Vollwertküche für jeden Tag

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Vollwertküche für jeden Tag

Vollwertküche für jeden Tag
Rezepte einer Bio-Pionierin

Vollwert Rezepte

Vollwertküche besteht definitiv nicht nur aus "Körndln, Rohkost und Grünzeug", wie dies manch Verfechter der Hausmannkost vielleicht beurteilen würde. Mit den richtigen Rezepten kann Vollwertkost richtig lecker, ausgiebig und kreativ sein. Oder haben Sie schon einmal eine Gemüse-Hirse-Pizza gekostet? Schmeckt nicht gibts nicht! Im neuen Buch aus dem Löwenzahn-Verlag gibts die kreativsten Ideen rund um die Vollwertküche.

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Die besten Brot Rezepte zum Selberbacken

Lassen Sie sich von über 300 vegetarischen Rezepten inspirieren und bringen Sie mit natürlichen Zutaten gesunde Energie in Ihren Alltag! Getreide in seiner ganzen Vielfalt, Linsen, Bohnen, wertvolle Öle, saisonales Gemüse und Obst − die Bio-Pionierin und Vollwertexpertin Johanna Wolfsberger führt mit einfachen Anleitungen und viel Charme in die ausgewogene Vollwertküche ein. V

on vielfältigen Müslirezepten über erfrischenden marokkanischen Linsensalat mit Datteln und Mandeln, köstliche Gemüse-Hirse-Pizza bis zu unwiderstehlichen Buchweizenpalatschinken mit Mohnfülle − mit diesen erprobten Wohlfühlrezepten und den wertvollen Zubereitungstipps ist Genuss für jeden Tag garantiert!

Aus dem Inhalt

  • die besten Rezepte für jede Gelegenheit und jeden Tag
  • der Einstieg in die Vollwerternährung umfassend erklärt
  • alles Wissenswerte zu Getreidesorten, Ölen, richtigem Würzen u.v.m.
  • mit zahlreichen Varianten und vielen persönlichen Praxistipps

Die Autorin

Johanna Wolfsberger wurde die Vollwerternährung bereits in die Wiege gelegt. Die Bio-Bäuerin der ersten Stunde, Ernährungsberaterin, Autorin zahlreicher Kochbücher und Mitbegründerin von Bio-Austria engagiert sich seit den frühen 1970er Jahren für eine gesunde und vitale Lebensweise.

Verlagshinweis

Löwenzahn in der Studienverlag Ges.m.b.H.
ISBN: 978-3-7066-2547-0
Umfang: 296 Seiten, gebunden
mit Fotografien von Rita Newman

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