Zutaten
Gemüsepfanne mit Hühnerstreifen
© ISSGesund.at
für 2 Portionen Gemüsepfanne mit Hühnerstreifen
ca. 350 g Hühnerbrustfleisch
3 Karotten
1 gelber Paprika
2 Jungzwiebel / Lauch
1 EL Butter
2 Knoblauchzehen
Salz und Pfeffer
Etwas edelsüßes Paprikapulver
Zubereitung
1.) Die Karotten schälen, schräg in Scheiben schneiden und in etwas Wasser knackig, weich dünsten, abgießen.
2.) Die gelbe Paprikaschote putzen und in dünne, längliche Streifen schneiden.
3.) Den Jungzwiebel waschen und mit dem Grün in Ringerl schneiden.
4.) Das Hühnerfleisch in Streifen schneiden, salzen, pfeffern und mit Paprikapulver würzen.
5.) In einer beschichteten Pfanne die Butter erhitzten, den geschnittenen Jungzwiebel darin kurz andünsten und das Fleisch dazugeben.
6.) Bei guter Hitze braten, die Paprikastreifen dazugeben, schwenken und braten.
7.) Zuletzt die gedünsteten Karottenscheiben dazugeben, schwenken und ebenfalls kurz anbraten.
8.) Dazu passt zum Beispiel Reis.
Gemüsepfanne mit Hühnerstreifen Rezept
Ein schnelles Rezept mit Gemüse aus der Pfanne und gebratenem würzigen Hühnerfleisch. Diese Gemüsepfanne mit Hühnerstreifen schmeckt herrlich und ist eigentlich ein typisches Sommergericht. Dazu passt Salat und Reis.
Weitere Tipps & Rezepte
Hauptspeisen
Kochrezepte zum Blättern
Auf dieser Seite finden Sie alle Kochrezepte einfach zum Stöbern und Durchblättern. Damit finden Sie leicht das passende Kochrezept für jeden Anlaß! Kochrezepte einfach Durchblättern. mehr
Alle Hauptspeisen Rezepte - Übersicht
Alle Hauptspeisen-Rezepte in der Übersicht zum Durchblättern. Hauptspeisen für jeden Geschmack. Leckere, gesunde und einfache Rezepte. mehr
Rezepte A-Z
Alle Rezepte in alphabetischer Reihenfolge. Rezepte suchen und finden von A bis Z. Alle ISSGesund Rezepte übersichtlich. mehr
Themen
In dieser Rezepte-Kategorie werden die besten Rezepte nach Themen gelistet. So finden Sie leicht das passende Rezept. mehr
Zutaten
In dieser Rezepte-Kategorie werden die besten Rezepte nach Zutaten gelistet. So kann man Vorräte sinnvoll nutzen. mehr
Jetzt gewinnen und Vorteile geniessen!
