Leckere Jausenbrote

Werbung
Leckere Jausenbrote

Leckere Jausenbrote
© kab-vision - Fotolia.com

Viel Vitamin C in Früchten

Leckere Jausenbrote und Sandwiches sind perfekte Sattmacher, lassen sich schnell zubereiten und bringen in jeden Büro- oder Schultag eine schmackhafte Abwechslung. Je nach Belag und Brotsorte stellen Jausenbrote immer wieder eine neue kulinarische Entdeckung dar. Kaum eine andere Mahlzeit kann so variantenreich zubereitet werden.

Mehr Leistung

Der Fantasie sind bei der Zubereitung von Jausenbroten und Sandwiches keine Grenzen gesetzt. Erlaubt ist alles, was schmeckt, wobei es wichtig ist, die Brote mit gesunden Energie- und Vitaminlieferanten zu belegen. Stressige Schul- und Bürotage bestehen zum größten Teil aus geistiger Arbeit und verlangen Schülern und Berufstätigen jede Menge Konzentration und Leistungsstärke ab. Die optimale Versorgung des Gehirns mit den richtigen Nährstoffen trägt entscheidend dazu bei, Konzentrationsschwächen und geistigen Durchhängern vorzubeugen.

Lecker und gehaltvoll

Insbesondere Kalzium, Vitamine und Eiweiß sollten auf einem lecker zubereiteten Jausenbrot nicht fehlen. Diese Energielieferanten mobilisieren neue Kräfte und gerade die braucht der Körper, wenn das Gehirn stark gefordert wird. Dunkle Brotsorten mit einem hohen Roggen- oder Vollkornanteil eigenen sich als Jausenbrote hervorragend. Dinkelbrot und reines Vollkornbrot verfügen ebenfalls über gut sättigende Eigenschaften und liegen dennoch nicht schwer im Magen.

Apfelbrot mit Frischkäse

Insbesondere Kalzium, Vitamine und Eiweiß sollten auf einem lecker zubereiteten Jausenbrot nicht fehlen. Diese Energielieferanten mobilisieren neue Kräfte und gerade die braucht der Körper, wenn das Gehirn stark gefordert wird. Dunkle Brotsorten mit einem hohen Roggen- oder Vollkornanteil eigenen sich als Jausenbrote hervorragend. Dinkelbrot und reines Vollkornbrot verfügen ebenfalls über gut sättigende Eigenschaften und liegen dennoch nicht schwer im Magen.

Vitaminreich und herzhaft

Ebenfalls gut kommen zumeist mit Goudakäse belegte Brote an, auf die erfrischende Gurken- oder Tomatenscheiben, Karottenraspeln oder Paprikastückchen gelegt werden. Die Wahl des Salates und der Gemüsesorte ist bei diesem Jausenbrot eine reine Geschmackssache und kann beliebig variiert werden. Zudem kann der Goudakäse durch Geflügelwurst oder mageren Kochschinken ersetzt werden.

Erfrischender Topfen mit Kräutern

Topfen eignet sich hervorragend als Brotbelag. Garniert mit frischen Kräutern oder Schnittlauch, ist diese Brotzeit insbesondere an heißen Sommertagen eine erfrischende und zugleich herzhafte Kost, die zudem noch reich an Eiweiß und Vitaminen ist.

Beliebte Zutaten für Jausenbrote

Darüber hinaus gibt es unendlich viele weitere Möglichkeiten, jeden Tag ein neues Jausenbrot zu genießen. Zutaten, die sich grundsätzlich hervorragend zur Zubereitung von schmackhaften Sandwiches und Jausenbroten eignen, sind unter anderem hart gekochte Eier, gehackte Nüsse, Kräuter der Saison, Salate, rohes Gemüse, Quark, Wurst, Schinken, Käse, Erdnussbutter und Fruchtaufstriche. Fischliebhaber werden sicherlich auch Gefallen an Jausenbroten finden, die mit einer Scheibe edlem Räucherlachs oder einem Stück Forellenfilet belegt sind. Viele verschiedene Brotsorten sorgen ebenfalls für Abwechslung. Durchaus darf es auch einmal eine Weißbrotsorte sein, überwiegend sollten die Jausenbrote allerdings aus vollem Korn bestehen, da die Inhaltsstoffe der Vollkornbrote nicht nur wesentlich wertvoller sind, sondern die Sättigung auch länger vorhält.

