Cocktailsauce Rezept (Cocktailsoße)

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Zutaten

Für 4 Portionen Cocktailsauce (Cocktailsoße)
1/2 Becher Sauerrahm
1/2 Becher Joghurt
Salz & Pfeffer
2 Knoblauchzehen
3 TL Tomatenmark
2 TL Senf (scharf)
6 EL Ketchup
2 TL Essigsgurkerlwasser
2 EL Mayonnaise

Zubereitung

1.) Für die Cocktailsauce den Rahm glattrühren und mit dem Joghurt vermengen.
2.) Den Knoblauch pressen und unterrühren.
3.) Alle Zutaten in die Cocktailsauce einrühren.
4.) Mit Salz und Pfeffer würzen.
5.) Mit dem Essiggurkerlwasser die Sauceabschmecken.

Für laktosefreie Cocktailsoße einfach laktosefreie Milchprodukte verwenden.

Cocktailsauce

Eine einfache aber leckere Cocktailsauce auf Joghurtbasis. Diese Cocktailsauce passt für die Party, fürs Buffet oder einfach nur auch als Dip-Sauce für Gemüsesticks oder zu Fingerfood. Die Cocktailsauce ist schnell und einfach zubereitet.

Tipp: Als laktosefreie Variante schmeckt dieses Cocktailsoße genauso lecker, wenn man diese mit laktosefreien Produkten zubereitet. Diese sind im Supermarkt erhältlich.

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