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Pikante Thunfischcreme Rezept

Zutaten

Pikante Thunfischcreme

Pikante Thunfischcreme
© ISSGesund.at

Köstlich und raffiniert - ergibt ca. 2 Portionen
1 Dose Thunfisch im eigenen Saft (ohne Öl!)
3 Sardellenfilets
6 grüne Oliven ohne Kern
1 EL Kapern
3 EL Frischkäse leicht (Fitness)
1 TL Balsamicosenf
1 kleines Essiggurkerl
2 Stk. getrocknete Tomaten
1 Stk. Cipolline all' Aceto Balsamico (kleine in Balsamico eingelegte Zwiebel)
1 EL Italienische Kräutermischung
Salz und Pfeffer nach Belieben


Zubereitung

Sämtliche Zutaten werden in den Chopper (Küchemaschine) eingefüllt und zu einer feinen Creme verarbeitet. Die Gewürze, Salz und Pfeffer erst zum Schluß dazugeben. Wer den Geschmack noch verfeinern möchte, kann noch pikante Gewürze (Chili oder Ähnliches) beigeben oder auch noch mit ein paar Tropfen Balsamicoessig arbeiten.

Pikante Thunfischcreme Rezept

Eine feine Thunfischcreme als Aufstrich, Vorspeise oder einfach nur als Snack. Diese Thunfischcreme ist einfach zu verarbeiten, dennoch aber raffiniert lecker. Als Vorspeise auf Muschelschalen mit fein geschnittener Zitrone serviert, werden Ihre Gäste verzaubert sein.

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