Obst

Saisonkalender Obst – Obst der Saison

Wann wird eigentlich welches Obst geerntet? Denn noch nie war [...]

Exotische Früchte Lexikon / Südfrüchte

Ein Hauch Exotik liegt in der Luft. Exotische Früchte [...]

Obst Lexikon

5x am Tag Obst und Gemüse, dass wäre das [...]

Obst macht nicht nur gesund, sonder auch fit, schön, schlank und ist, hat man sich einmal gewöhnt daran, nicht mehr aus dem täglichen Speiseplan wegzudenken! Viele Obstsorten werden heutzutage von fernen Ländern importiert, manches Obst ist einigen unbekannt. Diese Rubrik soll Obst so richtig schmackhaft machen, auch manch unbekannte Sorte.

Obst Infos & Tipps

  • Früchte mit viel Vitamin C © Maria.P. - Fotolia.comFrüchte mit viel Vitamin C © Maria.P. - Fotolia.com

Welche Früchte enthalten Vitamin C

Viel Vitamin C in Früchten Die einen schwören auf Acerolakirsche, die anderen auf Hagebutte und Sanddorn als Vitamin C [...]

  • Ein bunte Obst und GemüsemischungEin bunte Obst und Gemüsemischung © dinostock - Fotolia.com

Ist Obst so gesund wie Gemüse?

Obst und Gemüse sind gesund, kein Zweifel. Doch wer denkt, dass Obst genauso gesund ist wie Gemüse, liegt ein wenig [...]

  • MangostaneMangostane © egal - Fotolia.com

Mangostane

Diese kleinen, mandarinengroßen, rundlichen etwas abgeflachten Mangostane stammen aus den Regenwäldern Malaysiens. Die Fruchtschale der Mangostane ist rotbraun bis dunkelviolett [...]

  • GranatapfelGranatapfel © KatyaPulina/Shutterstock

Granatapfel

Der ursprünglich aus Persien stammende Granatapfel kann seinen Namen auf die lateinische Bezeichnung für körnig oder kernreich (garantus) zurückführen. In [...]

  • KaramboleKarambole © Yvonne Bogdanski - Fotolia.com

Karambole

Die Karambole stammt aus Südostasien. Sie ist auch unter dem Namen Sternfrucht bekannt. Und zählt zu den Beerenfrüchten. In ihrem [...]

  • MandarineMandarine © volff - Fotolia.com

Mandarine

Die Mandarine stammt ursprünglich aus Vietnam. Im 19. Jahrhundert kam sie mit den französischen Kolonialisten nach Europa. Heute wird die [...]

  • BananenBananen © Maja-Fotolia.com

Banane

Die Banane gehört zu eine der ältesten Kulturpflanzen. Von den kanarischen Inseln gelangte die Banane nach Amerika. Hier wurde sie [...]

  • CurubaCuruba © GREKCO - Fotolia.com

Curuba

Ihren Ursprung hat die Curuba in den Hochlagen der Kolumbianischen Anden. Sie gehört zu der Gattung der Passionsfrüchte. Mitunter wächst [...]

  • FeigeFeige © Nina Hoff - Fotolia.com

Feige

Neben Wein und den Oliven gehören die Feigen zu den ältesten Kulturpflanzen der Erde. Ursprünglich stammen die Feigen aus dem [...]

  • RambutanRambutan © Digitalpress - Fotolia.com

Rambutan

Die Rambutan wird auch als "Haarige Litschi“ bezeichnet. Ihr Ursprungsland ist Malaysien. Heute wird die Rambutan auch in Costa Rica, [...]

  • LoquatLoquat © inacio pires - Fotolia.com

Loquat

Die Loquat sind umgangssprachlich auch unter dem Namen „Japanische Mispel“ bekannt. Sie gehört zu den Rosengewächsen und stammt ursprünglich aus [...]

  • SalakSalak © egal - Fotolia.com

Salak

Die Salak gehört zu den Palmengewächsen. Ihr Ursprungsland ist Südostasien. Die Frucht ist auch als Schlangenhautfrucht bekannt. Die Salak hat [...]

  • AnanasAnanas © Alex Staroseltsev - Fotolia.com

Ananas

Die Ananas gehört zu den Bromeliengewächsen. Sie besteht aus einer großen Blattrosette mit bis zu 90 cm langen und 6 [...]

  • KokosnüsseKokosnüsse © HandmadePictures - Fotolia.com

Kokosnuss

Die Frucht der Kokospalme, die Kokosnuss, stammt aus Polynesien. Sie gehört zu den Scheinfrüchten, nicht zu den Nüssen. Sie ist [...]

  • MangoMango - eine süße Frucht © Nuno Alves-Fotolia.com

Mango

Bereits vor 5000 Jahren waren die Mango Früchte in Indien bekannt. Heute werden die Früchte in fast allen tropischen Ländern [...]

  • PitahayaPitahaya © Miss Deva - Fotolia.com

Pitahaya

Die Pitahaya gehört zu den Kakteenfrüchten. Ihre Heimat haben die Früchte in den tropischen und auch subtropischen Regionen Mittel-und Südamerikas. [...]

  • DattelDattel © aris sanjaya - Fotolia.com

Dattel

Bereits vor über 6000 Jahren wurde die Dattelpalme in Zentralafrika, Ägypten, Spanien und Indien als Kulturpflanze angebaut. Datteln erreichen eine [...]

  • GuaveGuave © Lucas Nestler - Fotolia.com

Guave

Die Guave ist auch unter dem Namen Guayaba bekannt. Die Guave gehört zu der Familie der Myrtengewächse. Der immergrüne Busch [...]