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Lecker gefüllte Tortilla Wraps Rezept

Zutaten

Gefülle Tortilla Wraps Rezept

Gefülle Tortilla Wraps Rezept
© ISSGesund.at

Zutaten für 2 Portionen
2 Stück weiche Tortillas
1/2 kleine Dose rote Kidneybohnen
1/2 kleine Dose Mais
1 kleines Stück Salatgurke
1/2 roter Paprika
1 Putenschnitzel
etwas geriebener Käse
4 EL Joghurt
1 EL Olivenöl
1 zerdrückter Knoblauch
1 Portion Salat (grün)




Zubereitung

1.) Das Gemüse waschen, putzen, schälen und in kleine Stücke schneiden.
2.) Das Putenschnitzel in kleinere Stücke schneiden und in etwas Öl in der Pfanne braten.
3.) Die weichen Tortillas im Backrohr aufwärmen.
4.) Das Joghurt mit Öl und Knoblauch verrühren.
5.) Den Salat waschen in mundgerechte Stücke schneiden.
6.) Die Tortillas mit Gemüse, Salat, Putenfleisch, Käse und Joghurt füllen.
7.) Die Tortillas einwickeln und servieren.

Gefüllte Tortillas Wraps Rezept

Tortilla Wraps mit vitaler und gesunder Rohkostfülle. Dazu ein wenig gebratenes Putenfleisch in die Wraps gewickelt. Das macht eine feine Mahlzeit. Mit frischem Joghurt mariniert, sind diese Tortilla Wraps eine leckere Angelegenheit.

Tipp: Die fertigen weichen Tortilla in Bio Qualität einkaufen und nicht zu heiß im Backrohr erhitzen, da sich diese sonst nicht eindrehen lassen.


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