Für ca. 4 Portionen Joghurt Knoblauch Sauce 250 g Joghurt fettarm 1 EL Olivenöl Schuß Essig 2 Knoblauchzehen Salz und Pfeffer
Zubereitung
1.) Das Joghurt in einer kleinen Schüssel glatt rühren. 2.) Den Knoblauch pressen und unter das Joghurt rühren. 3.) Salz, Pfeffer, Öl und Essig dazugeben. 4.) Zuletzt gut mit der Hand durchrühren. 5.) 15-30 Minuten durchziehen lassen.
Joghurt-Knoblauch-Sauce
Diese leichte, fettarme Joghurtsauce kann man zu vielerlei Gerichten servieren. Ob zu kalten oder warmen Speisen oder auch zu Salaten: Diese Joghurt-Knoblauchsauce passt fast überall perfekt.
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