Wissenswertes rund um unsere Nahrungsmittel

Werbung

Mehr Wissen ist besser...

Hinter vielen Begriffen die auf den Verpackungen von Lebensmitteln verwendet werden, stecken oft manche Geheimnisse, die einen überraschen. Diese Rubrik soll Ihnen einen kleinen Überblick verschaffen, damit Sie das nächste mal beim Einkaufen wissen, daß natürliche Aroma immer noch chemisch hergestellt werden können und das natürliches Aroma (z.B. im Erdbeerjoghurt) nicht unbedingt von der Erdbeere stammen muß!



Natürliche Aromen   Diese müssen lediglich aus natürlichen Ausgangsstoffen hergestellt werden. Was hinter dem Aroma steckt ist aber damit nicht bewiesen. Denn auch Zedernholzöl kann als Ausgangsstoff für eine natürliches Aroma herhalten. 
Aroma   In unseren Lebensmittel werden circa 6000 verschiedene Aromastoffe verwendet. Findet sich der Begriff Aroma auf der Verpackung eines Lebensmittels, so können Sie sicher sein, daß dieses nicht natürlich ist, sondern rein chemisch hergestellt wurde. 
Light   Dieses Wort ist ein reines Werbewort, welches in keinem Gesetz derzeit noch fixiert ist. Light-Nahrungsmittel sind meistens kalorienreduziert oder zuckerreduziert. Light-Nahrungsmittel sind nicht gesündert als normale, da dabei oft Zuckeraustauschstoffe oder andere chemische Zusätze verwendet werden.
Mehr Infos gibts im Artikel "Light - oder doch nicht gesund!" 
Functional Food  Ein Modewort! Dabei werden herkömmliche Lebensmittel mit Vitaminen oder anderen Inhaltsstoffen "aufgepeppelt" (chemisch natürlich) und diese als besonders gesund feilgeboten. 
Convenience Food  Nahrungsmittel die "bequem" sind. Eßfertige Nahrungsmittel! 
Jetzt Müsli mixen!
Werbung


Alle Einkaufstipps

Einkaufen Tipps - Übersicht

Einkaufen Tipps - Übersicht
Alle Einkaufstipps in der Übersicht 
Weiterlesen...

Online Shop Verzeichnis

Online Shop Verzeichnis
Online Shop Verzeichnis - eine Auswahl an hochwertigen Online Shops für Lebensmittel. In dieser neuen Rubrik präsentieren wir Ihnen österreichische Online-Shops, die hochwertige kulinarische Produkte anbieten. 
Weiterlesen...

Müsli-Shop

Müsli-Shop
Advertorial: Beeren, Nüsse, Flocken oder Rosinen... Im neuen Müsli Shop kann das individuelle Wunsch Müsli selbst zusammengestellt werden. Das Wunschmüsli mit vielen Wunsch-Zutaten in Bio-Qualität! 
Weiterlesen...

Hungrig einkaufen - das bringts nicht!

Hungrig einkaufen - das bringts nicht!
Hungrig einkaufen führt zu Hamstereinkäufen. Eher sollten Sie aber den Einkaufszeitpunkt auf Zeitpunkte verschieben, an denen Sie bereits gegessen und satt sind. 
Weiterlesen...

Obst und Gemüse einkaufen - aber richtig!

Obst und Gemüse einkaufen - aber richtig!
Heuzutage ist das Angebot an Obst und Gemüse geradezu unüberschaubar. Im Supermarkt oder am Markt bekommt man zu jeder Zeit Obst und Gemüse auch außerhalb der Saison. 
Weiterlesen...

Kürbis - der Alleskönner

Kürbis - der Alleskönner
Die Kürbiszeit naht mit großen Schritten - zur Freude vieler. Nicht nur zur Freude der vielen kürbisschnitzenden Kinder und wegen der vielen lustig bunten Kürbisfeste. Sondern und vor allem auch zu... 
Weiterlesen...

Werbung

Folge uns hier!
Folge uns auf Facebook Folge uns auf Twitter Kostenloser Newsletter

Werbung


Ernährungsberatung
Rezept-Kategorien
Rezepte zum Blättern
Alle Kochrezepte
Rezepte von A-Z
Rezepte nach Zutaten
Rezepte nach Themen
BMI berechnen
Nährwerte berechnen
Newsletter-Gratis!

Gratis Newsletter anmelden und gesund kochen.
Newsletter anmelden


Rezepte, Kochtipps und mehr

Kochtipps Rezepte Anfängertipps Obstlexikon Gemüselexikon Rezepte zum Blättern Rezeptkategorien Brotbacken Kräuter Ernährungstipps Zutaten Ernährungsberater-Suche Zutaten Hauptspeisen Essen im Job Gewürz-Lexikon Länderküchen Brotbackautomat Rezepte Wildkräuter Lexikon Exotische Früchte Lexikon BMI Rechner Ernährungstipps A-Z Getreidelexikon Pilz Lexikon Vitamin-Lexikon Online Shop Verzeichnis Käselexikon Länderküchen Brot Rezepte Pilz Lexikon Küchen-Kräuterlexikon Obst-/Gemüsesaft







Werbung


© 2007-2015 ISSGesund.at - das Journal für gesunde Ernährung - Alle Rechte vorbehalten. - Impressum / Bildnachweis - Datenschutz
Es wird darauf hingewiesen, dass sämtliche Inhalte weder eine ärztliche Beratung noch eine Ernährungsberatung darstellen
und diese auch nicht ersetzen. Bei gesundheitlichen Problemen ist umgehendst ein Arzt zu konsultieren.
Bitte beachten Sie sämtliche Nutzungsbedingungen.