Wachmacher – mit diesen Tipps erhältst du den ultimativen Frischekick

Was ist ein Wachmacher?

Die Nacht war länger als geplant und der Wecker hat zu früh geschellt? Dieses Szenario kennen viele. Die Folge sind jedoch schlechte Laune am Morgen oder ein wahres Leistungstief, das sich den ganzen Tag über nicht wirklich regulieren lässt. In der Not greifen wir häufig zu Kaffee, gilt dieser als unumstößlicher Wachmacher. Oft lässt die Wirkung nicht lange auf sich warten – du fühlst dich bereits nach einer Tasse Kaffee hervorragend und kannst dich verschiedenen Aufgaben oder Tätigkeiten ohne Mühe zuwenden.

Aber: Der Effekt hält nicht lange an. Schon nach kurzer Zeit fühlst du dich wieder müde und schlapp, also greifst du zur nächsten Tasse Kaffee. Obwohl Kaffee als natürliches Produkt gilt, ist es jedoch alles andere als gesund. In jeder Kaffeebohne stecken nämlich unzählige Wirkstoffe. Der bekannteste ist Koffein. Dieser zählt zu den Alkaloiden und wirkt stark stimulierend.

Doch wie funktioniert Koffein nun genau? Dieses Produkt blockiert in deinem Körper das Molekül Adenosin, das dich schläfrig macht. Da Koffein dem Molekül Adenosin im Aufbau ziemlich ähnelt, kann das Koffein im Gehirn die nötigen Rezeptoren ansprechen und die Müdigkeit lindern. Allerdings bleibt dieser Zustand nicht ewig erhalten – bereits nach ein bis zwei Stunden ebbt der Effekt ab und du wirst wieder müde.

Kaffee scheint daher gar nicht so verkehrt zu sein, um als Wachmacher zu fungieren. Allerdings regt das Koffein auch das zentrale Nervensystem an und sorgt dafür, dass Adrenalin und Cortisol zum Einsatz kommen. Hierbei handelt es sich um Stresshormone, die mitunter bei erhöhtem Einsatz deine Blutgefäße verengen, den Blutdruck ansteigen lassen und den gesamten Herzkreislauf in Wallung bringen. Du bist zwar insgesamt wacher und leistungsfähiger, allerdings kann bei dauerhaftem Kaffeekonsum dein Körper negativ auf die Koffeinzufuhr reagieren.

Welche alternativen Wachmacher sollte ich stattdessen nutzen?

Wenn du auf Koffein wegen der Nebenwirkungen verzichten möchtest, kannst du auf einige Alternativen zurückgreifen, die durchaus gesünder sind. Du musst also morgens nicht zerknautscht in der Schule sitzen oder übermüdet auf der Arbeit deine Aufgaben verrichten. Auch ein Mittagstief nach dem Essen lässt sich hervorragend mit den gesunden Energie-Boostern vertreiben.

Grüner Tee

Auch ein Heißgetränk, aber wesentlich besser verträglich, ist Tee. Tee enthält zwar ebenso einen gewissen Koffeingehalt, der jedoch gegenüber Kaffee deutlich geringer gehalten ist. Dennoch wirken die Inhaltsstoffe stimulierend und regen Stoffwechsel sowie Kreislauf an. Außerdem sind in grünem Tee einige gesunde Stoffe wie Polyphenole enthalten, die im Ruf stehen, Krebserkrankungen vorzubeugen oder Entzündungen natürlich zu lindern. Die Wirkung von grünen Tee ist insgesamt sanfter, macht dich nicht nervös und hält auch länger an. Wenn du einen gesunden Wachmacher suchst, der eine ideale Abwechslung zu Kaffee darstellt, ist Tee auf jeden Fall empfehlenswert.

Ingwer

Wenn du Tee gar nicht magst, kannst du ebenso auf Ingwer zurückgreifen. Die scharfe Knolle wertet nicht nur verschiedene Gerichte auf, sondern ist auch in heißem Wasser aufgelöst eine schmackhafte Wohltat. Rasple einfach ein wenig frischen Ingwer in eine Tasse und fülle diese mit heißem Wasser auf. Die Wirkstoffe im Ingwer bringen deinen Stoffwechsel in Schwung, regen die Durchblutung an und machen dich munter.

