So vermeiden Sie Bakterien in Einkaufstaschen
Wiederverwendbare Einkaufstaschen sind nicht nur ökologisch sinnvoll, sondern sparen auch eine Menge Geld. Gerade bei Bauwolltaschen oder gewebten Strukturen besteht die Gefahr von Bakterien. mehr
Schnelles Meeresfrüchte Risotto Rezept
Ein schnelles Risotto Rezept mit Meeresfrüchten. Für Risotto braucht man dennoch etwas Geduld, denn nur langsam gekochtes Risotto schmeckt lecker. Dieses Meeserfrüchte Risotto wird mit Octopus und Muscheln verfeinert. mehr
Pasta mit geräucherter Forelle Rezept
Lecker geräuchertes Forellenfilet in Weißwein Sahne Sauce, dazu Vollkornpasta. Ein Rezept vom Feinsten! Schmeckt wie ein Gedicht und ist schnell gekocht. mehr
Gesund wohnen mit Feng Shui
Mit Feng Shui eine gesunde Wohlfühlumgebung schaffen. So machen Sie Ihre Wohnung zu einem Wohlfühlort.Die besten Feng Shui Tipps für Ihre Wohnung. mehr
Jungbrunnen Bier
Das neue Buch "Jungbrunnen Bier - Gesunder Genuss!" will beweisen, das Bier nicht nur gesund ist sondern gar ein regelrechter Jungbrunnen sein soll. Kein Alibi für Bierkonsum in Massen! Maßvoller Biergenuss für die Gesundheit. mehr
Freie Radikale
Bestimmte Lebensmittel sollen vor freien Radikalen schützen. Freie Radikale sollen angeblich Krebs verursachen. Daher ist gut zu wissen, wie man sich vor freien Radikalen schützt. mehr
Blitzküche - schnell, lecker und einfach!
Schnell muß es gehen! Dabei bleibt der gute Geschmack aber auch oftmals auf der Strecke, obendrein ist es meistens wenig gesund. Tipps für die leckere Blitzküche! mehr
An apple a day, keeps the doctor away
Das Sprichwort aus dem Volkmund hat nach neuesten Erkenntnissen offensichtlich recht und soll angeblich sogar das Darmkrebsrisiko reduzieren. Der aid informiert über die positive Wirkung von Äpfel. mehr
Zuckerfallen in Sommergetränken
Eine ausreichend hohe Flüssigkeitszufuhr bei Sommerhitze ist unerläßlich. Doch zahlreiche Softdrinks und andere Getränke strotzen vor Zucker. Auf die richtige Menge und die Auswahl des Getränks kommts an. mehr
Das große Kräuterhandbuch
"Für alles ist ein Kraut gewachsen" im neuen Kräuterhandbuch erfahren Sie alles über deren Anwendung. Ein umfangreiches Kräuterhandbuch, in dem die Anwendung von 100 Heilkräuter beschrieben wird. mehr
Lachs Rezepte
Regelmäßig Fisch esssen, gehört einfach zu einer gesunden Ernährung dazu. Lachs ist ein beliebter Speisefisch und damit gibt es auch eine Vielzahl an schmackhaften Lachs Rezepten. Auf dieser Seite finden Sie eine Auswahl an einfachen und leckeren Lachs Rezepten für die gesunde Küche. mehr
Zöliakie - Gluten Unverträglichkeit
Zöliakie - eine lästige Erkrankung des Dünndarms. Was genau Zöliakie ist und wie man mit dieser Gluten Unverträglichkeit gut leben kann, lesen Sie hier. mehr
