Die neue Lust am Essen

Die neue Lust am Essen

Die neue Lust am Essen
Vom Laster Nikotin und Fast-Life zu Lebensgenuss und Slow Food

ISSGesund - Lesebericht

Fast-Life, Slow-Food ... ganz so amerikanisierend ist das Buch dann doch nicht. Die Autorin Mag. Hermine Pforgner beschreibt auf ur-persönliche Art Ihren Lebensweg. Nicht einen Lebensweg der von der Tellerwäscherin zur Firmenbossin reicht (so wird man reich, oder doch nicht?), sondern ganz einfach Ihren persönlichen Weg vom Laster Nikotin zusammen mit Stress, hin zu einem ruhigeren Leben ohne Nikotin und gleichzeitig mit erhöhtem Genuss-Potential was die Ernährung betrifft.

ISSGesund-Lesetipp: Schluss mit Sucht, her mit Genuss!

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Buch-Rezension

Das Buch scheint schon fast der "Weisheit letzter Schluss" zu sein, also endlich die perfekte Lösung um mit dem Rauchen aufzuhören? Doch was hat Niktion, Stress und Fast-Life mit der gesunden Ernährung zu tun? Wirklich viel, denn wer mit dem Rauchen aufhört, sucht sich meist ein anderes Laster, in fast allen Fällen genauso zerstörerisch für die Gesundheit.

Hermine Pfrogner schreibt von Vanillekipferln, frischem Wind in Kochtopf, Modesport Raucherhatz, Heiß auf Suppe und über das was morgen gegessen wird. Wie das alles unter einen Hut passen kann oder besser gesagt in ein Buch, dass zu entdecken lassen wir dem hoffentlich entschleunigten Leser selbst über, zu entdecken. Wir sagen nur eins: Ein gelungenes Werk, für alle die rauchen, rauchen aufhören wollen und natürlich alle, die noch nie geraucht haben - es könnte ja auch eine andere Sucht sein, die aufgegeben werden soll.

Aus dem Buch

  • Lifestyle Fast-Life
  • Räucherlachs statt Raucherlunge
  • Eine unterwartete Lebenswende
  • Nie wieder Nikotin
  • Gesunde Jause versus Mackie
  • Lachsfisch-Rose und Alpensushie
  • Nachhaltig entschleunigt
  • Die 10 Gebote des Genießens
  • So gelingt der Nikotinverzicht
  • und vieles mehr

Die Autorin

Mag. Hermine Pfrogner ist Pädagogin und Psychologin mit langer Lehrpraxis und Beratungstätigkeit. Seit einem erfolgreichen Nikotinentzug gilt ihr besonderes Interesse der Qualität und der Herkunft des Essens. Sie plädiert für ein radikales Umdenken in Sachen Konsum und Ernährung.

Verlagshinweis:

Verlag:
Goldegg Verlag GmbH, Wien
http://www.goldegg-verlag.com

Art und Umfang des Buches:
Hardcover mit Schutzumschlag, ca. 250 Seiten
ISBN-Nummer:
ISBN-13: 978-3-902729-86-6

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