START  > KOCHEN  > Rezepte  > Snacks

Bruscetta Rezept mit Tomaten

Zutaten

(Einfach und raffiniert)
Italienisches Toskanabrot
entweder selbstgemachtes Tomatensugo
oder
Tomaten
Knoblauch
Olivenöl
Basilikum

Zubereitung

1.) Das italienische Toscanabrot beidseitig toasten. Entweder im Toaster oder im Backrohr.
2.) Nun die Bruscetta mit Tomatensugo (oder wie unten beschrieben) belegen und sofort servieren.

Wer kein fertiges, selbstgemachtes Tomatensugo vorrätig hat, kann für die Bruscetta mit Tomaten auch wie folgt vorgehen:

1.) Die Tomaten sehr klein würfelig schneiden.
2.) Den Knoblauch hacken.
3.) Die Tomaten mit dem Knoblauch vermischen.
4.) Ein paar Tropfen Olivenöl darübertreufeln.
5.) Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
6.) Gehackten frischen Basilikum darunterheben.

Bruschetta mit Tomaten

Ab und zu darf's auch mal Weißbrot sein. Bruscetta mit Tomaten ist ein kleiner aber feiner Snack oder auch eine Vorspeise für ein mehrgängiges Menü. Italienisches Toskanabrot eignet sich am besten für Bruscetta. Wer's gern würzig hat, kann das Bruscetta auch mit selbstgemachtem Tomatensugo und Parmesan belegen. Für ein vollwertiges Bruscetta kann man aber auch einfach Vollkornbaguettes schräg schneiden und als Grundlage für Bruscetta mit Tomaten verwenden.

Werbung


Weitere Rezepte

Alle Snack Rezepte - Übersicht

Alle Snack Rezepte - Übersicht
Alle Snack-Rezepte in der Übersicht. Snacks für Zwischendurch ohne viel Fett und Zucker. Jetzt in den Snack-Rezepten stöbern! 
Weiterlesen...

Kochrezepte zum Blättern

Kochrezepte zum Blättern
Auf dieser Seite finden Sie alle Kochrezepte einfach zum Stöbern und Durchblättern. Damit finden Sie leicht das passende Kochrezept für jeden Anlaß! 
Weiterlesen...

A-Z

A-Z
Alle Rezepte in alphabetischer Reihenfolge. Rezepte suchen und finden von A bis Z. Alle ISSGesund Rezepte übersichtlich zum Stöbern. 
Weiterlesen...

Hauptspeisen

Hauptspeisen
Hauptspeisen Rezepte in gesunden Variationen. Auf dieser Seite gibts eine Auswahl an gesunden Hauptspeisen Rezepten. Abwechslungsreiche Hauptspeisen. 
Weiterlesen...

Rezeptvideos

Rezeptvideos
Unsere ausgewählten Videorezepte machen Kochen ganz einfach. Lecker schnell kochen ist das Motto, mit dem die gesunde Küche Einzug in den Alltag hält. 
Weiterlesen...

KiloCoach™

KiloCoach™
Werbung: Mit KiloCoach™ können Sie einfach, wirksam und dauerhaft abnehmen! Ein modernes Online-Programm, Experten unterstützen Sie dabei. 10 % Ermäßigung! 
Weiterlesen...

Sardinen Aufstrich Rezept

Sardinen Aufstrich Rezept
Ein einfach herzhaftes Sardinen Aufstrich Rezept, welches zu vielen Gelegenheiten passt. Als Partyrezept oder auch als Snack für zwischendurch. 
Weiterlesen...

Beilagen

Beilagen
Gesunde Beilagen Rezepte zur Hauptspeise oder als Suppenbeilage. Diese Beilagen Rezepte sind gesund und vollwertig. Leckere, gesunde Beilagen Rezepte. 
Weiterlesen...

Rezept-Kategorien
Rezepte A - Z
Rezepte Zutaten
Rezepte Themen
Beilagen Rezepte
Frühstück Rezepte
Hauptspeisen
Salat Rezepte
Snack Rezepte
Suppen Rezepte
Süsse Rezepte
Vollwert Rezepte


© 2007-2017 ISSGesund.at - das Journal für gesunde Ernährung - Alle Rechte vorbehalten. - Impressum / Bildnachweis - Datenschutz
Es wird darauf hingewiesen, dass sämtliche Inhalte weder eine ärztliche Beratung noch eine Ernährungsberatung darstellen
und diese auch nicht ersetzen. Bei gesundheitlichen Problemen ist umgehendst ein Arzt zu konsultieren.
Bitte beachten Sie sämtliche Nutzungsbedingungen.