Marillensaison - Ausflug in die Wachau
Die Wachau und die Marillen gehören einfach untrennbar zusammen. Im Sommer macht die Marille die Wachau zur beliebten Obstregion, mit Marillenknödel, Marillenmarmelade und vielen Leckereien mehr. mehr
Curryreis mit gebratenem Fisch
Dieses Curryreis Rezept mit gebratenem Fisch ist ein herzhaftes Reisgericht, mit wenig Zutaten und trotzdem richtig schmackhaft. Der Curryreis schmeckt am besten, wenn dieser mit Basmatireis zubereitet wird. mehr
Lachsfilet mit Mangold und Reis
Ein pfiffiges Fisch Rezept mit Lachsfilet und Mangold. Dazu wird eine würzige Weißwein-Zitronen-Sauce serviert sowie Reis nach Wunsch. Dieses Mangold Rezept mit Lachfilet passt zu vielen Gelegenheiten. mehr
Produkttipp: NÖM-Mix im 4er-Pack
Das klassische NÖM-Mix Fruchtjoghurt gibts ab Juli auch im praktischen 4x125 Gramm Multipack. Eine kleine Portionen für Zwischendurch und besonders praktisch beim Einkauf. mehr
Gegrillte Hähnchen Apfel Spiesse
Grillen einmal anders! Ein raffinierter Grill-Spieß mit Hähnchen und Apfel-Stücken, mariniert mit leckerere Teriyaki Sauce von Kikkoman. Das bringt Abwechslung auf den Griller! mehr
Gesunder Brunch - lecker, fruchtig, vollwertig
Gebruncht wird heute mehr denn je! Wer seine Freunde zu einem Brunch einladen möchte, kann seine Gäste auch mit zahlreichen gesunden Häppchen zum Brunch überraschen. Ein paar Tipps für Ihren gesunden Brunch. mehr
Gegrilltes Obst - heiss wie noch nie!
Zur Grillparty darf ein feines Dessert nicht fehlen. Statt klassischem Tiramisu, Gugelhupf & Co macht gegrilltes Obst eine gute Figur. So heiß wie am Grill, war Obst garantiert noch nie! mehr
Wachauer Marille
Wachau und Marille - ein feines Duo. Und genau um diese schön-gschmackige Kombination geht's im neuen Buch "Wachauer Marille - Kulinarisches rund um die Sonnenfrucht". mehr
Wildlachsfilet im Orangen Honig Saft
Ausgesprochen würzig schmecken diese Wildlachsfilets mit dem herzhaften süß-sauren Orangen Honig Saft. So einfach ist es aus wenig Zutaten richtig schmackhaft und würzig zu kochen. mehr
Essen & Trinken im Säuglingsalter
Das neue Buch "Essen & Trinken im Säuglingsalter" ist der Ratgeber für Eltern die bei der Ernährung im Säuglingsalter alles richtig machen möchten. Detaillierte Infos vom Stillen über Fläschenersatz bis zur Beikost. mehr
Sommerliche Salate
Salate sind im Sommer der Hit. Ein paar sommerliche Salat Rezept finden Sie hier. Diese sommerlichen Salate sind herrlich lecker und auch leicht zuzubereiten. mehr
Kichererbsen Salat Rezept
Kichererbsen machen nicht nur lustig, denn diese leckeren Hülsenfrüchte sind gesund. Kichererbsen bieten viel Vitamine B. Dieser Kichererbsen Salat macht daher bei jeder Party eine gute Laune! mehr
Sommerhitze - Hochsaison für Salmonellen!
