Fit mit Fleisch - Neue AMA Broschüre

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Fit mit Fleisch

Fit mit Fleisch

Fit mit Fleisch
© Olga Langerova - Fotolia.com

[21.10.2009] - Fit mit Fleisch - laut Ernährungsexperten ist mageres Fleisch gesund und schützt den Körper. Die neue AMA-Broschüre "Fit mit Fleisch" beantwortet aktuelle Fragen rund um's Fleisch und ist ab sofort erhältlich.

Neue Broschüre

Die neue AMA-Broschüre beantwortet nicht nur Fragen zum Thema Fleisch, sondern bietet auch Nährwerttabellen, erklärt Fachausdrücke und geht auf Besonderheiten von Gender Food ein. Die Broschüre liegt bei Ärzten auf und kann online bestellt werden.

Mageres Fleisch mit positiver Wirkung

Ernährungsexperten sind grundsätzlich der Meinung, dass mageres Fleisch eine positive Wirkung auf den Körper haben kann. Einerseits sollen erhöhte Blutdruckwerte positiv beeinflusst werden und andereseits sorgen Inhaltststoffe wie Vitamin B12, Zink, Eisen und Selen für die Gesundheit vor. Aminosäuren sorgen für Leistungsfähigkeit, Selen kann gegen freie Radikale wirken und die hochwertigen Proteine im Fleisch sorgen für den Aufbau und Erhalt von Muskelmasse.

Beitrag zur ausgewogenen Ernährung

Alles in Allem ist mageres Fleisch ein wichtiger Bestandteil in einer ausgewogenen, gesunden Ernährung. Rudolf Stückler, AMA-Manager für Fleisch fasst den Inhalt der neuen Broschüre wie folgt zusammen: "Mittlerweile hat sich herumgesprochen, dass Fleisch für einen bewussten Lebensstil nahezu unverzichtbar ist und viele wertvolle Inhaltstoffe enthält. Die neue AMA-Broschüre wurde von anerkannten Ernährungsexperten nach neuesten wissenschaftlichen Erkenntnissen erstellt. Sie soll Vorurteile ausräumen, Aufklärungsarbeit leisten und praktische Tipps geben."

Bezugsquelle

Die Broschüre liegt in Arztpraxen in ganz Österreich auf und ist im Webshop unter www.ama-marketing.at erhältlich.

(OTS/APA - Gourmetpresse)



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