Vollkornnudeln mit Thunfischsauce

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Vollkornnudeln mit Thunfischsauce

Vollkornnudeln mit Thunfischsauce
© ISSGesund.at

Zutaten

für 2 Portionen
1 Dose Thunfisch in Olivenöl
2 Portionen Vollkornnudeln
1 Jungzwiebel
3 EL fettarmer Frischkäse
Kräuter (Oregano, Basilikum)
Salz, Pfeffer
Frisch geriebener Parmesan

Zubereitung

1.) Das Oliven-Öl von der Thunfischdose in eine Pfanne geben und den klein geschnittenen Jungzwiebel darin andünsten.
2.) Nun den Frischkäse bei geringer Hitze dazugeben und gut umrühren.
3.) Mit Kräutern, Salz und Pfeffer würzen.
4.) Den Thunfisch in die Pfanne geben, durchrühren und ganz kurz erwärmen.
5.) Mit den al dente gekochten Vollkornnudeln sofort servieren.

Vollkornnudeln mit Thunfischsauce

Dieses Vollkornnudeln Rezept mit würziger Thunfischsauce ist ein echtes Blitzrezept mit würzigem Geschmack. So schmecken Vollkornnudeln richtig gut!

Tipp: Dazu passen frische, knackige Salate.

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