Iss dich jung - Lesebericht

Gesundheit und ein langes Leben in frischer Jugendlichkeit - das wünschen sich alle. Das Jugendlichkeit keine Frage des Alters sein muss, zeigt dieses Buch "Iss dich jung". Und Genuss kommt in diesem Buch wirklich nicht zu kurz. Denn richtig und gesund genießen will gelernt sein. Zusammen mit einer ausgewogenen Ernährung sind viele ernährungsbedingte Krankheiten vermeidbar.

Iss dich jung

"Iss dich jung" zeigt dem Leser auf unterschiedliche Art und Weise, wie er sich Jugendlichkeit, Vitalität und geistiger Fitness bis ins hohe Alter bewahren kann. Vom Brechen alter ungesunder Gewohnheiten, über das Zusammenspiel von geistiger und körperlicher Fitness, bis hin zu einfachen Essregeln, wird das Thema von verschiedenen Standpunkten aus beleuchtet. Das Buch macht nicht nur Appetit auf eine gesunde Ernährung, sondern zeigt jedem, dass es tatsächlich nie zu spät ist, seine Ernährung so weit umzustellen, dass diese der Gesundheit und Fitness behilflich ist.

ISSGesund-Lesetipp: Empfehlenswerte Lektüre für alle, die ein wenig tiefgründigere Informationen über Lebensmittel und deren Auswirkungen auf unser Alter suchen. Einfach jung bleiben!

Aus dem Inhalt

• Altern und Sinne von 0 bis 100
• Ernährungsabhängige Krankheiten
• Ernährungsabhängige Gesundheit
• Ausblick - Die Grenzen der ewigen Jugend

Die Autoren

Dr. Eva Derndorfer ist mehrfache Buchautorin und in der Lebensmittelindustrie tätig. Ihr Schwerpunkt ist die Analyse von Lebensmitteln mit den menschlichen Sinnen. Mag. Markus Minoggio, ebenfalls mehrfacher Buchautor mit dem Interessenschwerpunkt Ernährung im Sport. Dr. Petra Rust ist Assistenzprofessorin am Ernährungswissenschaftlichen Institut an der Uni Wien.

Verlag:  Goldegg Verlag GmbH, Wien Art und Umfang des Buches: 240 Seiten, Broschiert ISBN: 978-3-901880-05-6