Die Walleczek-Methode – Das Kochbuch

ISSGesund – Lesebericht

Das Buch, auf das viele gewartet haben ist da! Die Walleczek Methode – Das Kochbuch. Endlich gibt es alle Walleczek-Rezepte zum Nachkochen aufbereitet in einem Buch. Die Rezepte sind übersichtlich nach Jahreszeit geordnet, sodass man richtig einfach saisonales Gemüse verarbeiten kann. Als Forsetzung des quasi 1. Teiles gesehen, ergänzt dieses Buch die einfachen Regeln der Walleczek-Methode durch eine „Wiederholung“ und durch eine vielzahl von einfach nachzukochenden Rezepten. Wer auch immer schon 5 Minuten vor Ladenschluß noch schnell an das Essen denken musste, dem ist nun geholfen: Denn ein eigenes Kapitel „5-Minuten vor Ladenschluss“ ist diesem Thema gewidmet. Eine gewisse Vorratshaltung vorausgesetzt, kann man so schnell und unkompliziert trotz Stress ein gesundes Gericht zaubern!

Einmal mehr beweisst Frau Walleczek mit diesem Buch, dass es sich bei der Walleczek-Methode nicht um eine der zahlreichen neumodischen Diäten handelt, sondern einfach um die Methode mit dem Hausverstand. Und der Hausverstand sagt uns, dass die Natur einfach recht hat. Denn natürlich gegessen ist natürlich gesund und natürlich schlank!

ISSGesund-Lesetipp: Das Buch ist einfach und übersichtlich gestaltet. Selbst Leser die das 1. Buch von Frau Walleczek nicht kennen, werden sich gleich zurecht finden und die Walleczek-Methode lernen und praktizieren können.

Buch-Rezension

Die Walleczek Methode ist längst kein unbeschriebenes Blatt mehr. Die Walleczek Methode, bekannt durch Fernsehen, kennt fast jeder. Und besonders jene, die gern ein bisschen abspecken würden, wird es freuen, das nun endlich viele Walleczek-Rezepte zusammengefasst in einem neuen Buch (Die Walleczek Methode – Das Kochbuch) veröffentlicht werden.

Aber auch jene 120.000 Leserinnen und Leser die bereits von dem Ernährungswissen des ersten Buches von Frau Sasha Walleczek profitiert haben, werden in diesem neuen Buch „Die Walleczek Methode – Das Kochbuch“ interessante Ergänzungen und vorallem abwechslungsreiche Rezepte finden, die abgestimmt sind auf die Walleczek-Methode.
Die Rezepte von Sasha Walleczek sind nicht nur köstlich, sondern auch einfach und schnell in der Zubereitung. Neben dem umfangreichen Rezeptteil, der nach Jahreszeiten gegliedert ist, enthält das Buch noch eine eigene Kochschule mit vielen wertvollen Tipps.

Aus dem Inhalt

  • Mutter (Natur) hat immer Recht!
  • Die Walleczek-Methode – Die Regeln
  • Kochschule
  • Rezepte (geordnet nach Jahreszeit)
  • 5 Minuten vor Ladenschluß
  • Bulgursalat mit Thunfisch
  • Spargel-Quinotto
  • Curry-Hühner-Salat
  • Schnelle Sommerpasta
  • Thunfischauflauf
  • Asiatische Lachswürfel – ganz schnell
  • Linsensalat mit Papaya und Ingwer
  • Couscous mit Shrimps
  • Kichererbsencurry mit Quinoa

Verlag: Verlag Carl Ueberreuter, Wien 2008

Art und Umfang des Buches:
Broschiert, 192 Seiten
ISBN-13: 978-3-8000-7328-3

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