Das Viva-Mayr Kochbuch

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Das Viva-Mayr Kochbuch

Das Viva-Mayr Kochbuch
Gesundheit, die schmeckt

ISSGesund - Lesebericht

Diätküche und Genuß? Was bis vor wenigen Jahren noch unter dem Verruf des "Körndlfutter" stand, widerspricht sich heutzutage keineswegs mehr. Im Gegenteil: Immer mehr Haubenköche und Gourmetrestaurants steigen auf den Zug der locker, leichten und vorallem genußvollen "Diätküche" auf. Das neue Viva-Mayr-Kochbuch tritt nun tatkräftig den Beweis an, dass dem genau so ist. Delikate Diät-Gerichte auf Haubenniveau - das ist was das Herz begehrt und die Gesundheit verlangt. Das Viva-Mayr-Kochbuch macht aus einem alten Sprichtwort ein Neues: "Gesundheit geht durch den Magen".

ISSGesund-Lesetipp: Das Viva-Mayr-Kochbuch macht Lust auf Gesundes. Die lecker bebilderten Rezepe machen Lust auf die neue Viva-Mayr-Diätküche für Jedermann. Ein echter Hingucker und Kochbuchtipp.

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Das Viva-Mayr-Kochbuch

"Gesundheit, die schmeckt!" - das kann man wohlwollend beim Gustieren in den zahlreichen Viva-Mayr-Rezepten erkunden. Das nicht nur Liebe sondern auch Gesundheit durch den Magen geht, das hat der große Dr. Franz Xaver Mayer bedeutungsvoll hervorgehoben. In Anlehnung an diese Prinzipien, dienen die Rezepte aus dem neuen Viva-Mayr-Kochbuch nicht nur um Gesund abzunehmen, sondern auch um im Alltag ein Optimum an Leistungsfähigkeit un Wohlbefinden zu erreichen. Vom energiespendenden Frühstück bis zur bekömmlichen Abendmahlzeit. Nahrhaftes und Schmackhaftes für Körper, Geist und Seele.

Dr. Franz Xaver Mayer - (1875-1965)

Es war der große Verdienst Dr. Mayr’s, die Bedeutung des Verdauungsapparates für die gesunde Ernährung erkannt und hervorhoben zu haben. Als Arzt erkannte er früh die Bedeutung des Verdauungsapparates für die Gesundheit. Als Forscher bemühte er sich ein Leben lang, die Kriterien eines gesunden Verdauungsapparates mittels Diagnostik erkennbar zu machen.
Noch mehr Infos zur modernen Viva-Mayr-Medizin - www.viva-mayr.com

Aus dem Inhalt: Das Viva-Mayr Kochbuch

  • Moderne Mayr-Medizin
  • Gesunde Ernähung im Alltag
  • Küchentechnik einer modernen Diätetik
  • Einkauf und Auswahl von Lebensmitteln
  • Viele leckere Rezepte.... z.B.
  • VIVA Topenf-Früchte-Frühstück
  • Vitaminaufstrich
  • Basencremesuppe von der Süßkartoffel mit Ingwer
  • Gemüse-Kräuter-Ragout
  • Kakao-Soja-Creme mit Birnenragout
  • Karottenbasensauce mit Broccolipüree

Die Autoren

Dr. Harald Stossier - führender Mayr-Mediziner: "Wir möchten Ihnen zeigen, wie leicht es ist, sich im Alltag gesund zu ernähren!"
Florian Klinger - Haubenkoch: "So schmeckt Gesundheit!"
Dr. Hannes Androsch - Industrieller: "Auch im Alltag lassen sich die Prinzipien der Mayr-Meidzin leicht umsetzen."

Verlagshinweis:

Leopold Stocker Verlag
http://www.stocker-verlag.com

Art und Umfang des Buches:
Das Viva-Mayr Kochbuch
141 Seiten, zahlreiche Farbabbildungen
Hardcover, 22x 24 cm

ISBN-Nummern:
ISBN: 978-3-7020-1180-2

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