Rezepte mit Acai
Die Acai Beere ist ein ganz besonderes Superfoods. Es steckt voller wertvoller Nährstoffe, bietet eine Vielzahl an Antioxidantien und bindet sogar freie Radikale. Gleichzeitig soll die Powerbeerw den Alterungsprozess verzögern. Deshalb findest du Auszüge der Acaibeere in vielen verschiedenen Anti-Aging-Mitteln. Doch es ist vor allem die frische Frucht, die mit reichlich Vitaminen, Mineralien sowie ungesättigten Fettsäuren punktet. All diese Stoffe sind vorteilhaft für dein Immunsystem und kurbeln deinen Stoffwechsel an. Obwohl die aus Mittelamerika stammende Acai in unseren Breitengraden in frischer Form schwer erhältlich ist, kannst du im Handel jedoch Acai Pulver oder Mus erwerben. Diese Lebensmittel sind ideal, um Säfte, Joghurts, Smoothies oder Desserts zu ergänzen. Wie du Acai am besten verwendest und dosierst, verraten wir dir in unseren Rezeptvorschlägen.