Gugelhupf - Einfache Rezepte für den Alltag

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Gugelhupf

Gugelhupf
Einfache Rezepte für den Alltag

Gugelhupf Rezepte

Zur Jause für Ihre Gäste soll es heute ein Gugelhupf sein - ein gutes und leichtes Rezept muß her. Die Lösung bietet das neue Buch "Gugelhupf - Einfache Rezepte für den Alltag" von Angelika Kirchmaier. Das Buch bietet mit über 70 Gugelhupfrezepten eine nahezu unbegrenzte Möglichkeit, den Sonntags-Gugelhupf zu varrieren.

ISSGesund-Lesetipp: Noch nie war Gugelhupfbacken so einfach!

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Einfache Rezepte

Die zahlreichen Gugelhupfrezepte zeichnen sich allesamt dadurch aus, dass diese einfach sind und mit einer Schritt-für-Schritt-Anleitung durch den Backvorgang führen - auch für Anfänger. Der Großteil der Rezepte eignet sich für den kleinen Haushalt. Selbst die unterschiedlichen Gugelhupfbackformen werden vorgestellt. Musste man früher noch ewig schmieren und der Hupf wollte sich dann doch nicht von der Form trennen, so gibt es heute schon ganz andere Formen.

Aus dem Inhalt

  • Basics für den Start
  • Gugelhupfe aus folgenden Massen
  • Biskuitteig
  • Rührteig
  • Sandmasse
  • Strudelteig
  • Topfenteig
  • Germteig
  • Glasuren und Marmelade

Die Autorin

Die Diaetologin Angelika Kirchmaier ist durch die wöchentlichen Ernährungstips auf Radio Tirol (ORF) seit 2001 bekannt. Sie veranstaltet Vorträge und Seminare für professionelle wie private Anwender im In- und Ausland und gibt ihr Wissen in Ausbildung und Lehre (u.a. Akademie für den Diät- und Ernährungsmedizinischen Beratungsdienst Innsbruck, Europaakademie der privaten Universität Hall, WIFI) weiter.

Verlagshinweis

Edition Styria in der Verlagsgruppe Styria
182 Seiten
Zahlreiche Farbfotos
gebunden mit Schutzumschlag
ISBN 978-3-99011-054-6

Advertorial

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