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Thunfisch Aufstrich Rezept

Thunfischaufstrich

Thunfischaufstrich
© Heike Rau - Fotolia.com

Zutaten

Thunfischaufstrich für 2 Personen (Blitzrezept - 10 Minuten)
1 Dose Thunfisch (naturell - im eigenen Saft)
2 EL Frischkäse leicht (fettreduziert)
2 kleine Essiggurkerl
5-6 kleine Kapern
1 TL Estragonsenf
1 TL Basilikum
Salz und Pfeffer

Zubereitung

1.) Den Thunfisch abtropfen lassen und mit der Gabel zerdrücken.
2.) Frischkäse unter den Thunfisch rühren.
3.) Die Essiggurkerl sehr fein schneiden und zusammen mit den Kapern unterrühren.
4.) Zuletzt den Senf dazugeben und den Thunfischaufstrich mit Kräutern, Salz und Pfeffer verrühren.

Thunfisch-Aufstrich

Ein leichter Snack für Zwischendurch oder als Aufstrich fürs Jausenbrot. Dieser Thunfisch-Aufstrich geht super schnell und schmeckt richtig lecker. Dazu passt am besten Vollkornbrot.

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