & 28cm Bratpfannen-Set, PFAS-Freie Gesunde Keramische Antihaftbeschichtung, Induktion, Ofen- und Spülmaschinenfest, Silber
Set enthält: 20cm, 24cm und 28cm antihaftbeschichtete Edelstahlpfannen, Gesunde keramische Antihaftbeschichtung zum leichten…

101.75 €
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Produktfoto von Jamie Oliver by Tefal Bratpfanne 28 cm, Rezeptheft, Antihaft, Induktion, Edelstahl, Genieteter Griff mit Silikoneinlage,…
Jamie Oliver by Tefal Bratpfanne 28 cm, Rezeptheft, Antihaft, Induktion, Edelstahl, Genieteter Griff mit Silikoneinlage, Thermo-Signal, E51206AZ. JO7
ROSTFREIER EDELSTAHL: Diese stylische Pfanne eignet sich ideal zum Servieren direkt vom Herd auf den Tisch und sorgt dank des…

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Produktfoto von SILBERTHAL Bratpfanne Induktion 24 cm - Beschichtete Pfanne - Edelstahl - Für alle Herdarten - Ofenfest
SILBERTHAL Bratpfanne Induktion 24 cm - Beschichtete Pfanne - Edelstahl - Für alle Herdarten - Ofenfest
✔ Keine andere Pfanne mehr nötig - Außen pflegeleichter, robuster und rostfreier, matter Edelstahl mit edlem Satin Finish, …

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Produktfoto von PURE LIVING INTERIOR DESIGN Bratpfanne 28 cm Induktion - Antihaft Beschichtete Pfanne 28 cm Induktion Induktionspfanne…
PURE LIVING INTERIOR DESIGN Bratpfanne 28 cm Induktion - Antihaft Beschichtete Pfanne 28 cm Induktion Induktionspfanne Spülmaschinen- und Ofenfest - Pfanne Induktion 28cm Pfannen
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50.37 €
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Produktfoto von Hawthyhome Bratpfanne, Pfanne |26CM|, Edelstahlpfanne mit Edelstahlgriff, Pfanne Edelstahl mit 5-Schicht Stärkere…
Hawthyhome Bratpfanne, Pfanne |26CM|, Edelstahlpfanne mit Edelstahlgriff, Pfanne Edelstahl mit 5-Schicht Stärkere Wabenstruktur, Gesund, Bratpfanne Induktion Geeignet für alle Herdarten, Ofen-sicher
【Wabenstruktur & Gesünder & Haltbarer】Der Edelstahlpfanne unbeschichtet hat mehr als 3000 Wabenstrukturen, und den Kontakt…

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Produktfoto von BBQ-Toro 3-teiliges Gusseisen Brat- und Steak Pfannen Set | Ø 16 cm, Ø 20 cm, Ø 24 cm | Gusseisenpfanne,…
BBQ-Toro 3-teiliges Gusseisen Brat- und Steak Pfannen Set | Ø 16 cm, Ø 20 cm, Ø 24 cm | Gusseisenpfanne, Grillbratpfanne, Bratpfanne, Steakpfanne, Fleischpfanne, Pfannenset, Gusspfännchen Set
GRILLKÜCHE | Das Gusseiserne Pfannen Set von BBQ-Toro besteht aus 3 Pfannen in den praktischen Größen Ø 16 cm, Ø 20 cm und Ø…

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Produktfoto von Le Creuset Gusseisen-Bratpfanne mit Holzgriff, Rund, Ø 28 cm, Für alle Herdarten inkl. Induktion geeignet, 3,28 kg,…
Le Creuset Gusseisen-Bratpfanne mit Holzgriff, Rund, Ø 28 cm, Für alle Herdarten inkl. Induktion geeignet, 3, 28 kg, Kirschrot
Runde Gusseisen-Pfanne zum scharfen und krossen Anbraten von Fleisch wie Steak oder Filet sowie Bratkartoffeln, Mit mattschwarzer, …
Produktfoto von Silit Montano Bratpfanne 28 cm Induktion, Aluminium beschichtet, wärmeisolierter Kunststoffgriff
Silit Montano Bratpfanne 28 cm Induktion, Aluminium beschichtet, wärmeisolierter Kunststoffgriff
Inhalt: 1x Bratpfanne 28 cm Induktion (Höhe 8 cm) - optimal für Herdplatten mit Ø 22 cm - Artikelnummer: 2110304876, Material:…

