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Video: Richtig Zwiebel schneiden

Richtig Zwiebel schneiden

Zwiebel schneiden

Zwiebel schneiden
© Lucky Dragon - Fotolia.com

Richtig Zwiebel schneiden, dass will gelernt sein! Nicht jeder kanns und die meisten schneiden Zwiebel gar nicht gern. Eigentlich ganz verständlich, denn einige machen sich es auch unnötig schwer. Für alle, die richtig Zwiebel schneiden wollen, gibts jetzt das richtig Koch-Video dazu. Im Handumdrehen hat man es damit schnell heraussen!

Schneiden statt weinen!

Vorraussetzung fürs einfache und richtige Zwiebel schneiden, ist ein richtig scharfes Messer! Ohne scharfe Klinge gehts einfach nicht. Wichtig ist daher, dass das Zwiebelschneidmesser auf seine Schärfe kontrolliert wird und wenn nötig, nachgeschärft wird. Damit die Zwiebel beim Schneiden nicht auseinderfällt, wird diese waagrecht und senkrecht nur bis zur Wurzel eingeschnitten. Wie es geht, zeigt das Zwiebel Schneid Video. Hier wird der Zwiebel würfelig schneiden.

Video - Zwiebel richtig schneiden (würfelig)

Infos

Video: © Holger Grams - Fotolia.com


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