Schnittlauchsauce Rezept

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Zutaten

für 4 Portionen als Beilage
125 g Creme Fraiche
200 g griechisches Sahne-Joghurt
1 Bund frischen Schnittlauch
Salz, Pfeffer

Zubereitung

1.) Den Schnittlauch waschen, trockentupfen und fein schneiden.
2.) Die Creme Fraiche mit dem Joghurt gut verrühren.
3.) Den Schnittlauch unterrühren.
4.) Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Schnittlauch Sauce

Grillzeit ist Saucenzeit! Diese herrliche, selbstgemachte Schnittlauchsauce passt zu gegrilltem Gemüse, Fleisch, Würstchen und vielem mehr. Die Sauce ist im Handumdrehen in wenigen Minuten zubereitet.



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