39.37 €
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Im Handel gibt es nahezu überall Bratpfannen zu kaufen. Doch nicht jedes Modell verspricht eine lange Lebensdauer, gute Bratqualitäten oder leckere Speisen. Bei uns findest du eine ausgewogene Auswahl unterschiedlicher Bratpfannen. Entdecke ganz einfach und bequem von Zuhause aus deinen neuen Favoriten, der dich demnächst beim Braten begleiten darf.

Neben zahlreichen No-Name-Produkten sind es vor allem die Versionen von namhaften Herstellern, die immer wieder in aller Munde sind. So findest du auch bei uns Bratpfannen von Tefal, WMF, Silit, Silberthal, Rösle oder Klamer.

Eine in die Jahre gekommene Pfanne sieht irgendwann nicht mehr schön aus. Vor allem dann nicht, wenn die Qualität minderwertig gewesen ist. Bratpfannen aus Eisen und Aluminium sind allerdings am besten bei einem Schrotthändler zu entsorgen und gehören somit nicht in den Hausmüll.

Diese Frage lässt sich nicht so einfach beantworten. Mindestens eine Bratpfanne sollte sich in jedem Haushalt anfinden. Ein Hobbykoch wird jedoch auf mehrere Modelle für Steak, Fisch, Schmorgerichte und vieles mehr zurückgreifen wollen. Auch verschiedene Größen sind für verschiedene Zwecke durchaus sinnreich. Daher ist es ratsam, zwei oder drei Pfannen in unterschiedlichen Formaten im Schrank zu haben, um für alle Fälle vorbereitet zu sein.

Bratpfanne – so gelingt Kurzgebratenes ideal

Eine Bratpfanne sollte ohne Zweifel in keiner Küche fehlen. Das Kochutensil lässt sich aber nicht nur einzeln, sondern oftmals auch im Bratpfannen Set kaufen. So kannst du viele verschiedene Gerichte ganz einfach zubereiten. Durch die ausgeklügelte Form und beste Materialien ermöglichen verschiedene Pfannen eine hervorragende Wärmeentwicklung. So ist schnelles Garen von Fleisch, Fisch oder anderen Pfannengerichten möglich.

Zumeist reicht dabei schon ein wenig Öl oder Wasser aus, um das Gericht perfekt zuzubereiten. Der direkte Kontakt zur Pfanne verleiht verschiedenen Lebensmitteln erst die gewünschten Röstaromen. So entsteht eine ansprechende Speise, die köstlich schmeckt und auch noch fantastisch aussieht.

Allerdings gibt es im Handel wirklich eine ausgesprochen riesige Auswahl an unterschiedlichen Bratpfannen. Hier nicht den Überblick zu verlieren oder sich für das richtige Produkt zu entscheiden, grenzt fast schon an ein Wunder. Welches Modell ist schließlich das richtige? Leider greifen viele Kaufinteressierte unwissentlich zur verkehrten Bratpfanne. Das kann die Nutzung durchaus erschweren und Frust beim Braten ist vorprogrammiert. Damit du dich nicht für die falsche Bratpfanne entscheidest, haben wir ein paar Kauftipps für dich zusammengefasst.

Welche Bratpfannen gibt es zu kaufen?

Wenn du eine neue Bratpfanne benötigst, solltest du nicht zu irgendeinem Modell greifen. Mach dich daher am besten mit den unterschiedlichen Produkten vertraut. Denn auch im Bereich der Bratpfannen gibt es viele verschiedene Versionen zu kaufen.

Schmorpfanne

Die Schmorpfanne sieht aus wie eine typische Bratpfanne, kommt aber mit einem höheren Rand. Hier lassen sich verführerische Fleisch-, Fisch- und Pfannengerichte sowie Gemüse, Obst und vieles mehr zubereiten. Damit die Schmorspeisen auch gelingen, kommt diese Pfanne in der Regel mit einem praktischen Deckel. Die meisten Schmorpfannen sind außerdem mit einer speziellen Beschichtung ausgestattet. So ist nur wenig Öl für das Schmoren diverser Lebensmittel nötig.

