Einfaches Rote Linsen Suppe Rezept

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Einfache Rote Linsen Suppe

Einfache Rote Linsen Suppe
© ISSGesund.at

Zutaten

1 Becher Rote Linsen
3 Becher Wasser
4 Knoblauchzehen
Zitronensaft
Salz

Zubereitung

1.) Die Roten Linsen mit dem Wasser in einem Suppentopf zum Kochen bringen.
2.) Nach wenigen Minuten den Schaum mit einem Esslöffel vorsichtig abschöpfen bzw. entfernen.
3.) Knoblauch in Stück schneiden und in die Suppe geben.
4.) Die Suppe bei geringer Hitze köcheln.
5.) Nach etwa 20 Minuten mit Salz und Zitronensaft abschmecken.
6.) Die Suppe nochmals etwa 5 bis 10 Minuten köcheln.
7.) Dazwischen eventuell mit Wasser aufgießen, je nach gewünscher Konsistenz.

Rote Linsen Suppe

Dieses einfache Rote Linsen Suppen Rezept ist leicht zuzubereiten und besonders bekömmlich. Rote Linsen Suppe passt als Vorspeise zu mediterranen Gerichten und vielem mehr.

Tipp: Verringert man die Wassermenge entsteht ein herrliches Rote Linsen Pürree.

Rote Linsen Suppe Rezept

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