Kleine Küchenhelfer ganz groß!
Klein und unscheinbar
Kleine große Küchenhelfer © Matthias Faller - Fotolia.com
Fast unscheinbar liegen die kleinen Küchenhelfer in der Lade oder im Küchenschrank. Doch so unauffällig wie die kleinen Küchenhelfer auf Ihren Einsatz warten, so unentbehrlich sind diese. Die besten kleinen Küchenhelfer fürs easy cooking!
Moderne Küchenhilfen
Küchenhelfer ob groß und klein gehören einfach in die moderne Küche. Die kleinen Helferlein werden aber oftmals unterschätzt. Denn die kleinen Hilfen leisten oftmals soviel, dass diese die Arbeiten in der Küche wirklich erleichtern. Gerade für schnelles und einfaches Kochen, gibt es einige wirklich unentbehrliche Küchenhelfer. Waren es früher Dosenöffner & Co sind es heute immer moderner werdende kleine Küchenwerkzeuge.
Der Sparschäler
Karotten, Pastinaken und vieles mehr müssen geschält werden. Bei dieser „lästigen“ Arbeit kann ein sogenannter Sparschäler wertvolle Dienste leisten. Besonders jene Modelle die einen ausreichend handlichen Griff haben, sind hier für die Küche zu empfehlen. Es gibt unterschiedliche Modelle, aus Kunststoff oder Metall. Es ist zu empfehlen, den Sparschäler nicht im Geschirrspüler zu waschen, denn dadurch leidet die scharfe Klinge. Einfach mit klarem Wasser abspülen, trocken putzen und fertig.
Die Vierkantreibe
Vieles will geraspelt oder gehobelt werden. Mit der Vierkantreibe geht das Raspeln und Hobeln wirklich einfacher. Denn diese steht stabil auf dem Untergrund, was die Arbeit wirklich erleichtert. Die Vierkantreibe hat vier verschiedene „Raspel-Funktionen“. Damit lassen sich nicht nur Gurkenscheiben machen, sondern auch Käse raspeln, Kren reiben oder auch leckeren Parmesan hobeln. Eine Vierkantreibe sollte jedenfalls in keiner Küche fehlen.
Der Apfelausstecher
Klein aber ganz schön oho! Der Apfelausstecher ist das Tool, wenn ganze Äpfel entkernt werden sollen. Ob für Bratapfel oder Apfelringe, das Kerngehäuse kann mit dem kleinen Apfelausstecher ganz einfach herausgestochen werden. Ab sofort brauchen Sie den Apfel nicht mehr halbieren, um an das Apfelkerngehäuse heranzukommen. Ebenso unverzichtbar!
Der Timer oder Kurzzeitmesser
Absolut wichtiger Küchenhelfer – ein Timer oder Kurzzeitmesser darf in keiner Küche fehlen. Denn nur damit behalten Sie die Koch- und Garzeiten im Überblick. Statt matschig gekochte Nudeln oder trocken gebratene Fleischstücke, erinnert Sie der Küchentimer rechzeitig an das Ende der Kochzeit. Oder auch dann, wenn Sie ein kernweiches Sonntags-Ei kochen möchten. Absolut unverzichtbar!
Das Filetiermesser
Ein Filetiermesser leistet dann besonders gute und genaue Dienste, wenn Schnittfeinheit gefragt ist. Das Filetiermesser hat eine weichere, sehr scharfe und speziell geformte Klinge, die es ermöglicht, allerhand Filets aus verschiedenen Lebensmitteln heraus zu filetieren. Ob Fischfilet, Orangenfilets oder bei der Fleischbearbeitung, ein Filetiermesser sollte in der Küchenlade nicht fehlen. Genaue und feine Schnitte sind damit sehr leicht möglich.
Hier weiterlesen - kleine Küchenhelfer Teil 2
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