Erdbeercocktail Rezept frisch und fruchtig

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Zutaten

Erdbeercocktail

Erdbeercocktail
© Olga Lyubkina-Fotolia.com

Für 2 Portionen Erdbeercocktail
250 g frische Erdbeeren
250 ml Sauermilch
250 ml Milch
2-3 Esslöffel Honig

Zubereitung

1.) Die Erdbeeren waschen.
2.) Die Erdbeeren zusammen mit der Sauermilch, Milch und Honig in einem Standmixer gut "durchmixen". Alternativ kann das ganze auch mit einem Pürierstab in einem hohen Gefäß gemixt werden.
3.) Anrichten mit einer frischen Erdbeer am Glasrand!

Erdbeercocktail

Erdbeerzeit ist jedes Jahr aufs Neue eine Zeit, in der man automatisch Vitamine zu sich nimmt. Denn wer mag Erdbeeren nicht? Jung und alt ißt unheimlich gern frische, saftig süsse Erdbeeren.

Mit Erdbeeren kann man aber allerhand anstellen. So ist dieser Erdbeercocktail eine tolles gesundes und erfrischendes Getränke. Zusammen mit dem Honig, der Milch und den frischen Früchten liefert dieses Getränk all das was so manche Werbung leer verspricht: viel Calzium in der Milch und viele Vitamine. Und das Beste daran: Alles natürlich und keine chemischen Vitaminzusätze!

Also los! Die kurze Arbeit lohnt sich echt!


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