Werbung


Fit und Gesund bleiben...

Werbung
Vitamix der Star-Mixer

Vitamix
der Star-Mixer!

Jetzt cremige Suppen und Smoothies pürieren. Die kräftigen Klassiker jetzt online bestellen!

Personal Blender - klein und kräftig

Unheimlich stark! Personal Blender
Klein, günstig und stark. Fit und gesund bleiben! Die flinken Mixer für jeden Tag!

Green Star - Vitaminschoner

Schonend entsaften Green Star
Obst und Gemüse langsam und besonders schonend pressen. Auch für Weizengras!

Sedona Rohkost-Trockner

Dörren in
Rohkost Qualität

Gesunde Naschereien aus Obst in Rohkost Qualität. Ananas, Erdbeeren und mehr.

Ernährungstipps

Ernährungstipps
Ernährungstipps - Wie einfach gesundes Essen sein kann soll hier beschrieben werden.Mit den richtigen Tricks ist es nämlich wirklich nicht schwer richtig. 
Weiterlesen...

Lokaltipps

Lokaltipps
Ob Bio, Vegetarisch oder Vegan. Wir präsentieren in diesem neuen Verzeichnis Lokale und Restaurants, die durchwegs auf gesunde Küche setzen. In diesen Lokalen gibt es gesunde Küche! 
Weiterlesen...

Genuss Regionen

Genuss Regionen
Österreich bietet eine wahre Vielfalt an heimischen Köstlichkeiten. Österreichs Genuss Regionen bieten dem Genießer und Gourmet eine hervorragend Auswahl an verschiedensten Produkten für den Gaumen. 
Weiterlesen...

Rezeptvideos

Rezeptvideos
Unsere ausgewählten Videorezepte machen Kochen ganz einfach. Lecker schnell kochen ist das Motto, mit dem die gesunde Küche Einzug in den Alltag hält. 
Weiterlesen...

KiloCoach™

KiloCoach™
Werbung: Mit KiloCoach™ können Sie einfach, wirksam und dauerhaft abnehmen! Ein modernes Online-Programm, Experten unterstützen Sie dabei. 10 % Ermäßigung! 
Weiterlesen...

Obst Lexikon

Obst Lexikon
In diesem neuen kleinen Obst-Lexikon finden Sie Informationen zu verschiednen Obst- und Früchtesorten. Das Wichtigste rund um Obst und Früchte. 
Weiterlesen...

Werbung

Folge uns hier!
Folge uns auf Facebook Folge uns auf Twitter Kostenloser Newsletter

Werbung


Ernährungsberatung
Rezept-Kategorien
Rezepte zum Blättern
Alle Kochrezepte
Rezepte von A-Z
Rezepte nach Zutaten
Rezepte nach Themen
BMI berechnen
Nährwerte berechnen
Newsletter-Gratis!

Gratis Newsletter anmelden und gesund kochen.
Newsletter anmelden


Rezepte, Kochtipps und mehr

Kochtipps Rezepte Anfängertipps Obstlexikon Gemüselexikon Rezepte zum Blättern Rezeptkategorien Brotbacken Kräuter Ernährungstipps Zutaten Ernährungsberater-Suche Zutaten Hauptspeisen Essen im Job Gewürz-Lexikon Länderküchen Brotbackautomat Rezepte Wildkräuter Lexikon Exotische Früchte Lexikon BMI Rechner Ernährungstipps A-Z Getreidelexikon Pilz Lexikon Vitamin-Lexikon Online Shop Verzeichnis Käselexikon Länderküchen Brot Rezepte Pilz Lexikon Küchen-Kräuterlexikon Obst-/Gemüsesaft







Werbung


© 2007-2015 ISSGesund.at - das Journal für gesunde Ernährung - Alle Rechte vorbehalten. - Impressum / Bildnachweis - Datenschutz
Es wird darauf hingewiesen, dass sämtliche Inhalte weder eine ärztliche Beratung noch eine Ernährungsberatung darstellen
und diese auch nicht ersetzen. Bei gesundheitlichen Problemen ist umgehendst ein Arzt zu konsultieren.
Bitte beachten Sie sämtliche Nutzungsbedingungen.