Sommer, Sonne, Strand und Meer - endlich ist der Sommer da, der Urlaub naht in riesen Schritten. Doch Achtung: die Sommerhitze bedeutet auch Hochsaison für Salmonellen in der Küche. mehr
Snack Tipps für Fussball WM Fernsehabende
Ankick zur Fußball WM. Mit diesen Snack Tipps beliben Sie auf alle Fälle am Ball. Statt Bier, Chips und Schokolade gesunde Snacks Tipp für Fernsehabende zu Fußball WM. mehr
Eierspeise Rezept mit Gemüse
Ein klassisches Eierspeis Rezept mit knackigem Gemüse zubereitet. Zur Gemüse Eierspeise passt herzhaft getoasteter Vollkornsandwich und knackiger grüner Salat als Beilage. mehr
Knackiges Gemüse als Beilage zu Gegrilltem
Zur Grillsaison muß nicht nur gegrilltes Fleisch serviert werden. Diese knackige Gemüse Beilage zu Gegrilltem wird im Ofen ganz nebenbei zubereitet. Das macht die Beilage zu Gegrilltem leicht zuzubereiten. mehr
Frühlingsgemüse aus dem Wok mit Penne
Schnell, leicht und doch gschmackig - so präsentiert sich dieses Frühlingsgemüse Rezept. Knackig gebratenes Frühlingsgemüse mit Mozzarella und gebratenem Speck. mehr
Löwenzahnsalat mit Lauch und Speck Rezept
Dieses Löwenzahnsalat Rezept aus dem neuen Buch "So schmecken Wildpflanzen" ist einfach und doch raffiniert. Der Löwenzahnsalat wird mit feiner Vinaigrette und knusprigem Speck serviert. mehr
Roastbeef Rezept mit Beifußgemüse und Erdäpfeln
Diese Roastbeef Rezept mit Beifußgemüse und Madeirasauce stammt aus dem neuen Buch "So schmecken Wildpflanzen". Roastbeef mit Wildkräutern angerichtet, dazu Madeirasauce serviert, ist ein raffiniertes und doch klassisches Gericht. mehr
So schmecken Wildpflanzen
Gerade im Frühling beginnts zu sprießen, am Wegesrand oder auf weiten Wiesen. Das neue Buch bringt die Wildpflanzen in die heimischen Küchen. So aromatisch war schon lange kein Kochbuch mehr! mehr
Spitzwegerichsalat mit Haselnussöl
Ein knackiges Salatrezept mit Spitzwegerich aus dem neuen Buch "So schmecken Wildpflanzen" mit erfrischender Vinaigrette vom weißen Balsamico. So gut können Wildpflanzen schmcken! mehr
Pasta mit Pinienkernen & Wildlachs
Ein schnelle, würziges Vollkornpasta Rezept mit Pinienkernen und Wildlachs. Dieses Pasta Gericht ist sehr schnell zubereitet und bringt Abwechslung in die Pasta Küche. mehr
Mediterrane Küche - jung und kreativ
Mediterrane Küche steht fast immer auch für leicht, schmackhafte und abwechslungsreche Küche. Im neuen Buch "Mediterrane Küche - Jung und Kreativ" finden sich rund 80 Rezepte vom Haubenkoch Christian Voithofer. mehr
Tagliolini mit Basilikumpesto und Ziegenkäse
Diese schmackhafte Tagliolini Rezept aus dem neuen Buch "Mediterrane Küche jung und kreativ" bringt Urlaubsstimmung in die Küche. Es dufte herrlich nach frischem Basilikum. mehr
Penne mit Paprika, Artischocken & Oliven
Ein würziges Penne Rezept aus dem neuen Buch "Mediterrane Küche jung und kreativ" bringt Urlaubsstimmung in die Küche. Mit herzhaften Oliven und knackig-bunten Paprikschoten ist dieses Gericht richtig farbenfroh. mehr
Warum frisch und bunt nicht immer gesund ist!
Frisch und bunt soll es sein - viel buntes frische Obst und Gemüse natürlich. Doch frisch und bunt kann oftmals auch gar nicht so gesund sein, denn hinter dem Schein von Frische und Farbe verstecken oft Zusatzstoffe. mehr
Kopfsalat richtig lagern
Knackig frischer güner Salat passt zu vielen Gerichten. Herzhaft abgeschmeckt ist Kopfsalat nicht nur gesund sondern auch richtig gschmackig. Doch wie lagert man Kopfsalat richtig? Ein paar Tipps! mehr
Müsli für mehr Hirn Power!
Mixme.at bietet bereits seit geraumer Zeit die besten Müsli an. Seit neuestem gibt's bei Mixme.at auch von Ernährungsfachleuten zusammengestellte Müsli-Mischungen. mehr
Laktosefreies Walnussbrot Rezept
Ein einfaches laktosefreies Brotrezept aus dem neuen Buch "Brot, Gebäck und Brotaufstriche". Ein schmackhaftes Rezept für alle, die an Laktose Unverträglichkeit leiden. mehr
Kürbiskernaufstrich Rezept
Ein herzhafter Kürbiskernaufstrich aus dem neuen Buch "Brot, Gebäck und Brotaufstriche!". Eine steirische Spezialität mit Ziegenfrischkäse, Kürbiskernöl und vielen gerösteten Kürbiskernen. mehr