Grillpfanne

Diese Pfannen weisen zumeist eine eckige Form auf. Auch Rillen sind typisch für diese Pfannenvariante, um die beliebte Kerbstruktur beim Anbraten zu ermöglichen. Diese Bratpfanne ist demnach ideal dafür geeignet, um verschiedene Fleischspeisen wie Steaks oder Bratwürste perfekt zuzubereiten. Natürlich lassen sich auch Gemüse und Fisch in dieser Pfanne anbraten. Für Schmorgerichte ist dieses Modell jedoch weniger geeignet.

Wok

Der Wok ist schon von Weitem durch seine markante Form erkennbar. Groß gehalten und mit einem ausladenden Rand versehen, besitzt diese Pfanne zusätzlich zwei Griffe. Öl kommt zudem nur in kleinen Mengen zum Einsatz. Da die Pfanne einen hohen Rand bietet, lassen sich die Zutaten schonend und schnell garen. Fleisch findet dazu mehr in der Pfannenmitte und Gemüse sowie Fisch im Randbereich Platz.

Fischpfanne

Oval und robust gehalten ist die Fischpfanne, die oftmals direkt mit einem Deckel kommt. Hier lassen sich verschiedene Fischsorten einfach ideal garen. Dabei fällt vor allem auf, dass diese Pfannenform sehr flach und länglich gehalten ist. Somit gelingt es, auch Fische im Stück hervorragend zuzubereiten.

Betrachte die Pfannen somit immer genau, bevor du dich für eine Version entscheidest. Die meisten Pfannen sind relativ günstig und somit sehr gut erschwinglich. Wichtig für eine gute Pfannenwahl sind jedoch die hochwertige Verarbeitung und die solide Beschichtung. Somit haben Käufer viel Spaß an der Pfanne und vor allem lange Freude an dem Produkt selbst.

Vorteile Bratpfanne Nachteile Bratpfanne
  • Ist in vielen verschiedenen Ausführungen und Größen erhältlich
  • Ermöglicht die Zubereitung von Kurzberatenem und Pfannengerichten
  • Ist einfach in der Handhabung
  • Lässt sich praktisch reinigen
  • Lässt sich stapeln, ist somit gut zu verstauen
  • Nicht jede Pfanne ist qualitativ hochwertig

Welche Pfannengröße ist empfehlenswert?

Ganz gleich, ob eine klassische Bratpfanne, eine Fischpfanne oder eine Schmorpfanne angeschafft werden soll: Auf die Größe kommt es an. Bratpfannen gibt es in verschiedenen Formaten zu kaufen. Die gängigsten Varianten liegen bei 20 cm bis 30 cm Durchmesser. In diesem Punkt ist die Größenangabe genau zu kontrollieren. Einige Hersteller beziehen sich bei der Größe auf die Bratfläche, andere auf den Umfang inklusive des Pfannenrandes. Dieser kann natürlich über die Bratfläche hinausragen und gut 2 cm mehr Fläche in Anspruch nehmen.

Ein Single-Haushalt wird zudem kaum viele verschiedene Pfannen benötigen. Oftmals reichen schon zwei bis drei Modelle aus, die klein bis mittelgroß sind. Für größere Familien sollten hingegen größere Versionen in Betracht gezogen werden. So lassen sich für jeden Bedarf die passenden Mengen zubereiten.

Hinweis

Die Beschichtung der Pfannen ist vor dem Kauf genau zu kontrollieren. Einige Bratpfannen sind mit einer praktischen Antihaftbeschichtung versehen. Aus ihr gleiten Spiegeleier, Fleisch oder Fisch praktisch wie von selbst. Pfannen aus Edelstahl bieten diesen Service zwar nicht, schaffen aber schnell und gezielt herrlich knusprige Bratergebnisse.

Aus welchen Materialien bestehen Bratpfannen?

Bratpfannen können aus den verschiedensten Materialien gefertigt sein. Somit findest du neben Eisenpfannen ebenso Gusseisenpfannen, Kupferpfannen oder Emaillepfannen an. Am meisten kommt jedoch Eisen, Edelstahl oder Aluminium zum Einsatz. Als absolute Luxusversion gilt dabei die Kupferpfanne. Sie ist eher selten vorzufinden, fällt aber durch ihre glänzend braun-orangene Färbung direkt auf.

