Gemischter Salat mit frischen Sprossen

Werbung

Zutaten

Dorschsalat

Dorschsalat
© ISSGesund.at

Gemischter Salat für 2 Personen:
1 Hand voll gekeimte Sprossen
grüne Blattsalat nach Wahl
vorzugweise Endiviensalat, Radicchio und grüner Salat
1 Paprikaschote
1 Tomate
Essig und Öl
frische Kräuter nach Wahl
ca. 50 g Schafkäse
Salz und Pfeffer

Zubereitung

1.) Die frisch gekeimten Sprossen mit frischem Wasser spülen.
2.) Den grünen Salat waschen und Wahl in Streifen schneiden.
3.) Die Tomate in hauchdünne Scheiben schneiden (mit einem besonders scharfen Messer).
4.) Die Paprikaschote putzen und in dünne Streifen schneiden.
5.) Das Gemüse, den Salat und die Sprossen auf einem Salatteller anrichten, mit Schafkäse garnieren.
6.) Zuletzt mit Essig und Öl marinieren und mit frischen Kräuter servieren.

Werbung

Keimling.at bietet eine große Auswahl an verschiedenen Keimgeräten und passedes Zubehör sowie Keimsaaten in biologischer Qualität.
Keimgeräte beim Spezialisten für Rohkost kaufen!

Kleiner gemischter Salat mit frischen Sprossen

Eine hervorragende Beilage zu allerlei Gerichten - kleiner gemischter Salat mit frisch gekeimten Sprossen. Lecker, abwechslungsreich und vorallem vitaminreich. Vorallem die knackigen Sprossen machen diesen Salat richtig lecker!

Frisch gekeimte Sprossen sind nicht nur besonders würzig und schmackhaft, sondern sind ein idealer Begleiter für die leichte Küche. Mit frischen Sprossen lassen sich feine, würzige und vorallem zu jederzeit sehr vitaminreiche Salatvariationen zaubern. Die Sprossen werden ganz einfach in der eigenen Küche in wenigen Tagen gezogen. Das Zubehör und die Samen (oder Samenmischungen) für die Sprossen gibts im Naturkosthandel oder Biosupermarkt. Die bequemste Variante ist zum Beispiel ein Sprossenkeimgerät. Die Bedienungsanleitung macht das Sprossenziehen zu einem einfachen Kinderspiel. Sprossenstartersets gibt es im gut sortieren Fachhandel.

Werbung


Fit und Gesund bleiben...

Werbung
Vitamix der Star-Mixer

Vitamix
der Star-Mixer!

Jetzt cremige Suppen und Smoothies pürieren. Die kräftigen Klassiker jetzt online bestellen!

Personal Blender - klein und kräftig

Unheimlich stark! Personal Blender
Klein, günstig und stark. Fit und gesund bleiben! Die flinken Mixer für jeden Tag!

Green Star - Vitaminschoner

Schonend entsaften Green Star
Obst und Gemüse langsam und besonders schonend pressen. Auch für Weizengras!

Sedona Rohkost-Trockner

Dörren in
Rohkost Qualität

Gesunde Naschereien aus Obst in Rohkost Qualität. Ananas, Erdbeeren und mehr.

Weitere Rezepte

Alle Salat Rezepte - Übersicht

Alle Salat Rezepte - Übersicht
Alle Salat-Rezepte in der Übersicht. Frische, knackige Salatrezepte als Beilage oder Hauptspeise. Einfach stöbern und auswählen. 
Weiterlesen...

Kochrezepte zum Blättern

Kochrezepte zum Blättern
Auf dieser Seite finden Sie alle Kochrezepte einfach zum Stöbern und Durchblättern. Damit finden Sie leicht das passende Kochrezept für jeden Anlaß! 
Weiterlesen...

A-Z

A-Z
Alle Rezepte in alphabetischer Reihenfolge. Rezepte suchen und finden von A bis Z. Alle ISSGesund Rezepte übersichtlich zum Stöbern. 
Weiterlesen...

Hauptspeisen

Hauptspeisen
Hauptspeisen Rezepte in gesunden Variationen. Auf dieser Seite gibts eine Auswahl an gesunden Hauptspeisen Rezepten. Abwechslungsreiche Hauptspeisen. 
Weiterlesen...

Rezeptvideos

Rezeptvideos
Unsere ausgewählten Videorezepte machen Kochen ganz einfach. Lecker schnell kochen ist das Motto, mit dem die gesunde Küche Einzug in den Alltag hält. 
Weiterlesen...

KiloCoach™

KiloCoach™
Werbung: Mit KiloCoach™ können Sie einfach, wirksam und dauerhaft abnehmen! Ein modernes Online-Programm, Experten unterstützen Sie dabei. 10 % Ermäßigung! 
Weiterlesen...

Spargel Salat mit gebratenen Lachsstreifen

Spargel Salat mit gebratenen Lachsstreifen
Ein raffiniertes Spargel Salat Rezept mit gebratenen Lachsstreifen und Croutons. Dieser Spargel Salat wird mit frischem, grünen Spargel zubereitet. 
Weiterlesen...

Frühstück

Frühstück
Frühstück Rezepte - der gesunde und energievolle Start in den Tag. Gesundes Frühstück Rezepte mit leckeren und gesunden Zutaten. Vollwertige Frühstück Rezepte. 
Weiterlesen...

Rezept-Kategorien
Rezepte A - Z
Rezepte Zutaten
Rezepte Themen
Beilagen Rezepte
Frühstück Rezepte
Hauptspeisen
Salat Rezepte
Snack Rezepte
Suppen Rezepte
Süsse Rezepte
Vollwert Rezepte
Werbung

Folge uns hier!
Folge uns auf Facebook Folge uns auf Twitter Kostenloser Newsletter

Werbung


Ernährungsberatung
Rezept-Kategorien
Rezepte zum Blättern
Alle Kochrezepte
Rezepte von A-Z
Rezepte nach Zutaten
Rezepte nach Themen
BMI berechnen
Nährwerte berechnen
Newsletter-Gratis!

Gratis Newsletter anmelden und gesund kochen.
Newsletter anmelden


Rezepte, Kochtipps und mehr

Kochtipps Rezepte Anfängertipps Obstlexikon Gemüselexikon Rezepte zum Blättern Rezeptkategorien Brotbacken Kräuter Ernährungstipps Zutaten Ernährungsberater-Suche Zutaten Hauptspeisen Essen im Job Gewürz-Lexikon Länderküchen Brotbackautomat Rezepte Wildkräuter Lexikon Exotische Früchte Lexikon BMI Rechner Ernährungstipps A-Z Getreidelexikon Pilz Lexikon Vitamin-Lexikon Online Shop Verzeichnis Käselexikon Länderküchen Brot Rezepte Pilz Lexikon Küchen-Kräuterlexikon Obst-/Gemüsesaft







Werbung


© 2007-2015 ISSGesund.at - das Journal für gesunde Ernährung - Alle Rechte vorbehalten. - Impressum / Bildnachweis - Datenschutz
Es wird darauf hingewiesen, dass sämtliche Inhalte weder eine ärztliche Beratung noch eine Ernährungsberatung darstellen
und diese auch nicht ersetzen. Bei gesundheitlichen Problemen ist umgehendst ein Arzt zu konsultieren.
Bitte beachten Sie sämtliche Nutzungsbedingungen.