Joghurt Knoblauch Sauce Rezept

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Zutaten

Für ca. 4 Portionen Joghurt Knoblauch Sauce
250 g Joghurt fettarm
1 EL Olivenöl
Schuß Essig
2 Knoblauchzehen
Salz und Pfeffer

Zubereitung

1.) Das Joghurt in einer kleinen Schüssel glatt rühren.
2.) Den Knoblauch pressen und unter das Joghurt rühren.
3.) Salz, Pfeffer, Öl und Essig dazugeben.
4.) Zuletzt gut mit der Hand durchrühren.
5.) 15-30 Minuten durchziehen lassen.

Joghurt-Knoblauch-Sauce

Diese leichte, fettarme Joghurtsauce kann man zu vielerlei Gerichten servieren. Ob zu kalten oder warmen Speisen oder auch zu Salaten: Diese Joghurt-Knoblauchsauce passt fast überall perfekt.


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