Zitrusfrüchte

An manchen Tagen ist dir aber vielleicht gar nicht nach Heißgetränken zumute. Du musst jetzt allerdings nicht auf einen Wachmacher verzichten. Greife einfach zu reichlich Gemüse und Obst, um dich mit einem Frische-Kick zu versorgen. Vor allem Zitrusfrüchte haben es in sich. Zitrone, Orangen, Grapefruits und Pomelo schmecken nicht nur gut, sondern enthalten auch reichlich Vitamin C. Dieses ist gut für deinen Körper, stärkt dein Immunsystem und wirkt belebend auf deinen Körper. Außerdem kurbelt das Vitamin C Aufkommen deinen Noradrenalingehalt an, der für deinen Stoffwechsel und deine Konzentration verantwortlich ist. Möchtest du dich am Morgen oder nachmittags wacher und zufriedener fühlen, sind Mandarine, Kiwi und Limetten genau das richtige für dich.

Goji Beeren

Wenn du dein Müsli am Morgen aufpeppen oder deinen Obstsalat am Nachmittag komplettieren möchtest, gib einfach ein paar Goji-Beeren hinzu. Diese Beeren gelten als Newcomer in Sachen Superfood und reihen sich inzwischen auch in die Liste der Wachmacher ein. Diese kleinen Beeren verdünnen dank Vitamin A, B und C auf natürliche Weise dein Blut, damit es besser im Körper zirkulieren kann. Gleichzeitig wirken die Inhaltsstoffe in den Beeren stresslindernd, stärken deine Muskeln und sind dabei auch noch herrlich köstlich. Wenn du auf der Suche nach einem erstklassigen Wachmacher bist, sind diese kleinen Beeren genau die ideale Wahl.

Kakao

Richtig gelesen – Kakao ist ein praktischer Wachmacher. Ob als Getränk oder Schokoriegel – die Kakaobohne hat es in sich. Allerdings ist nicht jede Schokoladensorte geeignet. Nutze vor allem Schokolade, die einen Kakaoanteil von 60 Prozent oder mehr enthält. Je dunkler also die Schokolade und je geringer der Zuckergehalt ist, desto höher ist die Kakaokonzentration. Der Wacheffekt wirkt bereits kurze Zeit nach dem Verzehr – somit kann Kakao ideal zum Frühstück oder zwischendurch genossen werden. Trinke jedoch nicht die stark zuckerhaltigen Kakaopulver oder Kakaogetränke aus dem Supermarkt. Nutze besser puren Kakao, der rein ist und deine Lebensgeister belebt – somit versorgst du dich ausgezeichnet mit einem natürlichen Wachmacher.

Last but not least ist natürlich auch Wasser für dein Wohlbefinden wichtig. Je mehr Wasser du täglich trinkst, desto besser versorgst du dich mit Flüssigkeit. Dein Kreislauf kann regulär arbeiten und du fühlst dich gesund und motiviert. Trinkst du hingegen zu wenig, kannst du an

• Kopfschmerzen
• Müdigkeit
• Konzentrationsschwäche
• Gelenkschmerzen
• Abgeschlagenheit

und selbstverständlich an unsagbaren Durst leiden. Trinke daher jeden Tag mindestens zwei bis drei Liter Wasser, ungesüßten Tee oder verdünnte Saftschorlen. Somit kannst du den ganzen Tag über aufnahmefähig, konzentriert und wach bleiben.

Welche natürlichen Wachmacher kann ich in der Küche verwenden?

Es ist die Mischung aus Obst, Gemüse und Flüssigkeit, die dich über den gesamten Tag vitalisiert. Ebenso wie beim Kaffee baut dein Körper die verschiedenen Zutaten ab und benötigt nach kurzer Zeit Nachschub. Um jedoch den ganzen Tag über nicht nur Zitrusfrüchte zu essen oder Kakao oder Tee zu trinken, kannst du dich verschiedener anderer Hilfsmittel bedienen.

