Regelmäßig Fisch esssen, gehört einfach zu einer gesunden Ernährung dazu. Lachs ist ein beliebter Speisefisch und damit gibt es auch eine Vielzahl an schmackhaften Lachs Rezepten. Auf dieser Seite finden Sie eine Auswahl an einfachen und leckeren Lachs Rezepten für die gesunde Küche.
Lachs kauft man entweder als Filet oder als Lachs Steak. Natürlich schmeckt frischer Lachs am besten, wer auf ein solches Angebot nicht zurückgreifen kann, kann natürlich auch tiefgefrorenen Lachs kaufen. Tipp: Lachs vor der Zubereitung mit etwas Zitronensaft beträufeln, das gibt dem Lachs Rezept ein feineres Aroma.
Lachsfilet mit Mangold und Reis
Ein pfiffiges Fisch Rezept mit Lachsfilet und Mangold. Dazu wird eine würzige Weißwein-Zitronen-Sauce serviert sowie Reis nach Wunsch. Dieses Mangold Rezept mit Lachfilet passt zu vielen Gelegenheiten. Weiterlesen...
Curryreis mit gebratenem Fisch
Dieses Curryreis Rezept mit gebratenem Fisch ist ein herzhaftes Reisgericht, mit wenig Zutaten und trotzdem richtig schmackhaft. Der Curryreis schmeckt am besten, wenn dieser mit Basmatireis zubereitet wird. Weiterlesen...
Wildlachsfilet im Orangen Honig Saft
Ausgesprochen würzig schmecken diese Wildlachsfilets mit dem herzhaften süß-sauren Orangen Honig Saft. So einfach ist es aus wenig Zutaten richtig schmackhaft und würzig zu kochen. Weiterlesen...
Lachs Gemüse Pfanne Rezept
Ein schnelles Pfannengericht mit Lachs und Gemüse, gewürzt mit der neuen salzreduzierten Kikkoman Sojasauce. Würzig und lecker zugleich! Weiterlesen...
Gebratenes Lachsfilet mit Blattspinat
Dieses gebratene Lachsfilet mit Blattspinat ist ruck zuck zubereitet und schmeckt herrlich frisch. Der gebratene Lachs wird in der Pfanne an der Haut angebraten und anschließend im Backrohr fertiggebraten. Weiterlesen...
Gedämpfter Lachs mit Kartoffelspinat
Dieser gedämpfte Lachs mit mediterraner Spinat-Beilage schmeckt einfach nach Meer und Sonne. Mit diesem Lachs-Rezept holen Sie sich ein wenig Mittelmeer-Flair in die Küche. Weiterlesen...
Noch mehr Lachs Rezepte
Wurzelgemüse Rezepte
Lachssteak mit Röstgemüse Rezept
Ein ausgewogenes und schmackhaftes Lachs-Rezept. Lachssteak zusammen mit lecker geröstetem Röstgemüse. Für das Röstgemüse wird verschiedenes Gemüse im Wok gebraten. Dazu gibt es frisches Lachssteak. Weiterlesen...
Pasta mit Pinienkernen & Wildlachs
Ein schnelle, würziges Vollkornpasta Rezept mit Pinienkernen und Wildlachs. Dieses Pasta Gericht ist sehr schnell zubereitet und bringt Abwechslung in die Pasta Küche. Weiterlesen...
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