In den meisten Haushalten findet sich hingegen eine Eisenpfanne an. Sie ist robust und vor allem solide, allerdings auch etwas schwerer als beispielsweise eine Bratpfanne aus Aluminium. Besonders beliebt sind auch Pfannen aus Aluguss. Sie sind zwar mitunter am schwersten vom Gewicht, aber dafür auch sehr langlebig und elegant.

Was ist im Hinblick auf die Beschichtung zu achten?

Ebenso wie es inzwischen verschiedene Herdarten gibt, finden sich im Handel auch unterschiedliche Bratpfannen an. Pfannen für Induktionsherde lassen sich zwar auch auf normalen Herdplatten nutzen, aber nicht jede Pfanne ist für einen Induktionsherd geeignet.

Achte daher beim Kauf auf hochwertige Materialen, eine gute Verarbeitung und im Bedarfsfall auf die Herdeignung. Einige Pfannen sind zum Beispiel nicht gänzlich aus Keramik gefertigt, sondern lediglich mit einer dünnen Schicht Keramik ausgestattet. Wesentlich häufiger sind Bratpfannen hingegen mit Teflon versehen. Sie sorgen dafür, dass Lebensmittel weitestgehend nicht an der Pfannenoberfläche haften bleiben. Zudem verfügen Teflonpfannen über eine gute Hitzeresistenz.

Doch Vorsicht: Teflon ist in den meisten Fällen ziemlich empfindlich. Daher ist zum Umrühren und Wenden der Speisen auf Küchenutensilien aus Kunststoff zurückzugreifen. Kochgeräte, die aus Metall bestehen, könnten die Beschichtung zerkratzen.

Was ist beim Kauf noch zu beachten?

Neben der Größe und der Materialien ist nötig, den Griff sowie weitere Gadgets genau in Augenschein zu nehmen. Ist die Bratpfanne nämlich rundum perfekt, kannst du sie über viele Jahre benutzen und verwendest sie immer wieder gerne.

Griff

Die meisten Bratpfannen verfügen über einen Stielgriff, einige sind auch mit zwei handlichen Seitengriffen versehen. Mittlerweile gibt es sogar Pfannen, deren Griff abnehmbar ist. So kann die Pfanne auch in den Backofen wandern, ohne dass du dir Sorgen um den Kunststoffgriff machen müsstest.

Deckel

Ein Deckel ist nicht nur bei Töpfen sinnvoll. Auch so manche Pfanne ist erst mit Deckel vollkommen. Sie bietet zum einen den Vorteil, dass wertvolle Wärme nicht entweichen kann und dass ebenso Fettspritzer nicht der Küche oder dem Koch schaden. Ein transparenter Deckel aus Glas ist in diesem Zusammenhang auf jeden Fall zu bevorzugen. So lässt sich der Pfanneninhalt praktisch jederzeit kontrollieren.

Reinigung

Jede Pfanne ist nach der Verwendung zu reinigen. Dabei sind Eisenpfannen oftmals deutlich schwerer zu säubern als Pfannen mit Teflonbeschichtung. Pfannen mit einer Beschichtung lassen sich oft schon mit wenigen Hilfsmitteln reinigen. Es reicht häufig schon aus, das Fett lediglich auszuwischen. So bleibt die Pfanne bestmöglich geschont.

Hinweis

Es gibt im Handel spezielle Pfannenreiniger zu kaufen, welche die Pfannenbeschichtung vorteilhaft schonen. Bratreste lassen sich hiermit ohne viel Kraftaufwand entfernen und die Pfanne sieht länger schön aus.

Kosten

Einige Bratpfannen sind ziemlich günstig in der Anschaffung. Sie kosten zwischen 10 Euro und 20 Euro. In diesem Fall handelt es sich oftmals um Pfannen aus Eisen oder Aluminium. Wer jedoch wert auf hochwertige Bratpfannen legt, muss ein wenig tiefer in die Tasche greifen. Diese Pfannen kosten oftmals weit mehr als 50 Euro. Doch die Investition lohnt sich, bleiben diese Bratpfannen sehr lange erhalten.

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