Nutze für die Zubereitung von Speisen z.B. ebenso Kräuter, die deine Sinne wecken und deinen Kreislauf auf Trab bringen. Vor allem

• Rosmarin
• Basilikum
• Kardamon
• Chili
• Gingko

oder Pfefferminze wirken sehr anregend und fördern die Durchblutung. Du kannst diese Kräuter zwar zu Tee verarbeiten, kannst sie aber auch hervorragend verschiedenen Speisen hinzufügen – der Effekt ist gleich.

Rosmarin

Dieses Kraut ist im mediterranen Raum beheimatet und lässt sich sehr gut von anderen Kräutern unterscheiden. Wie kleine Tannenzweige ragen sie zum Himmel und zeichnen sich durch einen unverkennbaren Geruch aus. Nutze die einzelnen Rosmarinblätter, um einen Tee aufzugießen oder gib Zweige zu deinen Gerichten. Das Aroma bleibt stets dezent erhalten und peppt jede Speise gekonnt auf. Die Wirkstoffe regen hingegen gekonnt die Durchblutung an und sorgen dafür, dass du dich direkt erfrischt und munter fühlst.

Basilikum

Bereits die frischen Blätter duften intensiv und lassen sich für viele Speisen nutzen. Als Deko auf Broten, Salaten oder Gemüse sowie als Pesto verarbeitet, kannst du Basilikum in seiner schönsten Form genießen. Jeder Basilikumzweig schmeckt nicht nur köstlich und frisch, sondern steigert deine Konzentration.

Kardamom

Vermutlich kennst du dieses Gewürz eher aus der Weihnachtsbäckerei – dabei kannst du es natürlich das ganze Jahr über genießen. Gibt einfach ein wenig Gewürz oder ein paar Samen in warme Milch. Das Getränk wirkt anregend auf deinen Körper und bringt deinen Stoffwechsel in Schwung – ein köstlicher Wachmacher, der auch geschmacklich keine Wünsche offen lässt.

Chili

Du verbindest mit Chili vor allem scharfe Gerichte? Zugegeben: Die Dosis ist entscheidend. Wenn du aber nur einen Hauch verwendest, merkst du die Schärfe kaum noch. Dafür steckt in grünen, roten und gelben Schoten reichlich Capsaicin. Dieses spricht deinen Stoffwechsel an und lässt deinen Kreislauf rotieren. Du fühlst dich bereits kurze Zeit nach dem Verzehr von Chili wesentlich wacher und auch fitter.

Gingko

Die Blätter des Gingkobaums sind nicht nur schön auszusehen. Sie können auch als Tee zubereitet werden und Körper sowie Geist erwecken. Nutze dafür stets sorgfältig getrocknete Blätterohne Stiele für die Teeproduktion. Sind die Gingkoblätter vorbereitet, können sie zerstampft und mit heißem Wasser aufgebrüht werden. Mehr als 120 mg Ginkgotrockextrakt solltest du pro Tag jedoch nicht zu dir nehmen, um Verdauungsbeschwerden oder Schwindel zu vermeiden.

Pfefferminze

Erfrischend, köstlich und belebend ist auch Pfefferminze. Ob am Morgen zum Frühstück oder nachmittags als Wachmacher – das in der Pfefferminze enthaltene Menthol wirkt erfrischend und regt deine Durchblutung an. Gleichzeitig sorgen die ätherischen Öle dafür, dass Bakterien und Keime in deinem Körper keine Chance haben.

Es gibt somit viele verschiedene Alternativen, die als Wachmacher fungieren und Kaffee bestmöglich ersetzen können. Vielleicht schmeckt dir das eine mehr als das andere – probiere dich einfach aus. Du wirst in jedem Fall köstliche Erfahrungen machen, die deine Lebensgeister wecken und deine Durchblutung sowie den Stoffwechsel auf natürliche Weise anregen.