Rezepte

  • Vollkornsandwiches mit Rotkohl-Salat und deftigem BohnenaufstrichVollkornsandwiches mit Rotkohl-Salat und deftigem Bohnenaufstrich © issgesund

Vollkornsandwich mit Rotkraut und deftigem Bohnenaufstrich

Sie haben mittags nicht so viel Zeit zum Kochen, oder möchten Ihr Mittagessen gerne mit zur Arbeit nehmen? Dann ist diese Gericht sicher etwas für [...]

  • Warmer Haferbrei mit Karotten und WalnüssenWarmer Haferbrei mit Karotten und Walnüssen © issgesund

Warmer Haferbrei mit Karotten und Walnüssen

Dieses Rezept basiert natürlich auf Haferflocken, welche durch Kochen mit Milch zu einem leckeren Brei verarbeitet werden. Wir geben fein geriebene Karotten dazu – so wird das Frühstück aromatischer und wir können schon zum Frühstück die erste Portion Gemüse essen!

  • Oatmeal mit Beeren und gerösteten KokosflockenOatmeal mit Beeren und gerösteten Kokosflocken © issgesund

Oatmeal mit Beeren und gerösteten Kokosflocken

„Oatmeal“ bedeutet eigentlich nichts anderes als Haferbrei und wird meist aus Haferflocken oder geschroteten Haferkörnern durch Kochen mit Milch oder Wasser zubereitet. Ein warmes Frühstück ist besonders in den Wintermonaten und an kalten, regnerischen Tagen der Schlüssel zu einem guten Start in den Tag!

  • Gefüllte Hühnerbrust auf mediterranem Gemüse mit QuinoaGefüllte Hühnerbrust auf mediterranem Gemüse mit Quinoa © issgesund

Gefüllte Hühnerbrust auf mediterranem Gemüse mit Quinoa

Dieses etwas aufwendigere Rezept ist perfekt geeignet, um für Gäste ein leckeres Dinner zu zaubern. Gefüllte Hühnerbrust auf mediterranem Gemüse mit Quinoa.

  • Rotwein Orangen ChutneyRotwein Orangen Chutney © issgesund

Rotwein-Orangen Chutney

Unser selbstgemachtes Chutney passt super zu Fleischgerichten, wie Rindsrouladen, Raclette oder Wild!

  • glacierte Topinambur mit Orangen an Kokosreisglacierte Topinambur mit Orangen an Kokosreis © issgesund

Glacierte Topinambur mit Orangen an Kokosreis

Die Topinambur ist eine unterschätzte Wunderknolle – wir zeigen Ihnen, wie sie dieses etwas ausgefallene Gericht zaubern können!